2022年七年级下册第二章第二节《消化和吸收》

1、优秀学习资料欢迎下载七年级生物（下 册）其次节消化和吸取学问与技能 ：明白消化系统的组成，懂得消化酶在食物消化过程中的重要作用；教学过程与方法： 通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步培育同学设计试验、分析和解决问题的目标才能；情感、态度和价值观 ：培育良好的饮食习惯；教学淀粉的消化过程以及同学探究才能的培育；重点教学淀粉的消化过程以及同学探究才能的培育；酶的作用难点教学老师活动学 生 活过程动引言 : 你留意没有， 患慢性肠胃病的人， 大都比较消瘦， 为什么呢？导入有人吃饭并不比别人多，身体却很胖，有是怎么回事呢？激发学习爱好教学改进1.熟悉消 化系统：引导阅读 p32 插图，摸索：1. 消

2、化系统包括哪些器官？2. 完成下表：观 察 书 中 插图，摸索1. 指 出 图 中的 消 化 道 和消化腺唾 液腺肝脏胰腺胃腺小肠腺是否在消化道内 分 泌的 消化液消 化 液 中 的消化酶2. 完成表格说出淀粉、蛋白 质、脂肪的消化场所各有 哪些？争论消化的主要场所是什么器官？2. 食物在消化系统中的变化食物在消化系统中发生了怎样的变化呢？我们以馒头在口腔中的变化为例进行探究；1. 老师引导同学提出问题并作出假设2. 指导同学探究：1 号2 号3 号少许馒头碎屑少许馒头碎屑小馒头块清水唾液37温水加碘后现象结论3. 胆汁也是一种消化液，但其中没有消化酶；那么，它对食物的消化起什么作用呢？请同学

3、们观看演示试验：同学提出探究问题：馒头在口腔中的变化与什么有关作出假设： 馒头的变化 与牙齿咀嚼， 舌的搅拌， 唾液的分泌有 关；试验操作： 试验现象及结论：沟通和表达：让同学观看 试验现象， 并争论得出胆 汁虽无酶但 有乳化脂肪 的作用花生油1 号1ml2 号1ml胆汁5 滴-清水-5 滴震荡、半分钟后观自己总结：察4. 让同学自己总结，淀粉、蛋白质和脂肪在消化系统中的消化； 淀粉麦芽糖葡萄糖 蛋白质多肽 氨基酸3. 养分物质的吸取食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸取的养分物质；那么，这些养分物质是在小肠仍是在大肠中被吸取的呢？观看小肠和大肠的结构，结合p33 资

4、料分析： 小肠有哪些适于消化和吸取的结构特点？帮忙同学解读曲线图： 脂肪 微粒 甘油+脂肪酸观看小肠的纵剖结构，争论适于消化吸取的特点： 小肠很长， 5 6米 有环形皱襞和小肠绒毛，扩大了消化和吸取面积； 小肠绒毛内有毛细血管； 绒毛壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞构 成；1. 能在表中识别出淀粉、蛋白质、脂肪4. 技能训练5. 小结引导同学总结的消化曲线；同学谈自己所学收成一、单项题（内容小标题） （五号宋体加粗）（五号宋体） 参照以下排列方式 达标测评题1. 既能消化糖类，又能消化蛋白质和脂肪的消化液是：a 唾液b 胰液c 胆汁d 胃液答案： b2. 我们在吃馒头时，越嚼感觉到越甜，这是由

5、于：a 淀粉在口腔内被分解成葡萄糖b 淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖c唾液变成了葡萄糖d口腔内产生了葡萄糖答案： b3. 人体消化道中，消化淀粉的起始部位是：a 口腔b 胃c小肠d 大肠答案： a4. 以下各消化腺中，所分泌的消化液不含消化酶的是：a 唾液腺b 胃腺c小肠腺d肝脏答案： d5.在以下器官中，基本没有消化功能的是a. 小肠b.口腔答案： dc.胃d.大肠6.以下食物不能被消化道直接吸取的是a. 鱼肝油b.矿泉水c.面包d.食盐答案： c7.肝炎病人怕吃油腻食物的缘由是a. 唾液分泌过少b. 胆汁分泌过少c.胃液分泌过少d. 肠液分泌过少答案： b二非挑选题（内容小标题） （五号宋体加粗）8. 下图为人体消化系统模式图，请依据图回答以下问题；(1) 最大的消化腺是，它能分泌，促进消化；(2) 位于消化道外的消化腺是、；分布于消化道壁上的消化腺是和；(3) 、和三种消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶；(4) 消化食物吸取养料的主要场所是，它和图中的 都能吸取维生素；(5) 某人患急性阑尾炎，需开刀切除的部位是；(6) 淀粉开头消化的部位是，请用蓝色水彩笔将其涂上颜色；蛋白质开头消化的部位是，请用绿色水彩笔将其涂上颜色；脂肪开头消化