街道食品安全工作计划范文示例

1、街道食品平安工作方案范文例如 食品平安是关系人们生活的一件大事。下面是东星资源网的为大家的“街道食品平安工作方案范文”，仅供参考，欢送大家阅读！ 今年上半年，xx街道在区委、区政府、区食安办的领导下，认真组织开展辖区食品平安各项工作，取得了显著成绩。现将有关工作总结如下： 一、加强领导，落实责任 上半年，街道认真贯彻落实食品平安法和上级关于食品平安管理工作文件和会议精神，认真开展食品平安管理工作。街道成立了食品平安委员会，由杨映玫副书记任街道食安委主任，执法队、xx市监所、xx派出所领导兼任副主任，街道各部门、社区、股份公司负责人为成员，统筹街道食品平安管理工作的组织、协调、督导等落实。辖属9

2、个社区工作站、3个股份公司也相应设置了食品平安管理人员，协调开展食品平安工作。 上半年，街道按照市、区政府食品平安工作部署，结合实际，制定了食品平安管理工作方案和一系列的监管措施，真正做到食品平安管理工作组织领导落实、排查整治落实，形成了齐抓共管的长效监督机制，为本辖区食品平安专项整治工作得以顺利开展打下了良好的根底。 二、全面完成家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作任务 4月份以来，街道认真贯彻落实市、区政府关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作的文件精神，在辖区内加快推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市” 改造工作。 经过不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷

3、链配送、生鲜上市”改造工作任务。主要工作举措：一是成立专项工作领导小组，督导统筹组织整个工作的开展。二是结合辖区的实际，落实切实可行的监管措施；三是召开专项工作发动会及有关职能部门工作协调会，明确各个职能部门的职责和分工，及时总结分析前期专项工作的成效和经验教训，对下一阶段专项工作作出相应举措。四是组织相关职能部门到各家禽零售市场设置及经营档位指导升级改造工作的开展。 街道重点加强在社区肉菜市场、购物超市、住宅小区的宣传科普力度，深入宣传家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的目的意义，做好对经营户、消费者的宣传解释工作，营造更好的食品消费环境和社会气氛。 街道专项工作领导小组先后16次深入到辖

4、区各社区家禽光禽经营市场、“城中村”市场、自发市场、小超市等督导检查，对于工作中局部家禽经营者提出的实际问题，一一作出说明解释，消除了市场方及经营者的疑虑。 街道联合多部门加强对社区家禽光禽经营市场、城中村市场、自发市场、小超市等的专项工作管理。组织街道行政执法队、xx市场监督所联合执法，加大市场超市巡查力度，依法查处违法经营活禽的行为。截止目前，街道未发现有重大违法违规行为现象，为专项工作开展提供有序的保障。 三、大力开展食品平安检查整治专项行动 上半年，街道加大食品平安监管力度，打击各种食品平安的违法行为。专项行动主要有： 1、春节前夕，街道组织开展对喜荟城购物广场食品平安检查活动。xx市

5、监所介绍了xx辖区餐饮单位评级的根本情况，同时就创立食品平安示范街工作遇到的问题做出了汇报。喜荟城相关负责人表示大力配合创立工作。检查中发现的一些问题，现场提出了整改意见。 2、春运期间，街道组织辖属安监、市监、公安、消防、东乐社区工作站等部门对xx汽车客运站春运期间食品平安工作进行了实地督导检查。对xx客运站提出春运期间食品平安工作一些问题，已协调相关部门予以解决。 3、3月，街道组织市监、安监、综合执法等部门在布心中学校园周边联合开展食品平安专项检查整治行动。检查组对布心中学校园周边所有餐厅、小吃店及售卖袋装零食门店、报刊亭的食品平安、消防平安等进行了检查。对发现的一些可能的食品平安隐患，

6、街道要求职能监管部门加强跟踪，确保平安。另要求加强与学校的沟通，加强学生的教育培训，引导学生不到无证照食品经营单位及流动摊贩处购置食品（据统计：这次行动共出动执法人员24人、检查门店15家）。 4、4月，街道组织街道安监科、xx市监所联合行动，对位于梧桐山社区横排岭村水厂后面一无证照豆腐加工“黑作坊”进行取缔查处。执法人员当场依法对该“黑作坊”违法行为立案调查，对加工工具依法扣押，并对加工场所进行了取缔查封（据统计：这次行动共出动执法人员12人）。 5、上半年，联合xx市监所开展食品平安清查摸底，建立健全信息化台帐。对本辖区各类重点食品销售网点、集贸市场、批发市场和散装食品批发经营者，进行检查

7、。共出动人数130次，检查商户200多家，立案查处无照食品经营13宗。 四、认真开展食品平安宣传活动 上半年，街道认真组织各社区工作站、股份公司传达贯彻市、区政府食品平安工作文件和会议精神，围绕食品平安工作要求，在本辖区的各公共场所加强食品平安等法律法规的宣传。6月17日，街道食安委借以开展201x年“平安生产月”活动为契机，认真组织辖属安监、市监、布心股份公司、布心社区工作站等单位在布心社区文化广场举办“食品平安宣传周”咨询活动。 宣传活动中，街道运用悬挂张贴各类宣传专栏、标语、宣传挂画、图片展览、播放vcd形式，展示今年“食品平安宣传周”活动宣传内容，发放解读食品平安法等宣传资料，进一步宣

8、传生产经营场所的食品平安知识，热情地接受了广阔市民的有关咨询。据统计：这次宣传咨询活动共出动宣传人数30人，悬挂食品平安宣传条幅1条，发放各类食品平安宣传资料3000份，发放印有食品平安知识纸巾盒500盒和环保购物袋3000多个。 上半年，根据区食安办要求，街道围绕“尚德守法 提升食品平安治理能力”的活动主题，组织开展一系列丰富多彩的主题宣传活动（包括：组织开展科普大讲座、食品平安研究讨论、食品电视节目、市民体验活动、知识竟答、印发宣传材料、出刊宣传专栏、悬挂宣传标语、食品平安知识进社区、进工厂、进学校、进超市、进餐馆等宣传活动）据统计：上半年，街道组织了3次现场宣传咨询，出动13车次宣传流动

9、车，出黑板报9期。 五、存在问题 一是局部食品经营者食品质量和卫生平安意识淡薄，仍有销售过期、变质、失效的商品坑害消费者的现象发生。 二是有的经营户对购进的食品仍不按要求建立进销货台帐和企业（经销商）的资信档案。 三是局部经营者被动或拒绝向消费者提供合法的购物凭证、商品发票或信誉卡，对明显有问题的商品不能做到无条件的退货。 四是局部消费者对食品质量和平安不够注重，对于相关的法律法规认识浅薄，这就给假冒伪劣食品留下了市场，给不法分子留下可乘之机，食品平安监管难度较大。 六、下半年食品平安工作方案 1、进一步加强食品平安管理工作领导，建立食品平安长效管理机制。 2、加大执法力度，开展辖区无照无证餐

10、饮店和食品加工窝点的取缔工作以及各类食品平安隐患的排查和整治（重点抓好“城中村”、“插花地”等区域食品平安管理）。 3、加大开展食品平安法律法规的宣传教育，提高辖区市民食品平安意识。 4、稳固家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”改造工作成果。 落实切实可行的监管措施，明确各个职能部门的职责和分工，加大市场超市巡查力度，依法查处违法经营活禽的行为。 5、加强食品平安应急预案的培训演练，提高应急意识和应急反响能力，妥善处置各类突发食品平安事件。 民以食为天，食以安为先。20xx年xx街道食品平安工作在紧紧围绕xx党委政府年初布置食品平安工作中心和签定的目标责任，把辖区食品平安工作纳入社区工作的主要

11、议事日程，为了确保辖区居民的食品平安，xx街道每月对辖区食品平安进行排查，特别是针对夏季食品平安事故多发、食品消费旺的季节性特征以及辖区范围内流动人口较多的实际情况，采取防治结合的工作思路，提前做好夏季食品的平安工作。在大家的共同努力下，今年没有发生食品平安事故，较好完成各项工作任务，取得显著成绩。下面，就我社区20xx年食品平安工作情况方案总结如下： 一是领导重视，组织机构健全，责任明确。 食品平安问题是关系全社区人民群众健康和国民生计的重大问题，也是群众关注的热点，居委领导高度重视，充分认识食品平安工作的重要性和长期性、艰巨性，制定全年食品平安实施方案，建立健全食品平安工作领导小组，并将食

12、品平安工作列入社区工作议事日程，每年专题研究食品平安工作会不少于3次，做到年初有安排，年中有落实，年终有总结。目前，社区有食品平安信息员的工作网络。网格信息员做好信息统计上报和食品平安监督工作，做到各司其职、各负其责。 二是各项制度建设不断完善。 根据本街道具体情况，每月不定时对辖区食品经营门市进行突击检查，对辖区举办群宴的做到及时通知申办，并对流动厨师签订食品平安承诺书，同辖区种养殖户签订食品平安诚信书，以此减少各种可防性食品平安事故发生，发现问题及时上报街道食品平安领导小组。 三是加大宣传培训力度。 为提高群众对食品平安防范意识，加大对群众食品平安教育宣传，通过召开街道组议事会、居民代表大

13、会等及时向居民传达学习上级有关食品平安知识和法律、法规，特别是针对群宴举办做到时时提醒，并定期组织食品平安宣传员、平安生产协管人员一起到辖区发放食品平安小常识宣传单。 20xx年xx街道共为居民申办群宴19次，食品平安检查12次，今年，客观说食品平安宣传到组、到户、到人，工作有声有色，宣传是扎实有效的，但由于全社区群众观念不一，整体素质不高，要使群众防范意识明显提高还需不断加强宣传。 xx街道社区按照猛追湾街道办事处的文件要求，结合本社区的实际情况，更好地开展本社区的食品平安监查工作，特制定本工作方案。 一、成立文化社区食品平安工作室。由社区主任任组长，社区工作人员任成员。 二、食品平安工作室

14、组织、食品平安监管工作岗位职责、食品平安信息报告制度、食品平安投诉举报 上墙率为100%。 三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品平安知识的学习。 五、加大宣传力度，促进食品产业健康开展。通过悬挂条幅、发放宣传单，走访辖区食品生产经营单位，开展多层次、多渠道的宣传活动。不断寻求宣传上的突破。 六、我们将借助20xx年全国经济普查的契机，更为准确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的根本情况。 七、我们将结合社区物价监督站工作，搞好“十一”节日期间的食品平安监查工作，在稳定物价的同时，保障公众的食品平安。协助工商、卫生等职能部门，对辖区内的食品生产经营单位进行检查。 八、做好随机抽查调查工作，

15、发现违法违规行为，及时指出，做好登记、上报等工作。 九、11月份，我们社区将开展责任区的自查，及时发现问题，及时进行整改，以便更好的完成工作任务，实现保障公众食品平安、促进食品产业健康开展的工作目标。 一、参加区组织的省级食品平安示范区创立活动启动仪式 结合目前正在开展的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，街道组织科室、各社区参加区举办的一次有较大声势的创立启动仪式。时间：20xx年x月，参与单位：街道各科室、各社区。 二、参加区组织的食品平安创立活动现场会 组织各社区和有关单位到食品平安工作开展较好的街道办事处进行参观交流。时间：20xx年x月，现场会地点：xx街道办事处。参

16、与单位：各社区、有关单位。 三、参与筹建xx区食品平安网 参与建立完善区级食品平安网，构建区、街道、居委会食品平安信息平台，时间：20xx年x月，参与单位：街道、各社区。 四、举办大型广场宣传咨询活动 普及食品平安知识，提高群众自我保护和依法维权意识，同时，街道继续组织开展内容丰富、形式多样的“四进”食品宣传教育活动，大力营造创立食品平安示范区活动。时间：20xx年x月，参与单位：街道、各社区。 五、参加区组织的食品平安协管员和信息员培训 进一步健全食品平安监管责任网络、食品平安群众监督网络，明确街道办事处的食品平安协管员和社区居委会的食品平安信息员，组织对参加全区食品平安协管员和食品平安信息

17、员的培训，提高食品平安意识。时间：20xx年x月，参与单位：街道、各社区。 六、参加区组织开展的食品平安专项整治 对辖区内涉食企业进行拉网式排查，按环节登记造册。结合我辖区种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品平安工作实际，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督，以元旦、春节、“五一”等主要节假日为重点时段，以食品批发市场、集贸市场、批发企业及送贷上门经营活动为重点监管对象，开展联合执法检查。按照区食品平安委员会的要求，深入开展打击违法添加非法食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动，打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治。按照国家和省、市、区政府工作要求，集中对食

18、品添加剂生产经营使用的重点产品、重点区域、重点单位开展突击检查行动，进一步标准食品添加剂生产经营行为，健全和完善食品添加剂生产、经营、使用制度。积极推进餐饮业企业专项整治。对中档餐饮单位比拟集中的区域、街道进行集中整治，对小餐饮业比拟集中的医院、学校、农贸市场周边地区进行统一规划、标准、提高，采取辖区区分包干监控、固定时间、固定地点经营等形式，探索无证及流动小餐饮业监管模式。时间：20xx年x月-x月，参与单位：街道、各社区。 七、协助区深入推进食品放心工程 在全区范围内继续全面实施“放心早餐工程”，发挥第一批放心早餐示范单位的示范作用，在街道推进第二批放心早餐工程，同时对第一批放心早餐示范单

19、位进行复核，促进早餐经营单位的优胜劣汰和标准经营。在实施放心早餐工程的根底上，推进放心馒头、营养餐等惠民工程向有条件的机关、办事处、社区、厂矿企业拓展，把我区组织开展的惠民工程让更多的市民享受到实惠、平安、放心。时间：20xx年x月-x月，参与单位：街道、各社区。 八、召开辖区20xx年度食品平安工作工作会议 对20xx年度食品平安工作先进单位和个人进行表彰，部署20xx年食品平安工作，签订食品平安工作责任书。时间：20xx年x月，参与单位：街道、各社区。 九、配合区开展食品平安监管工作情况调度和督查 20xx年区要对各街道、社区在认真履行法律法规授权和履行区政府食品平安工作职责分工中明确的职

20、能职责以及创立食品平安示范区工作情况开展调度督查。区食品平安委员会每月召开食品平安工作调度会，自3月份起每月对食品平安监管工作情况进行督查和抽查，并将其结果纳入年度综合目标考核内容。 食品平安工作是直接关系到广阔人民群众的身体健康和生命平安，关系到社会稳定和经济持续开展，关系到党委、政府形象的民心工程。为进一步加大食品平安监管工作力度，强化食品平安意识，树立“治理餐桌污染，建设食品放心工程”，食品平安无小事的思想，全面提升食品平安监管工作力度，切实保障人民群众饮食平安，根据市食品平安会议精神，结合街道实际，制定20xx年食品平安工作方案。 一、组织领导 加强结食品平安工作的领导，每季度定期组织

21、召开食品平安领导小组工作会议，研究部署食品药品平安工作，及时传达和学习了市级开展食品专项整治活动相关会议和文件精神。根据各个时间段食品平安情况，在“五一”、十一”、中秋、国庆等节日期间及重点节庆活动期间组织开展有针对性的食品专项整治工作。 二、宣传教育工作 （一）加强对食品卫生法、产品质量法、标准化法等法律法规的宣传教育，开展行业诚信赦育和职业道德教育工作。 （二）进一步做好舆论宣传工作。要充分发挥人民群众参与的社会监督和新闻媒体的舆论监督作用。采取各种形式，广泛宣传食品平安方面的知识和食品放心工程的内容，认真抓好“食品平安宣传周”活动，大张旗鼓宣传食品平安工作先进典型，努力营造全社会参与监督

22、食品平安的良好工作气氛，增强人民群众食品消费的维权意识和责任意识。 （三）各单位建立信息通报、发布制度，搭建信息共享平台。 （四）公布举报 ，发动社会监督。引导和鼓励消费者，对制售假劣食品的行为和违法违规生产经营食品的行为进行举报，发挥社会监督作用。发挥消费者协会和质量监督、食品行业协会等中介组织作用，加强食品行业自律性。 三、工作重点和工作目标 （一）工作重点 20xx年整治和监管的重点是：以小作坊和无证照黑窝点、“三无”产品、瘦肉精、地沟油等为重点整治对象，抓好与群众息息相关的粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等重点品种的整治。在农产品种养植（殖）、生产、食

23、品生产加工、食品流通和食品消费四个环节上加强日常监管。将监管的重点和中心下移，切实加强对分散在各社区、各食品批发市场、农贸市场、小加工作坊、小食品店、小饮食摊点的监管。 （二）工作目标 在稳固20xx年食品放心工程的根底上，进一步把实施食品放心工程引向深入，加大依法行政的力度，突出整治重点环节和薄弱环节，使食品平安状况得到进一步改善。 l。严格无公害农产品、绿色和有机食品认证与标准管理。农药残留平均合格率到达90%，饲料抽检合格率到达90%，水产品药物残留平均合格率到达95%，重大动物疫病强制免疫率到达90%。 2、取得营业执照达90%；食品从业从业人员持有有效健康证明达95%以上，对食品生产

24、环节的监管覆盖率达85%以上。 3、95%以上的批发零售市场设立12315投诉站点；根本建立食品质量监督抽查制度及不合格食品退市制度；对食品流通、消费环节监督覆盖率达90%以上。 4、全面实施食品卫生量化分级管理制度，餐饮业、学校食堂量化分级管理制度到达90%以上；98%的餐饮店（馆）卫生许可证、营业执照齐备。 5、街道推行生猪定点屠宰率达100%，定点屠宰检疫率到达100%，杜绝注水肉和病害肉上市。 6、加强对食品生产加工企业的整顿，对有制假劣迹和质量不稳定的企业进行重点监管和整治，加大对非法食品小作坊的打击力度，坚决依法取缔无营业执照、无卫生许可证、无生产许可证的小作坊，严厉查处无证照生产

25、销售的违法行为；严厉打击面粉、肉类、儿童食品加工企业滥用食品添加剂行为，做到根本消除滥用食品添加剂行为。 7、加强食品平安监管网络建设，街道设有专人负责食品平安工作，各居村设食品平安监督协管。 8、积极探索食品平安信息体系建设步伐。 9、逐步建立街道食品平安信息网络，构建部门单位信息平台，形成畅通的信息监测和通报网络体系，实现食品平安信息互联和资源共享，逐步形成统一、科学、高效的食品平安信息评估和预警体系 10、全街道人民对食品消费的维权意识和满意度提高。 四、措施落实 （一）加大对农产品生产环节的整治力度 1、抓好农产品污染源头治理。深入开展农药残留、禽畜产品违禁药物滥用，水产品药物残留专项整治，推广使用低残高效农药、兽药和无污染添加剂，标准种植、养殖行为。 2、健全农产品质量平安例行监测制度。继续实施对蔬菜农药残留、畜产品“瘦肉精”等污染和水产品药物污染和监测工作。 （二）加强对食品生产和加工环节的整治 1、突出抓好重点品种、重点区域、重点企业的整治。严厉查处粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品和保健品等的制假、售假行为和食品生产加工过程中滥用食品添