饭统网的网路营销报告09电子商务田亚伟,范优阳,窦全旭,樊臣鹏

1、“饭统”网网络营销策划书学校名称：平顶山工业职业技术学院班级：09电子商务三班团队成员：田亚伟 樊臣鹏 范优阳窦全旭宗旨：你的满意使我们最大的心意一，项目背景分析1市场前景分析随着社会主义市场经济的发展，人民的生活水平不断提高，人们的思想观念不断转变， 消费者对物质，精神等方而的要求也有了一定的升华。同样，作为学生，在学校期间，对自己的伙食要求也有了一定的要求，希望吃到合口、 美味、方便、快捷的一日三餐，如当我到寝室门口时，我的饭己经送到了，我心里快乐， 不用再排队等待了，这也是珍惜生命。市场是一个有需求就有供应的环境。于是有了一系列 的供求关系2市场形势分析在学校附近的饭馆也冇需求，当消费者

2、集中而来时，饭馆冇点捲手不及。冇时没冇地方 处，顾客只好离开。有时顾客需要等半个小时，增加顾客的抱怨。饭馆希望同学分批吃饭, 或者提前订饭，统一管理方便快捷。所以饭店也需要网上提前订购。3市场需求分析市场是一个无形的概念，根据不同的地区，民族，宗教等，都会出现不同的盂求，做好 市场分析，才能在竞争中寻找属于自己的空间，才能冇生存的可能4市场竞争分析有利益就有同行，就有竞争。在我们周围不同饭馆就有不同的战略，集中 体现在这几方面：成本领先，集中化和分散化战略，以及缩短时间周期战略，提 高资金利用战略，关系战略等，为了饭馆的生存、盈利、发展各饭馆釆取不同的 宣传方式。需要网络平台，但至今还没有人网

3、上专攻这方面，有发展前景。5可行性及利润分析民以食为天。目标市场学生、老师确实存在吃饭不方便、快捷等问题。供应商 饭馆也需要一个平台统一规划消费群，有利提高做饭速度、降低成木，带来利润。当我们这 块做好，我们可以扩展业务，比如饭店和学牛厨房的材料供应，废品的回收利用，发展循 环经济。我们的宗旨：你的满意是我彳门最大的意。作为学校的餐饮公司，不应该 以高额利润为追求1=1标，应该以师生的饮食健康为工作标准，为师生提供更好的服务，从长 远利润來看，即便是薄利多销，也是一种获得利润的好方法。6.信用问题分析作为送餐服务，我们避免不了送餐后的一些纠纷，我们为了避免这种现象的发生，应建 立完善的信用机制

4、，我们实行的是网上与手机短信订餐，在客户享受这种服务的前提是交一 定的信用押金，以防胡乱的订餐，我们应把扣钱与信用儿分相结合，对不同的客八采取不同 的处罚机制，另一方而我们应加大宣传，提高客户的口觉性，从而达到良好的经营循环。二,网站建设1网页设计我们分这几块：一，饭馆区域二、宣传区三、营养健康知识区四、娱乐区付费区六、消费者信用指数区。七、交流区。八、订餐区2内容及板块的设计%1, 饭馆区 :1,饭店分a、b、c、d区，以地域划分。2, 根据消费者的满意度分：优秀股，实力股，潜力股。3,消费者的信息反馈，对饭店的诚恳评价评价。以及饭店根据情况所做的改进。二、宣传区：l对饭店的宣传。2,特色菜

5、区（照片、以及视频）。三。营养健康知识区: 1、介绍一些实用的饮食健康知识;如美容养颜方面的小常识,和在不同季节使用不同水果的益处，以及如何以最低的成本获得身体 健康的妙招。对一些突发的症状如何及时应对，如头痛，胃痛，昏倒 等。2禁忌的知识，涉及到商务礼仪。蒜,葱，韭菜这些东西要注意使用。3, 测试健康指数以身高、体重为依托。健康的小方案，可交流4, 最新健康知识直通车。四、游戏区：一些小游戏，大战僵尸.超级玛丽等。五、付费区：a手机和电脑订餐，1,网上直接付款，以工商银行、邮 政储蓄为平台。2、我们免费办卡，每个人都有自己的密保。登陆。3 借用学校饭卡，每个人都有自己的密保。b现实区4货到付

6、款。（必须有定金，到消费到一定指数没有违规情况，如额退款，发小旌旗，到一定旌旗数可以享受优惠政策。） 我建议货到付款，其他需要投入较多的维护费用。六、消费者信用指数区。根据旌旗数量享受不同优惠。如何获得？1 奖励信誉度高的顾客。2奖励积极参与交流，及提出有价值的信息 的消费者。七、交流区：消费者的信息反馈，以及饭店，网站的改进去，对有价值的信息给与一定奖励。八、订餐区三，产品1产品组合为满足消费者的需求，餐饮业在为消费者提供产品时，应充分考虑消费者的 需求，以尽可能的满足消费者的需要为工作理念，以多种产品，比如：主食副食 的区分，以满足师生的伙食供应。2.产品组合优化企业进行产品组合的基本方法

7、是产品组合的四个维度，即增减产品线的宽度、长度、深度或 产品线的关联度。而要使得企业产品组合达到最佳状态，即各种产品项h之间质的组合和量的比 例既能适应市场需要，又能使企业盈利最大，需采用一定的评价方法进行选择。评价和选择最住 产品组合并非易事，评价的标准有许多选择。从由场营销的角度出发，按产晶销售增长率、利润率、市场占冇率等几个主要指 标进行分析。常用的方法有abc分析法产品和产甜获利能力评价法。2.产品营销策略导入期是新产品首次止式上市的最初销售时期，只有少数创新者和早期采用者购买产品，销 售量小，促销费用和制造成本都很高，竞争也不太激烈。这-阶段企业营销策略的指导思想是， 把销售力量肖接

8、投向最冇可能的购买者，即新产品的创新者和早期采用者，讣这两类具冇领袖作 用的消费者加快新产品的扩散速度，缩短导入期的时间。具体可选择的营销策略有：快速撇取策 略，即高价高强度促销；缓慢撇収策略，即高价低强度促销：快速渗透策略，即低价高强度促销； 缓慢渗透策略，即低价低强度促销。成长期的产品，其性能基本稳定，大部分消费者对产品已熟 悉，销售量快速增长，竞争者不断进入，市场竞争加剧。企业为维持其市场增长率，可采取以下 策略：改进和完善产品；寻求新的细分市场；改变广告宣传的重点；适时降价等。成熟期的营销 策略应该是主动出击，以便尽量延长产品的成熟期，具体策略有：市场改良策略，即通过开发产 品的新川途

9、和寻找新川户來扩大产品的销售量；产品改良策略，即通过提高产品的质量，增加产 品的使用功能、改进产品的款式、包装，提供新的服务等来吸引消费者。衰退期的产品，企业可 选择以下儿种营销策略：维持策略；转移策略；收缩策略；放弃策略。3 品牌策略品牌对企业有很多好处，但建立品牌的成木和责任不容忽视，故而，不是所冇的产品都要 使用品牌。如，市场上很难区分的原料产品、地产、地销的小商品或消费者不是凭产品品牌决定 购买的产品，可不使川品牌。第二，如果企业决定使川品牌，则面临着使川口己的品牌还是别人 品牌的决策，如使用特许品牌或中间商品牌。对于实力雄厚、牛产技术和经营管理水平俱佳的企 业，一般都使用的品牌。使用

10、英他企业的品牌的优点和缺点都很突岀，得结合企业的发展战 略来决策。第三，使用一个品牌还是多个品牌。对于不同产品线或同一产品线下的不同产品品牌 的选择，有四种策略：个别品牌策略，即企业在不同的产品线上使用不同的品牌；单一品牌策略， 企业所有的产品釆用同一品牌；同类统-品牌策略，即对同一产品线的产品采用同一-品牌，不同 的产品线品牌不同；金业名称与个别品牌并行制策略，在不同的产品上使用不同的品牌，但每一 品牌z前冠以企业的名称。四,服务目标：实现供应链管理1售前作为食品服务行业，卫生是最主要的问题。工作人员必须注意个人卫生，勤洗澡，理发, 洗手消毒。对餐厅也应该经常打扫卫生。食品加工用具保持洁净，

11、定期消毒。饭菜必须严格制作，不能出现杂物等不卫生行为。饭菜的原材料选购吋，必须符合标准 使用规则，不购买劣质材料。保障师生的健康，同时也为饭菜质量提供保障选择信誉度高的供应商，保证高质量、价格优惠、运输配送方便快捷，适当的包装，流 通加工。管理服务：设计帮助供应商减低库存，物流合理化方案，提高资金利川率方案。2售中工作人员应：衣着规范，干净整洁，给师生一个良好的形象。文明讲话，有礼貌，态度 端止，有问题热心帮助。做到文明服务礼貌待人。缺货水平：确定问题存在的地方，分析情况，及时安排替代品，加速发货，维持与顾客 的良好关系。加急发货：冇些顾客的特殊要求，以高于标准价位为前提。订货周期：从订单传递、订单输入、订单处理、订单分配和包装、交付等，顾客关心的 是总体时间，要减少周期，提高信誉度。3售后适度做“市场”调查，了解自己的“产品”质量，在师生中树立的口碑如何，同时也 能根据调杳情况对自己的产品有一定的了解，有待提高対用过的一次性包装进行分类处理，加工粉碎，回收利用，发展循环