新课标高考生物总复习同步选修一阶段归纳整合PPT学习教案

1、会计学1新课标高考生物总复习同步选修一阶段新课标高考生物总复习同步选修一阶段归纳整合归纳整合n体积分数为70%的乙醇杀菌效果最强。浓度过低，杀菌力弱；浓度过高，使菌体表面蛋白质凝固形成一层保护膜，乙醇分子不能渗入其内，杀菌效果受影响。对刚洗刷后未干的器皿，则可选择75%的酒精进行消毒。第1页/共26页长，说明培养基的制备是成功的，否则需要重新制备。第2页/共26页是让酵母菌大量繁殖，但发酵时一定要严格密封，否则将产生醋酸；果醋制作时，应适时的通入空气；泡菜制作时则需封坛发酵。n(3)为防止发酵液被污染，发酵瓶要用70%酒精消毒。第3页/共26页量，比值高时，有利于根的分化、抑制芽的形成。第4页

2、/共26页发酵的面团里加入一些纯碱的主要作用是_。n(3)制作果酒时，将酵母菌加入到葡萄汁中，控制好发酵条件，10 d后得到散发着酒香的成品，此过程的原理是_。第5页/共26页碳溶于水形成碳酸，发酵的面团里加入一些纯碱可中和碳酸。酵母菌酿酒是利用酵母菌无氧呼吸能产生酒精。果醋是醋酸菌的发酵产物，发酵温度为3035 ，醋酸菌的代谢类型为异养需氧型。n答案：(1)酵母菌的分离选择培养基(2)中和发酵时产生的酸类物质(3)在无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵(4)异养需氧型醋酸菌3035 第6页/共26页n3果胶酶和纤维素酶都是复合酶，并不特指某一种酶，而是一类酶的总称。n4固定化细胞使用的都是活细胞，

3、在应用时要注意为其提供适宜的生存条件，故固定化酵母时，海藻酸钠溶化后需冷却后再与酵母液混合。第7页/共26页n(3)必须设计对照实验，这就要求在实验中，所用一切试剂，包括蒸馏水，都要做到量的一致性，保证唯一变量，尽量避免干扰因素。n(4)梯度实验是无法得到酶的最适温度或最适酸碱度的，只能得到一个大致的适宜范围。第8页/共26页n( 1 ) 酶 活 性 最 强 时 的 p H 是_。n(2)蛋白块消失的时间与酶活性强弱的关系是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _。第9页/共26页n于酶的作用，还需要对该实验如何设计？n_。n解析：本题考查了酶活性的影响条件及其实

4、验设计。在其他条件相同的情况下，利用酶的特性和有关生物学知识，设计一定的浓度梯度进行对照，记录酶分解完蛋白块的时间，判断蛋白酶的适宜pH。第10页/共26页第11页/共26页第12页/共26页在一起时，平板上观察到的是一个菌落。n(4)注意事项：设置重复组，增强实验的说服力与准确性。为了保证结果准确，一般选择菌落数在30300的平板进行计数。第13页/共26页n将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL。根据用途划分该培养基属于_培养基(选择、鉴别)。该培养基中的碳源是_。第14页/共26页55、56、57，则每升原水样中大肠杆菌数为_。n(5)以下微生物发酵生产特定产物时，所利用主要微

5、生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是(多选)_。nA制作果酒B由果酒制作果醋nC 制 作 泡 菜D制作腐乳第15页/共26页蔗糖(蛋白胨)，由于在培养基中添加了显色剂，可判断此培养基为鉴别培养基。(3)培养大肠杆菌等微生物时，常用的接种方法是平板划线法和稀释涂布平板法。为防止杂菌污染需要对培养基和培养皿进行灭菌。(4)根据公式计算：每升原水样中大肠杆菌数(555657)30.11031035.6108。第16页/共26页素，作用是诱导根、芽的分化)。n答案：(1)分解者异养型(2)鉴别乳糖、蔗糖(蛋白胨)(3)稀释涂布平板法灭菌(4)5.6108(5)BC(6)植物激素(或生长素和细胞分裂素)第1

6、7页/共26页第18页/共26页第19页/共26页第20页/共26页格的无菌操作。n(1)培养材料的取材应很好地加以选择，老的材料比幼嫩的材料带菌多，田间比温室生长的材料带菌多。第21页/共26页具未消毒而再继续使用，造成交叉污染；接种室空气污染，使真菌孢子在培养基上繁殖。第22页/共26页n(2)PCR利用DNA的热变性原理解决了打开DNA双链的问题，但又导致了DNA聚合酶失活的新问题。到20世纪80年代，科学家从一种Taq细菌中分离到_，它的发现和应用解决了上述问题。要将Taq细菌从其他普通的微生物中分离出来，所用的培养基叫_。n(3)PCR的每次循环可以分为_三步。假设在PCR反应中，只有一个DNA片段作为模板，请计算在5次循环后，反应物中大约有_个这样的DNA片段。第23页/共26页链均作为模板，进行半保留式复制，所以复制5次后得