第2节感受器和感觉器官 第3课时 嗅觉、味觉、触觉、温度觉_第1页
第2节感受器和感觉器官 第3课时 嗅觉、味觉、触觉、温度觉_第2页
第2节感受器和感觉器官 第3课时 嗅觉、味觉、触觉、温度觉_第3页
第2节感受器和感觉器官 第3课时 嗅觉、味觉、触觉、温度觉_第4页
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1、第12章 人体的自我调节第2节 感受器和感觉器官(第3课时 嗅觉、味觉、触觉、温度觉)教学目标: 知识目标知识目标1. 说明嗅、味及皮肤触觉、温度觉、感受器的位置及感受刺激的性质；2. 说出嗅觉和味觉产生的过程；3. 举例说出四种基本味觉。教学目标： 情感态度与价值观目标1. 通过学习鼻、舌等感觉器官结构和功能，感受人体结构的精巧与复杂，自觉接受身体的卫生保健的教育；2. 认同异常感觉与不良习惯的关系，关注健康。教学重点：1. 嗅觉与味觉感受刺激的性质与感受器的位置；2. 触觉敏感性与感受器分布特征的关系；3. 皮肤温度感受器适宜感受刺激的性质。 教学难点：1. 皮肤温度感受器适宜感受刺激的性

2、质。 三、嗅觉形成的过程挥发性物质 嗅黏膜 （嗅细胞 ） 嗅神经 大脑皮层嗅觉中枢 四、味觉1. 味觉的适宜刺激是：溶解在唾液中的物质。2. 感受器是味蕾。3. 味觉基本上有四种：酸、甜、苦、咸。五、触觉和温度觉触觉小体环层小体两点阈触觉能分辨的两点刺激之间的最小距离。有关测试数据显示身体不同部位触觉两点阈值如下： 手指尖 38 mm 手掌侧 812 mm 手背侧 3040 mm 前胸部 4050 mm 后背部 4070 mm肢体远端（手、脚）远端（手、脚）比近端（躯干）近端（躯干）触觉敏感；肢体腹侧面腹侧面比相对应的背侧面背侧面触觉敏感。活动：皮肤感受“冷”“热”刺激的实验1. 温度觉的适宜

3、刺激：温度的变化；2. 冷和温的感受是由不同的感受器引起的。六、表格总结感觉及其适宜刺激感觉 适宜刺激感受器视觉听觉嗅觉味觉触觉光波光波视网膜内感光细胞视网膜内感光细胞声波声波耳蜗内毛细胞耳蜗内毛细胞挥发性物质挥发性物质鼻腔内嗅黏膜鼻腔内嗅黏膜 溶在唾液中的物质溶在唾液中的物质舌乳头内味蕾舌乳头内味蕾机械性刺激机械性刺激皮肤内触觉感受器皮肤内触觉感受器 神经系统的结构基础神经系统的结构基础神经系统的组成神经系统的组成基本单位基本单位-中枢神经系统中枢神经系统周围神经系统周围神经系统脑脑脊髓脊髓大脑大脑小脑小脑脑干脑干脑神经脑神经脊神经脊神经神经元神经元结构结构功能功能: :分布分布细胞体细胞体突突 起起树突树突 轴突轴突接受刺激接受刺激, ,产生兴奋产生兴奋, ,传导兴奋传导兴

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