冷冻冷藏技术的发展动态ppt课件

1、冷冻冷藏技术的开展动态 申申 江江天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室 主任主任中国制冷学会中国制冷学会 常务理事常务理事国际制冷学会冷冻冷藏国际制冷学会冷冻冷藏D1D1专业委员会专业委员会 副主席副主席中国制冷空调工业协会冷冻冷藏任务委员会中国制冷空调工业协会冷冻冷藏任务委员会 主任主任天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室冷冻冷藏业冷冻冷藏业 Vs Vs 空气调理业空气调理业一样点：一样点：目的；系统组成硬件；主要任务流体；制冷系统。目的；系统组成硬件；主要任务流体；制冷系统。不同点：不同点：系统；部件；设计；商业买卖；温度范围。系统；部件；设计；商业买卖；温度范围。

2、天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室我国食品冷藏链市场我国食品冷藏链市场政策支持政策支持相关规范陆续出台相关规范陆续出台设备开展迅速设备开展迅速冷库规模超越冷库规模超越15001500万吨，增长迅速万吨，增长迅速冷库容量冷库容量2001/2005/2021:860/1020/15102001/2005/2021:860/1020/1510万吨万吨冷藏运输率低，公路运输开展空间大冷藏运输率低，公路运输开展空间大冷藏运输率冷藏运输率20%20%，兴隆国家，兴隆国家90%90%；公路；公路35%35%，美，美40-50%40-50%，日，日60-80%60-80%冷藏陈列柜，消费销售大国

3、冷藏陈列柜，消费销售大国天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室食品冷藏链技术的开展食品冷藏链技术的开展制冷技术制冷技术环保工质制冷系统环保工质制冷系统减少系统制冷剂充注量减少系统制冷剂充注量系统节能技术系统节能技术保鲜贮藏技术保鲜贮藏技术冰温贮藏、气调贮藏、减压贮藏等技术和设备冰温贮藏、气调贮藏、减压贮藏等技术和设备食品平安平台技术食品平安平台技术天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室减少系统制冷剂充注量减少系统制冷剂充注量 天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室氨制冷系统减少制冷剂充注量氨制冷系统减少制冷剂充注量 天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室

4、天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室无霜冷藏无霜冷藏天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室陈列柜新技术运用陈列柜新技术运用节能技术及改节能技术及改进措施进措施节能技术的具体描节能技术的具体描述述实施难实施难易度易度成本增成本增加（元加（元）节约电量（节约电量（KWh/24hKWh/24h）节能率节能率回收期（回收期（日）日）0 0所有所有3350335019.519.538.9%38.9%1 1高效蒸发器高效蒸发器改进蒸发器结构，改进蒸发器结构，增强换热效率增强换热效率中中133313338 816%16%2082082 2

5、双层风幕双层风幕风幕性能改善风幕性能改善中中2662662.42.44.8%4.8%1401403 3增加优化挡风增加优化挡风板板改善风幕，优化回改善风幕，优化回风状况风状况高高66662 24%4%42424 4改进背风板开改进背风板开孔孔送风状况改善送风状况改善 高高1331336.86.813.6%13.6%25255 5使用低辐射隔使用低辐射隔热夜帘热夜帘增强夜帘的隔热性增强夜帘的隔热性能能低低4004005.75.711.5%11.5%88886 6LEDLED灯灯18W18W的的LEDLED灯替换灯替换40W40W日光灯日光灯低低107110715 510%10%270270天津市制冷技术重点实验室天津市制冷技术重点实验室具有压力控制的自复叠式制冷系统具有压力控制的自复叠式制冷系统 干燥过滤器冷凝蒸发器压缩机缓冲器冷凝器膨胀容器蒸发器冷凝蒸发器手动调节阀截止阀气液分离器气液分离器压力变送器质量流量