酒店KTV前厅部商务经理职务说明书[整理版]

1、白洋淀管理学院职位概述第一部分职位描述职位名称：商务中心经理部门：前厅部分部：商务中心职位代码 : FO-B职位级别： B直接行政主管：房务部总监功能主管：前厅部经理下属：商务中心员工内外联络关系：内部联系：所有部门经理外部联系：翻译公司及相关商务服务公司职责概要：负责满足来商务中心所有客人提出的要求，并保证员工按照白洋淀管理学院制订的标准提供服务。协助前厅部经理保证整个前厅部提供高标准的服务以最大限度的满足客人要求 , 为客人提供良好的商品服务气氛, 制定并完成本部预算 , 设立服项目 , 进行成本控制。主要职责：1利润6.客人满意11. 总职责2领导7.经营效率3员工事务8.行政管理4沟通

2、9.培训5安全10.日常用品起草：房务总监庄奕成批准：总经理冯连胜签字：签字：日期：日期：白洋淀管理学院职位概述第二部分主要工作职责职位名称商务中心经理职责具体工作及要求1、利润a.最大限度地获得日收入-监督商务中心的日收入。-如果有收入良机，在获得许可后调整价格策略。b.生产率-监督商务中心的效率水准。-保证商中心员工开展适当的业务量。-保证所有员工依照标准完成所分派的任务。c.成本控制-监督商务中心的损耗量和能源消耗。-保证所有员工在任何时候利用回收的废物。-对关于环境方面的事务提出建议。d.销售、市场活动-通过销售商务中心的会议室以最大限度的创造每一次机会来提高收入。e.收入报告-负责提

3、供精确的商务中心收入报告并报告所有发现的差异。f.开拓服务项目-跟进有潜力的服务对象 ,使之成为稳定的客户。-了解同行发展动态，以及商务客人的要求，开拓调整符合客人需求的服务项目。-了解相关价格的国家规定，使我们的价格合理合法。2、领导-监督服务标准，必要时报告问题和大家关心的事务。-做管理层所制订的标准的典范。3、员工事务-对商务中心员工进行评估。-提出有效的激励政策，创造团结、互助向上的团队气氛。4、沟通-保证到店时阅读前厅经理的记事簿，了解前一班次发生的所有事情。-对所有发现的事情以及其他与前厅经理记事簿中所记录的事情相关的事情做详细记录，当需要谨慎处理时，应口头报告给上司。-对客人的反

4、馈做记录。并采取补救措施解决问题。-对记事本中所报告的客人投诉进行跟进。-当相关的部门经理值班时将他们部门所发生的问题（如果有）通知他本人。否则记录在记事簿上。-按要求与前厅部经理出席会议。5、全保障-保证所制订的关于客人保密程序被严格遵守。-保证所有商务中心员工熟悉应急方案。如遇到紧急情况，应先顾及个人生命安全，然后再保护财产。-如需要应与安全部合作调查不正当的行为。-应负责商务中心及会议室的钥匙。-在当班期间对安全方面的事务进行监督，报告并提出意见。-每天对商务中心进行检查。6、客人满意-抓住一切机会与客人联系。-征求客人反馈，将客人反馈通过记事簿进行汇报。-解决客人投诉，监督并保证客人越

5、来越满意。-如情况超出商务中心经理的职权范围，应请求上级的协助。如对饭店形象有很大影响的事情。-监督商务中心的运作以保证客人所有的要求得到快速、高效的解决。7、经营效率-在上班时查看商务中心员工排班表以保证安排最好的、最高效率的员工。-报告工作效率方面出现的问题并提出解决问题的方法。-保证在开会之前，对会议室做适当的布置。-保证客人的帐单被准确的准备。-保证每班结束时记事本上的事情被正确地交接。8、行政管理-检查当班时所做的所有报告，并与相关部门核对内容的完成情况。-记录所有发现的有形的破损并下相应的工作单。9、 培训-制定员工的培训计划并实施对部属员工进行教育和工作培训，操作技巧，思想素质等

6、，并定期进行考核；10、 日常用品-合理的管理和调配本部门各种消耗品， 制定本部门的物资供应计划， 严格控制成本，每月将成本统计报送房务总监，保证本部门的所有设备的正常使用。11、 总职责-向管理层提供反馈。a）设备维护-对所使用的设备的操作和维修进行监督。-保证对设备故障及维修中出现的问题向相关地方及时报告。b）培训和员工活动-参加计划的培训。-积极参加单位组织的员工活动。c）仪表和卫生-遵守饭店及部门规定的个人卫生及仪容仪表标准。d）出勤-遵守出勤程序。e）公司政策及程序-遵守员工手册之规定，遵守纪律规范及规章制度。f）环境意识-重新使用或变卖消耗的供应品及材料，减少浪费。-可能的话回收消

7、耗品。-通过遵守商务中心的环保及节能要求达到节水及节能之目的。g）指导原则-做行为的典范，并鼓励员工使用指导原则。白洋淀管理学院职位概述要求外表（外部条件）身高 /外形：健康年龄：性别：第三部分职位名称-个人资历商务中心经理基本要求最好具备的条件身体良好- 年龄在于 25 岁至女性：身高 1.64 米之间1.70 米35 岁-良好的表达能力语言-英语口语流利，书面英英语 4 级以上语良好-标准的当地方言（普通话）学历 /培训-经过专业训练或具有大学学历工作经验- 至少 5 年的饭店经验包3 年的国际酒店商务中心括 3 年的商务中心工作 经理经验经验。电脑技能专长- 应熟练使用办公软件，并了解电脑硬件知识。气质领导能力：与人交往能力- 服务为中心-很好的沟通者性格：潜力及团队协作能-