物流配送管理教案

1、成都大学教案学院（部): 管理学院 系（教研室）： 授课教师： 冯文龙 职 称： 副教授 课程名称物流配送实务总学分： 2 学分总学时： 32学时 其中: 讲课 26 学时 实践(案例习题和讨论）6 学时课程类别必修课（ 必修 ) 选修课( )公共课（ ) 学科课（学科课 ） 专业课（ ） 实践课（ ） 全校任选课（ ）授课对象2007电子商务考核方式考试课程。 总成绩：课堂参与占10%；平时作业占20%；期末考试占70(考试：术语解释、判断说理题、简述题、计算等).教学基本目的和要求教学目的课程的性质为电商管理必修课程.1、本课程属物流管理专业的专业课程，是一门理论和实践结合并侧重实践的课程

2、。本课程主要学习物流配送的基本理论，物流配送过程的操作方法和操作技能2、通过本课程的学习使学生掌握物流配送的基本理论，掌握通用配送流程的操作技能，特别是通过理论和实际操作技能的对比提高学生配送业务处理的能力。3、教学目标：培养学生的基层物流配送岗位的综合技能与素质4、教学理念:以培养创新精神为灵魂和以培养实践能力为根本为教学理念教学要求1通过学习了解配送中心产生的背景及配送的发展历史，深刻理解配送中心在经济领域中的重要地位，熟悉配送中心的基本类型,掌握配送中心的基本概念及各项功能。2理解仓储的类型、功能;库存分类、功能，零库存理论；企业销售配送的形式、种类；企业包装的分类及装卸搬运作业形式，搬

3、运设备及选择;企业物流信息的特点； 3 掌握库存持有成本、订货成本的内容和计算方法，重点管理法(ABC分类法），委托第三方物流企业的特点；配送总成本分析和配送成本合理化管理的内容。重点是物流配送方法的掌握,并结合各种情况进行制定配送方案。教学重点和难点教学重点：物流与配送的含义及特征；陪送的功能和作用；配送的分类。教学难点:正确认识物流与配送的含义及特征，理解配送的功能和作用.教材、参考书教材 邓汝春. 物流与配送实务。北京:中国铁道出版社。2008年8月参考书：1物流配送管理 夏文汇主编 西南财经大学出版社 200年月2现代物流管理 王之泰 编著 中国工人出版社 2007年7月3 配送实务，

4、刘联辉主编北京：中国物资出版社,20044 现代物流配送管理，马健平主编广州:中山大学出版社，2001注:此页针对课程整体内容进行填写成都大学教案 总学时第 学时 第 学时授课内容第一章  配送概述教学目的和要求重点难点教学重点：物流与配送的含义及特征功能和作用；配送的分类.教学难点：正确认识物流与配送的含义及特征，理解配送的功能和作用。教学安排(第一节 物流配送概论 一、配送的定义 1、配送的英文含义   配送，英文是Delivery，具有交货、送货的意思。2、日本文部省的定义   日本文部省在审定的物流培训教材中，是这样定义配送的

5、：最终将物品按指定时日安全准确交货的输送活动. 3。日本日通综合研究所的定义   日本日通综合研究所在编写的较有影响的物流手册里,这样定义配送：面向城市内和区域范围内，对需要者进行的运输称为配送,以及从配送中心到顾客之间物品的空间移动叫配送.4.日本工业标准(JIS)的定义   日本工业标准（JIS)的配送定义是把货物从物流据点交到收货人处。 5。国内的定义   2001年8月颁布的中华人民共和国国家标准物流术语（GB/T18354¡ª2001）的定义：    &#

6、160; 在经济合理区域范围内,根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。特征（1）描述了接近用户资源配置的全过程;(2)配送实质是送货。（3)配送是一种中转形式。(4）配送是配和送有机结合的形式.（5)配送以用户要求为出发点。(6)应该追求合理性,进而指导用户，实现共同受益的商业原则.教学安排配送与运输比较日本物流配送方面的专家中田信哉认为：(1)运输是长距离、大量货物的移动，而配送是短距离、小批量、多品种的货物移动.(2)运输只是据点间移动，与距离无关。而假如某企业给客户送货上门，则属于配送.(3)货物在区域间的移动称为运输，在区域内的移动称

7、为配送。(4）同一辆车一次性地把货物送到一个地点随即返回称为运输，但是向不同客户分送少量货物则称为配送。(5)货物的移动称为运输，其中短距离、小批量的货物运输则称为配送。配送与仓储  仓储是在库房、货场、堆场等物流结点进行货物的交接、验收、入库、保管、养护、盘点、出库及库存管理等作业活动的，而配送作业活动是在配送中心进行的。配送与仓储的区别体现在仓库与配送中心的区别上：（1)仓库存储所有的产品，配送中心则保持最低库存和高需求的物品。(2）仓库通过接收、存储、保管、盘点、装运处理大多数产品，配送中心通过进货、接收、存储、加工、拣货、配货、配装、装运处理大多数物品。（3）仓库进行的是低附

8、加值活动,配送中心进行的是高附加值活动。（4）仓库成批地收集数据，配送中心实时地收集数据.教学安排二、配送的特点（1）配送不仅仅是送货，是流通加工、整理、拣选、分类、配货和末端运输等一系列活动的有机结合（2）配送的全过程有现代化技术和装备的支持与保证（3）配送是一种专业化的分工方式 （4）配送活动是营销或促销活动的重要手段 （5）配送是物流活动与商流活动的结合  三、配送的功能 1、集货;      2、存储；3、分拣;      4、配货;5、配装；  

9、    6、流通加工;7、送货;      8、信息处理。四、配送的作用1、创造时间价值；2、创造空间价值或场所价值;3、创造加工附加价值；4、完善输送及整个物流系统,提高末端物流的经济效益 5、实现低库存或零库存 6、简化手续，方便用户 五、配送的产生与发展 n配送是由送货逐渐演变过来的。 n配送作为一种新型的物流手段，是在变革和仓库业发展的基础上开展起来的。因此，从某种意义上来说,配送是仓库业功能的延伸和强化。第二节 配送的种类  1、按照配送的组织形式分类 （1）商店配送（2）配送中心配送

10、 （3）生产企业配送 （4）仓库配送 教学安排 2、按配送商品的种类及数量分类 (1）单品种大批量配送（2)多品种小批量配送（3）配套或成套配送3、按配送时间及数量分类   定时配送；定量配送；定时、定量配送；定时、定路线配送；随时配送；快速配送 4、按配送企业专业化程度分类 （1)综合配送（2)专业配送:小规模的杂货配送;金属材料的配送；化工产品的配送;燃料煤配送；水泥配送;燃料油配送；木材配送；生鲜食品的配送. 5、共同配送（1）共同配送的概念      日本工业标准（JIS）的解释为:¡°共同配送是

11、为提高物流效率对许多企业一起进行配送的配送方式¡±。其实质是相同或不同类型的企业联合，其目的在于相互调剂使用各自的仓储运输设施，最大限度地提高配送设施的使用效率。  （2）共同配送的具体方式      系统优化型共同配送. 车辆利用型共同配送。 接货场地共享型共同配送 配送中心、配送机械等设施共同利用型共同配送。 （3）共同配送易出现的管理问题n一是参与人员多而复杂，企业机密有可能泄露。n二是货物种类族多、产权多主体，服务要求不一致，难以进行商品管理。当货物破损或出现污染等现象时，责任不清，易出现纠纷,最终导致服务

12、水准下降。n三是运作主体多元化，主管人员在经营管理方面存在困难，可能会出现管理效率低下。n四是由于是合伙关系，管理难控制，易造成物流设施费用及其管理成本增加，并且成本收益的分配易出问题。 第三节 配送管理 （1）配送管理的含义（2)配送管理的内容（3）配送合理化思考题、课后作业主要参考资料课后自我总结分析备注（对本章节的课堂教学需补充说明的内容）注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 学时 - 第 学时授课内容第二章 配送中心及规划建设教学目的和要求第一节 配送中心概述一、配送中心是在仓库的基础上发展起来的是基于物流合理化和拓展市场两个需要而逐步发展起来的。它是物流领域中社会分工，

13、专业分工进一步细化之后的产物。配送中心是在仓库的基础上发展起来的区分物流结点、物流中心（园区）、配送中心配送中心发展历史保管型仓库多处于生产领域，贮存物资包括原材料、配件、半成品和产成品，库存周转率低流通型仓库多处于流通领域，如批发商或分销商仓库，保管物资多为产成品形态,库存周转率较高配送中心只具有少量库存,甚至不具有库存，周转率最高,不仅有物流职能，还有商流职能；不单单具有保管职能，还有进货、接受订货并按订单配货、流通加工,并按用户要求配送上门的功能。二、配送中心的功能一方面配送中心集成了物流和商流活动，是商物合一；另一方面配送中心集成了物流活动的所有功能，可以看作物流活动的缩影,具体有以下

14、功能：采购功能（备货功能）储存功能、分拣功能、分装功能、集散功能、加工功能、其它功能三配送中心的类型按功能分类储存型配送中心流通型配送中心加工型配送中心按地理区域划分城市配送中心区域配送中心按社会化程度分类企业配送中心社会（专业）配送中心共同配送中心按服务对象来分销售配送中心供应配送中心按专业化程度来分柔性配送中心专业配送中心四 配送中心作业流程进货储存分拣配货配装送货。配送的特殊流程（1）进货储存分拣送货；(2）进货储存送货；（3）进货加工储存分拣配货配装送（4）进货储存加工储存装配送货。五配送中心的规划与建设1。规划调研框架2。配送中心定位流通型配送中心 这类配送中心以快速转运为核心,在设

15、计时应配备适应货物快速流转的设施储存型配送中心 这类配送中心主要功能是储存，在设计时应规划较大规模的仓储空间和设施。教学安排第二节 物流配送中心的选址一 选址的原则配送中心位置的选择,将显著影响实际营运的效率与成本,以及日后中心规模的扩充与发展，是关系到配送中心生存发展的百年大计。1适应性原则 2协调性原则 3经济性原则 4前瞻性原则二 影响选址的主要因素配送中心选址限制因素l市场条件l运输条件l配送服务条件l用地条件l法规l管理及信息条件l流通功能l其它考虑因素备配送中心选址所需数据l作业量l费用三 选址的方法1定性分析法 定性分析的主要任务就是提出影响选址的各种因素，并根据企业的要求，分清

16、主次，明确关键因素，在此基础上确定各因素的权重,找出最佳选址方案。 2定量分析法 定量分析的方法是根据影响配送中心位置的各种因素，建立数学模型,通过反复迭代,从中选择、确定出最优方案。 因次分析法 重心法 三 配送中心选址的步骤第三节 配送中心的系统规划 一 配送中心的区域的一般构成（1)进货区 （2)理货区 （3)储存区 (4)加工区 （5）分拣配货区 （6）发货区 （7）退货处理区 （8）废弃物处理区 （9）设备存放及维护区 （10）停车场区 （11）管理区 （12)附属区 按配送中心基本作业种类，可将配送中心划分为若干个工作区域进货区主要完成货物入库前的工作,包括接货、卸货、检验、分类、

17、入库准备等工作。主要设施有进货火车专用线或卡车卸货站、卸货站台、分类、验收区和暂存区储存区保管有一定储存时间的货物，占地面积是储存型配送中心的一半以上。理货、备货区分货、配货作业分放、配装区根据用户要求，按订单将货物配齐后暂存待装外运。发货区将按订单配齐的货物装车外运，主要设施有站台、停车场等流通加工区一般根据加工类型以及加工作业量大小确定所占面积二 配送中心系统规划的要素配送中心系统规划的要素是影响配送中心系统规划的基础数据和背景资料,它包括：E-Entry:指配送的对象或客户，有时也指订单。I - Item：指配送货品的种类。QQuantity：指配送中心的出货数量或库存量. 教学安排R

18、Route:指物流通路。S-Service指物流服务水平。TTime：指物流的交货时间。CCost：指配送货品的价值或建造的预算。三 配送中心平面布置分析(一)EIQ分析及其含义日本的铃木震先生倡导EIQ规划法 ，其中，E（Order Entry,订单件数、订购次数），I(Item，货品的种类、品项、单品），Q（Quantity，配送货物的数量或库存量）。日本的铃木震先生积极倡导以订单品项数量分析方法来进行配送中心的系统规划，即是从客户订单的品项、数量与订购次数等出发，进行出货特性的分析，以确定不同的流程储存方式和作业方式 主要分析项目 含义EQ(订单量）分析每张订单的订货出货数量的分析EN（

19、订货品项数)分析每张订单的订货出货品项数的分析IQ（品项数量）分析每个品项种类的受订出货数量的分析IK(品项受订次数）分析每个品项种类的受订出货次数的分析第四节 配送中心的设备 (1）储存设备、搬运设备、输送设备、物流容器（2）配送中心设备的选择要点 思考题、课后作业主要参考资料课后自我总结分析备注注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 学时 - 第 学时授课内容第三章 配送中心进货和装卸搬运教学目的和要求重点难点教学重点：教学难点:教学安排第一节 进货作业流程与组织一、进货作业流程1、制定进货作业计划2、商品送达3、卸货4、收货5、货品的编号(原则）6、货物分类（原则、方式)7、

20、核对有关单据和信息8、货品检验（标准、内容）9、处理进货信息二、进货作业的影响因素（1）进货商品供应商的基本情况 (2）单位时间内进货商品的种类与数量 （3）进货商品的形状和特性 （4)到货时间 （5）单位时间内所使用的进货车型与数量 （6）进货场地工作人员数量 （7）配合储存作业的处理方式 三、进货作业的原则（1）多利用配送司机来卸货.（2）进货的高峰时间尽可能多安排人力。(3)将多种活动集中在一个工作站，以节省必要的空间.(4)不要将耗时的进货放在高峰时间。（5）使码头、月台至储区的活动尽量保持直线运动。(6)尽量使用可流通的容器，以减少更换容器的动作.（7）为小批量进货准备小车。（8）力

21、求搬运距离最小并尽可能减少步行的机会。（9）在进出货期间尽可能省略不必要的货品搬运及储存。（10)为方便后续存取及查询,应详细记录进货资料。教学安排第二节 商品的分类编码与验收一 商品分类的概念商品分类是按照商品的性质或特征（称分类标志）,将商品群体科学、系统地逐次划分为门类、大类、中类、小类（以上统称类别)、品种，乃至规格、花色等细目的过程。 有利于收集商品信息有助于配送中心的管理有助于实现管理现代化二商品分类原则 明确分类商品集合体所包含的范围提出商品分类的明确目的 选择适当的商品分类标志三、商品分类的基本方法线分类法 线分类法又称层级分类法,是指将分类对象按所选定的若干分类标志，逐次地分

22、成相应的若干个层级类目，并排成一个有层次的、逐级展开的分类体系.面分类法 面分类法又称平行分类法，是指将分类对象按所选定的若干分类标志视为若干个面,每一个面划分为彼此独立的若干个类目，排成一个由若干个平面构成的平行分类体系。四商品代码种类 数字行代码 字母行代码   混合性代码 条码五 商品验收1 商品验收的定义 商品的验收主要是对货品数量、质量和包装的验收 从结束其生产过程到进入仓库前，经过一系列储运环节,质量和数量可能发生某种程度的变化 各类商品出厂检验时，有时会出现错检或漏检的情况，使一些不合格商品按合格商品交货 2商品验收的方式先点收数量，再由质检部门检验货品品质 先由质检部

23、门检验货品品质，再由物流部门点收数量由物流部门直接负责“品质检验”和“数量点收”。 教学安排第三节 装卸搬运作业1、装卸搬运流程 （1）影响装卸搬运作业流程的基本内容 （2） 确定装卸搬运作业流程的基本原则和依据n 2、搬运活性      在装卸搬运作业中，装货、移动、卸货这三种作业在多数情况下是以一个整体出现的,人们把物料和货物的存放状态对装卸搬运作业的方便（难易）程度称为搬运活性，那些装卸较为方便、费工时少的货物堆放法搬运活性较高.从经济上看，应选择搬运活性高的搬运方法。 3、搬运活性指数n搬运活性指数是用来表示各种状态下物品搬运

24、活性、确定活性标准的-种方法.n搬运活性指数的组成关系是：散放（集中）装箱(搬起）支垫（升起）装车（运走)移动n运用活性指数的概念来表示搬运活性水平的高低。如散放在地的物品，要经过集中(装箱)搬起（支垫）升起（装车)运走（移动）4次作业才能运走，其活性指数最低，定为0；然后，对此状态每增加一次必要的操作后，就会使物料装卸方便一些，其搬运活性指数就加上1;而处于运行状态的物品，因为不需要再进行其他作业就能运走，其活性指数最高，定为4. 思考题、课后作业主要参考资料课后自我总结分析备注（对本章节的课堂教学需补充说明的内容）注:此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 学时 第 学时授课内容第

25、四章 配送中心库存管理教学目的和要求教学目的要求：重点难点教学的重点难点： 教学安排第一节 存储规划与管理一、储存管理的对象储存保护、管理、储藏物品，又称物品的储备。主要从经济（成本)管理的角度来考虑。保管-是储存的继续,它是对物品进行保存及对其数量、质量进行管理控制的活动。旨在防止自然、人为因素对物品的侵害。二、货物储存形式地面堆放方式货架储存方式三、储存策略定位储放 随机储放 分类储放 共同储放四、储存保管的目标与考核(1） 空间利用的最大化。（2) 人员及设备的有效使用.(3） 所有物品都能随时准备存取。(4) 物品的有效移动。(5) 物品保管良好。（6) 完善的管理。 第二节 储位管理

26、根据一定的原则，将入库商品合理、科学地分配仓库设施,以实现物料搬运最优化和提高空间利用率的目标。 确定储位资料的正确性.提供计算机中相应的记录位置以供识别。提供进出货、拣货、补货等人员存取货品的位置依据。提高调仓、移仓的工作效率。可以利用计算机处理分析.因记录正确，可迅速储存或拣货。教学安排方便盘点。可让仓储及采购管理人员了解储存空间，以控制货品 存量.可避免货品因胡乱堆置导致过期而报废，并可有效掌握存货，降低库存量。二、储位编码在商品保管过程中,根据储位编号可以对库存商品进行科学合理的养护,有利于对商品采取相应的保管措施；在商品收发作业过程中,按照储位编号可以迅速、准确、方便地进行查找,不但

27、提高了作业效率,而且减少差错1区段式编号 区段式编号适用于单位化商品和大量商品而保管期短的商品2）品项群式 把一些相关性强的商品经过集合后，分成几个品项群，再对每个品项群进行编号.如服饰群、五金群等。这种方式适用于容易按商品群保管和品牌差异大的商品 3）地址式 利用保管区仓库、区段、排、行、层、格等,进行编码.如在货架 存放的仓库,可采用四组数字来表示商品存在的位置，四组数字代 表库房的编号、货架的编号、货架层数的编号和每一层中各格的编号 三、储位管理1 储位选择依照货品特性来选择储区.大批量使用大储区,小批量使用小储区。能安全有效率储于高位的物品使用高储区.笨重、体积大的品项储存在较坚固的层

28、架底层并尽量接近出货区。教学安排轻量货品储存在有限的载重层架。将相同或相似的货品尽可能靠近储放。滞销的货品或小、轻及容易处理的品项使用较远储区。周转率低的物品尽量远离进货、出货区及仓库较高的区域.周转率高的物品尽量存放在接近出货区及较低的区域.服务设施应选在低层楼区。2储位确定1）根据商品周转率确定储位 （2)根据商品相关性确定储位（3）根据商品特性确定储位（4)根据商品体积、重量特性确定储位（5）根据商品先进先出的原则确定储位四商品储存方法（1）定位储存 定义：定位储存是指每一项商品都有固定的储位，商品在储存时不可互相窜位。 适应条件：不同物理、化学性质的货物须控制不同的保管 储存条件，或防

29、止不同性质的货物互相影响；重要物品须重点保管;多品种少批量货物的存储。注意事项：在采用这一储存方法时，必须注意每一项货物的储位容量必须大于其可能的最大在库量。 优缺点：采用定位储存方式易于对在库商品管理,提高作业效率，减少搬运次数。但需要较多的储存空间。(2)随机储存定义：随机储存是根据库存货物及储位使用情况，随机安排和使用储位,各种商品的储位是随机产生的 适应条件:储存空间有限以及商品品种少而体积较大的情况.优点：由于共同使用储位,提高储区空间的利用率教学安排缺点:增加货物出入库管理及盘点工作的难度。周转率高的货物可能被储放在离出入口较远的位置，可能 增加出入库搬运的工作量；有些可能发生物理

30、、化学影响的货物相临存放，可能造成 货物的损坏或发生危险。 (3)分类储存定义：分类储存是指所有货物按一定特性加以分类,每一类货物固定其储存位置，同类货物不同品种又按一定的法则来安排位。适应条件:商品相关性大，进出货比较集中；货物周转率差别大；商品体积相差大。优点：便于按周转率高低来安排存取，具有定位储放的各项点; 分类后各储存区域再根据货物的特性选择储存方式,有助于货物的储存管理。缺点:分类储存的缺点是储位必须按各类货物的最大在库量设计，因此储区空间平均的使用率仍然低于随机存储。 (4）分类随机储存定义:分类随机储存是指每一类商品有固定的存放储区，但各储区内,每个储位的指定是随机的。优点：其

31、优点是具有分类储存的部分优点,又可节省储位数量，提高储区利用率。因此，可以兼有定位储存和随机储存的特点.缺点：分类随机储存的缺点：货物出入库管理特别是盘点工作 困难。5）共同储存定义：共同储存是指在确定知道各货物进出仓库确定时间的前提下，不同货物共用相同的储位教学安排特点:这种储存方式在管理上较复杂,但储存空间及搬运时间却更经济。第三节 商品养护与盘点一、商品养护商品养护是指商品在储存过程中所进行的保养和维护。从广义上说,商品从离开生产领域而未进入消费领域之前这段时间的保养与维护工作,都称为商品养护。1影响商品质量变化的因素（1）商品本身的物理化学性质 (2）自然因素 （3)储存时间 2商品养

32、护的基本措施1)把好商品入库验收关 （2）安排适当的保管场所 （3）妥善的码垛、苫垫、密封 (4）加强日常检查 （5）加强商品的维护保养 (6)做好季节性的预防工作 二、商品盘点1盘点作业的目的2盘点的种类和方法盘点前的准备 确定盘店的具体方法和作业程序 配合财务会计作好准备 设计印制盘点用表单 准备盘点用基本工具 确定盘点时间（1)盘点频率的确定 要根据仓库周转的速度来确定。（2)盘点时间淡季进行 财务决算前夕 确定盘点方法 (1）帐面盘点法.（2）现货盘点法 1）期末盘点法 2）循环盘点法教学安排4清理储存场地（1)盘店前对以验收入库的商品进行整理归入储位，对未验收入库属于 供应商的商品，

33、应区分清楚，避免混淆.（2)盘点场所关闭前,应提前通知，将需要出库的商品提前作好准备；（3）帐卡、单据、资料均应整理后统一结清；（4)预先鉴别变质、损坏商品。 5查清盘点差异的原因 计帐员素质不高，登录数据时发生错登、漏登等情况； 帐物处理系统管理制度和流程不完善,导致数据出错； 盘点时发生漏盘、重盘、错盘现象，盘点结果出现错误； 盘点前数据资料未结请，使帐面数不准确； 出入库作业时产生误差; 货物损坏、丢失等原因第四节 库存管理与控制一 库存概念和种类库存（Inventory）-处于储存状态的物品。狭义概念：指物品在仓库中暂时闲置状态。二 储存的二重性三库存成本四 常用库存控制方法1ABC管

34、理办法2 经济批量法（EOQ)3再订货点模型思考题、课后作业主要参考资料课后自我总结分析备注注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 学时 第 学时授课内容第五章 订单处理与分拣出货作业教学目的和要求重点难点教学安排第一节订单处理一、订货方式1传统的订货方式是指利用人工方式书写、输入和传送订单，主要包括铺货巡货配送 口头电话传真订货邮寄订货客户自行取货业务员跑单接单传统订货方式的缺点订发货周期长单据处理量大，作业效率低整个供应链条上下游需求等信息不透明，信息失真严重，可能造成库存积压2电子订货方式电子订货方式是指配送中心借助计算机信息处理系统,将订货信息转为电子信息藉由通讯网络传送订

35、单的一种订货方式.主要包括：订货簿或货架标签配合手持终端机和扫描器POS、EOS系统订货订货应用系统二、订单处理订单处理流程2订单处理内容1）检查订货信息的准确性 (2)客户信誉的确认 （3）订货价格确认 (4)加工包装确认 （5）设定订单号码 （6)建立客户主档 (7)存货查询及依订单分配存货 （8）计算拣取的标准时间 （9）依订单排定出货时程及拣货顺序 （10)分配后存货不足的处理 三、异常订单状态处理1客户取消订单2客户增订3拣货时发生缺货4配送前发生缺货5送货时客户拒收短缺教学安排第二节分拣作业及其规划一一、分拣作业的含义及功能1、商品拣选所谓分拣，是指根据特定的需要，将正在保管的商品

36、取出的作业活动。同义语有集货、选货、总量分拣等。 分拣是配送中心的中心业务,占作业量的一大部分，,一般要投入仓库作业的一半以上人力，作业时间至少占配送中心全部作业时间的3040%,作业速度、效率及出错率直接影响配送中心的效率及顾客的满意程度. 高效率的按订单分拣作业能显著缩短订发货周期,不仅改善作业效率，而且提高顾客服务水平。 二、分拣作业的基本环节和流程（一)拣货作业基本环节从实际运作过程看,分拣作业是在拣货信息的指导下，通过行走和搬运拣取货物，再按一定的方式将货物分类、集中。分拣作业的基本过程包括以下4个环节.1、拣货信息 2、行走和搬运 3、拣取 4、分类与集中（二）分拣作业管理的基本流

37、程发货计划发货计划是根据顾客的订单编制而成。订单是指顾客根据其用货需要向配送中心发出的订货信息.配送中心接到订货信息后需要对订单的资料进行确认、存货查询和单据处理，根据顾客的送货要求制定发货日程，最后编制发货计划。确定拣货方式拣货通常有订单别拣取、批量拣取及复合拣取三种方式 输出拣货清单拣货清单是配送中心将客户订单资料进行计算机处理，生成并打印出拣货单。拣货单上标明储位，并按储位顺序来排列货物编号,作业人员倨此拣货可以缩短了拣货路径，提高拣货作业效率。确定拣货路线及分派拣货人员配送中心根据拣货单所指示的商品编码、储位编号等信息,能够明确商品所处的位置，确定合理的拣货路线，安排拣货人员进行拣货作

38、业。拣取商品拣取的过程可以由人工或机械辅助作业或自动化设备完成。 手工方式拣取：通常小体积、少批量、搬运重量在人力范围内拣出货频率不是特别高的，可以采取手工方式拣取；机械辅助作业:对于体积大、重量大的货物可以利用升降叉车等搬运机械辅助作业；自动拣货系统：对于出货频率很高的可以采取自动拣货系统. 分类集中三、分拣作业的及其规划（一）拣货包装单位确定拣货单位的必要性在于避免分拣及出货作业过程中对货物进行拆装，甚至重组，以提高分拣系统作业效率,同时也是为了适应分拣自动化作业的需要（二）拣货方式 (三)拣货信息的传递方式 教学安排拣货信息是拣货工作的指令。拣货作业的依据是客户的订单或其他送货指令，因此

39、，拣货信息最终来源于客户的订单。拣货信息既可以通过手工单据来传递，也可以通过其他电子设备和自动拣货系统传输。（一）订单传票利用客户的订单或以配送中心送货单来作为拣货指示凭据 多用于摘果法拣货。（二)拣货单传递原始的客户订单输入电脑,进行拣货信息处理后，生成并打印出拣货单，多用于播种法拣货。（三）显示器传递（四）无线通信传递（五)计算机随行指示(六）条形码（七）自动拣货系统传递（四）分拣设备（一)人至物的分拣设备这是指物品固定,拣货人员到物品位置把物品拣选出来的工作方式 (二）物至人的分拣设备这与人至物的拣选方法相反，拣货人员固定位置,等待设备把物品运至拣货者面前进行拣货。这种拣货设备的自动化水

40、平较高，本身附有动力，所以能移动物品储位或把物品取出。（五)分拣作业系统的布置第三节 补货作业补货作业是为了保证分拣作业需要，从货物保管区将货物移到另一个作为订单拣取用的动管拣货区的作业过程.即将待配商品放在存取方便的位置的过程.一 补货的方式补货的目的是为了拣货，为拣货提供货源,拣货作业的效率与补货作业密切相关,所以补货是为支持拣货.补货主要有以下四种方式第一种方式：由货架保管区补货至流动货架的拣货区 补货作业:拣货员至拣货区取出货物,以手推车或电动堆高机载至拣货区，由流动货架的后方（非拣取面）补货。适宜的货品:体积小且少量多样出货的货品。 第二种方式：由地板堆叠保管区补货至地板堆叠拣货区补

41、货作业：作业员用堆高机将货品由托盘平置堆的保管区搬运托盘至同样是托盘平置堆叠的拣货区。适宜的货品：体积大或出货量多的货品。第三种方式：由地板堆叠保管区补货至货架拣货区。补货作业：作业员使用堆高机从保管区搬回托盘货物，送至动管区托盘货架上储存.适宜的货品：体积中等或中量出货的货品。第四种方式：货架上层向货架下层的补货。补货作业：上层保管区的货品搬至下层拣货区补货.适宜的货品:体积不大，每品项存货量不高，且出货多属中小量的货品二 补货的时机因为补货主要是为拣货作准备，因此补货作业的发生与否主要看动管拣货区的货物的货物存量是否符合需求，究竟何时补货要看动管拣货区的存量；以避免出现在拣货中途才发现动管

42、区货量不足需要补货，而影响整个拣货作业。通常，可采用批次补货、定时补货或随机补货三种方式。1. 批次补货2。定时补货3。随机补货第四节 出货、送货与退货作业一 出货作业思考题、课后作业（一 ）出货作业及内容将拣取好的货物作好出货检查，装入容器,做好标记，根据车辆调度的计划，将物品运到出货待运区，最后装车配送。出货作业包括两项工作1、分货(分拣）2、出货检查（二 ）分货作业（三 ）出货检查对照出货单，把拣取的货物按客户、车次等逐一核对货物的品名及数量，检查包装与质量，进行发货捆包并按配送计划配车后准备进行配送。可利用条码与计算机辅助出货作业二 送货作业(一）送货作业 送货作业是利用配送车辆把用户

43、订购的物品从制造厂、生产基地、批发商、经销商或配送中心，送到用户手中的过程。（二）送货服务的要求1时效性2可靠性3沟通性 4便利性 5经济性（三）送货的基本作业流程1划分基本配送区域 2车辆配载 3暂定配送先后顺序 4车辆安排 5选择配送线路 6确定最终的配送顺序 7完成车辆积载 （四）提高送货效率的措施三 退货作业商品退货指配送中心按配送合同将货物发出之后,由于某种原因客户将商品退回配送中心。 退货会造成配送中心的利润损失. 退货的原因 1依照协议退货 2质量问题退货 3搬运损坏退货 4过期退货 5残次品退货 6配送错误退货 商品退货的原则· 责任原则 · 费用原则 &#

44、183; 条件原则 · 凭证原则 · 计价原则 主要参考资料课后自我总结分析备注（对本章节的课堂教学需补充说明的内容）注：此页针对具体授课内容填写成都大学教案 总学时第 学时 第 学时授课内容第六章 配送中心信息化及营运管理 教学目的和要求重点难点重点难点教学安排(含课堂教学内容、教学方法、 辅助手段、师生互动、时间分配、板书设计等)第一节配送中心的信息化技术一信息及其作用信息（Information）就是对人们有用的数据、消息。信息与物质、能源被称为现代社会的三大支柱 （1） 内部信息流 订单信息、订单处理信息、库存信息、补货及采购信息、理货信息、配送信息、行政管理信息、

45、预测决策信息。 （2） 外部信息流 客户订单、竞争对手信息、合作方信息、自动售货机指令、技术进步信息、法规变化、市场条件、就业状况二配送中心信息流的特点（1) 信息流量大、种类多、涉及面广 （2） 信息流动态性强，更新速度快 (3） 信息流与物流、商流、资金流紧密相连 三配送中心管理信息系统的功能（1）支持交易功能(2）支持管理控制（3）支持决策分析（4）支持制定战略计划观点二为配送活动高效运作而建立的信息收集、加工、储存、服务工作系统称为配送信息系统。具有数据处理功能，业务管理功能和决策支持功能.（1)标准化管理负责配送中心管理信息系统涉及的物品编码、代码、人员、货位等基础信息的维护，是信息

46、系统应用的基础。(2）订单管理承担配送中心对外业务的处理，包括受理客户的收、发货请求,配送中心出具的单据的验证、复核、打印与传递。 (3)合约管理有关合同、客户档案的管理。教学安排 （4）存储管理·入库管理：负责处理不同要求、不同形式的入库指令,生成入库单。·理货管理：物品外观质量检验与验收，条码录入与打印，储存区域、货位分配，堆垛、苫盖，在库保管与养护,盘点作业管理。·出库管理：负责处理各种出库方式的出库指令 。 （5)车辆调度按照配送中心出货订单与自有车辆和外雇车辆状况合理安排车辆.(6）配载按一定算法将轻重货物指派到指定车辆上以实现车辆的较高的利用率。（7）货物跟踪物品运输/送货过程中，信息的反馈与发送.可链接GPS装置，实现货物跟踪的功能。（8）到货交接物品送达客户的交接相关信息的处理。(9）费用结算配送业务相关费用的结算、业务单据和报表的打印与传递。(10）其他四配送中心信息系统的模块1 采购进货管理子系统 2 供应商管理子系统 3 仓储管理子系统4 订单管理子系统 5 销售出货管理子系统 6 输配送管理子系统 7 客户管理子系统 8 财务会计子系统 9 绩效管理子系统 第二节 配送质量管理一、质量管理的基本概念1质量(Quality） 质量是指反映实体满足明确和隐含需要的能力的特性总和。2质量管理（0uality Ma