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1、2021/8/261 学生姓名：学生姓名：xx 指导老师：指导老师：xx 蒜氨酸家兔体内药代动力研究蒜氨酸家兔体内药代动力研究2021/8/262目目 录录一、项目简介一、项目简介 二二、项目项目研究背景和意义研究背景和意义 三、项目主要研究内容三、项目主要研究内容四、项目实施方案四、项目实施方案 五、拟解决问题五、拟解决问题2021/8/263一、项目简介一、项目简介w 本研究通过健康家兔耳缘静脉注射给蒜氨酸后，不同时间采集血液，检测分析血液中氨基酸与大蒜素的浓度变化。再次注射蒜氨酸，在体内浓度最高时，取内脏检测蒜氨酸与大蒜素含量。分析蒜氨酸在机体内的血药浓度变化，是否在机体内分解为大蒜素以

2、及在机体内分布、代谢情况。 2021/8/264项目实施背景、意义项目实施背景、意义w蒜氨酸是大蒜主要氨基酸成分，水溶性，性能稳定，在激活蒜氨酸酶，蒜氨酸分解成脂溶性有机含硫化合物，即大蒜素。w 蒜氨酸 大蒜素 丙酮酸2021/8/265药理作用：具有抗感染、抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、免疫调节、改善血液循环、降血脂等多种生物活性。2021/8/266 从分子结构分析，在氨基酸代谢从分子结构分析，在氨基酸代谢中经过脱氨基和脱羧基后的生成物，中经过脱氨基和脱羧基后的生成物，丙烯基和硫醚键没有受到影响存在丙烯基和硫醚键没有受到影响存在于生成物中，与大蒜素具有相同的于生成物中，与大蒜素具有相同的功能基团

3、，所以在单独使用蒜氨酸功能基团，所以在单独使用蒜氨酸时，具有相同的药理作用时，具有相同的药理作用2021/8/267蒜氨酸制剂-蒜氨酸与蒜酶双层包芯片但是但是大蒜素本身对肠道有损害作用，使用剂量受到限制，导致临床治疗时血药浓度难以达到实验研究结果所要求的浓度2021/8/2682021/8/269w研究掌握蒜氨酸在体内的分布与代谢情况，为蒜氨酸的药理作用、临床应用与开发研究提供理论基础。w项目指导老师采用透析法从大蒜中分离提取蒜氨酸方法，经鉴定蒜氨酸纯度已达到96.35%。2021/8/2610三、项目主要研究内容v 2021/8/2611项目实施方案项目实施方案2021/8/26122021/8/2613蒜氨酸的检测蒜氨酸的检测w 制备无蛋白血滤液标本分离氨基酸溶解过滤色谱分析2021/8/2614大蒜素检测大蒜素检测采集家兔抗凝血提取大蒜素色谱分析2021/8/2615肝肝肾肾肺肺分离蒜氨酸与大蒜素w进行色谱分析进行色谱分析2021/8/2616预期目标预期目标v找出蒜氨酸在体内最大浓度找出蒜氨酸在体内最大浓度时间时间v分析蒜氨酸与大蒜素在体内分析蒜氨酸与大蒜素在体内分布情况分布情况v为临床使用蒜氨酸提供理论为

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