水生经济植物在水产养殖中的应用

1、    水生经济植物在水产养殖中的应用    马新飙水生植物（aquaticplant，hydrophyte）是指生理上依附于水环境、长期或至少部分生命周期发生在水中、水表面或水边潮湿环境的植物类群。凡是生长在水域附近，如湖泊、河川、池塘及海边的半咸水和海水中，或长年在潮湿的区域生长的职务，都可以称为水生植物。根据水生植物对水环境的适应程度，水生植物的生态类型一般分为：挺水植物、浮叶植物、漂浮植物和沉水植物。水生植物是草本植物，具有生长快、周期短、繁殖能力强的特点，在水产养殖中，大致有一下几个作用：1.水体增氧与水质净化。2.为植食性和杂食性的动物提供天

2、然饵料。3.协助水产动物完成生理过程。4.鱼菜共生技术的应用。1 水体增氧与水质净化绿色植物在光照充足的条件下，进行光合作用，释放出氧气。水中的水生植物，通过光合作用，能够直接把氧气释放到水体中，增加水中溶解氧do的濃度，提供一个溶氧较为充足的水体环境。水体环境的组成较为复杂，例如：固体颗粒物、胶体离子、溶液离子等。水体受到污染时，根据不同的污染源类型选择不同的方法，直接打捞大型的固体物质，加入聚凝剂使胶体发生聚沉，利用化学药品与溶液离子进行反应。药品反应速度快效果好，但在一定方面会造成二次污染或者对生物造成损伤，可以选择更加温和的水生植物。目前水体污染主要集中于富营养化这个问题。水体富营养化

3、（eutrophication）指的是水体中n、p等营养盐含量过多而引起的水质污染现象。氮、磷是植物体的主要结构组成物质，植物吸收氮、磷的特性与植物自身有关，大型水生植物对水中氮、磷的吸收能力取决于他们的生长速率和植物体的磷含量。其中，马来眼子菜对总氮去除效果最好，去除率达到86.6%，苦草对总磷的去除效果最好，去除率达到90.8%。同时水生植物可以吸收一些生产非必须的重金属，例如铅、镉，铬等，对于生长所需要的，如钼、铜、锌、镍等，水生植物可以过量吸收。2 为植食性和杂食性的动物提供天然饵料水生植物的种类多样，生态类型各有不同，能够满足不同植食性和杂食性鱼类的摄食需求。使用水生植物进行喂养，可

4、以减少人工饵料的投入以及残饵对水体造成的污染。漂浮植物和沉水植物应用的最多，主要种类有浮萍、满江红、大薸、凤眼莲、黑藻、苦草等。因为生长繁殖快、产量大的特点，获取较为方便。同时一些种类能够适应多种水体环境，不仅可以用作鱼的饵料，还可以用作绿肥，减少农药残留的问题。在水生植物生长旺季时，可以晒干贮存或者碾成粉，再加入一定量的精饲料，混合制成颗粒饵料喂鱼，效果会更好。3 协助水产动物完成生理过程我国民谚当中有“蟹大小，看水草；蟹多少，看水草”“养蟹没有巧，只要水草好”等，无一不反应出水草对于蟹养殖的重要性。水生植物与蟹养殖紧密结合在一起，建立多样的生态系统。水中种植水生植物，可以直接最为虾蟹的天然

5、饵料，且水生植物营养全面、适口性好、转化率高，一方面可以节省人工饵料的成本支出，并且能够提高人工饵料利用率。由于河蟹对于水质要求比鱼类更为严格，对污染物也更加敏感，种植水生植物可以有效的净化水质、防止水体富营养化。在光合作用过程中不断释放氧气，提高水中溶解氧的浓度，同时能够吸收水中的氮磷等，是水质保持中性偏碱，有利于河蟹的脱壳。最为重要的是，水生植物为河蟹提供栖息场所和隐蔽物。河蟹经常攀爬依附在水生植物上，完成摄食等活动，同时利用水生植物，躲避夏日强光的照射，更重要的是水草为河蟹提供隐蔽的脱壳场所。脱壳后的河蟹易遭受敌害生物的攻击，水生植物提供了一个藏身的场所。实践表明，水生植物丰富且定时投喂

6、的情况下，池塘养殖蟹的成活率可以达到70%，而且不需要设置任何其他隐蔽物体；没有水生植物的池塘，即使设置人工掩体，也难有较高的成活率。4 鱼菜共生技术的应用鱼菜共生（aquapnics）实质将水产养殖（aquaculture）与水耕栽培（hydroponics）两种不同的农业技术，通过循环水工艺设计，达到“以水养鱼，以鱼养菜，以菜净水，协同共生”的效果，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而能正常生长的生态效应。目前我国对鱼菜共生的研究较少，国外研究相对较多，但在生产上鱼菜共生体系中的输在的生长都在温室中进行。常见的鱼菜共生类型有：1、直接漂浮法 2、消化过滤法 3、分离滴灌法。经过处理

7、的水循环到水培蔬菜系统作为营养液，供给蔬菜吸收养分，经过蔬菜吸收养分后的水又反悔养殖池，形成循环，适用于大规模生产。但在使用的过程中应当注意对蔬菜的根系进行保护，防止鱼将根系破坏，造成利用率下降。在鱼的投喂方面，可以适当的过剩投喂，能够慢慢溶解并被植物吸收利用，使植物体内的微量元素得以补充。但投喂过于频繁，不仅造成浪费，增加成本，还会导致增加耗氧，水质变差，增加不稳定因素。在水产养殖中，水生植物的价值愈发重要。从成本上来说，水生植物价廉易获取，在成本中仅占很小的一部分。成本低，带来的效益极佳，在一定程度上可以减少增氧机的使用，减少电费的支出；因为生长迅速的特点，可以当做鱼类的天然饵料，减少了人