酒店管理专业《人力资源管理》考核大纲

1、人力资源管理考核大纲（一）、考核大纲的编写说明1、本课程的性质及其在本学科专业中的地位人力资源管理课程是专业必修课程，在专业中起着打基础的重要作用。2、本大纲的编写依据和适用范围编写依据：教学大纲和教材适用范围：酒店管理专业（二）、考核内容与考核要求学牛学完本课程后，能够全面掌握人力资源管理的基本职能工作，掌握制定 人力资源规划、工作分析、招聘、录用、培训、绩效考评、薪酬福利等具体管理 工作的技能和方法。第一章人力资源管理概述1、考核内容：1）人力资源概况2）人力资源管理的历史、发展3）21世纪人力资源管理的新趋势 2、考核要求：1）掌握人力资源、人力资源管理的基础概念2）熟悉人力资源管理发展

2、历史3）了解人力资源管理的重要性第二章人力资源规划1、考核内容1）人力资源规划的作用及主要方法2）人力资源供给预测3）人力资源需求预测2、考核要求：1）了解人力资源计划的重要性2）掌握如何进行人力资源预测的方法第三章工作分析1、考核内容：1）工作分析的内涵2）工作分析的重要性3）工作分析的步骤4）工作分析的方法2、考核要求：1）掌握工作分析的内容、工作分析的流程和方法2）熟悉工作分析的重要性第四章员工招聘1、考核内容：1）招聘的作用与程序2）人员招聘3）人员测评与选拔4）人员录用5）招聘评估2、考核要求：1）了解员工招聘的内容、意义与原则2）掌握员工招聘的的来源、渠道、程序及方法第五章 员工培

3、训与发展1、考核内容：1）企业员工培训的目的和方法2）企业员工培训系统模型3）新员工的导向活动4）员工职业主涯管理与发展2、考核要求：1）掌握员工培训体系2）掌握员工的职业发展与管理3）熟悉员工培训的目的、方法与类型第六章绩效考评1、考核内容：1）绩效考评概述2）绩效考评的标准3）绩效考评的方法4）绩效考评的实施2、考核要求：1）了解绩效考评的意义、目的和原则2）了解绩效考评的一般程序和考评标准与指标的设计3）掌握绩效考评的方法与技术4）掌握绩效考评的实施及其效果评估第七章员工激励原理与实践1、考核内容：1）激励与绩效2）需要与激励的主要特点3）激励理论的应用2、考核要求：1）掌握员工激励理论

4、的方法2）掌握激励理论的实际应用第八章薪酬管理1、考核内容1）奖酬概述2）奖酬分配的公平性与激励功能3）工资制度设计的方法与程序4）奖励制度的设置5）员工福利制度2、考核要求：1）了解奖酬的本质与意义及奖酬原则2）熟悉奖酬管理的决策及其影响因素3）掌握工资制度设计的方法和程序（三）、命题要求1、命题内容要求：考试内容涉及一学期教学的全部内容和与本课程有关、课堂扩展的理论知 识，技能和成果，并要体现素质教育的要求。2、命题的覆盖面、难易度、题型结构等要求：遵循“大题量、广覆盖、题型多样、难度适宜”的原则。大题量：一方面有一定的题量，要求学生需要花费大部分的考试时间才能完 成；另一方面，题量适当，

5、使大多数学生能在考试时间内完成。广覆盖：试题覆盖面要宽，应涉及本学期教学的内容，既要考核学生对技术 理论，基本知识，基本技能的掌握程度，乂要考核学生的创造力、分析问题和解 决问题的能力，还要考核学生对本课程相关的知识技能最新成果的掌握情况及创 造能力。题型多样：每套试卷试题类型在填空、选择、名词解释、简答、辨析、案例 分析、论述7种题型中进行灵活选择。难度适宜：命题要难易适度，一般基本题约占50%,综合试题约占30%-35%, 难度较大的试题约占15%-20%,既不能出偏题怪题，也不能局限书本范围，应做 到能真实地检验出教与学的质量。（四）、考核方法及用时考试形式为闭卷，笔试。考试时间为2小时。试卷满分为100分。（五）、课程考核成绩构成平时*