课本有机实验总结

1、课本有机实验总结课本有机实验总结烃：烃：1、甲烷氯气的光照取代、甲烷氯气的光照取代2、石油的分馏、石油的分馏3、实验室制乙烯及乙烯的性质实验、实验室制乙烯及乙烯的性质实验4、乙炔的实验室制法、乙炔的实验室制法5、苯的溴代、苯的溴代6、苯的硝化反应、苯的硝化反应7、石蜡的催化裂化、石蜡的催化裂化1.甲烷的氯代（必修甲烷的氯代（必修2、P56）实验：取一个实验：取一个100mL的大量筒，的大量筒，用排用排 的方法先后收集的方法先后收集20mLCH4和和80mLCl2，放在光亮的地方（注意：不要放在，放在光亮的地方（注意：不要放在阳光直射的地方，以免引起阳光直射的地方，以免引起 ），等待片刻，），等

2、待片刻，观察发生的现象。观察发生的现象。现象：大约现象：大约3min后，可观察到混合气体颜色后，可观察到混合气体颜色变变 ，气体体积，气体体积 ，量筒壁上出现，量筒壁上出现 ，量筒内饱和食盐水液面量筒内饱和食盐水液面 ，可能有晶体析出，可能有晶体析出【会生成【会生成HCl，增加了饱和食盐水】，增加了饱和食盐水】解释：解释： 生成卤代烃生成卤代烃_。 饱和食盐水饱和食盐水爆炸爆炸浅浅缩小缩小油状液滴油状液滴上升上升2.石油的分馏（必修石油的分馏（必修2、P57，重点）（分离提纯），重点）（分离提纯）（1）两种或多种）两种或多种 相差较大且相差较大且 互溶的液体混合物，要进行分离互溶的液体混合物，

3、要进行分离 时，常用蒸馏或分馏的分离方法。时，常用蒸馏或分馏的分离方法。（2）分馏（蒸馏）实验所需的主要仪器：）分馏（蒸馏）实验所需的主要仪器： 。（3）蒸馏烧瓶中加入碎瓷片的作用是：）蒸馏烧瓶中加入碎瓷片的作用是：_ （4）温度计的位置：温度计的水银球应处于）温度计的位置：温度计的水银球应处于_（以测量蒸汽温度）（以测量蒸汽温度） （6）改错）改错_。（5）冷凝管：蒸气在冷凝管内管中的流动方向与）冷凝管：蒸气在冷凝管内管中的流动方向与冷水在外管中的流动方向冷水在外管中的流动方向_。 沸点沸点铁架台铁架台(铁圈、铁夹铁圈、铁夹)、石棉网、石棉网、 蒸馏烧瓶蒸馏烧瓶 、温、温度计、度计、 直形冷

4、凝管直形冷凝管 、牛角管、牛角管、 锥形瓶锥形瓶 防止暴沸防止暴沸支管口处支管口处下口进，上口出下口进，上口出3.乙烯的性质实验（必修乙烯的性质实验（必修2、P59）现象：乙烯使现象：乙烯使KMnO4酸性溶液酸性溶液_（_反应）（用途：反应）（用途：_）乙烯使溴的四氯化碳溶液乙烯使溴的四氯化碳溶液_（_反应）（用途：反应）（用途：_、_）乙烯的实验室制法：乙烯的实验室制法：（1）反应原料：）反应原料：_（2）反应原理：）反应原理：_ 副反应：副反应：_ _（3）浓硫酸：）浓硫酸：_剂和剂和_剂（剂（如何混合乙醇和浓硫酸？如何混合乙醇和浓硫酸？_）褪色褪色氧化氧化检验检验褪色褪色加成加成检验检验

5、除杂除杂乙醇、浓硫酸乙醇、浓硫酸CH3CH2OH CH2CH2 + H2O2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3 + H2OC2H5OH + 6H2SO4(浓浓) 6SO2+ 2CO2+ 9H2O催化催化脱水脱水将浓硫酸沿容器内壁慢慢倒入已盛在容器内的无水将浓硫酸沿容器内壁慢慢倒入已盛在容器内的无水酒精中，并用玻璃棒不断搅拌酒精中，并用玻璃棒不断搅拌（4）碎瓷片，以防）碎瓷片，以防_;石棉网加热，以防石棉网加热，以防_。（5）实验中要通过加热使无水酒精）实验中要通过加热使无水酒精和浓硫酸混合物的温度和浓硫酸混合物的温度_上升到上升到并稳定于并稳定于170左右。（不能用水浴）左右。（不能

6、用水浴）（6）温度计要选用量程在）温度计要选用量程在200300之间的为宜。温度计的水银球要置于之间的为宜。温度计的水银球要置于_，因为需要测量的是反应物的温度。，因为需要测量的是反应物的温度。（7）实验结束时，要先将）实验结束时，要先将_从水中取出，再熄灭从水中取出，再熄灭_，反之，会导致水被倒吸。，反之，会导致水被倒吸。（8）乙烯的收集方法能不能用排空气法）乙烯的收集方法能不能用排空气法_， （9）点燃乙烯前要）点燃乙烯前要_。液体受热时暴沸液体受热时暴沸烧瓶炸裂烧瓶炸裂迅速迅速反应物的中央位置反应物的中央位置导气管导气管酒精灯酒精灯不能不能验纯验纯（10）在制取乙烯的反应中，浓）在制取乙

7、烯的反应中，浓硫酸不但是催化剂、吸水剂，也硫酸不但是催化剂、吸水剂，也是是_，在反应过程中易将乙醇氧化，最后生，在反应过程中易将乙醇氧化，最后生成成_等等(因此试管中液体变黑因此试管中液体变黑)，而硫，而硫酸本身被还原成酸本身被还原成_。故乙烯中混有。故乙烯中混有_、_。必须注意乙醇和浓硫酸的比例为必须注意乙醇和浓硫酸的比例为_，且需要的，且需要的量不要太多，否则反应物升温太慢，副反应较多，量不要太多，否则反应物升温太慢，副反应较多，从而影响了乙烯的产率。使用过量的浓硫酸可提从而影响了乙烯的产率。使用过量的浓硫酸可提高高_的利用率，增加乙烯的产量。的利用率，增加乙烯的产量。氧化剂氧化剂CO2、

8、CO、CSO2SO2 CO21 : 3乙醇乙醇4、乙炔的实验室制法：、乙炔的实验室制法：（1）反应方程式：）反应方程式：_（注意不需要加热）（注意不需要加热）（2）发生装置：）发生装置：_（不能用（不能用_发生器）发生器）（3）得到平稳的乙炔气流：常用饱和）得到平稳的乙炔气流：常用饱和_代替水代替水（减小浓度）（减小浓度） 分液漏斗控制分液漏斗控制_ 并加棉花，防止并加棉花，防止_。（4）生成的乙炔有臭味的原因：夹杂着）生成的乙炔有臭味的原因：夹杂着_等特殊臭味的气体，可用等特殊臭味的气体，可用_除去杂质气体除去杂质气体（5）反应装置不能用启普发生器及其简易装置，而改用）反应装置不能用启普发生

9、器及其简易装置，而改用广口瓶和分液漏斗。为什么？广口瓶和分液漏斗。为什么？_CaC2+2H2OC2H2+Ca(OH)2固液不加热固液不加热启普启普NaCl溶液溶液流速流速泡沫喷出泡沫喷出H2S、PH3、AsH3CuSO4溶液溶液反应放出的大量热，易损坏启普发生器（受热不均而炸裂）。反应放出的大量热，易损坏启普发生器（受热不均而炸裂）。反应后生成的石灰乳是糊状，可夹带少量反应后生成的石灰乳是糊状，可夹带少量CaC2进入启普发生器底进入启普发生器底部，堵住球形漏斗和底部容器之间的空隙，使启普发生器失去作用。部，堵住球形漏斗和底部容器之间的空隙，使启普发生器失去作用。5、苯的溴代（选修、苯的溴代（选

10、修5，P50）（性质）（性质）（1）方程式：）方程式：原料：溴应是用原料：溴应是用_，(不能用不能用_；不用加热不用加热)加入铁粉起催化作用，但实加入铁粉起催化作用，但实际上起催化作用的是际上起催化作用的是_ 。现象：现象：_。导管口有导管口有_滴下。锥形瓶中产生滴下。锥形瓶中产生_。（2）顺序：）顺序：_，_，_的顺序加药品的顺序加药品（3）伸出烧瓶外的导管要有足够长度，其作用是）伸出烧瓶外的导管要有足够长度，其作用是_ （以提高原料的利用率和产品的收率）。（以提高原料的利用率和产品的收率）。（4）导管未端）导管未端_(填可、不可填可、不可)插入锥形瓶内水面以插入锥形瓶内水面以下，因为下，因

11、为_气体易溶于水，防止气体易溶于水，防止_（进行尾气吸（进行尾气吸收，以保护环境免受污染）。收，以保护环境免受污染）。液溴液溴溴水溴水FeBr3剧烈反应，三颈瓶中液体沸腾，剧烈反应，三颈瓶中液体沸腾，红棕色气体充满三颈烧瓶红棕色气体充满三颈烧瓶棕色油状液体棕色油状液体白雾白雾铁铁 苯苯 溴溴 导气、冷凝回流导气、冷凝回流不可不可HBr倒吸倒吸（5）反应后的产物是什么？如何分离？）反应后的产物是什么？如何分离？ 纯净的溴苯是纯净的溴苯是_色的液体，而烧瓶中色的液体，而烧瓶中 液体倒入盛有水的烧杯中，烧杯底部液体倒入盛有水的烧杯中，烧杯底部 是油状的是油状的_色液体，这是因为溴苯溶色液体，这是因为

12、溴苯溶 有有_的缘故。除去溴苯中的溴可加入的缘故。除去溴苯中的溴可加入 _，振荡，再用，振荡，再用_ 分离。分液后再蒸馏便可得到纯净溴分离。分液后再蒸馏便可得到纯净溴 苯（分离苯）苯（分离苯）（6）导管口附近出现的）导管口附近出现的_，是，是_遇空气中的水蒸遇空气中的水蒸气形成的气形成的_。探究：如何验证该反应为取代反应？验证卤代烃中的卤素探究：如何验证该反应为取代反应？验证卤代烃中的卤素 取少量卤代烃置于试管中，加入取少量卤代烃置于试管中，加入_溶液；加热溶液；加热试管内混合物至沸腾；试管内混合物至沸腾；冷却，加入稀硝酸酸化（中和冷却，加入稀硝酸酸化（中和_溶液溶液）；）；加入加入_溶液，观

13、察沉淀的颜色。溶液，观察沉淀的颜色。白雾白雾溴化氢溴化氢氢溴酸小液滴氢溴酸小液滴无无褐褐溴溴NaOH溶液溶液分液漏斗分液漏斗NaOH过量过量NaOHAgNO36、苯的硝化反应（性质）、苯的硝化反应（性质）反应装置：反应装置： _实验室制备硝基苯的主要步骤如下：实验室制备硝基苯的主要步骤如下：加入顺序：加入顺序：_。在在_下发生反应，直至反应结束。下发生反应，直至反应结束。为了除去混和酸，粗产品依次用蒸馏水和为了除去混和酸，粗产品依次用蒸馏水和 5_溶液洗涤，最后再用蒸馏水洗涤。溶液洗涤，最后再用蒸馏水洗涤。将用无水将用无水_干燥后的粗硝基苯进行干燥后的粗硝基苯进行 _，得到纯硝基苯。，得到纯硝

14、基苯。铁架台、石棉网、大试管、长玻璃铁架台、石棉网、大试管、长玻璃导管、温度计、烧杯、酒精灯等导管、温度计、烧杯、酒精灯等浓硝酸浓硝酸浓硫酸浓硫酸苯苯50-60NaOHCaCl2蒸馏蒸馏【注意事项】【注意事项】（1）配制一定比例浓硫酸与浓硝酸混和酸）配制一定比例浓硫酸与浓硝酸混和酸时，操作注意事项是：先时，操作注意事项是：先_再再_冷却到冷却到_以下，再加入以下，再加入_(苯的挥发性苯的挥发性) （2）步骤中，为了使反应在）步骤中，为了使反应在50-60下下进行，常用的方法是进行，常用的方法是_。（3）步骤中洗涤、分离粗硝基苯应使用）步骤中洗涤、分离粗硝基苯应使用的仪器是的仪器是_。（4）步骤

15、中粗产品用）步骤中粗产品用5NaOH溶液洗涤溶液洗涤的目的是的目的是_。（5）纯硝基苯是无色，密度比水）纯硝基苯是无色，密度比水_(填填“小小”或或“大大”)，具有，具有_气味的气味的油状液体。溶有油状液体。溶有NO2的硝基苯呈的硝基苯呈_色。色。（6）长导管作用）长导管作用_（7）温度计水银球插入）温度计水银球插入_中中 浓浓H2SO4在此反应中作用：在此反应中作用：_浓硝酸浓硝酸 浓硫酸浓硫酸50苯苯水浴水浴分液漏斗分液漏斗除去混合酸和除去混合酸和NO2大大苦杏仁味苦杏仁味冷凝、回流冷凝、回流水浴水浴催化剂和脱水剂催化剂和脱水剂黄黄7.石蜡的催化裂化石蜡的催化裂化（1）反应原料：）反应原料

16、：_ （2）原理：）原理：_（3）反应装置：）反应装置： 思考：思考：1、氧化铝或分子筛的、氧化铝或分子筛的作用：作用：_石蜡、氧化铝石蜡、氧化铝CnH2n+2 Cn1H2n1 + Cn2H2n2 +2 催化剂催化剂 2、装置、装置中冷水的作用：中冷水的作用：_ 3、装置、装置中小试管中收集到的液体的成分？中小试管中收集到的液体的成分？_ 4、装置、装置中小试管中的现象？中小试管中的现象？_冷凝冷凝碳原子数大于碳原子数大于5的烷烃和烯烃的烷烃和烯烃酸性酸性KMnO4溶液褪色溶液褪色烃的衍生物：烃的衍生物：1、溴乙烷的水解与消去反应、溴乙烷的水解与消去反应2、乙醇的催化氧化、乙醇的催化氧化3、乙

17、醛、乙醛(葡萄糖葡萄糖)的银镜反应的银镜反应4、乙醛还原新制、乙醛还原新制Cu(OH)2悬浊液悬浊液5、乙酸的酯化反应、乙酸的酯化反应6、油脂的皂化反应、油脂的皂化反应7、酚醛树脂的制取、酚醛树脂的制取8、淀粉水解程度的判断、淀粉水解程度的判断1、2.乙醇的催化氧化（必修乙醇的催化氧化（必修2、65）（性）（性质）质）方程式：方程式：把一端弯成螺旋状的铜丝在酒精灯火焰把一端弯成螺旋状的铜丝在酒精灯火焰加热，看到铜丝表面变加热，看到铜丝表面变_，生成，生成_迅速插入盛乙醇的试管中，看到铜丝表迅速插入盛乙醇的试管中，看到铜丝表面面_；反复多次后，试管中生成有；反复多次后，试管中生成有 _气味的物质

18、（乙醛），反应中气味的物质（乙醛），反应中乙醇被乙醇被_，铜丝的作用是，铜丝的作用是_ 。黑黑CuO变红变红刺激性刺激性氧化氧化催化剂催化剂某课外活动小组利用下图装置进行乙醇的催化氧某课外活动小组利用下图装置进行乙醇的催化氧化实验制取乙醛，图中铁架台等装置已略去，粗化实验制取乙醛，图中铁架台等装置已略去，粗黑线表示乳胶管。请填写下列空白：黑线表示乳胶管。请填写下列空白：（1）甲装置常常浸在）甲装置常常浸在7080的水浴中，目的是的水浴中，目的是_。（2）实验时，先加热玻璃管乙中的镀银铜丝，约）实验时，先加热玻璃管乙中的镀银铜丝，约1分钟后鼓入空气，此时铜丝即呈红热状态。若把分钟后鼓入空气，此时

19、铜丝即呈红热状态。若把酒精灯撤走，控制一定的鼓气速度，铜丝能长时酒精灯撤走，控制一定的鼓气速度，铜丝能长时间保持红热直到实验结束。间保持红热直到实验结束。 使生成乙醇蒸汽的速率加快使生成乙醇蒸汽的速率加快乙醇的催化氧化反应是乙醇的催化氧化反应是_反应（填反应（填“放热放热”或或“吸热吸热”），该反应的化学方程式为），该反应的化学方程式为_。控制鼓气速度的方法是控制甲中单位时间内控制鼓气速度的方法是控制甲中单位时间内的气泡数，若鼓气速度过快，则会的气泡数，若鼓气速度过快，则会_，若鼓，若鼓气速度过慢则会反应放热太少，不能达到反应气速度过慢则会反应放热太少，不能达到反应所需温度。所需温度。放热放热

20、2CH3CH2OHO2 2CH3CHO2H2O带走过多热量，难以保证反应所需温度带走过多热量，难以保证反应所需温度取丁中溶液适量，加入银氨溶液并水浴加热，取丁中溶液适量，加入银氨溶液并水浴加热，若有银镜生成则证明有乙醛生成。反之则无。若有银镜生成则证明有乙醛生成。反之则无。或取丁中溶液适量，加入新制氢氧化铜浊液并或取丁中溶液适量，加入新制氢氧化铜浊液并加热煮沸，若有砖红色沉淀生成则证明有乙醛加热煮沸，若有砖红色沉淀生成则证明有乙醛生成。反之则无。生成。反之则无。（3）若试管丁中用水吸收产物，则要在导管）若试管丁中用水吸收产物，则要在导管乙、丙之间接上戊装置，其连接方法是（填乙、丙之间接上戊装置

21、，其连接方法是（填戊装置中导管代号）：乙接戊装置中导管代号）：乙接_、_接丙。接丙。（4）简述如何验证丁装置中乙醛的存在。）简述如何验证丁装置中乙醛的存在。b a某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式：请写出相应的化学方程式：_、_。在。在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇氧化反应是继续进行，说明该乙醇氧化反应是_反应。反应。(2)甲和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是甲

22、和乙两个水浴作用不相同。甲的作用是_；乙的作用是乙的作用是_。2CuO2 2CuOCH3CH2OHCuO CH3CHOCuH2O放热放热加热加热冷却冷却(3)反应进行一段时间后，干燥试管反应进行一段时间后，干燥试管a中能收集到中能收集到不同的物质，它们是不同的物质，它们是_。集气瓶中收。集气瓶中收集到的气体的主要成分是集到的气体的主要成分是_。(4)若试管若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验，试纸显红色，说明液体中还含有试纸显红色，说明液体中还含有_。要除去该。要除去该物质，可先在混合液中加入物质，可先在混合液中加入_(填写字母填写字母)。a氯化钠溶液氯化

23、钠溶液 b苯苯 c碳酸氢钠溶液碳酸氢钠溶液 d四氯四氯化碳然后，再通过化碳然后，再通过_(填试验操作名称填试验操作名称)即可除即可除去。去。乙醛、乙醇、水乙醛、乙醇、水氮气氮气乙酸乙酸c蒸馏蒸馏3.乙醛的银镜反应乙醛的银镜反应（1）反应原料：）反应原料：_（2）反应原理：）反应原理：_（3）反应装置：）反应装置：_银氨溶液的配置：取一支洁净的试管，加入银氨溶液的配置：取一支洁净的试管，加入1mL2%的的_，然后一变振荡，一边滴入，然后一变振荡，一边滴入2%的稀的稀_，直到产生的沉淀恰好直到产生的沉淀恰好_为止。（注意：顺序不能反）为止。（注意：顺序不能反）2%AgNO3溶液、溶液、2%稀氨水、

24、乙醛稀溶液稀氨水、乙醛稀溶液 CH3CHO +2Ag(NH3)2OH CH3COONH4 + 2Ag + 3NH3 +H2O试管、烧杯、酒精灯、胶头滴管试管、烧杯、酒精灯、胶头滴管硝酸银硝酸银氨水氨水溶解溶解注意事项：注意事项：1试管要试管要_；2温温_加热；加热；3加热过程中不能加热过程中不能_；4溶液呈溶液呈_；5银氨溶液只能临时银氨溶液只能临时_，不能久置，氨水的，不能久置，氨水的浓度以浓度以2为宜。为宜。 洁净洁净水浴水浴搅拌搅拌碱性碱性配制配制 能发生银镜物质：能发生银镜物质：清洗方法清洗方法实验前使用热的实验前使用热的_溶液清洗试管，再用溶液清洗试管，再用_清洗清洗 实验后可以用实

25、验后可以用_来清洗试管内的银镜来清洗试管内的银镜,方程式方程式_ 银镜反应的用途：常用来定量与定性检验银镜反应的用途：常用来定量与定性检验_ ；也可用来制也可用来制_。1.甲醛、乙醛、乙二醛等各种醛类，即含有醛基甲醛、乙醛、乙二醛等各种醛类，即含有醛基2.甲酸及其盐，如甲酸及其盐，如HCOOH、HCOONa等等 3.甲酸酯，如甲酸乙酯甲酸酯，如甲酸乙酯HCOOC2H5、甲酸丙酯、甲酸丙酯HCOOC3H7等等4.葡萄糖、果糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖葡萄糖、果糖、麦芽糖等分子中含醛基的糖 氢氧化钠氢氧化钠蒸馏水蒸馏水稀硝酸稀硝酸3Ag + 4HNO3 = 3AgNO3 + NO + 2H2O醛基

26、醛基瓶胆和镜子瓶胆和镜子4.乙醛被新制的乙醛被新制的Cu(OH)2氧化：氧化：（1）反应原料：）反应原料：_（2）反应原理：）反应原理：_（3）反应装置：）反应装置：_（4）注意事项：）注意事项：本实验必须在本实验必须在_条件下才能成功。条件下才能成功。Cu(OH)2悬浊液必须临时悬浊液必须临时_，配制时，配制时CuSO4溶液溶液的质量分数不宜过大，且的质量分数不宜过大，且NaOH溶液应溶液应_。试剂滴加顺序试剂滴加顺序 _ _ _ 。用途：这个反应可用来检验用途：这个反应可用来检验_；医院可用于；医院可用于_的检验。的检验。10%NaOH溶液、溶液、2%CuSO4溶液、溶液、乙醛稀溶液乙醛稀

27、溶液CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH CH3COONa+Cu2O+3H2O试管、酒精灯、胶头滴管试管、酒精灯、胶头滴管碱性碱性配制配制过量过量NaOH CuSO4 醛醛醛基醛基葡萄糖葡萄糖（2）反应原理）反应原理: （3）反应装置：）反应装置：_（4）药品添加顺序：）药品添加顺序：_ （2）浓硫酸的作用是）浓硫酸的作用是:_。（3）碳酸钠溶液的作用）碳酸钠溶液的作用:_5.乙酸的酯化反应：（性质，制备，乙酸的酯化反应：（性质，制备，重点）重点）（1）反应原料：）反应原料：_ 乙醇、乙酸、乙醇、乙酸、浓浓H2SO4、饱和、饱和Na2CO3溶液溶液CH3COHO+H18OC2H5浓H2SO4CH3CO18OC2H5+H2O试管、烧杯、酒精灯、铁架台试管、烧杯、酒精灯、铁架台乙醇乙醇 浓硫酸浓硫酸 乙酸乙酸催化剂、吸水剂催化剂、吸水剂 中和乙酸；吸收乙醇；中和乙酸；吸收乙醇；降低乙酸乙酯的溶解度，便于其分层析出降低乙酸乙酯的溶解度，便于其分层析出2.2.油脂的水解油脂的水解油