第三组碘PPT课件

1、碘的简介 53号元素。1811年法国药剂师库尔图瓦利首次发现单质碘。单质碘呈紫黑色晶体，易升华。有毒性和腐蚀性。碘单质遇淀粉会变蓝色。主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30mg/kg。 碘是人体的必需微量元素之一，健康成人体内的碘的总量为30mg（2050mg），其中70%80%存在甲状腺组织内，其余分布在骨骼肌、肺、卵巢、肾、淋巴结、肝、睾丸和脑组织中。血液中含碘3060ug/L，主要为蛋白结合碘。第1页/共12页碘的生理功能 碘在体内主要与甲状腺素的合成，其生理功能主要显示碘在体内主要与甲状腺素的合成，其生理功能主要显示甲状腺素的生理作用甲状

2、腺素的生理作用。1.促进生长发育促进生长发育：甲状腺素促进骨骼的发育和蛋白质合成，维护中枢神：甲状腺素促进骨骼的发育和蛋白质合成，维护中枢神经系统的正常结构。经系统的正常结构。 2. 2.促进糖和脂肪代谢促进糖和脂肪代谢：甲状腺素能加速糖的吸收利用，促进糖原和脂肪：甲状腺素能加速糖的吸收利用，促进糖原和脂肪分解氧化，调节血清胆固醇和磷脂浓度等。分解氧化，调节血清胆固醇和磷脂浓度等。 3. 3.促进生物氧化促进生物氧化：甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化，协调生物：甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化，协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。 4. 4.增强

3、酶的活力增强酶的活力：甲状腺素能活化体内：甲状腺素能活化体内100100多种酶，如细胞色素酶系、多种酶，如细胞色素酶系、琥珀酸氧化酶系、碱性磷酸酶等，在物质代谢中起作用。琥珀酸氧化酶系、碱性磷酸酶等，在物质代谢中起作用。 5. 5.调调节水盐代谢节水盐代谢：甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从肾脏排出，：甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从肾脏排出，缺乏时可引起组织内水盐潴留，在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织缺乏时可引起组织内水盐潴留，在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液，发生粘液性水肿。液，发生粘液性水肿。 6. 6.促进维生素的吸收利用促进维生素的吸收利用：甲状腺素可促进烟酸的吸收利用，

4、胡：甲状腺素可促进烟酸的吸收利用，胡萝卜素转化为维生素萝卜素转化为维生素A A过程及核黄素合成核黄素腺嘌呤二核苷酸过程及核黄素合成核黄素腺嘌呤二核苷酸等。等。第2页/共12页胎儿期胎儿期 1.流产、死胎、先天畸形、先天畸形、围生期死亡率增高、婴幼儿期死亡率增高； 2.地方性克汀病 3.神经运动功能发育落后 4.胎儿甲状腺功能减退 新生儿期新生儿期 新生儿甲状腺功能减退、新生儿甲状腺肿 儿童期和青春期 甲状腺肿、青春期甲状腺功能减退、亚临床型克汀病、智力发育障碍、体格发育 障碍、单纯聋哑 成人期 甲状腺肿及其并发症、甲状腺功能减退、智力障碍、。需要人群 缺碘患甲状腺肥大、甲状腺机能减退等疾病者。

5、 生理需要 成人碘推荐摄入量为150ug/d可耐受最高摄入两 为1000ug/d。 第3页/共12页克汀病第4页/共12页第5页/共12页碘过量 长期高碘摄入可导致高碘性甲长期高碘摄入可导致高碘性甲状腺肿。状腺肿。 在河北、山东部分地区的居民，曾应饮用高碘水，或高碘食物（腌海带的盐及其腌制的咸菜等）造成高碘甲状腺肿，部分地区高达20%40%。第6页/共12页 人类所需的碘，主要来自食物，约为一日总摄入量80%-90%，其次为饮水与食盐。食物碘含量的高低取决于各地区的生物地质化学状况。 海洋生物含碘量很高，如海带、紫菜、海鲜鱼、干贝、淡菜、海蜇、龙虾等，其中干海带含碘可达240mg/kg；而远离

6、海洋的内陆山区或不易被海风吹到的地区，土壤和空气中含碘量较少，这些地区的食物含碘量不高。 陆地食品含碘量以动物性食品高于植物性食品，蛋、奶含碘量相对稍高，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类。植物含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。 第7页/共12页参考摄入量参考摄入量第8页/共12页 1，垂体甲状腺轴系激素T3及T4或FT4（游离四碘甲状腺原氨酸）下降，TSH升高提示碘缺乏，TSH可作为筛查评估婴幼儿碘营养状况的敏感指标。 2，尿碘 肾脏是碘的主要排出途径，尿碘是评价碘摄入量的良好指标，摄入碘越多，尿碘量越高。当儿童尿碘100 u g/L，孕妇,乳母尿碘 5%提示该人群碘营养不良。, 4，其他 儿童生长发育指标如身高,体重,性发育,骨龄等