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文档简介
1、期节目主要内容:中医是一门自然医学,讲究的是用药物的偏性来平衡人体的寒热阴阳,万物皆可入药,而且很多古代的医家都曾经利用一些身边的东西来治病。国家级名老中医陈文伯和其学术传承人陈新今日继续做客养生堂,敬请收看! 文字+视频 陈皮,也就是晾干的橘子皮。很多人都用橘子皮来除味,比如冰箱里有味道就放几瓣橘子皮进去,味道就没了。其实陈皮的作用很多,最主要的作用就是理气调中。本草汇言说它“味辛善散,故能开气;其气温平,善于通达,故能止呕、止咳,健脾和胃者也”。现代药理研究,陈皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积
2、气,显示了芳香健胃和驱风下气的效用。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。陈皮常和枳实搭配食用。图片:192.jpg 橘子里面那层白色的筋络我们叫橘络,许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功,不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品,而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为,橘络中含有一种叫路丁的物质。路丁能使血管保持正常的弹性和致密性,可减少血管壁的脆性和渗透性,有防止高血
3、压病人发生脑溢血、糖尿病人发生视网膜出血的作用。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老年人,食橘络更是有益无害。除了桔子皮和橘络,其实橘子籽也有很大的药用价值。橘子籽最大的作用是温经散寒止痛,女性常见的痛经和小腹疼痛都可以用桔籽治疗。图片:194.jpg 花生衣就是花生外面的那层红色种皮。花生衣含有丰富的营养成分,其营养价值要比花生高出许多,但因为有一种涩味而常常被人弃而不吃。只吃花生不吃红皮的吃法不仅浪费,而且不够科学。吃花生应连红皮一起吃。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医
4、理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。除此之外,花生衣还有提供高白血球的作用,是一种不可多得的提高免疫力的药物。女性更应常吃花生“红衣”,尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃,因为这些时期的女性失血和消耗营养较多,花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时,花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为,“发者血之余”,脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。但有些跌打瘀肿的病人,就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃得过多,会
5、出现血淤难散,加重瘀肿。花生中含有的油脂多,需要多耗胆汁去帮助消化,所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人,也不宜多吃花生。花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。另外,花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,黄曲霉菌毒素是迄今为止所发现的最强的致癌物,它的理化性质相当稳定,在人体内不能降解,而且耐高温,即使加温到200,也不能破坏黄曲霉菌毒素。但它具有水溶性,而经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全,也易于消化吸收。而且,炒炸会使花生甘平的属
6、性变为燥热,若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热征。图片:193.jpg 大家都经常吃冬瓜,知道冬瓜连皮一起吃有很好的利水消肿作用,但是往往大家把冬瓜籽给扔了,其实冬瓜籽有很好的消炎作用。 冬瓜籽还有另外一个作用很适合一些爱美的女性,冬瓜籽所含有的植物油中的亚油酸等物质,是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,皮肤细嫩柔润,头发乌黑光亮。所以,冬瓜籽具有相当高的美容价值。把鲜冬瓜籽30克加水榨汁,长期用以洗面或沐浴,能使肌肤白嫩。想美白的女性朋友可以试一试。图片:195.jpg 我们吃核桃的时候,两半核
7、桃中间有一层木质隔膜,中医称为分心木,也叫核桃挡。这个大家都扔掉了,认为它不能吃,其实它的作用非常大。人到了中老年之后都会或多或少出现肾气虚的情况,而分心木最大的作用就是补肾固精,治疗夜尿频多。可以用分心木3-5克,热水冲泡服用,早晚各一次。尤其是晚上服用一次,可以有效改善夜尿频多的情况。 第一个小方子:降压秘方(有降压,降脂,强心三降之功效),取葛根,地骨皮,丹参,山楂,牛蒡各三克,放入一个保温杯内,取刚开的热水冲泡,大约半小时就可饮用,早饭后一杯,午睡过后一杯,晚饭后溜达回来一杯,每天三杯坚持饮用。图片:166.jpg 第二个小方子:降压,强心
8、,轻中度糖尿病治疗。取枸杞10-15克,地骨皮10-15克,麦冬10克,大生地10克,夏枯草10-15克,可以煎服,水量以平没药材为好,也可以用上面所说的保温杯冲泡饮用。陈老向大家介绍说,糖尿病在古代被称为“三消”,即上消心肺,中消脾胃,下消肾脏,针对糖尿病的病理研究了这个味甘不苦的甜药小复方,对治疗糖尿病前期和中期有很好的疗效。陈老又指出这个方子是针对大部分体质燥热的人设计的,如果脾胃虚寒的人则应适量加入山药,白术,人参等药调节。图片:171.jpg 第三个小方子:治疗糖尿病严重者脚裂,脚部溃烂。众所周知,糖尿病本身并不可怕,但其并发症如糖尿病足
9、,糖尿病眼疾,糖尿病肾病非常可怕,陈老指出,大部分的糖尿病人,因为气血亏虚皮肤一旦出现小的裂口,就不容易愈合,容易造成进一步的溃烂。针对这种小的创口,陈老给出了独家的小秘方“三黄药面药油”。取黄连10克,黄芪15克,黄芩10克,三种药材压成药面,100毫升香油。香油加热,依次倒入药面,调成药油涂抹患处。国家知名老中医做客养生堂,告诉您,头疼一般有三种原因,外感、内伤和外伤。治疗头疼的独家小秘方。 外感就像是受风、受寒,都可能会导致气血不通,从而出现头疼的情况。内伤和情志思虑相关,思虑过多,就容易引发头疼。而外伤比较好理解,比如车祸或者一些外部因素引
10、起的损伤统称为外伤。综合以上三种因素,可以解释各种各样的头疼症状和问题。 速缓解头疼的穴位按摩法。列缺穴按摩: 列缺穴取法:大拇指对着这个腕骨,然后两手交叉,食指对着这个小骨头,稍微平有一点小凹陷处,这就是列缺穴。 具体做法:双手交替按揉列缺穴120次,可以起到缓解头疼的目的。 另外,陈老还贡献出自己平时的养生粥的配料单。这个粥对于高血压、糖尿病的病人都有一定的保健作用,而且还有一定的防癌作用。玉米须泡水是陈老推荐的另一个保健饮品,功能虽不如陈老的降糖小复方,但是也有一定的降糖作用,比喝白水效果要好很多。图片:172.jpg 最后,陈老推崇肾为人体之本,要想养生先要养肾,因此教大家两式锻炼的招数,搓腰眼和点涌泉穴。而针对糖尿病人的“三消”,陈老则教了大家一式揉胸揉腹的动作,即胸部、胃部、少腹部,从上至下顺时针方向各揉八八六十四次。图片:491.jpg图片:170.jpg 安宫牛黄丸:出自清代温病调辨,为中药急救三宝之一。同仁堂安宫牛黄丸是一种大寒的药物,对治疗中风昏迷、脑炎、脑膜炎、中毒性脑病,败血症引起的高热不退有奇效
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