第七章 商品配送和流通加工

1、第七章 商品配送和流通加工 第二节 配送中心 第三节 流通加工第一节 商品配送概述 1. 掌握商品配送的定义以及商品配送的合理 化措施；2. 掌握流通加工的定义，如何保证流通加工 的合理性；3. 掌握商品配送中心的定义以及商品配送中 心的工作流程了解用于商品包装的各种材料的 特点 ；1. 具备对商品配送的意义进行分析的基本 技能；2. 灵活运用所学知识，结合实际问题分析 流通加工合理化的措施；3. 能够独立完成商品配送中心的工作流程 设计。 配送主要涉及从供应链的制造商到终端客户的运输和储存活动。流通加工是物流作业中的一个重要环节，是当今社会化分工生产的必然产物。 第一节 商品配送概述 一、配

2、送的概念 二、配送的特点 三、商品配送的种类和业务流程四、商品配送的意义五、配送合理化 （一）国外对配送的定义 日本1991年版物流手册将配送表述为“与城市之间与物流据点之间的运输相对而言，将面向城市内和区域范围内需要者的运输”。 美国物流管理供应链过程的一体化表述：“实物配送这一领域涉及将制成品交给顾客的运输实物配送过程，可以使顾客服务的时间和空间的需求成为营销的一个整体组成部分”一、配送的概念 （二）我国对配送的定义 我国物流学界对配送的定义是：按照客户的订货要求和时间计划，在物流据点（含仓库，商店，货运站，物流中心，配送中心等）进行分拣，加工和配货等作业后，再将配备好的货物以最合理的方式

3、送交用户的一种经济活动. 2001年，我国标准物流术语将配送的概念规范为：在经济合理的区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。一、配送的概念 （三）配送概念的内涵 1. 配送提供的是物流服务，因此满足顾客对物流服务地需求是配送的前提。 2. 配送是“配”与“送”的有机结合。 3. 配送是在积极合理区域范围内的送货。一、配送的概念二、配送的特点 1. 配送是从物流据点至用户的一种特殊送货形式； 2. 配送运输是短距离的末端运输； 3. 配送是物流活动的组合体，是“配”和“送”有机结合； 4. 配送是以用户要求为出发点，体现共同收益的原则；

4、 5. 配送是一种“中转”形式。三、商品配送的种类和业务流程 1. 商品配送的种类 按实施商品配送的物流据点的不同划分，商品配送可分为以下四种： （1）商品配送中心配送； （2）仓库配送； （3）商店配送； （4）生产企业配送。2. 商品配送的一般业务流程图，如图7-1。 图7-1 商品配送的一般业务流程三、商品配送的种类和业务流程四、商品配送的意义（一）提高了末端物流的效益图7-2 降低物流费用（二）使企业实现零库存成为可能（三）配送简化了手续，方便了用户（四）配送提高了供应保证速度四、商品配送的意义五、配送合理化 （一）不合理配送的表现形式 在决策时要避免由于不合理配送出现所造成的损失，但

5、有时某些不合理现象是伴生的，要追求大的合理，就可能派生小的不合理，具体表现形式可以归纳为以下几点： 1. 资源筹措的不合理； 2. 库存控制不合理； 3. 价格不合理； 4. 配送与直达的决策不合理； 5. 送货中运力使用的不合理； 6. 经营观念的不合理。（二）商品配送合理化措施表7-1 商品配送合理化措施五、配送合理化第二节 配送中心 一、配送中心的定义 二、配送中心的功能及业务流程 三、配送中心的类型 四、配送中心的现代物流技术一、配送中心的定义 日本1991年版的物流手册对配送中心的定义是“从供应者手中接受多种大量的货物，进行倒装，分类，保管，流通加工和情报处理等作业，然后按照众多需要

6、者的订货要求备齐货物，以令人满意的服务水平进行配送的设施。” 我国物流学者李京文等在物流学及其应用一书中，给配送中心下的定义是“配送中心就是从事货物配备（集货、加工、分货、拣选、配货）和组织对用户的送货，以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。” 2001年8月1日起实施的我国的国家标准物流术语的定义是： 从事配送业务的物流场所或组织。并认为应基本符合以下要求：主要为特定的客户服务；配送功能齐备；完善的信息网络；辐射范围小；多品种，小批量；以配送为主，储存为辅。一、配送中心的定义 二、配送中心的功能及业务流程（一）配送中心的功能图7-3 配送中心的功能l. 集货功能；2. 储存功能；3. 拣

7、选功能；4. 流通加工功能；5. 分拣功能；6. 配送功能；7. 信息处理功能。二、配送中心的功能及业务流程 （二）配送中心的作业流程 配送中心的特性或规模不同，其营运涵盖的作业项目和作业流程也不完全相同，但其基本作业流程大致可归纳如图7-4。图7-4 配送中心的基本流程二、配送中心的功能及业务流程三、配送中心的类型 （一）按配送中心的设立者分类 1. 制造商型配送中心； 2. 批发商型配送中心； 3. 零售商型配送中心； 4. 专业物流配送中心； （二）按照配送中心的功能分类 1. 储存型配送中心； 2. 流通型配送中心； 3. 加工型配送中心； 4.销售型配送中心； （三）按照物流设施的归

8、属分类 1.自有配送中心； 2. 公共配送中心； 3. 合作型配送中心； （四）按照配送中心覆盖的地理范围分类 1. 区域配送中心； 2. 城市配送中心。三、配送中心的类型四、配送中心的现代物流技术 （一） 自动分拣系统 自动分拣系统在我国流通领域大有用武之地。自动分拣机种类很多，而其主要组成部分相似。基本上由下列各部分组成： （1）控制装置的作用是识别、接收和处理分拣信号； （2）分类装置的作用是根据控制装置发出的分拣指示； （3）输送装置作用是使待分拣商品鱼贯通过控制装置、分类装置，并输送装置的两侧； （4）分拣道口是已分拣商品脱离主输送机（或主传送带）进入集货区域的通道。四、配送中心的现

9、代物流技术 （二）自动化立体仓库 自动化立体仓库（AS/RS）是由立体货架、有轨巷道堆垛机、出入库托盘输送机系统、尺寸检测条码阅读系统、通讯系统、自动控制系统、计算机监控系统、计算机管理系统以及其他如电线电缆桥架配电柜、托盘、调节平台、钢结构平台等辅助设备组成的复杂的自动化系统。四、配送中心的现代物流技术 （三）信息交换技术 （1）电子数据交换 （2）电子自动订货系统 （四）计算机智能化技术四、配送中心的现代物流技术第三节 流通加工一、流通加工的定义二、流通加工的地位和作用 三、流通加工的合理化一、流通加工的定义 流通加工是指在某些产成品从生产领域向消费领域流动的过程中，为了更有效地利用资源、

10、方便用户、提高物流效率和促进销售，在流通领域对产品进行的简单再加工。一、流通加工的定义二、流通加工的地位和作用 1. 流通加工在物流中的地位 （1）流通加工有效地完善了流通； （2）流通加工是物流中的重要利润源； （3）流通加工在国民经济中也是重要的加工形式。 2. 流通加工的作用 （1）提高原材料利用率； （2）进行初级加工，方便用户； （3）提高加工效率及设备利用率。三、流通加工的合理化 （一）不合理流通加工的表现形式 几种不合理流通加工形式如下： 1. 流通加工布局状况的不合理； 2. 流通加工方式选择不当； 3. 流通加工作用不大，形成多余环节； 4. 流通加工成本过高，效益不好。 （二）流通加工合理化措施图7-5 合理流通加工的表现形式三、流通加工的合理化1. 配送中心配送和厂家送货不同的地方在哪，通过此问题的理解，请说出配送中心配送的意义。2. 请叙述配送的流程。 3. 请叙述配送中心的类型，并指出不同类型配送中心的特点。4. 流通加工的合理化措施有哪些？7-11便利店的配送系统 711的物流管理模式先后经历了三个阶段三种方式的变革。起初，711并没有自己的配送中心，