天然药物化学--太子参--本班同学原创

1、太子参 主讲人：西瓜 化生一班来源： 【一】春秋时期，郑国国王的儿子，天资聪慧，5岁时便能辨忠识奸，深得国王厚爱。因年少体弱多病，多方求医未果便张榜重金寻医。一老者献上一药后离去，百日后国王儿子痊愈。寻献药老者不见，不知药名，因医治太子有功，故名“太子参”。 【二】明李时珍在赶赴金陵（今南京）途中，给一老妇人看病时用到不知名的一味中药，后发现这种药长在朱元璋太子的墓地，故取名为“太子参”。因怕张扬出去遭来盗墓之人，故没有把太子参写进本草纲目，这成为李时珍终身遗憾。太子参简介 中文学名 太子参 拉丁学名 Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax 别称： 异叶

2、假繁缕、孩儿参、童参 二名法 Pseudostellaria heterophylla太子参简介喜温湿的环境，怕高温，最高活动温度为30。 最低致死温度为-17。营养成分：营养成分：果糖 、淀粉、皂苷 分布分布：太子参分布于贵州、 辽宁、河北、山东、 安徽、江苏等省。现全国各地均有栽培。太子参的生物学特性太子参的生物学特性 特性：特性：（1） 太子参为石竹科多年生草本，高15-20cm。（2）根：肉质直生纺锤形，四周疏生须根，入药。（3）茎：单一不分枝，下部近方形，上部圆柱形，有明显膨大的节，光滑无毛。（4）叶：单叶对生，倒披针形，先端尖，基部渐窄成柄，全缘。（5）花：花二型，白色，为闭锁花，

3、花期4月。（6）果：蒴果近球形，果期5-6月。（7）种子：褐色，扁圆、长圆状肾形，有疣状突起太子参有效化学成分 化学成份化学成份 1、微量元素微量元素 太子参含有Fe、Cu、Zn、Cr、Ni、Co、Sr、Mn、Pb等丰富的微量元素，其中Fe、Cu、Zn、Cr、Ni、Co、Sr、Mn为人体的必需元素，据分析以Fe、Cu、Zn、Mn的含量较高，Pb为有害元素。 2、氨基酸氨基酸 太子参含有8种人体必需氨基酸。其中以精氨酸，谷氨酸，天冬氨酸含量较高。 3、糖类糖类 从太子参中分离得到太子参多糖PHP-A和PHP-B、蔗糖、麦芽糖及-槐糖。 4、苷类苷类 太子参中的苷类成分主要为太子参皂苷A(Pseu

4、dostellarinosideA)，尖叶丝石竹皂苷D（A-cutifolisdeD）,胡萝卜苷（daucosterine）。 5、磷脂类磷脂类 6、脂肪酸类、脂肪酸类 太子参价值分析 （一）药用价值：（一）药用价值：1、太子参作用很多，主要是对小孩子最好。太子参补虚药,补气药。常用于小儿夜间惊哭、夏季热等。经常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。2、用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气，养胃阴。常配山药、石斛等同用。3、用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽，配北沙参、麦冬等，治气阴两虚的心悸不眠、多汗，配酸枣仁、五味子等。 4、太子参可以

5、提高免疫功能，改善心功能。与具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于药性十分平稳，适合长期大量服用，因此深受人们的欢迎，太子参堪称难得的清补佳品。 太子参价值分析 （二）常用配方（二）常用配方 1、病后气血亏虚，神疲乏力：太子参15克，黄芪12克，五味子3克，炒白扁豆9克，大枣4枚。煎水代茶饮，有一定效果。 2、脾虚便溏，饮食减少：太子参12克，白术、茯苓各9克，陈皮、甘草各6克。水煎服，有较好疗效。 3、神经衰弱（神经症）、失眠：太子参15克，当归、酸枣仁、远志、炙甘草各9克。水煎服。 4、盗汗（睡觉汗出，醒后汗止）：太子参24克，浮小麦30克，大枣

6、5枚。水煎服。 太子参价值分析（三）药膳使用三）药膳使用 【黄芪红枣太子参汤】【黄芪红枣太子参汤】 材料：黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。 做法：将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟，每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。 【太子参炖田鸡】【太子参炖田鸡】 材料：田鸡350克，瘦肉50克，太子参50克，枸杞子10克，姜10克，清汤700克。 做法： 1、田鸡宰杀斩块汆水，瘦肉切豆丁大小汆水，太子参用清水泡发好，姜切片待用。 2、将净锅上火，放入清汤丶姜片丶太子参丶枸杞子丶瘦肉丶田鸡，大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。 功效：太子参含多种氨基酸丶果酸丶淀粉丶维生素丶皂苷等成分，能消水肿丶化痰止咳，对心悸自汗丶病后体虚有一定的食疗作用。太子参价值分析 【太子参炖柴鸡】太子参炖柴鸡】 功效：滋阴补虚，温中益气。特别功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。 原料：太子参8克，柴鸡250克 做法:先将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。再将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。 禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。 适合人群：体虚或产后虚弱的女性。 研究进展 用于内分泌系统疾病用于内分泌系统疾病：主治成人糖尿病熟气血两虚型