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文档简介
1、流程编号:1. 5. 6. 1流程名称:新店开店管理流程生效日期:第一部分:流程说明1目的本流程用于规范开店整体项fi的控制,确保新店项fi按计划有效进行。2适用范围适用于新开店的各项准备工作,涉及总经理、总经办、发展本部、人力资源部本部、 物业本部、采购本部、营运本部、财务本部、信息本部,新店店总以及门店各部门3 流程规则:3.1新店开店立项后,人力资源本部任命新店店总,建立新店的项口管理团队。店总 为新店项目筹备工作的总责任人。3.2新开门店若属于小心店负责发展的项目(同城分店或县级店),新店筹备工作由小 心店主要负责,总部各职能部门协助配合:新开门店由总部负责发展的项目,新 店筹备工作由
2、总部主导。3.3总经办(或小心店)负责组建项目组。在店总的统一协调下,各项目经理负责各 口的工作、资源共享、控制进度、解决问题。物业本部指派项目经理,项目经理建立物业项目组,负责工程、设备等事宜;采购本部(或中心店)指派项目经理,项目经理建立招商项目组,负责经营布局 的规划及重点品牌(或项冃)招商等事宜;新店各部门负责招工、商品、促销、营运、证照办理、财务、it系统、开业庆典 准备,与政府部门协调关系、与总部对口部门沟通协作。3.4由各本部制定各口预算(审计部委托指定外审公司制作工程预算),财务本部汇总 审核预算并经新店店总签字,提报总经理审批。预算经总经理审批后,各木部启 权审核所负责工作的
3、预算范围内的各种合同,可在预算范围内调整费用;对于超 预算的情况,经所属本部部长审核后报财务本部汇总审核,再报总经理审批。各 部门定期(每月或每周)对预算执行情况进行i川顾,控制各项费用。3.5项目筹备期i'可的各类开支本着谁预算谁审核签字(预算项目牵涉第三方部门的, 对开支的金额起重要作用,第三方部门需审核签字),门店店总签批。3.6总经办负责协调里程碌项h进度。新店项h应定期以里程碑任务为主线进行会议 沟通,陈述影响里程碑任务的工作进展情况、存在问题、讨论解决方案;如对里 程碑任务的吋间进度调整,被其制约的任务也应和应调整。里程碑任务:工程准 备、设备准备、商品准备、促销准备、人员
4、准备、开业宣传准备等任务中的阶段uainzone 性成果,或对后续重要事项的进展有直接影响的任务,里程碑任务的质量下降或 时间推延,都将影响开业质量和进度。里程碑任务在开店倒计时表屮标识清 楚,各任务z间的衔接关系必须明确。4 流程涉及部门的主要职责4. 1总经理:负责审批项目预算;审批开业推迟及新的开业时间;4.2总经办:协调重大问题沟通,提报新店办公费用预算:负责为各部门沟通,制定开业时间和协调各部位确定里程碌项fi的完成吋间;协助开业庆典;4.3财务本部:负责公司总体预算的管理,负责审核新店预算;负责新店项目的资金 支付;协助新店的财务准备工作;4.4发展本部:负责新店选址,新店签约立项
5、;牵头物业项日移交与接收.4.5物业本部:指派新店项目经理,审核设备选型;协助委托系统设计,协助设备招 标:督促工程施工进度;参少工程设备验收;4.6人力资源本部:负责任命新店店总,组建新店管理团队;提报本部预算;4. 7超市采购本部:负责牵头1. 5万平米以下或以超市经营为主的新店经营布局设计、 陈列及营运设备设计,制定相关预算并审核;负责商品准备、促销准备工作;提 报超市采购本部预算;4. 8百货采购本部:负责牵头1. 5万平米以上或以百货经营为主的新店经营布局设计、 陈列及营运设备设计,制定相关预算并审核;负责商品准备、促销准备工作;提 报百货采购木部预算;4.9营运本部:负责新开门店员
6、工培训、促销宣传、环境美化、指示系统、店招、开 业庆典、员工工装准备并实施到位;负责编制审核营运费用预算;4. 10信息本部:负责新店信息系统和设备的准备;提报本部预算;4.11物业项目经理:配合门店做好新店物业接收工作;负责工程、设备等方面工作; 负责制定工程、设备的开店倒计吋表;提出设备选型;制定500万以下的工程预 算;负责执行和控制项目进度,参与工程、设备验收和丁程进度和质最的检杏;4. 12小心店:接受发展本部的指导,负责本区域内的负责新店选址,新店签约立项, 在总部相关职能部门的配合下完成本区域内的新店筹备。4.13新店店总及其各部门负责人:新店店总全曲负责新店筹备工作,负责项目经
7、理及 门店各部门的工作协调;负责制定开店倒计时衣;新店各部门在店总的领导下负 责招工、商品、促销、新店财务、新店it准备、证照办理、营运准备方面的工作; 负责协调当地政府关系(城建/消防等):负责执行和控制项口进度,参与工程、 设备验收和各部门工作进度和质量的检查;负责进行试营业。5流程的输入输出输入版本号:-新店立项输出-新店开店倒计时表6流程结构本流程与展店流程、各部门开店准备流程相衔接。第二部分:流程描述1.新店立项1.1根据总部的新店开店计划,发展本部进行开店选址、新店立项,人力资源本部任 命新店店总并组建管理团队,物业本部根据新店建设情况,任命项目经理(项fi 经理应提前介入,做好新
8、开店图纸、合同等物业资料的接收及接收界血的梳理工 作,尽量缩短项目进场时间)。1.2新店项目成立、各部主要人员到位。相关木部指派的项1=1经理制定工作方案。1. 3总经办根据项冃进展情况向总经理提交项冃设立报告,确定新店的企业性质、公司 名称、店标等事项。2 物业项目接收2.1租赁项目:新店管理团队到位后,山发展部门牵头,门店店总、各项目经理共同参与物业接收,办理物业移交手续。2.2白建物业。新店管理团队成立后,由项bl建设部门向新店移交项目。3 制定新店开业倒计时表3.1 中心店负责的项目:中心店根据工程进度,向总经办提交项目设立申请,总经办 根据中心店的申请协调总部职能部门的支持事项,落实
9、各事项的负责人/部门及 完成时间,中心店负责制定开店倒计时表,并报总经办备案。3.2总部负责的项冃3.2. 1开店项目组成立后一周内,总经办召开筹备会议,确定与开业筹备有关的 里程碑任务、完成时间和负责人/部门,确定里程碑任务z间的衔接关系 和先后顺序。确定新店开店倒计时表的会帀会议时间。3. 1. 2 根据筹备会议确定内容,相关职能部门按照新店工作内容做出各部位倒排 工期表,总经办组织开店倒计时表的会审会议,门店店总负责制定开店倒 计时表,开店倒计时表的任务应详细到各部门所负责的任务。4 制定新店开业项目预算4. 1各本部根据业态标准、布局和各项费用指标,结合新店物业情况和项冃进度情况, 在
10、经营布局方案批准后的十五天内制定各方面的详细预算,经本部长审核后,交 财务本部汇总用核,提报总经理审批。4.2审批后的预算发给新店店总。5 执行项目进度和预算5. 1总经办在开店周期内负责组织两期例会,例会的内容应包括:回顾开店倒计时表中各里程碑任务的完成情况,包括影响里程碑任务的各部门准备工作的完成情况,存在的进度问题、质量问题和费用问题,确定解决方案、负责人/部门和完成时间。5- 1.2対影响其他里程碑任务的工作进度的推延,为了节约其他工作的成本,应 相应调整其他部门的工作安排,但以确保开业时间为原则。5. 1. 3对各部门开业准备过程屮各项费用和预算的比较,如冇超过预算的部分, 应由决定
11、是否做调整,同时在确保整体预算达成的前捉下,相应压缩其他 预算。5. 1.4各部门需要其他人员/部门配合的工作,确定貝体负责人和完成时间。5. 1. 5总经办对例会确定的重点事项落实到新店开业协调工作单,并于会后发到 各部位,并对确定事项进行跟催怦办,每次例会应就开业协调单确定的事项 进行回顾。5. 1.6对町能引起开业推迟、开业质量的重大问题,新店店总或项目经理应上报 总经办,山总经办1办调资源解决,对于开业时间推迟的情况,应报总经理, 审批开业进度的推迟建议并确定新的开业时间。6 新店开业、项目决算和评估6. 1新店店总负责新店试营业和开业庆典的工作,总经办负责安排、协调总部各部门 支持事项。6.2新店开业后一个刀内,物业项目经理对新店工程设备等正式交付验收,与新店店 总进行交接。6.3新店项目交接后,财务本部、审计稽查部和其他本部、新店店总应对开店期间的 各项支出进行清算,对比各项预算和实际执行悄况,进行新店项冃决算,内容包 括:6. 4.1新店项冃工程决算6. 3. 2新店项冃设备决算6. 3.3新店促销费用(计划比实际)6. 3.4新店人员费用(包括全职支援人员的工资补助、新店人员的招聘、培训 费川、开店前新店人员的工资的计划比实际)6. 3.5业务宣传费(标识、广告、开业庆典等)(计划比实际)6.
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