表面活性剂化学期末考试题完整版

1、表面活性剂化学期末考试题HEN SyStem OffiCe room HEN 16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688（2011-2012）学年08C班第I学期表面活性剂期末考试题A得分学号:成绩:姓名：班级：一、名词解释.（4X3分）1. 表面活性剂2. 临界胶束浓度3. 浊点 4 两性表面活性剂二、选择题.（15X3分）1234567S9101112131-1151.对表面活性剂的叙述正确的是（）得分A非离子型的毒性大于离子型，两性型毒性最小值越小，亲水性越强C做乳化剂使用时，浓度应大于CMCD.做0/W型乳化剂使用，HLB值应大于82. 对表面活性剂的叙述正确的是（）A. 根

2、据经验，表面活性剂的HLB值范围限定在0-20之间B. 表面活性剂不能混合使用C. 聚氧乙烯基团的比值增加，亲水性降低D. 杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醴可作洗涤剂3. 等量的SPan -80与吐温-80混合后的HLB值是（）A. 4. 34表面活性剂性质不包括（）A.亲水亲油平衡值值 C.适宜的粘稠度D. Krafft点5. 下列说法正确的是（）A. Rrafft点越低，该表面活性剂低温水溶性越好B. 非离子表面活性剂应该在浊点以上使用C. 疏水基为直链的比带支链的难于降解D. 含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解，故洗衣粉中主成 分为十二烷基苯磺酸钠6.

3、 下列说法不正确的是（）A. 胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大B. 乳状液类型通常有0W, W/0,套圈型三种。C. 阳离子表面活性剂不能做破乳剂D. 玻璃器皿中易得到0/W型乳状液7. 下列叙述不正确的是（）A. 聚乙烯醇，聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂B. 非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂C. 离子型表面活性剂存在Krafft点，非离子表面活性剂存在浊点D. 般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好，分子量小的润湿、渗透性 能好8. 下列说法不正确的是（）A. 液体油污的去除主要是幕表面活性剂的增容作用而实现的B. 非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维C.

4、烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂D. 纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂9. 下列说法正确的是（）A. 餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉B. 洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基醸醇胺C. 重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在80%以上D. 粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同10. 下列说法中不正确的是（）A. 只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用B. 分子结构中含有节基的季胺盐具有较强的杀菌性C. 药物中引入磺酸基后易被人体吸收，并提高水溶性，而药理作用改变不大D. 烷基苯磺酸钠通常为黄色油状液体11. 下列说法正确的是（）A. 阳离子表面活性剂主要是含氮的有机胺衍生

5、物B. 阳离子表面活性剂不存在Krafft点C. 阳离子表面活性剂不可做相转移催化剂D. 两性表面活性剂没有等电点12. 下列关于两性表面活性剂性质不正确的是（）A. 具有等电点B. 临界胶束浓度随着溶液PH值的增加而增大C. 两性表面活性剂没有Krafft点，但有浊点。D. 两性表面活性剂的生物降解性较阴离子表面活性好13. 下列有关烷基苯磺酸盐的说法正确的是（）做磺化剂时，常稀释成10%-15%的浓度使用B. 烷基芳炷的生产过程是F-C反应C. 烷基芳炷磺化时为了使得到的产物纯净，磺化剂量越大越好D. 洗衣粉中的NaSO；是工艺的结果，跟成本无关14. 有关阳离子表面活性剂的说法错误的是（

6、）A. 阳离子表面活性剂CMC很高，故很少用作洗涤剂B. 阳离子SA也存在Krafft点，还与配对阴离子有关C. 烷基季鞍盐已作为杀菌剂、纤维柔软剂、矿物浮选剂等广泛应用D. 胺盐型阳离子SA可作矿物浮选机和纤维柔软剂，碱液中易析出15. 下列说法正确的是（）A. 碳氟表面活性剂具有高熔点，高Krafft点和溶剂中溶解度低的特点B. 两性SA的性质不随PH值而发生变化C. 非离子表面活性剂的低温洗涤性较离子表面活性剂差D. 水数是离子表面活性剂亲水性的指标三、填空题(26X1)得分1. 表面活性剂分为和离子型表面活性剂，后者又可分为 ，三种。2. 特殊类型的表面活性剂有，高分子表面活性剂，,生

7、物表面活性剂，冠艇型表面活性剂等。3. 临界胶束浓度的的测定方法有, ,染料法，光散射法，其中最为常用的是和O4. 在4种增溶方式中增溶量最大的是o5. 乳状液类型的鉴别主要有：稀释法，, ,滤纸润湿法四种。6. 烷基芳炷的生产过程中使用的质子酸催化剂主要有硫酸、磷酸、；路易斯酸有、三氟化硼等。7. 洁尔灭为型表面活性剂，化学名称是,具有，起泡，JJ青纶缓染剂等作用。8. 某聚乙二醇型非离子表面活性剂加成环氧乙烷的质量分数为,则其HLB值为O9. 两性表面活性剂按整体化学结构分为, O即,十二烷基硫酸钠乂名俗名K12.得分四、简答题(2X4)1. 简述泡沫的消除机理2. 写出一个常见洗涤剂的配

8、方，并说明每种成分所起的作用？得分五、论述题(1×9)1. 以椰子油，甲醛，甲酸，氯乙酸，&0H,为原料合成出BS-12(十 二烷基甜菜碱)oA参考答 案:一、名词解释1. 表面活性剂：在加入很少量是既能明显降低溶剂的表面张力，改变物系的界面状态，能够产生润湿、乳化、起泡、增容、分散等一系列作用的物质。2. 临界胶束浓度：表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度。3. 浊点：对于非离子型表面活性剂，低温水溶性较好，当升高到某一温度时SA溶解度突然减小而析出，这一温度叫-。4两性表面活性剂：指在分子结构中，同时具有阴离子、阳离子和非离子中的两种 或两种以上离子性质的表面活性剂。二、

9、选择题1-6 DDDCAC三、填空题1. 非离子型表面活性剂 阳离子 阴离子 两性2. 碳氟表面活性剂含硅表面活性剂3 表面张力法电导法增容作用法表面张力法和电导法4. 聚氧乙烯链间的增溶5. 染料法，电导法6. 氢氟酸 三氯化铝7. 阳离子十二烷基二甲基节基氯化讓杀菌8.8. 甜菜碱型，咪哇咻型，氨基酸型，氧化胺型9. -烯炷磺酸盐，月桂醇硫酸钠四、简答题1.简述泡沫的消除机理答：（1）使液膜局部表面张力降低（2）破坏界面膜弹性使膜失去自修复作用（3）降低液膜粘度（4）固体颗粒的消泡作用 2.写出一个常见洗涤剂的配方，并说明每种成分所起的作用？答：（嗾龍徹桶（册*7）346址方I和gR0ll肮胎31出腕96MOI ')1mm0.)7在合成洗涤剂配方中，除了作为重要成分的表面活性剂外，还含有大量的 无机盐，少量其它有机添加剂。这些在洗涤过程中各有其特殊作用，但均有提 高洗涤效果的作用，故统称为助洗剂。在合成洗涤剂中表面活性剂约占10%-30%,助洗剂占30%-80助洗剂中主要是无机盐，如磷酸钠类.碳酸钠、硫酸 钠及硅酸钠等及少量有机助洗剂。主要有螯合剂，抗再沉积剂，PH调节剂，漂口剂、荧光增口剂、填充剂和 增口剂等五、论述题1.以椰子油，屮醛，甲酸，氯乙酸，20H,为原