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文档简介
1、家政服务员培训教学计划家政服务人员培训教学计划 一、指导思想随着人民生活水平日益提高,人们对家政服务的需求越来越多,家政服务的领 域也越来越广,同时对家政服务人员也提出了更高的要求。为了满足市场的需求, 开展家政服务员培训,不仅可以转移农村妇女劳动力,为其再就业创造条件,也有 利于提高劳动者的整体素质,最大限度地满足市场的需求和人们日益增长的物资和 文化的需求。二、培训宗旨 提高失地农妇和农村女富余劳动力从事家政服务业的素质,提升家政服务质量 和水平,促进其在家政服务领域实现就业。三、培训对象 本市范围内失地农妇和农村女富余劳动力,热爱家政服务工作,有良好的思想 道德素质,有一定的学习能力和领
2、悟能力,年龄在 18周岁至 45周岁以下,身体健 康者。四、培训内容根据本校编辑的家政服务基础知识教材。( 一 ) 执业基础1、外出务工常识 : 求职准备,交通法规及交通安全知识,人身安全与自我保护 知识。2、法律基础知识 : 宪法规定公民享有的权利和义务,公民享有的人身权利,劳 动法常识。( 二 ) 基本礼仪1、言谈举止的基本要求 : 言谈的基本礼仪 ; 禁忌用语 ; 禁止使用粗话、脏话、人 身攻击、宗教和民族禁忌及可能引起服务对象尴尬的语言 ; 迎接和招待客人的礼节 ; 运用微笑服务。2、仪容、仪态、仪表、礼仪 : 仪表美必须是内心美与外在美的和谐统一。要有 美的仪表,必须从提高个人的内在
3、素质入手。一个人如果没有道德情操、文化修养、智慧才能这些内在素质做基础,那么再好的先天条件,再精心地打 扮,也只是一种肤浅的美,缺乏灵气,不可能产生魅力。3、人际交往的基本方法 : 家政服务员自参加工作之日起,就要每日直接地面对 雇主家庭的成员,每一个家庭都会有几名成员,家政服务员要努力与每个成员和谐 相处。家政服务员要注意自身的形象和修养,遵循礼仪规范。概括说来应该是: 活泼,但不轻佻 ; 端庄,但不古板 ; 自信,但不骄狂 ; 坦诚,但不鲁莽 ;细腻,但不偏狭 ; 温柔,但不软弱 ;热情,但不失礼 ; 谦虚,但不自卑 ; 机智,但不狡猾。这样的女 性,无论在什么的公开场合都是深受欢迎的。(
4、 三 ) 家庭护理1、掌握看护婴幼儿的技能 ;2 、照料孕产妇 ;3 、照料老年人的知识 ;4 、护理病 人的常识和方法。( 四 ) 卫生常识1、个人卫生 ;2 、饮食卫生 ;3 、环境卫生。因此,在家政服务工作中要注重家庭的卫生。如果缺乏卫生知识,没有良好的 卫生习惯,就很难有一个健康的身体,也就谈不上能适应现代化快节奏的生活和劳 动。饮食卫生与身体健康关系密切,饮食既能养身治病,亦能伤身致病。如果食物 不符合卫生要求,或者烹调方法不当,不仅降低其营养价值,还严重影响身体健 康,引起消化不良,甚至会引发许多疾病。环境优美,既能芳香宜人,也陶冶了人 的性情。( 五 ) 操持家务1、家居保洁的方
5、法 :怎样对家具进行保洁 ;对家用电器的保洁 ;对厨房的保洁 ; 卫生间的保洁和消毒 ; 地面清洁等等。2、洗涤、晾晒、熨烫和保管衣物 : 了解洗涤剂的性能和用途,正确识别和选用 洗涤剂,掌握洗涤的方法。3、家庭环境美化知识 : 学会必要的家庭环境美化的技巧和常识。4、家庭采买与记账 : 从事价值服务工作必不可少的会参与一些家庭日常生活用 品的采买工作,人们生活中衣食住行的方方面面都牵涉到采买的问题。为了能够买 到物美价廉的商品,作为一名价值服务员有必要学习和掌握采买的知识和技能。( 六 ) 家用电器及燃气具使用1、家用电器设备的使用与保养 ;2 、吸油烟机及燃气具的使用。掌握必需的家用电器的
6、使用与保养是家政服务中不可缺少的环节,也是家政服 务人员必须掌握的基本常识。( 七 ) 居家安全知识1、家庭安全基本常识 ;2 、防盗与处理家庭以外 ;3 、紧急救护常识。作为家政服务人员学会一些家庭安全常识和紧急救护常识很有必要,加强人身 保护和防范。五、培训方式培训采取理论知识与实训操作相结合的教学,计划授课 66 课时左右。培训教 学主要是面授为基础,结合实际见习为辅。根据学员的实际情况,在培训中采取通 俗易懂的教学方法,所编排的教材中的知识面即分节又联系,教学时穿插知识讲座 和实践活动相结合。经理论考试和技能考核合格者,由县劳动和社会保障局颁发证 书。课时分配具体一周上课时间安排 :周
7、一上午 :8:30 11:301、公共课程 ( 法律常识、市场前景、社交礼仪等 )2、育婴师、月嫂及家政服务员的市场前景 周一下午 :14:30 17:301、人际交往的基本方法2、家庭护理常识周二上午 :8:30 11:301、掌握看护婴幼儿的技能2、照料孕产妇 周二下午 :14:30 17:30A、老年人常见病预防(高血压、糖尿病、心脏病、脑中风)B、老年人的饮食、老年人的运动注意事项D老年人的家庭护理、病人的护理与康复周三上午 :8:30 11:30 实操昨日上午课程 周三下午 :14:30 17:30 实操昨日下午课程 周四上午 :8:30 11:30 1 、卫生常识 2、操持家务:14:30 17
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