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1、ReporterReporter:LuMinLuMinNo.20124121056No.20124121056Theextractingtechnologyoforangepeelflavonoidswasstudied柑橘皮中总黄酮提取工艺研究柑橘皮中总黄酮提取工艺研究 柑橘皮中总黄酮提取工艺研究2Research steps and methods1Research Background and purpose3The results of the research and discussion柑橘皮中总黄酮提取工艺研究中国是柑橘的重要原产地,但柑橘皮大多被作为废物丢弃,造成资源浪费而且污
2、染环境。新鲜的柑橘皮中含有丰富的黄酮类物质成分,在现代医学发展中,黄酮具有的药理作用使其受到了广泛关注。因此对其黄酮类化合物的提取具有广阔的前景。Background柑橘在我国柑橘在我国4000多年的栽多年的栽培历史培历史柑橘皮中含有柑橘皮中含有丰富的黄酮类丰富的黄酮类物质成分物质成分黄酮类化合物黄酮类化合物具有多种生理具有多种生理功能功能Meaning潜在开发利用潜在开发利用前景前景带来一定的经带来一定的经济利益济利益有利于资源科有利于资源科学利用学利用提取提取柑橘皮中总黄酮提取工艺研究Research Purpose Different ethanol concentration,extr
3、action time,proportion of materials and solvent and extraction temperature on the total content of flavonoids have an impact. Therefore this experiment by changing the various influence factorsin order to determine the best technology of extracting flavonoids.不同的乙醇浓度、提取时间、料液比、提取温度对提取液中总黄酮含量会产生影响。 为此
4、本实验通过改变各个影响因素,以确定提取总黄酮的最佳工艺柑橘皮中总黄酮提取工艺研究2Research steps and methods1Research Background and purpose3The results of the research and discussion柑橘皮中总黄酮提取工艺研究实验步骤及方法原料处理黄酮提取黄酮测定剥皮干燥粉碎粉末浸泡过滤减压浓缩乙醇溶解定容测吸光值分光光度法 精确精确配制配制好好5050ug/mlug/ml标准芦丁乙醇水溶液。精密标准芦丁乙醇水溶液。精密吸取芦丁标准溶液吸取芦丁标准溶液0.00.0、1.01.0、2.02.0、4.54.5、6.
5、06.0、8.08.0、10.0mL10.0mL, ,分别分别置于置于25mL25mL 容量瓶中容量瓶中,分别,分别取取1ml1ml到试管中各加到试管中各加5%5%亚硝酸钠溶液亚硝酸钠溶液0.3mL0.3mL摇匀摇匀, ,放置放置6min,6min,加加10%10%硝酸铝溶液硝酸铝溶液0.3mL0.3mL摇匀摇匀, ,放置放置6min,6min,加加1mol/L1mol/L氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液4mL,4mL,再用再用60%60%乙醇溶液稀释至刻度乙醇溶液稀释至刻度, ,放置放置15min15min后后, ,分别在分别在510nm510nm处测定其处测定其吸光度(以吸光度(以试剂空白做参比)
6、试剂空白做参比) 以吸光度以吸光度AA为纵坐标为纵坐标, ,浓度浓度c c为横坐为横坐标标, ,绘制标准曲线绘制标准曲线。A=0.0312C+0.0101, R2=0.9986 从从图图1可以看出黄酮浓度与吸光值有良好的线性关系可以看出黄酮浓度与吸光值有良好的线性关系芦丁标准曲线绘制 图一柑橘皮中总黄酮提取工艺研究2Research steps and methods1Research Background and purpose3The results of the research and discussion柑橘皮中总黄酮提取工艺研究NO.1 The influence of diffe
7、rent concentration of ethanol on the extraction yield 不不 同乙醇浓度对提取率的影响同乙醇浓度对提取率的影响 Complete randomalized design(单因素实验)NO.2 The influence of differently extractive time on the extraction yield 不同提取时间对提取率的影响不同提取时间对提取率的影响 柑橘皮中总黄酮提取工艺研究柑橘皮中总黄酮提取工艺研究NO3 3. The influence of differently feeds scale on the e
8、xtraction yield 不同料液比对提取率的影响不同料液比对提取率的影响 柑橘皮中总黄酮提取工艺研究NO.4 4 The influence of differently extractive temperature on the extraction yield 不同提取温度对提取率的影响不同提取温度对提取率的影响柑橘皮中总黄酮提取工艺研究thethe extracting technology of extracting technology of orangepeelorangepeel flavonoidsflavonoids was was studied andstudied and the results showed that th the results showed that the optimum extraction conditions were :ethanol concerte optimum extraction conditions were :ethanol concertrationration 90%,90%,proportion of materials and solventproportion of materials and solvent 1:8,ex1:8,extractingtr
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