第七单元课题燃烧和灭火课件(人教版最新版本)

1、第七单元课题第七单元课题燃烧是人类最早利用的化学反应之一燃烧是人类最早利用的化学反应之一 人类发展的历史，在某种程度上就是一部人类发展的历史，在某种程度上就是一部用用火火的历史。人类利用的历史。人类利用燃烧反应燃烧反应的历史可追的历史可追溯到远古时代。溯到远古时代。 在日常生活中，燃烧现象屡见不鲜。在日常生活中，燃烧现象屡见不鲜。你能否列举一些日常生活中常见的燃烧你能否列举一些日常生活中常见的燃烧现象？现象？ 你想过没有：发生燃烧的条件是什你想过没有：发生燃烧的条件是什么么? ? 请说出你的想法请说出你的想法? ? 实验实验7-17-1：在：在500ml500ml的烧杯中注入的烧杯中注入400

2、ml400ml热水热水, ,并并放入放入 一小块白磷。在烧杯上盖一块薄铜片，铜片一小块白磷。在烧杯上盖一块薄铜片，铜片上一端放适量红磷，另一端放一小块用滤纸吸干上一端放适量红磷，另一端放一小块用滤纸吸干表面水的白磷。表面水的白磷。实验现象：实验现象： （1 1） ； （2 2） ； （3 3） ； （4 4） 。 水中白磷不能燃烧水中白磷不能燃烧铜片上的红磷不能燃烧铜片上的红磷不能燃烧铜片上的白磷不能燃烧铜片上的白磷不能燃烧一、燃烧的条件一、燃烧的条件水中白磷能燃烧水中白磷能燃烧 进一步说明燃烧需要与氧气接触进一步说明燃烧需要与氧气接触讨论：讨论：1 1、上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不能

3、燃烧，、上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不能燃烧， 说明燃烧需要什么条件？说明燃烧需要什么条件？2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不能燃烧、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不能燃烧 的事实，说明燃烧需要什么条件？的事实，说明燃烧需要什么条件？ 3 3、由本来热水中的白磷不能燃烧，在通入氧气后燃烧、由本来热水中的白磷不能燃烧，在通入氧气后燃烧 的事实，再次说明燃烧需要什么条件。的事实，再次说明燃烧需要什么条件。4 4、综合上述讨论，你能总结出燃烧需要哪些条件？、综合上述讨论，你能总结出燃烧需要哪些条件？ 铜片上的温度达到白磷的着火点，没有达到红磷的着铜片上的温度达到白磷的着火点，没有达到

4、红磷的着火点；所以燃烧需要达到一定的温度（着火点）。火点；所以燃烧需要达到一定的温度（着火点）。水中的白磷没有与氧气接触，所以燃烧需要与氧气接触。水中的白磷没有与氧气接触，所以燃烧需要与氧气接触。综上所述：综上所述：氧气氧气可燃物可燃物温度达到着火点温度达到着火点1.1.可燃物可燃物2.2.氧气（空气）氧气（空气）3.3.温度达到可燃物的着火点温度达到可燃物的着火点三个条件三个条件，燃烧就可以随时进行。，燃烧就可以随时进行。1 1、燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发光、燃烧的定义：可燃物与氧气发生的一种发光、 放热的剧烈的氧化反应。放热的剧烈的氧化反应。2 2、燃烧的条件：满足、燃烧的条件：

5、满足三者缺一不可三者缺一不可物质物质白磷白磷 红磷红磷木材木材木炭木炭无烟煤无烟煤着火点着火点4040240240250250330330320-370320-370 700700750750通常状况下一些物质的着火点通常状况下一些物质的着火点注意：着火点是物质本身固有的性质，不注意：着火点是物质本身固有的性质，不同的物质一般着火点不同。同的物质一般着火点不同。 思考：本装置需要改进，为什么？可以如思考：本装置需要改进，为什么？可以如 何改进何改进 防止产生的白烟污染空气。可以改防止产生的白烟污染空气。可以改在小试管中进行在小试管中进行练一练 在在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船赤壁之战中，周瑜

6、的军队点燃战船，熊，熊熊燃烧熊燃烧的战船借助东风直冲曹军的木的战船借助东风直冲曹军的木船，使曹船，使曹军军的木船燃起大火的木船燃起大火。根据。根据燃烧的条件填写：燃烧的条件填写： 曹曹军的木船是（军的木船是（ ）, ,木船燃烧的木船燃烧的条件是条件是（ ）。可燃物可燃物 与氧气充分接触，且温度达到着火点与氧气充分接触，且温度达到着火点下图是探究物质燃烧条件的下图是探究物质燃烧条件的3个对比实验：个对比实验：实验实验1实验实验2实验实验3根据各实验得到相应的燃烧条件有：根据各实验得到相应的燃烧条件有：可燃物可燃物氧气或空气氧气或空气温度要达到可燃物的着火点温度要达到可燃物的着火点1 1、炒菜时油

7、锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜放入较多的蔬菜 ，2 2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着、堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温火时需用水喷淋降温 ，3 3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带路线前的一片树木砍掉，形成隔离带 。讨论：试分析下列一些灭火实例的灭火原因。讨论：试分析下列一些灭火实例的灭火原因。隔绝空气或降低温度隔绝空气或降低温度降低温度降低温度清除可燃物清除可燃物根据燃烧的条件及以上的事实，归纳灭火的原理根据燃烧的条

8、件及以上的事实，归纳灭火的原理 破坏可燃物燃烧的三个条件中的任意一个，可以破坏可燃物燃烧的三个条件中的任意一个，可以达到灭火的目的。达到灭火的目的。氧气氧气可燃物可燃物温度达到着火点温度达到着火点3 3降温到该物质的着火降温到该物质的着火 点以下点以下灭火就是灭火就是破坏燃烧的条件之一破坏燃烧的条件之一2 2隔绝氧气（或空气）隔绝氧气（或空气）1 1隔离可燃物隔离可燃物1 1、灭、灭火火的原理的原理2 2、灭、灭火火的方法的方法二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法实验步骤实验步骤实验现象实验现象分分 析析实验探究实验探究碳酸钠与盐酸反应碳酸钠与盐酸反应产生二氧化碳使气产生二氧化碳使气体充满

9、烧杯隔绝空体充满烧杯隔绝空气，火焰熄灭。气，火焰熄灭。蜡烛熄灭蜡烛熄灭隔绝隔绝空气，火焰熄灭。空气，火焰熄灭。蜡烛熄灭蜡烛熄灭降低温度，降低温度，火焰熄灭。火焰熄灭。 根据灭火原理及上述活动根据灭火原理及上述活动所利用的化学反应原理，所利用的化学反应原理，可以设计一种灭火器。下图显示了这种灭火器的原理，可以设计一种灭火器。下图显示了这种灭火器的原理，设计一个简易的灭火器。设计一个简易的灭火器。思考：上述装置是怎样达到灭火的目的？思考：上述装置是怎样达到灭火的目的？解释：解释：Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2 CO2 不能燃烧也不能支持燃烧，且密度比空气大，不能

10、燃烧也不能支持燃烧，且密度比空气大， 隔绝可燃物与空气的接触而达到灭火的目的。隔绝可燃物与空气的接触而达到灭火的目的。灭火器灭火器灭火原理灭火原理适用范围适用范围泡沫灭火器在灭火时，能喷泡沫灭火器在灭火时，能喷射出大量二氧化碳及泡沫，射出大量二氧化碳及泡沫，它们能粘附在可燃物上，使它们能粘附在可燃物上，使可燃物与空气隔绝，达到灭可燃物与空气隔绝，达到灭火的目的。火的目的。 可用来扑灭木材、棉布等可用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的失火。燃烧引起的失火。 利用压缩的二氧化碳吹出干利用压缩的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氢钠）来粉（主要含有碳酸氢钠）来灭火。灭火。 具有流动性好、喷射率高、具有流动性好

11、、喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等不腐蚀容器和不易变质等优良性能，除可用来扑灭优良性能，除可用来扑灭一般火灾外，还可用来扑一般火灾外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失灭油、气等燃烧引起的失火。火。 在加压时将液态二氧化碳压在加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火时再将缩在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空气其喷出，有降温和隔绝空气的作用。的作用。 利用二氧化碳灭火器灭火利用二氧化碳灭火器灭火时不会因留下任何痕迹而时不会因留下任何痕迹而使物体损坏，因此可用来使物体损坏，因此可用来扑灭图书、档案、贵重设扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等处的失火。备、精密仪器等处的失火。使用时，手一定要

12、先握在使用时，手一定要先握在钢瓶的木柄上，否则，会钢瓶的木柄上，否则，会把手冻伤。把手冻伤。泡沫泡沫灭火器灭火器干粉干粉灭灭火器火器二氧化碳灭火器二氧化碳灭火器练一练练一练灭火事例灭火事例灭火方法灭火方法灭火原理灭火原理熄灭酒精灯熄灭酒精灯碰倒酒精灯着火碰倒酒精灯着火家中的电器着火家中的电器着火煤气着火煤气着火图书着火图书着火用灯帽盖灭用灯帽盖灭隔绝空气隔绝空气湿抹布扑灭湿抹布扑灭降温并隔绝空气降温并隔绝空气用水浇灭用水浇灭降温并隔绝空气降温并隔绝空气关闭阀门关闭阀门隔离可燃物隔离可燃物切断电源切断电源隔离可燃物隔离可燃物 发现火灾，及时报警，牢记火警电话发现火灾，及时报警，牢记火警电话“11

13、9”119”。 燃烧时会散发出大量的烟雾和有毒气体，燃烧时会散发出大量的烟雾和有毒气体，它们的蔓延速度是人奔跑速度的它们的蔓延速度是人奔跑速度的4-84-8倍。当倍。当烟雾呛人时，烟雾呛人时，要用湿毛巾、浸湿的衣服等要用湿毛巾、浸湿的衣服等捂住口、鼻并屏住呼吸，不要大声呼叫，捂住口、鼻并屏住呼吸，不要大声呼叫，以防止中毒。要尽量使身体贴近地面，靠以防止中毒。要尽量使身体贴近地面，靠墙边爬行逃离火场。墙边爬行逃离火场。发生火灾时怎么办？发生火灾时怎么办？三、易燃物和易爆物的安全知识三、易燃物和易爆物的安全知识 【实验探究实验探究7-2】粉尘爆炸粉尘爆炸实验步骤：按右图所示实验实验步骤：按右图所示

14、实验实验现象：实验现象： 。实验结论：实验结论： 。 综上所述综上所述,这就是油库、面粉厂、纺织厂和煤矿这就是油库、面粉厂、纺织厂和煤矿“严禁烟火严禁烟火”的原因的原因。可燃物在有限的空间内剧烈燃烧，可燃物在有限的空间内剧烈燃烧，使气体的体积迅速膨胀引起爆炸使气体的体积迅速膨胀引起爆炸发生了爆炸发生了爆炸 粉尘爆炸实验粉尘爆炸实验2.2.与燃烧和爆炸有关的图标与燃烧和爆炸有关的图标禁止烟火禁止烟火禁止带禁止带火种火种禁止燃放鞭炮禁止燃放鞭炮禁止吸烟禁止吸烟你知道了吗？你知道了吗？1.1.可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应可燃物与氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应叫做燃烧。叫做燃烧。2.2.燃烧的三个条件：燃烧的三个条件：（1 1）可燃物）可燃物（2 2）