描写包饺子的作文_高二饺子话题作文_第1页
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文档简介

1、描写包饺子的作文_高二饺子话题作文饺子是一种 历史悠久的民 间吃食,深受老百姓的 欢迎,民间有“好吃不 过饺子”的俗语 每逢新春佳节,饺子更成 为一种应时不可缺少的佳期肴。今天小 编给大家分享一下有关于 包饺子的优秀作文, 让我们一起来欣 赏一下吧!我今年10岁了,常听老人 讲,过去吃饺子是过年过节的事。 现在吃饺子已经成了家 常便 饭。可是,以前我只会吃 饺子,却不会包 饺子。一天放学回家,正赶上 妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只 见妈妈 包出的饺子一个个 圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿 擀面杖 擀饺子皮。我从桌子上取个面 团,先往桌子上 摁了一下,面团变扁了,再用 擀面杖把

2、它 擀成圆片,虽然不那么 圆,也能 把面 团擀 薄了,再往面片上放一些 馅,用手把面片 对角一折,从 头到尾揑到一起,哈哈, 像新月一 样的小 饺子包成了。但是,它的形像与 妈妈包出来的 饺子比可丑多了,像挨了几天 饿的“小老鼠”。不行, 再来一个!这回我多加了 馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个 漂亮,花边整齐,亭亭玉立我心中那高 兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得 好。饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白 鹅扑腾腾地飞入水中。我站在 锅边,看妈妈煮 饺子。 妈妈一会儿盖上 锅盖,一会又打开。 锅里的水开了几个开后, 饺子漂起来了,一个 个都鼓满了气,活像一个个小

3、舢板在沸水中游。当一 阵阵香气钻到我的鼻孔 时,我急不可 耐地先 尝了一个, 嗬, 这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白 鹅肉馅的饺子呢!后来,我悟出来一个道理:自己 亲手包出的 饺子比吃 现 成的更有滋味,自己 亲手做的 事比 别人代替干更有意 义。每到大年三十吃年夜 饭,饺子是桌上必不可少的。听 妈妈说 吃饺子是用来 纪念名医 张 仲景的。今天 妈妈要包饺子了,我也想包, 妈妈笑了笑,答 应了。只见妈妈 拿出鲜肉、白菜和胡 萝卜,把它 们都剁碎切细了,加上 调味料搅拌了一下, 馅准备好了,我 闻了闻,好香啊!妈妈又从厨房里拿出了面皮,要开始包 饺子了。我先把手洗干 净,又看了看 妈妈,只

4、见妈妈老练地操起一 张饺子皮,在手里捏了几下 就做出了一个月牙似的 饺子。我心想:原来包 饺子这么简单的。我依 样画葫芦,随手拿起 一张面皮,放了点 馅,把旁 边合拢, 饺子便包好了。可是我包的 这个饺子立也立不起来, 而且看来看去也不像 饺子,倒像把扇子。 妈妈说 :“不是这样包的。 ”说着她给我仔细示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一 张面皮放在左手心里,舀了两小勺肉 馅,放在面皮中 心,在面皮的周 围抹上水,把面皮 对 折,用左手握着,右手伸出大拇指和食指,先把饺子的右端捏住,再用拇指固定内 侧的面皮,食指将外 侧的皮形成褶子,再用拇指捏 紧 ,重复 着直到左角捏牢。可是我高 兴得太早了

5、,我用力 过猛,把 饺 子皮捏破了。我生气极了,便 不想包了。 妈妈似乎看穿了我的心思 说:“世上无 难事,只要肯登攀。你用力太猛,面皮 当然会破啦。 ”我听取了 妈妈的意 见,第三次包 时馅放得不多不少,力度掌握地 刚好,真 的和妈妈包得一样好了,我高兴地欢蹦乱跳。接着包了第四个,第五个 开始煮饺子了, 妈妈说 :“等水开了,把 饺子轻轻地放进锅里, 烧开了浇点冷水, 这 样滚 三下饺子才能煮透。 饺子煮好了,一个个像 顽皮的小娃娃浮在水面上。吃着香喷喷的饺子,我心里美滋滋的,因 为其中也有我的 劳动成果。我成功了,我成功了每一次,当我想起 这句话的时候,我就会情不自禁的想起那一天, 发生在

6、我们家的一 件令人人高 兴的事。那是一个晴朗的星期天, 贪吃的妹妹不知怎么的,突然 对着妈妈说 :“饺子, 饺子, 我要饺子!”爸爸立即爽快地答 应了。 妈妈马 上就反抗!“外面的 饺子简直就是 垃圾,不能 吃。 ”可“以自己包。 ”我和妹妹 抢着说。无奈的 妈妈只好认了, 换上外衣就去 为贪吃的我 们 买饺 子要用的 “道具”。所有的 “道具”都准备齐了, 问题是由 谁来包饺子?“碰上你 们这些贪吃鬼,算我倒霉。 ”妈妈在一旁自言自 语着。 “算了,算了,自己来包 吧!”说着妈妈开始包 饺子了。不会包得我低声 对着妈妈说 : “妈妈, 你让我试一试可以吗?”不“行, 不行, 你不会,弄坏了怎

7、么 办?”我不管三七二十一了,一手拿 饺皮,一手拿筷子 夹馅料,因 为自己还在生气,所以我 夹的太多了,不管我怎么做, 饺皮就是不听我使 唤。我没 办法,用上了另一个 “妙招”。我 在饺皮上弄了一,两个洞,洞开三个面,然后往后一折, 让它紧贴着饺皮,就这样,一个 “破饺皮”就在我手中 诞生了, 虽然这样子很难看,可是做成 这样,我已经觉得不错了!当我看了看 妈妈的饺子时,我感到好 惭愧,我包一个 “破饺子”的功夫, 妈妈已经包了 十来个了,我又暗暗告 诉自己“没关系,正所 谓失败是成功之母 。”我再次拿起一 块饺皮, 这一次,我不敢 夹太多的配料了, 饺皮已经对我有些 “熟悉”了, 这次它对我

8、比上一次好多了!但是,最 终的我,还是弄得乱七八糟,怎么包都没有 妈妈的 好看。我没有因此而气 馁,而是再接再 厉,经过 好多次的 练习 , 终于这一次,我包的跟 妈 妈的一样,甚至比妈妈的要好看。 “我成功了,我会包 饺子了!”我欢呼的叫着,心里 总觉得 很美。成功的感 觉真好!童年的故事就像一个个精美的盒子,而有那么一只盒子使我 终生 难 忘。 那个星期天,我看 妈妈在包饺子,就跑过去问:“妈妈,我可以包 吗?”可“以。 ”妈妈答 应了。接着,她 给我说了包饺子的要领。可我却把 妈妈的话当做耳边风,巴不得快点学会 包饺子。我先把饺子皮放在手心里,再用勺子打 满满一勺肉 馅,放在皮中央,接着

9、在皮的外圈 抹上水,最后把两端一合,两手使 劲一捏。 谁知肉馅宝宝这么不听 话,已 经伸出脑袋好奇 地张望这个世界了。我赶 紧“急救 ”,还是没有堵住 “漏洞”。我苦 恼地一屁股坐在椅子上, 心想: 这该如何是好?早知道就不把 妈妈的话当成耳边风 了,现在倒好,不会包了吧!这时,妈妈 似乎摸透了我的心思,走 过来对我说:“婧扬,做事不能半途而 废呀!来, 我教你。 ”听了妈妈的话,我又重新振作起来。 这次,我认真地听这妈妈的讲解,看着 妈 妈的示范。我又开始包了, 这次我按照 妈妈的指示包,果然包出了一个又一个 圆鼓鼓的 饺 子。那天,我不 仅 学会了包 饺子,同 时明白了一个道理:无 论做什

10、么事都不能半途而 废在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我 现在摘下一 颗最亮的星 星讲给 你听吧!有一天,我去老 师家。刚到老师家,就听 见屋里很吵。我 问老师这是怎么啦。老 师说: “今天咱 们包饺子。 ”我想:哎呀!我不会包皮怎么 办呀?开始包了。老 师说 :“这皮是我自己在市 场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水 中蘸一下,然后抹在皮上,包好 馅,最后再包上皮。 ”我一开始包的不好看,老 师教了我 们怎样报一个可以立起来的 饺子。我 还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟 包了一个 纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌 饺子,我 们哈哈大笑,笑得喜笑 颜开 的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得 紧凑点,我们就捏到了最 紧就像黏在一起似的。 王冠又包了一个像他耳 朵的饺子。我 说:“你可真行!。 ”我看见大家都包了很多 饺子我也 认 真的包了起来。 过了一会儿,我 们包了40多

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