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1、第3章 配送概述 第第1 1节节 配送概念和特点配送概念和特点 第第2节节 配配送送的种类的种类学习目标通过本章的学习,掌握配送的概念,理解配送与物流的关系掌握配送的七要素;掌握配送的类型;【案例导读案例导读】 我国新一轮家电下乡正式启动我国新一轮家电下乡正式启动 【思考思考】什么是配送?什么是配送?你认为配送在我国新一轮家电产品你认为配送在我国新一轮家电产品下乡中有什么现实意义?下乡中有什么现实意义?3.1 3.1 配送概述配送概述3.1.1 配送的含义配送的含义 在经济合理区域范围内在经济合理区域范围内,根据用户的要求根据用户的要求,对物品进行拣对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业
2、选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地并按时送达指定地点的物流活动。点的物流活动。 物流术语国家标准物流术语国家标准具体有以下内涵:具体有以下内涵:(1 1)配送的本质是送货配送的本质是送货 ;(2 2)配送是配送是以用户要求为出发点;以用户要求为出发点; (3 3)配送的区域范围以经济、合理为原则)配送的区域范围以经济、合理为原则 。2 配送的特点配送的特点 配送配送是面向终端客户的服务,不同于一般送货;是面向终端客户的服务,不同于一般送货;配送是短距离的末端运输;配送是短距离的末端运输;配送强调时效性配送强调时效性 ;配配送强调满足用户需求送强调满足用户需求 ;配送配送强调合理
3、化强调合理化 ;配送使企业实现配送使企业实现“零库存零库存”成为可能成为可能 。1配送与运输的联系1)配送和运输都是线路活动)配送和运输都是线路活动 物流活动依据物品是否产生位置移动可分为两大类。即线路活物流活动依据物品是否产生位置移动可分为两大类。即线路活动和结点活动,产生位置移动的物流活动称为线路活动,否则为动和结点活动,产生位置移动的物流活动称为线路活动,否则为结点活动。结点活动。 2)配送与运输的互补关系)配送与运输的互补关系 运输和配送虽同属线路活动,但由于功能上的差异使它们并不运输和配送虽同属线路活动,但由于功能上的差异使它们并不能互相替代,而是形成了相互依存、互为补充的关系。能互
4、相替代,而是形成了相互依存、互为补充的关系。 配送与运输的关系配送与运输的关系2配送与运输的区别 由于线路运输的性质和服务的对象不同,配送和运输存在着诸多不同,具体如表1-1所示。内 容 运 输 配 送 运输性质管理重点货物性质运输工具附属功能 干线运输效率优先少品种、大批量大型货车、火车等装卸、捆包 直线运输、末端运输服务优先多品种、小批量小型货车物流的多功能 3.1.2 配送与物流配送与物流配送作为一种特殊的物流活动方式,几乎涵盖了物流中所有的要素和配送作为一种特殊的物流活动方式,几乎涵盖了物流中所有的要素和功能,是物流的一个缩影或某一范围内物流全部活动的体现。但是,功能,是物流的一个缩影
5、或某一范围内物流全部活动的体现。但是,两者同样存在明显的差别:两者同样存在明显的差别: 1、从辐射范围来看,配送辐射范围小,一般在一定区域范围内;、从辐射范围来看,配送辐射范围小,一般在一定区域范围内;而物流辐射范围大,可以是全球性的。而物流辐射范围大,可以是全球性的。 2、从包含的具体业务功能要素来看,配送通常主要涉及的是运输、从包含的具体业务功能要素来看,配送通常主要涉及的是运输、储存、装卸搬运、包装、分拣、流通加工、物流信息处理及一些增值储存、装卸搬运、包装、分拣、流通加工、物流信息处理及一些增值服务;而物流不仅包括这些功能要素,还包括商流、资金流和国际物服务;而物流不仅包括这些功能要素
6、,还包括商流、资金流和国际物流等。流等。 3、从处理的流体来看,配送具有多品种、小批量、多批次等特点;、从处理的流体来看,配送具有多品种、小批量、多批次等特点;物流具有少品种、大批量、少批次等特点。物流具有少品种、大批量、少批次等特点。3.1.3 3.1.3 配送的功能配送的功能及及配配送加工送加工1 配送的功配送的功能要素能要素 配送对象就是产品。不同的产品有不同的性质、特点及配送对象就是产品。不同的产品有不同的性质、特点及工业流程。综观不同类产品的不同配送作业流程和同类工业流程。综观不同类产品的不同配送作业流程和同类产品在不同情况下的不同流程,作为一向特殊的物流活产品在不同情况下的不同流程
7、,作为一向特殊的物流活动,不同作业流程所包括的基本要素(基本环节)及其动,不同作业流程所包括的基本要素(基本环节)及其运动规律却是大致相同,由此构成了配送的基本功能。运动规律却是大致相同,由此构成了配送的基本功能。 1、备货、备货2、储存、储存3、理货、理货4、配装、配装5、配送运输、配送运输6、送达服、送达服务务7、配送加工、配送加工1、备货 2、储存3、理货 4、配装 5、配送运输6、送达服务7、配送加工3.1.4 3.1.4 配送的意义和作用配送的意义和作用配送是物流系统中重要的功能之一,是物流中一种特殊的、综合的活动形式,是将商流与物流紧密结合,包含了商流活动,也包含了物流中若干功能要
8、素的一种形式。1. 配送有利于促进物流的社会化、合理化2. 配送有利于促进物流设施和装备的技术进步3. 配送使仓储的职能发生变化4. 促进商物分离5. 有利于提高物流的经济效益6. 提高物资供应保证程度 1 . 配送合理化 1.3.1 配送合理化的判断标志 1. 库存标志 2. 资金标志 3. 成本和效益 4. 供应保证标志 5. 社会运力节约标志 6. 用户企业仓库、供应、进货人力物力节约标志2. 配送合理化可采取的做法 1. 推行一定综合程度的专业化配送2. 推行加工配送3. 推行共同配送4. 实行送取结合5. 推行准时配送系统6. 推行即时配送3.2 配送的类型 3.2.1 按配送主体不
9、同分类按配送主体不同分类1. 配送中心配送配送中心配送 (沃尔玛总部配送中心对分店配送商沃尔玛总部配送中心对分店配送商品。品。)3.2.1 3.2.1 按配送主体不同分类按配送主体不同分类2. 生产企业配生产企业配送送(如某生产瓷砖的建筑材料公司根据批发商的订单对其配送如某生产瓷砖的建筑材料公司根据批发商的订单对其配送)3. 仓库配仓库配送送(如京东商城对卖家订购的手机从北京仓库里配送发货如京东商城对卖家订购的手机从北京仓库里配送发货)4. 商店配送商店配送 (如商店对消费者购买的较大型家电等的配送如商店对消费者购买的较大型家电等的配送)(1)兼营配送形式。)兼营配送形式。这种配送形式是指商店
10、在进行一般销售的同时,兼行配送的职能,不仅仅具备较强的机动性,而且在铺面一定的条件下,往往可以取得更多的销售额。(2)专营配送形式。)专营配送形式。这种配送形式是指商店不进行零售销售,而是专门进行配送。一般情况下,如果商店位置条件不好,不适于门市销售,而又具有某些方面的经营优势以及渠道优势,可采取这种方式。 3.2.2 3.2.2 按配送商品的种类和数量不同分类按配送商品的种类和数量不同分类 1. 单(少)品种、大批量配单(少)品种、大批量配送送一一般来说,对于需用量较大的商品,由于一个品种或几个品种就可达到较大般来说,对于需用量较大的商品,由于一个品种或几个品种就可达到较大运输量,可以实行整
11、车运输而不需与其他商品搭配运输。在这种情况下,由运输量,可以实行整车运输而不需与其他商品搭配运输。在这种情况下,由于配送中心的内部设置、组织等工作比较简单,因此配送成本较低于配送中心的内部设置、组织等工作比较简单,因此配送成本较低。(如粮食公司给批发商配送如粮食公司给批发商配送5吨粮食吨粮食)2. 多品种、少批量配送多品种、少批量配送这种配送是指根据用户的要求,将所需的各种物品配备齐全,凑整装车后送这种配送是指根据用户的要求,将所需的各种物品配备齐全,凑整装车后送交用户的方式。根据物资数量的不同,可以一户一车,也可以多户一车交用户的方式。根据物资数量的不同,可以一户一车,也可以多户一车。(如沃
12、尔玛超市对各个连锁分店的配送如沃尔玛超市对各个连锁分店的配送)3. 成套配送成套配送这种配送方式是指根据企业的生产计划,尤其是装配型企业的生产计划,把这种配送方式是指根据企业的生产计划,尤其是装配型企业的生产计划,把生产每台产品所需要的全部零部件配齐,按照生产节奏定时送达生产企业,生产每台产品所需要的全部零部件配齐,按照生产节奏定时送达生产企业,生产企业随即将此成套零部件送入生产线进行装配。采用这种配送方式,配生产企业随即将此成套零部件送入生产线进行装配。采用这种配送方式,配送企业承担了生产企业大部分的供应工作,可以让生产企业专致于生产,与送企业承担了生产企业大部分的供应工作,可以让生产企业专
13、致于生产,与多品种、少批量的配送效果相同。多品种、少批量的配送效果相同。 (如戴尔的如戴尔的PC配件采购订单由其供应商成套配送配件采购订单由其供应商成套配送)3.2.3 按配送时间及数量分类 1. 定时配定时配送送(如鲜花供应商在客户的需求内准时配送到需求地如鲜花供应商在客户的需求内准时配送到需求地) 定时配送是指每次配送的时间(时间间隔)固定而配送的品种和数量不固定的配定时配送是指每次配送的时间(时间间隔)固定而配送的品种和数量不固定的配送形式。采用这样配送形式可以每隔数天或数小时进行一次,每次配送的品种及送形式。采用这样配送形式可以每隔数天或数小时进行一次,每次配送的品种及数量可按计划执行
14、,也可以在配送之前按事先商定的联络方式(比如电话等)通数量可按计划执行,也可以在配送之前按事先商定的联络方式(比如电话等)通知配送的品种和数量知配送的品种和数量。2. 定量配定量配送送(生鲜食品加工厂每天所需的生鲜产品需要定量配送生鲜食品加工厂每天所需的生鲜产品需要定量配送) 定量配送是指每次配送的品种数量一定,而配送时间不固定的配送形式。这种配定量配送是指每次配送的品种数量一定,而配送时间不固定的配送形式。这种配送方式数量固定,配货工送方式数量固定,配货工作简作简单,可以根单,可以根据集据集装箱及车辆的装载能力规定配送的装箱及车辆的装载能力规定配送的定量,能够有效利定量,能够有效利用集用集装
15、箱等集装方式,也可做到整车配送,配送效率较高装箱等集装方式,也可做到整车配送,配送效率较高。3. 定时、定量配送定时、定量配送(给餐饮行业提供蔬菜、鲜肉、水果、餐配料等的配送服务给餐饮行业提供蔬菜、鲜肉、水果、餐配料等的配送服务) 定时、定量配送是指按照规定的配送时间和配送数量进行配送的形式。这种方式定时、定量配送是指按照规定的配送时间和配送数量进行配送的形式。这种方式兼有定时、定量两种配送方式的优点,但计划难度大,适用的对象不多,不是一兼有定时、定量两种配送方式的优点,但计划难度大,适用的对象不多,不是一种普遍的方式种普遍的方式。4. 定时、定路线配定时、定路线配送送(某快递公司每天都从惠州
16、中转场配送达惠州学院的货物某快递公司每天都从惠州中转场配送达惠州学院的货物) 定时、定路线配送是指在规定的运行路线上制定到达时间表,按运行时间表进行定时、定路线配送是指在规定的运行路线上制定到达时间表,按运行时间表进行配送,用户则可以按规定的路线站及规定的时间接货以及提出配送要求配送,用户则可以按规定的路线站及规定的时间接货以及提出配送要求。 5、即时配送、即时配送 (如餐饮行业的外卖订单需采用即使配送如餐饮行业的外卖订单需采用即使配送) 是指完全按照用户突然提出的时间、数量方面的配送要求,随即进行配送的方式。是指完全按照用户突然提出的时间、数量方面的配送要求,随即进行配送的方式。 3.2.4
17、3.2.4按按经营形式不同分类经营形式不同分类1. 销售配销售配送(送(恒安集团向其零售商配送心相印纸巾)销售配送是以销售经营为目的、以配送为手段的配送,是销售型企业作为战销售配送是以销售经营为目的、以配送为手段的配送,是销售型企业作为战略一环所进行的促销型配送。略一环所进行的促销型配送。2. 供应配供应配送(送(代替零件加工厂送货的配送中心代替零件加工厂送货的配送中心)供应配送是用户为了自己的供应需要所采取的配送方式,由用户、用户集团供应配送是用户为了自己的供应需要所采取的配送方式,由用户、用户集团组建配送据点,集中大批量进货(取得批量优惠),然后向本企业、本企业组建配送据点,集中大批量进货
18、(取得批量优惠),然后向本企业、本企业集团内若干企业配送。集团内若干企业配送。3. 销售销售供应一体化配供应一体化配送(送(大型连锁零售公司对分公司的配送计划和管理大型连锁零售公司对分公司的配送计划和管理)销售企业对于基本固定的用户和基本确定的配送商品,可以在自己销售的同销售企业对于基本固定的用户和基本确定的配送商品,可以在自己销售的同时承担向用户有计划供应的职能,起到既是销售者又是用户的供应代理人的时承担向用户有计划供应的职能,起到既是销售者又是用户的供应代理人的双重作用。双重作用。4. 代存、代供配代存、代供配送(送(第三方物流公司为生产制造企业配送原材料或零配件第三方物流公司为生产制造企
19、业配送原材料或零配件)用户将属于自己的商品委托配送用户将属于自己的商品委托配送企业企业代存、代供,然后组织对本身的配送。代存、代供,然后组织对本身的配送。5. 代理配送代理配送此种方式的配送一般情况与销售配送一致,只是在配送业务的开展过程中组此种方式的配送一般情况与销售配送一致,只是在配送业务的开展过程中组织配送货源时不用配送企业提供货款。织配送货源时不用配送企业提供货款。 3.2.5 按加工程度不同分类 1. 加工配送加工配送加工配送是配送和流通加工相结合的一种配送形式,即在配送据节点中设置流通加工环节,或是流通加工中心与配送中心建立在一起。当社会上现成产品不能满足用户需要,或是用户根据本身工艺要求需要使用经过某种初加工的产品时,可以将产品加工后进行分拣、配货再送货到户。2. 集疏配送集疏配送集疏配送是集货与配送相结合的一种配送形式。它只改变产品数量组成形态而不改变产品本身物理、化学性态,一般与采购、集货或干线运输相配合。如大批量进货后小批量、多批次发货,零星集货后以一定批量送货等。适用于商业领域、农产品等需先集货后分配的产品等。 3.2.6 按配送专业化程度不同分类 1. 综合配综合配送(送(建筑材料综合配送中心建筑材料综合配送中心)2. 专业配专业配送送 主要形式:主要形式:1、小规模的杂货配送、小规模的杂货配送2、金属材料的
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