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文档简介

1、【高考必备】高中生物基础知识和常考知识点 物质鉴定还原糖 + 斐林试剂砖红色沉淀脂 肪 + 苏丹 III 橘黄色脂 肪 + 苏丹 IV 红色蛋白质 + 双缩脲试剂 紫色反应1 还原糖的检测(1)材料的选取:还原糖含量高,白色或近于白色,如苹果,梨,白萝卜。(2)试剂:斐林试剂(甲液:0.1g/mL 的 NaOH 溶液,乙液:0.05g/mL 的 CuSO4 溶液),现配现用。(3)步骤:取样液 2mL 于试管中加入刚配的斐林试剂 1mL(斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入)水浴加热 2min 左右观察颜色变化(白 色浅蓝色砖红色)2 模拟尿糖的检测1、取样:正常人的尿液和糖尿病患者的尿液2

2、、 检测方法:斐林试剂(水浴加热)或班氏试剂或尿糖试纸3、 结果: ( 用斐林试剂检测 ) 试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病 患者的尿液,未出现砖红色沉淀的是正常人的尿液。4、 分析:因为糖尿病患者的尿液中含有还原糖,与斐林试剂发生反应产生砖红色沉淀,而正常人尿液中无还原糖,所以没有发生反应。 3 脂肪的检测(1) 材料的选取:含脂肪量越高的组织越好,如花生的子叶。(2) 步骤: 制作切片 (切片越薄越好 ) 将最薄的花生切片放在载玻片中 央染色(滴苏丹染液 23 滴切片上23min 后吸去染液滴体积分 数 50%的酒精洗去浮色吸去多余的酒精)制作装片(滴 12 滴清水于材料切片上盖上盖玻片

3、)镜检鉴定 ( 显微镜对光低倍镜观察高倍镜观察染成橘黄色的脂肪 颗粒)4 蛋白质的检测(1) 试剂:双缩脲试剂(A 液:0.1g/mL 的 NaOH 溶液,B 液:0.01g/mL 的 CuSO4 溶液)(2) 步骤:试管中加样液 2mL加双缩脲试剂 A 液 1mL,摇匀加双 缩尿试剂 B 液 4 滴,摇匀观察颜色变化(紫色)考点提示(1)常见还原性糖与非还原性糖有哪些?葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖 ; 淀粉、蔗糖、纤维素都是非还 原性糖。(2 ) 还原性糖植物组织取材条件?含糖量较高、颜色为白色或近于白色,如:苹果、梨、白色甘蓝叶、 白萝卜等。(3)研磨中为何要加石英砂?不加石英砂对实验

4、有何影响 ?加石英砂是为了使研磨更充分。不加石英砂会使组织样液中还原性糖 减少,使鉴定时溶液颜色变化不明显。(4) 斐林试剂甲、乙两液的使用方法 ? 混合的目的 ? 为何要现混现 用?混合后使用;产生氢氧化铜;氢氧化铜不稳定。(5)还原性糖中加入斐林试剂后,溶液颜色变化的顺序为:浅蓝色 棕色 砖红色(6)花生种子切片为何要薄 ?只有很薄的切片,才能透光,而用于显微镜的观察。(7)(7)转动细准焦螺旋时,若花生切片的细胞总有一部分清晰,另一 部分模糊,其原因一般是什么 ?切片的厚薄不均匀。(8)脂肪鉴定中乙醇作用 ? 洗去浮色。(9)双缩脲试剂 A、B 两液是否混合后用?先加 A 液的目的。怎样

5、通过对比看颜色变化 ?不能混合;先加 A 液的目的是使溶液呈碱性;先留出一些大豆组织样液 做对比。高中生物考点知识1. 植物细胞的储能物质主要是淀粉、脂肪,动物细胞的储能物质主要是糖原和脂肪。区分直接能源、主要能源、储备能源、根本能源。2. 蛋白质的基本元素是 C、H、O、N,S 是其特征元素;核酸的基本元素是 C、H、O、N、P,P 是其特征元;血红蛋白的元素是 C、H、O、N、Fe,叶绿素的元素是 C、H、O、N、Mg;不含矿质元素的是糖类 和脂肪。3. 原核细胞的特点有:无核膜、核仁 ; 无染色体 ; 仅有核糖体 ; 细胞壁成分是肽聚糖 ;遗传不遵循三大规律;仅有的可遗传变异是基因突变;

6、 无生物膜 系统;基因结构编码区连续。4. 内质网是生物膜系统的中心,外与细胞膜相连,内与外层核膜相连,还与线粒体外膜相连。对蛋白质进行折叠、组装、加糖基等加工, 再形成具膜小泡运输到高尔基体,进一步加工和分泌。5. 分泌蛋白有抗体、干扰素(糖蛋白)、消化酶原、胰岛素、生长激素。 经过的膜性细胞结构有内质网、高尔基体和细胞膜。6. 三种细胞分裂中核基因都要先复制再平分,而质基因都是随机、不均等分配。只有真核生物才分成细胞核遗传和细胞质遗传两种方 式。细胞的生命历程是未分化、分化、衰老、死亡。分裂次数越多的细胞 表明其寿命越长。细胞衰老是外因和内因共同作用的结果。7. 细胞分化的实质是基因的选择

7、性表达,是在转录水平调控的。8. 细胞全能性是指已分化的的细胞具有发育成顽症个体的潜能。根据动物细胞全能性大小,可分为全能性细胞 ( 如动物早期胚胎细 胞),多能性(如原肠胚细胞),专能性(如造血干细胞);根据植物细胞表达全能性大小排列是:受精卵、生殖细胞、体细胞 ; 全能性的物质基础是细胞内含有本物种全套遗传物质。9. 影响酶促反应速度的因素有酶浓度、底物浓度、温度、酸碱度等。使酶变性的因素是强酸、强碱、高温。恒温动物体内酶的活性不受外 界温度影响。-淀粉酶的最适温度是 60 度左右。10. 基因工程的工具酶是限制性内切酶、DNA 连接酶(作用于磷酸二酯键 ); 细胞工程的工具酶是纤维素酶和

8、果胶酶 ( 获得原生质体时需配制适宜浓度的葡萄糖溶液,保证等渗,保护原生质体),胰蛋白酶(动 物细胞工程)。11. ATP 是细胞内直接能源物质,在细胞内含量少,与 ADP 相互转化。需耗能的生理活动有主动运输、外排和分泌、暗反应、肌肉收缩、神经传导和生物电、大分子有机物合成等 ; 不需耗能的有渗透作用、蒸 腾作用;形成 ATP 的生理活动是呼吸作用和光反应。12. 蛋白质在人体内不能储存,是细胞的结构物质和功能物质,不是 能源物质。但脱氨基后能分解放能。蛋白质脱氨基发生是由于:蛋白质摄入过多、空腹摄入蛋白质、自身 蛋白质分解、过度饥饿等。13. 人体每天必须摄入一定量的蛋白质原因是蛋白质是细

9、胞的结构物质和功能物质;蛋白质、氨基酸在人体内不能储存 ;转氨基作用不能 形成所有种类的氨基酸;蛋白质在人体内每天都降解更新。14. 同质量的脂肪的体积比同质量的糖原小,氧化分解所释放的能量高一倍多。因此脂肪是更好的储备能源物质。 ( 但耗氧量高,呼吸商 低)15. 哺乳动物成熟红细胞无细胞核和线粒体,不分裂,进行无氧呼吸。 可作为提取细胞膜的好材料。16. 糖尿病的原因是胰岛 B 细胞受损,胰岛素分泌减少,导致血糖不能进入细胞和氧化分解,肝脏释放和非糖物质转化的葡萄糖增多,引起高血糖。细胞缺能,总感饥饿而多食,使血糖浓度高于肾糖域(160 180mg/dl),最终尿糖。(注意三多一少的解释)

10、17. 有氧呼吸的特征产物是水。场所是细胞质基质和线粒体。影响因 素是 O2 浓度、温度、水。18. 无氧呼吸的两种方式是由细胞内的酶种类决定的。产酒精的生物有大多数植物、酵母菌 ; 产乳酸的生物有动物、乳酸菌、玉米胚、马 铃薯块茎、甜菜块根(缺氧时)。19. 酵母菌的代谢类型是异养兼性厌氧 ; 硝化细菌 ( 生产者 ) 的代谢类型是化能自养需氧;根瘤菌(消费者)和圆褐固氮菌(分解者)是异养需氧型; 红螺菌是兼性营养厌氧型。蛔虫、乳酸菌、破伤风杆菌是异养厌 氧型。20. 植物向性运动的外因是单一方向的刺激 ( 重力、单侧光 ) ,内因是 生长素分布不均匀。意义是提高适应性。21. 植物激素是在

11、一定部位产生,运输到作用部位,对植物体的生命 活动产生显著调节作用的微量有机物。高中生物基础知识光与光合作用 一、光合作用:绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量 的有机物,并释放出氧气的过程。二、光合色素( 在叶绿体类囊体的薄膜上):包含叶绿素、反应中心色素和辅助色素。三、三、光合作用的探究历程:1 、 1648 年海尔蒙脱 ( 比利时 ) ,把一棵 2.3kg 的柳树苗种植在一桶90.8kg 的土壤中,然后只用雨水浇灌而不供给任何其他物质,5 年后柳树增重到 76.7kg,而土壤只减轻了 57g。指出:植物的物质积累来 自水2、1771 年英国科学家普里斯特利发现,将

12、点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内,蜡烛不容易熄灭。将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内,小鼠不容易窒息而死,证明:植物可以更新空气。3、1785 年,由于空气组成的发现,人们明确了绿叶在光下放出的气体是氧气,吸收的是二氧化碳。1845 年,德国科学家梅耶指出,植物 进行光合作用时,把光能转换成化学能储存起来。4、1864 年,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光,另一半遮光。过一段时间后,用碘蒸气处理叶片,发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化,曝光的那一半叶片则呈深蓝色。证明:绿色叶 片在光合作用中产生了淀粉。5、1880 年,德国科学家思吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明:叶

13、绿体是绿色植物进行光合作用的场所,氧是叶绿体释放出来的。6、20 世纪 30 年代美国科学家鲁宾卡门采用同位素标记法研究了光合作用。第一组相植物提供 H218O 和 CO2,释放的是 18O2;第二组提供 H2O 和 C18O,释放的是 O2。光合作用释放的氧全部来自来水。 四、叶绿体的功能:叶绿体是进行光合作用的场所。在类囊体的薄膜上分布着具有吸收光能的光合色素,在类囊体的薄膜上和叶绿体的基质中含有许多光合作 用所必需的酶。五、影响光合作用的外界因素主要有:1、 光照强度:在一定范围内,光合速率随光照强度的增强而加快, 超过光饱合点,光合速率反而会下降。2、 温度:温度可影响酶的活性。3、 二氧化碳

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