端午的鸭蛋定稿Convertor

1、端午的鸭蛋学习目标1.理解文章的内容及思路, 体会作者的思想感情。2.品味作者语言特色。 教学过程： 自学检测：检测学生字词积累情况一、理清思路，体会情感自学指导1快速浏览课文，寻找关键句，理清文章思路。3分钟后请同学回答。提示：寻找关键句1、段落开头2、段落结尾3、承上启下句（过渡句）理清文章思路浏览课文，你觉得文章写了哪几方面内容？请概括出来。端午风俗 （1）家乡鸭蛋（2、 3）端午鸭蛋（4、5、6）自学指导2 默读课文第一段，在文中划出端午的风俗，并思考介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?3分钟后请同学回答端午节的习俗:系百索子做香角子 与其它地方一样的贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子 高邮独有

2、的 吃十二红文章开始介绍了端午节的哪些习俗？介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?为介绍鸭蛋预设背景(引出下文)自学指导3作者由端午节吃“十二红”，进而引出家乡的特产高邮鸭蛋。自由朗读课文第二-三段， (抓文中关键词句）概括家乡的鸭蛋有什么特点？划出体现作者对家乡鸭蛋特别感情的句子？5分钟后请同学回答家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?作者对家乡的鸭蛋有怎样的感情？家乡鸭蛋的特点：名声久远 问起籍贯 会肃然起敬上海店里 会特别标明与众不同 双黄鸭蛋 会成批输出 质细而油多 引袁枚文作证 蛋白柔嫩 以北京鸭蛋相比我对家乡鸭蛋的情感：充满了自豪与热爱之情。画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子，并

3、简要做批注。如：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。” ( 自豪，热爱 ）“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”（赞美家乡人）试试看，你还能找到哪些句子？自学指导4 默读课文第四-六段，思考写端午鸭蛋时写了哪些日常生活小事?这几件事怎么样？表达了怎样的情感？5分钟后请同学回答挑鸭蛋【挂鸭蛋络子】吃鸭蛋【敲破空头吃】玩蛋壳 【蛋壳装萤火虫联到囊萤映雪的故事】怀念童年归纳文章主旨：二、品味文章语言汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的

4、语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。 赏析本文的语言特色 画出你最喜欢的句子，放声读一读，细细体会本文语言上有哪些特点？1、平淡质朴而有味2、熔方言、口语、书面语、古汉语于一炉，很典雅。3、淡淡的幽默1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。语言平淡、质朴而有味2、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。运用了古汉语，显得典雅，同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点，让人一读，就忍不住想去高邮品尝这人间美味。3、 “平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。”作者写鸭蛋的吃法，一个“吱”字，形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感。三、小结端午的鸭蛋告诉我们：汪曾祺能从鸭蛋里品味出生活的情趣，在于他能敏锐的观察生活