浙教版九年级上册化学教案 第1章物质及其变化第5节酸和碱之间发生的

1、第1章物质及其变化第5节 酸与碱之间发生的反应一、知识与技能1.通过自主探究寻找酸和碱之间发生反应的证据。2.通过阅读教科书、查阅资料等途径，例举酸碱反应在生活中的应用。二、过程与方法1.学会借助指示剂判断酸碱反应发生的实验方法。2.学会通过实验来研究物质及其变化规律的科学方法。三、情感、态度与价值观1.通过参与实验探究过程，培养勇于创新和实践的科学精神。2.在了解酸碱反应应用的过程了，认识到科学知识在生产和生活中起到的重要作用。在实验中寻找酸碱反应的证据，并正确书写酸碱反应的化学方程式。结合微粒的观点初步认识酸碱反应的实质，通过实验判断酸碱反应的发生。提供一段新闻材料：一辆运载浓硫酸的槽罐车

2、与一辆客车碰撞后，侧翻在路边，罐内硫酸大量泄漏流向田边水沟。当地政府立即与石灰厂联系，调运数吨熟石灰与浓硫酸反应，以尽可能地降低危险程度。提问：浓硫酸和熟石灰分别属于哪一类物质？事故处理中熟石灰是关键的物质，猜想它起了什么作用？（新闻中的场景能引发学生的关注，之后设计了两个问题鼓励学生用科学知识谈谈对这场事故抢救的认识和想法，并适时地提出本节课的主题内容“酸和碱能不能发生反应”，以激发学生的求知欲，并在问题的驱动下，积极参与到探究中来。）实验一、酸和碱能发生反应么？回忆：判断化学反应的证据。学生一般能回答出：产生沉淀或气体、颜色的变化、Ph的变化等。小组实验活动：在Cu(OH)2粉末和NaOH

3、溶液这两种碱中，均分别滴入稀硫酸和稀盐酸。在实验过程中注意观察实验现象，并根据实验现象确定是否发生了反应，将观察到的现象和分析记录在以下表格。实验一碱滴入的酸现象能否确定发生化学反应Cu(OH)2粉末稀硫酸Cu(OH)2粉末稀盐酸NaOH溶液稀硫酸NaOH溶液稀盐酸（此环节提供多种常见的酸和碱，让学生进行小组实验的对比。Cu(OH)2粉末与稀硫酸或稀盐酸反应，会产生明显的实验现象，通过化学变化的证据让学生来解释酸碱有没有反映。而NaOH溶液与稀硫酸和稀盐酸的混合，均无明显的变化，它们是否也发生了化学变化呢？此时就会形成一种认知碰撞，有些同学会认为发生了反应，但有些同学会认为只是单纯的混合。这时

4、形成了本节课最核心的探究问题。） 探究一、如何进一步判断稀盐酸与NaOH溶液是否发生了反应？ 首先。教师根据学生的回答，提炼出两种猜想： 猜想1、发生反应了，至少有一种反应完了。 猜想2、没有发生反应，混合物中既有酸又有碱。 提问：如果溶液既有酸又有碱，那么它们各自可以用哪些物质区检验？（学生一般能回答道：酸可以用金属、金属氧化物等，碱可以用紫色石蕊、无色酚酞等。） 小组实验探究：利用教师提供的药品稀盐酸、NaOH溶液、无色酚酞试液、镁条，设计实验方案来证明它们之间是否发生了反应，将结果记录在学案的表格中。探究一检验实验现象结论取稀盐酸和氢氧化钠混合后的溶液加镁条滴入无色酚酞 思考： 1、 镁

5、条和酚酞试液分别用什么作用？ 2、 通过以上实验说明了什么问题？（此环节中，不同的小组由于酸、碱用量的不同，可能会有三种不同的实验现象：有气泡，不变红；无气泡，变红；或无气泡，不变红。得到的结论分别是：有碱无酸；有酸无碱；既无酸，又无碱。第三种情况出现的可能性很小。这些结论均能说明酸和碱不能共存，它们一定生成了新的物质。） 两个问题解决之后，在进行问题的升华与提升（如果往NaOH溶液中加入稀盐酸后，用PH试纸测得PH>7，说明两者没有发生反应？） 让学生对完成以上两幅曲线图，让学生明白碱中加酸、酸中加碱其PH的变化。(最后在曲线图上取三个点（A、B、C）三个点，让学生分析此时溶液中的溶质

6、有哪些，让学生更好的明白PH的变化和溶液中物质变化的关系。) 提问：如何通过直观的现象，控制酸的用量，从而使稀酸与氢氧化钠溶液恰好完全反应的？实验二、如何使NaOH溶液和稀酸恰好完全反应？学生先设计方案后汇报交流，师生一起在多个方案中提炼出最优方案，方案如下：在两支试管中分别加入3mlNaOH溶液，各滴2滴无色酚酞试液，再分别向试管中逐滴滴加入稀盐酸和稀硫酸。边滴边振荡，直到红色刚好褪去。（由学生提炼出最优方案，并马上完成该实验操作，对于知识的得出和操作的掌握有很大的帮助，学生的学习兴趣也会大大的提高）提问：反应后的产物既不是酸又不是碱，那是什么呢？探究二、NaOH溶液和稀盐酸恰好完全反应，产

7、物是什么？学生小组实验：用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中，在酒精灯上烘干，观察现象。思考：根据质量守恒定律，推理蒸发皿上的白色固体粉末的成分。（以上实验一、探究一、实验二、探究二形成了阶梯探究，有了实验、探究一的铺垫，在进行实验、探究二，设计并实施如何控制酸和碱的用量，使酸和碱恰好完全反应，恰好完全反应后的产物有什么特征。这样的设计，能让核心知识渐渐形成，水到渠成，更能符合学生的认知逐步建构的规律。）探究三、酸和碱为什么会发生反应，它们究竟发生了怎样的反应？通过解读酸碱反应的微观过程示意图，使学生直观地感受酸碱反应的实质。盐酸与NaOH溶液混合：盐酸中的H+与NaOH溶液中的OH-结合生成了

8、水分子。盐酸中的Cl-与NaOH溶液中的Na+在反应前后保持不变。得出酸碱反应的实质：H+OH-=H2O。（从前面的实验探究递进到反应实质的探究，借助微观示意图理解酸碱反应的实质，同时也能感受到“透过现象看本质”的科学气息。）归纳总结：写出实验一中四个反应的化学方程式，用自己的话概括一下酸与碱反应的规律。教师讲解：像NaCl、Na2SO4这样的由金属离子和酸根离子构成的化合物称为盐。引出酸碱反应的通式：酸+碱=盐+水。呼应导入：为什么浓硫酸要用熟石灰去反应？引出酸碱反应的应用。现学活用酸碱反应的应用 提出较有意义的问题进行小组的讨论：1、为什么浓硫酸要用熟石灰去反应？（用化学方程式解释）2、治

9、疗胃酸过多常服用胃舒平（Al(OH)3）？（用化学方程式解释）3、为什么蚂蚁叮咬后常涂些肥皂水？4、酸雨导致土壤酸化，你觉得用什么来改良土壤？（通过问题情境的创设，把课堂引向酸碱反应在实际生产和生活中的应用，让学生深刻体会到“科学知识来源于生活，而又服务于生活”的STS教学思想。）有学生自我评价本节课的收获，根据学生回答进行点拨，鼓励学生反思自己的学习过程。对小组间酸碱反应的应用得互问，进行自评与互评，提高学生的学习技能和方法。第5节 酸和碱之间发生的反应1.反应过程：酸和碱反应生成盐和水2.反应实质：酸电离出的氢离子和碱电离出的氢氧根离子结合生成水分子。3.应用：改变土壤的酸碱性；处理工厂的

10、废水；用于医药和日常生活教师的课堂教学不单是让学生学习知识，更为重要的是培养学生的能力。这节课问题的设计较好地体现出传授知识与培养能力的关系。如:在学完酸碱反应后，让学生讨论:被蚊虫叮咬后可以怎样解决。学生在回答这个问题的同时，自然地将中和反应知识迁移为解决相关问题的能力。在学完本节课内容后，让学生总结这节课学到的知识，这样同学们兴趣高涨，整堂课学生处于积极的思维活动中，组内相互合作，同学们从团结合作中学会了知识，学会了交流。教师不再是单纯的知识传授者了，而是学生学习活动的组织者和引导者，学生的积极参与，教师的适时，适当的点拨和评价等师生互动、生生互动的形式，“授之以鱼不如授之以渔，”体现出重

11、过程和方法教育。例1在氢氧化钠溶液中加入盐酸至恰好完全反应,反应的微观示意图如图1-5-2所示。下列有关认识错误的是(D)A.反应结束时溶液中除水外只有氯化钠B.反应前后元素的种类没有变化C.氢氧化钠与盐酸反应的实质是H+和OH-结合生成H20 D.该微观图还可说明所有物质都是由分子构成的例2 向一定量的氢氧化钠溶液中逐滴加入等浓度的稀盐酸,下列相关量的变化与所加入的稀盐酸的质量关系不正确的是（ D ）1.在氢氧化钠溶液中加入盐酸，至恰好完全反应，反应的微观示意图见右图下列有关认识错误的是（D）A反应结束时溶液的pH=7B反应前后元素的种类没有变化C反应实质是H+OH-=H2OD该反应类型属于化合反应2. 质量和质量分数均相等的氢氧化钾溶液和稀盐酸相混合后，滴入紫色石蕊试液，溶液呈（A）A红色B蓝色C紫色D无色3.盐酸和氢氧化钠溶液（滴有酚酞试液）发生反应过程中溶液的pH变化如下图下列有关该实验事实的说法错误的是（D）A该实验是将盐酸滴入氢氧化钠溶液中BB点表示盐酸和氢氧化钠恰好完全反应CB点和C点时，溶液均呈现无色D滴加硝酸银溶液，可证明发生了中和反应4.下图是在一定量氢氧化钠溶液中不断加入盐酸的曲线图纵坐标能表示的意义是（B）A溶液温度变化B生成氯化钠的质量C溶液中水的质量D溶液中氯化氢的质量5. 某种消化药片的有效成分氢氧化镁，能减缓因胃酸过多引起的疼痛