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文档简介
1、教学资料参考范本幼儿园中班健康活动:营养食谱设计撰写人:活动目标:1、重点:了解合理的营养结构。2、难点:为白己设计营养食谱。活动准备:1、准备制作营养食谱的纸、笔人手一份 2、白制健康 印章一枚,图案为太阳活动过程:一、我最喜欢吃师:我们小朋友都 有白己喜欢吃的食物,要是让你随便吃,你能吃多少?幼儿白由发言,教师适当引导,如你喜欢吃冰激凌,你能吃下多 少?你喜欢吃巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨呢?二、营养宝塔1、小朋友想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗? 哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?2、教师出示挂图。每天应该吃得东西就像一座宝塔,下面的东西 应该多吃,上面的东西应该少吃。3、吃得最多的应该是什
2、么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气。) 4、可以吃 得第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些) 5、比蔬菜水果要 吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多。)6、吃得最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和 油炸的东西都应该少吃)三、我的营养食谱1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西, 不吃其他东西。2、我们为白己设计一分健康食谱好吗?3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛 奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。4、折拢食谱在封面处美化装饰。5、选取几个比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理, 是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。6、我们把白己设计的食谱放到我
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