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1、黑龙江龙江福粮油有限 公司编号： ljf- hys/31-2010 修改码：0 程序文件丙酮不溶物检验标准操作规程版本：a 页码：1 / 3 丙酮不溶物检验标准操作规程1、目的与应用领域：磷脂、脱油磷脂和磷脂剂型丙酮不溶物的测定是测量磷脂含量的尺度。2、定义：丙酮不溶物（ ai）是指不溶于丙酮的成分。3、原理：通过样品与丙酮搅拌把粘着的油除去。4、设备：（1）100ml 的烧杯（2）玻璃棒，直径接近5mm，一头圆平（3）300ml 的锥形瓶（4）过滤坩埚 g3 （5）抽滤瓶 500ml，抽滤垫（6）冰箱（7）温度计， -10+50（8）常压烘箱（9）干燥器（10）分析天平（千分之一）（11）真

2、空水泵5、试剂 ：黑龙江龙江福粮油有限 公司编号： ljf- hys/31-2010 修改码：0 程序文件丙酮不溶物检验标准操作规程版本：a 页码：2 / 3 丙酮，分析纯6、步骤 ：（1）在烘箱内于105烘过滤坩埚、烧杯和玻璃棒约3 小时，在干燥器内放凉 0.5h，然后称重。再在烘箱内105干燥 1 小时，在干燥器内放凉 0.5h，称重。反复干燥，称重，最后直至恒重。（2）称取约 3g 卵磷脂样品至烧杯中，准确到0.001g(3) 预先在 0的冰箱中冷冻丙酮。加30ml 丙酮到卵磷脂中，开始用用玻璃棒搅拌。（4）搅拌到磷脂固体分散较好，待不溶物沉淀后，倒上清液到过滤坩埚，真空抽滤。（5）重复搅拌过程，至少4 次，每次搅拌用0的丙酮 20ml。每次的清液通过过滤坩埚抽滤。（6）将搅拌好的磷脂转移到坩埚，并用0的丙酮冲洗，直到坩埚洗出的滴液在玻璃杯表面蒸发，没有残渣遗留。（7）干燥过滤坩埚，玻璃棒、烧杯，磷脂搅拌剩余的物质。在烘箱内于 105烘干 3 小时，在干燥器内放凉0.5h，然后称重。再在烘箱内 105干燥 1 小时，在干燥器内放凉 0.5h，称重。反复干燥，称重，最后直至恒重。7、计算：ai= （fe）100/w f：烧杯、玻璃棒和过滤坩埚的最终重量，g 黑龙江龙江福粮油有限 公司编号： ljf- hys/31-2010 修改码：0 程序文件丙酮不溶物检验标准操作规程版本

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