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1、 第四章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例班级: 姓名: 小组: 学习目标:1.举例说出细胞膜是选择透过性膜。(重点)2.尝试从生活现象中提出问题、作出假设、验证假设。(难点)3.进行关于植物细胞吸水和失水的实验原理和操作。(难点)【教学过程】一、动物细胞的吸水和失水1.原理:_。该作用必须具备两个条件:(1)具有_;(2)膜两侧溶液具有_。2动物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的细胞膜相当于_。(2)条件及现象外界溶液浓度_细胞质浓度时,细胞吸水膨涨,甚至涨破。外界溶液浓度_细胞质浓度时,水分子进出细胞出于动态平衡。外界溶液浓度大于细胞质浓度时,细胞_。二、植物细胞的吸水和失水
2、1、结构基础观察成熟植物细胞的结构图,回答下列问题细胞壁的特性:_,即水分子和溶解在水里的物质都能自由通过。伸缩性_。原生质层的特性:(原生质层由_ _、_ 以及两层膜之间的_构成)具有选择透过性,相当于_ _。伸缩性_。细胞液:细胞内的液体环境,主要指的是_的细胞液。细胞膜细胞壁细胞质液泡膜细胞液细胞核 原生质层 2、原理和现象外界溶液浓度_细胞液浓度时,细胞失水,发生_现象。外界溶液浓度_细胞液浓度时,细胞吸水,发生_现象。思考:未成熟(没有形成液泡)的植物细胞会发生渗透作用吗?如果不会,那么是什么方式吸水?靠什么物质吸水?3、实验探究:原生质层相当于一层半透膜1)探究实验的一般步骤提出问
3、题 。2)原理:(1)质壁分离:当细胞液的浓度_外界溶液的浓度时,细胞液的水分就透过_进入外界溶液中(外因),使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的_,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开(内因)。(2)质壁分离复原:将已发生质壁分离的细胞放在外界溶液浓度比较低的环境中时,外界溶液中的水分就透过_进入细胞液中,整个原生质层就慢慢恢复成_3)过程及现象三、物质跨膜运输的其他实例1、对无机盐的吸收实例 :(1)、水稻和番茄对同一离子的吸收量_(2)、水稻和番茄对_的吸收量不同。(3)、植物对水分和无机盐离子的吸收是两个 的过程(4)、人体甲状腺滤泡上皮细胞可以_从血液中吸收碘2、
4、物质跨膜运输的特点(1) 物质跨膜运输并不都是_的。(2) 细胞对于物质的输入和输出有_。(3) 说明问题:细胞膜和其他生物膜都是_膜,可以让_自由通过,细胞选择吸收的一些_也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。第2节 生物膜的流动镶嵌模型一、对生物膜结构的探索历程(看书:P65-67文字及图)1.19世纪末,欧文顿提出:膜是由_组成的2.20世纪初,科学家的化学分析结果表明:膜主要由_和_组成。3.1925年,两位荷兰科学家提出:脂质分子必然排列为_。4.1959年罗伯特森提出:生物膜都由三层 _结构构成。5.1970年,荧光标记小鼠细胞和人细胞融合实验指出:细胞膜具有_性。6
5、.1972年桑格和尼克森提出:生物膜的_模型二、流动镶嵌模型的基本内容1.膜是由_和_组成的。(还有少量多糖)2.膜的基本支架:_双分子层(亲水头部朝外,疏水尾部朝内)。3.蛋白质分子有的_在磷脂双分子层表面,有的部分或全部_磷脂双分子层中,有的_整个磷脂双分子层。4.膜的结构特点:具有_性(磷脂和大部分的蛋白质分子都是可以_的)。5.膜的功能特点:_ _。6.特殊结构糖被(糖蛋白)(1)本质:在细胞膜外表面还有一层_与_结合形成的_ _。(2)作用:与_有关,在消化道和呼吸道上皮细胞表面还有_和_作用。 第3节 物质跨膜运输的方式学习目标:1. 能说出物质进出细胞的方式 2. 能进行图表数据
6、的解读重点难点 : 重点:物质进出细胞的方式 难点:主动运输 【教 学 过 程】物质进出细胞,既有 的扩散,统称为 ;也有 的运输,称为 。一、被动运输(一)自由扩散:1、概念:物质通过简单的 进出细胞。2、方向:物质分子从 一侧运动到 一侧。3、条件:该物质在细胞膜两侧的溶液中存在 。4、特点: 浓度梯度(顺/逆); 载体(需要/不需要); 能量(需要/不需要)5、举例: (二)协助扩散:1、进出细胞的物质借助 的扩散。2、方向:物质分子从 一侧运动到 一侧。3、条件:该物质在细胞膜两侧溶液有 ,且有 的协助。4、特点: 浓度梯度(顺/逆); 载体(需要/不需要); 能量(需要/不需要)5、
7、举例: 二、主动运输1、概念:物质从 一侧运输到 一侧,需要 的协助,同时还需要消耗细胞内 。2、方向:物质分子从 一侧运动到 一侧。3、条件:需要 协助,还需要细胞化学反应所释放的 。4、特点: 浓度梯度(顺/逆); 载体(需要/不需要); 能量(需要/不需要)5、意义:能够保证活细胞按照生命活动的需要, 吸收所需要的 ,排出代谢产生的 和对细胞 的物质。6、实例: 比较:自由扩散、协助扩散和主动运输的异同物质进出细胞的方式被动运输主动运输细胞膜内外物质浓度的高低是否需要载体是否需要能量图例表示曲线细胞外浓度细胞外浓度细胞内浓度时间三、胞吞和胞吐1、针对对象: 2、过程:胞吞:大分子附着在细胞膜表面,这部分细胞膜内陷形成 ,包围着大分子,然后小囊从细胞膜上分离下来,形成 ,进入细胞内部。胞吐:细胞需要 的大分子,先在
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