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文档简介

1、    大黄鱼生物发酵饲料在大黄鱼养殖中的应用    将发酵豆粕添加至大黄鱼饲料中进行养殖效果的应用实验，实验在有蒸汽加热设施的温室中的水泥池中进行，海水盐度为22;p h值为 8.2;实验水温控制在（22±1）;水体连续充气，充气后水体p h值为7.9-8.0，实验期间溶解氧为5.177.13mg/l;氨氮< 0.0 1mg/l。试验时每天换水1/5，吸去池底的粪便及残饵。实验鱼每天分别于晨曦和黄昏时分投喂两次，投喂量根据天气及鱼的摄食情况灵活掌握，一般在鱼群上浮摄食至下沉再少量投喂才算结束。应用实验地点在福建省宁德市蕉城区三都镇秋竹村

2、养殖场，分别选用六个4米*4米的水泥池，于2020年5月1日始至6月29日结束，为期60天。实验设置三个组，并设平行组，分别为a组（对照组，未使用发酵豆粕）、b组（发酵豆粕50%添加比例22%，替代30%鱼粉）、c组（发酵豆粕50%添加比例41.5%，替代50%鱼粉）。各实验组原料用量比例见表1。生长性能：由表2可见，实验结果表明：b组比a组提高饲料效率10.5%，c组比a组提高饲料效率4.98%。b组比a组养殖成活率提高15.9/%，c组比a组养殖成活率提高10.2%。非特异性免疫力对实验组与对照组的非特异性免疫力进行了测定，结果如表3所示。实验组碱性磷酸酶和酸性磷酸酶酶活力均高于对照组，且

3、均为b组>c组>a组。实验组过氧化氢酶活力均高于对照组，说明通过海带多糖可中提高过氧化氢酶活力。过氧化氢酶活力各实验组均低于对照组，说明大黄鱼生物发酵饲料不能提高过氧化氢酶活力。超氧化物歧化酶（sod）能够清除机体内过多的自由基，是反映机体抗氧化能力的重要指标，结果显示实验组的sod活力均明显高于对照组，且b组>c组>a组。溶菌酶存在于中性粒细胞、单核细胞和巨噬细胞内，是脊椎动物和非脊椎动物免疫防御系统的重要组成部分之一，能水解革兰氏阳性菌细胞壁中的肽聚糖而使之细胞裂解，从而杀灭病原微生物。在本实验中实验组的溶菌酶活力均高于对照组，且b组>c组>a组。消化酶對实验组与对照组的消化酶活力进行了测定，结果如表4所示。在脂肪酶酶活力测定中，对照a组无酶活，而实验组均有酶活，且b组>c组。实验组蛋白酶和淀粉酶均高于对照组，且均为b组>c组>a组。综上各实验结果，实验b组（发酵豆粕50%添加比例22%，替代30%鱼粉）的养殖效果最佳

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