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文档简介
1、后勤管理工作总结 2021年学校后勤管理工作总结 2021年,局计财股紧紧围绕xx市训练局关于做好该年度学校后勤保障工作,支配落实学校后勤工作。乐观开展贯彻落实食品平安法,充分利用食品卫生平安联合督查机制,严格落实全面监管与重点监管、环节监管与人员监管、源头监管与全程监管等措施;学校大宗食材实行了政府统一招标、统一选购、统一价格、统一配送,全面提升了学校食堂食材和饭菜质量。进一步完善了工作机制,规范了学校后勤管理,增加服务意识,把工作落到实处,取得了肯定成效,现汇报如下: 一、加强食品平安监督管理, 提升后勤服务意识 2021年,局计财股严格根据xx市训练局、xx市训练局和xx市食安委食品平安
2、目标责任要求,将学校食品平安法律法规细化到食品加工的每一个环节,进一步完善责任体系,规范工作流程,落实责任追究,充分利用食品平安联合督查机制,严格落实全面监管与重点监管、环节监管与人员监管、源头监管与过程监管、管理制度制约与平安学问训练相结合等工作措施,做到了全年食品平安无事故。 (一)提高监管力度,创新监管方式 局计财股为切实规范学校大宗食材集中招标选购、统一配送工作出台了xx市学校大宗食材询价体制、xx市学校食堂食材配送验收管理方法、xx市大宗食材验收标准和xx市学校大宗食材管理工作流程。 (二)规范选购,做好后勤产业工作 严格执行学校设施设备政府选购制度。一是全市学校大宗食材实行了政府统
3、一招标、统一选购、统一价格、统一配送,确保食品质量平安,全面提升了学校食堂食材和饭菜质量;二是组织了同学作业本政府统一招标选购工作,学校以招标价直接与商家结算费用,让利于同学。三是同学校服学校通过家长委员会签字盖章,再到训练局审核是否在省后产办招标的校服厂订购,确保同学穿上平安放心的校服。 (三)加强宣扬工作,加大管理人员培训 全市中学校、幼儿园集中开展了食品平安宣扬月、宣扬周活动。8月25日组织全市中学校、幼儿园食堂管理员和财务人员在xx中学学习大宗食材订购系统使用和食堂财务管理培训;邀请xx电视台对学校食堂大宗食材集中招标选购、统一配送和验收程序、同学饭菜烹制过程、同学就餐管理等工作进行了
4、专题报道,收到了良好的社会效应;2021年11月分两期对全市学校食堂厨师进行培训,邀请有关膳食专家讲解了养分搭配学问,让同学吃上搭配科学合理的养分餐。 二、全面落实农村义务训练免费养分午餐 主动与有关部门联系,争取养分餐资金准时到位。加强对学校养分餐工作的督导。2021年4-5月,由计财股牵头,对全市62所农村学校养分午餐实施状况进行全面督查,一是审查了各学校食堂管理制度、食谱食材公示状况;二是核查了养分午餐管理现状,批阅了主要食材招标相关资料,出入库登记状况;三是针对各校养分午餐的财务和管理中存在的问题,按现行财务和管理规范提出了整改要求,明确目前详细做法,并对所审计调查的学校食堂管理人员进行一次现场再培训。督查结束后,计财股通报了督查总体状况,对做得较好的学校赐予了确定,对需要改善的学校进行了通报批判,同时盼望学校之间相互借鉴阅历,取长补短,共同进步。 三、服务同学,建立学校风险管理体系 2021年进一步规范同学风险管理,建立训练行业风险管理保障体系;一是校方责任保险降低了学校风险防控,参保884007人,参保率100%。二是同学平安保险按社会保险的要求,广泛宣扬、不组织、不怠慢,同学自愿参保的原则进行参保,参保率达到98%。 四、2021年工作方案 一是进一步落实学校后勤改革,强化学校大宗食材统一招标、统一选购、统一价格、统一配送工作的规范性,切实提
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