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文档简介
1、假期企业实习报告作为一名大学生, 实习是必不可少的重要一课, 它 可以考验一个人理论联系实际的能力, 也可以为以后走上工作岗位打 下坚实的基础。xx 年的 x 月 x 日起,作为大一的我在湖南岳阳的一家名叫 xx 食 品有限公司的企业开始了我为期两个月的实习生活, 虽然短暂, 却给 我留下了毕生难忘的回忆。我所在的公司坐落在洞庭湖畔,与洞庭湖相望,交通极为方便, 往左是君山区,往右是市区步行街,环境也甚为优美。它是一家以榨 菜、海带、酸豆角等方便面调料包为主营业务的中型企业,主要接收 康师傅,统一, 中粮等大型公司的单子,在当地食品行业也占有一席 之地。公司设有生产部和研发部两个大部门,在市场
2、、财务、生产、 质检、物流等部门及董事会和总经理的领导下开展日常工作。 由于我 那时是大一,涉及的专业知识不深, 总经理将我安排在研发部门实习。 对这个安排我欣然接受, 因为作为第一次, 且认为以后还有的是时间 去实习,无论哪个部门对我而言都是充满新鲜和挑战的。来的第一天,我就是认识同事、熟悉公司的环境和运作。先去宿 舍收拾行李什么的, 我住的是单人间, 还是老员工让出来给我这个降 落伞的,现在看来真觉得不好意思呢。宿舍条件很好,一张席梦思双 人床,我一个人占了,还有桌椅,衣柜兼遥控彩电一部。整理好行李便是被领到了研发部门,研发部门的经理叫苏昕,大家都叫苏姐, 88 年的,本科,毕业于西南大学
3、,是总公司调过来任职的,她个子和我 差不多,却远比我成熟稳重, 因为我那是幼稚的娃娃脸在公司的每个 员工看来都是个十五六岁的小姑娘。 研发部还有另三位经常出入质检 室的同事,一个叫杨静,我就叫她杨静姐,负责化学检测,其他两位 是负责车间里的品控员。还有一位高高的帅哥,嘿嘿,是 xx 公司派 过来进行监督的。 待一一认识及自我介绍后, 苏姐就带我去熟悉公司 环境,去车间看看,一切都是那么陌生又很好奇,又因为自己是个路 痴,怕自己会走丢,便得打起十二分精神留心观察了少说多观察,这 便是我第一天学到的。进车间,首先身上不能有任何首饰等,可惜我刚打的耳洞了, 连消毒棒都得拿出来。只要进车间必须穿上白大
4、褂,戴口罩,帽子, 一律不准穿高跟鞋、拖鞋, 不准披头散发,看来以后去食品企业工作 的得忍受这一规定了!上班的头几天,看到大家都忙忙碌碌,而我却坐在空调办公室 里无所事事, 我总想着苏姐给我安排事情做, 有时就看着杨静姐做化 验,我想帮忙来着,就是不知道从何处下手;有时就趁着苏姐去车间 偷偷玩她得电脑,想着没什么大问题,不料被逮个正着,结果就是严 肃的被教训 了一下;有时还竟然在办公室睡着了。 说到底就是不会利用者机会好好学习!开始的那几天,我每天几乎都是看着时钟过日子,孤单,胆怯, 一切都很陌生,下班后就把自己关在宿舍里看电视,有时想哭,觉得 真的坚持不下去了! 但现在都知道了, 实习最难过
5、的就是刚开始那几 天,幸好我咬咬牙坚持过来了,自我调节后,决定好好干:笑一笑, 加油!后来的几天,我主动出击,不懂就问,问经理有什么事情可以 让我做,问杨静姐,我可不可以也来动手做做化验,闲的时候和康师 傅的叶大帅哥聊天 …… 慢慢地大家都熟悉起来了, 在化 验方面我由开始的洗洗瓶子到后来的独立操作, 甚至顶替了质检员的 一天工作,承担起整个公司一天的化验工作,很紧张,不过还好能学 以致用;我由开始的无聊到每天去各车间找事情做, 留意每个车间的 运作,比如巴氏杀菌的温度,真空包装机设计的时间温度,如何金检 等等,还会去练习如何真空包装,去仓库将产品装
6、袋,去切洗间帮忙 处理刚运过来的榨菜等等。 留心后,我知道了整个流程的关键控制点, 就是两年后的现在正在学的 HACCP留意车间里墙壁上的操作规范, 现在知道了,是我们如今学习的GMP在车间的生活,虽然又累又热, 但都值得!有时对仓库里的成品进行抽检或全检, 便把仓库里一箱箱 的成品翻出来,一包包的检查,一次不是所谓的几万,而是几十万, 甚至更多。看到当时的苏姐,个子不高,干起活来从不叫苦叫累,肩 负起食品安全的重大责任, 每天比别人早半个小时上班, 晚半个小时 下班,晚上经常加班,能很好的处理好与生产部的关系,按常理,生产部和研发部一般是矛盾的关键等, 其他的赞誉就不说了, 总而言之, 在苏
7、姐身上我又明白:干食品这行,就要吃得苦,霸得蛮! !坚持下来了,习惯了,更是喜欢这里的生活了,每天正正经经 的上班,下班后和同事们打打羽毛球,和叶大帅哥散散步,和苏姐、 车间员工们吃火锅,逛步行街。她们教导了我很多,传授了我很多经 验,很是感谢!叶大帅哥还说喜欢我,想要我当她女朋友来着,不过 这玩笑开得也 …… 另外还和当地的一些员工去摘香瓜, 晚上去飙车,在洞庭湖大桥上吹风,这些快乐的时光,永生难忘,这 些可贵的经验,终身受用!总之,受益一生的实习,现在汇总起来觉得:主动出击、不 懂就问、保持对工作的激情和耐心,你会学到很多。不过,我还是觉 得那次
8、有点小小的遗憾: 要是我不以专业知识还没学为借口, 再努力 点,可以学到更多,这也当是我的一次经验教训吧,以后的实习不会 了。机会是靠人争取的,天上不会掉下馅饼,机会是青睐有准备 的人,实习也一样,不能因为害怕被拒绝害怕失败而被动等待。在社 会中,一切都要靠自己去留意,去努力,去发现,要不失时机地虚心 向身边的老同志请教,主动承担工作任务,才能让自己经受锻炼,不 断进步,提高实习效果!时间:地点:北京同仁堂连锁药店、尸、 亠前言短短三个月的实习生活就要结束了, 回顾这段时间的点点滴滴, 虽然 说不上激情澎湃, 但是毕竟我为此付出了诸多的心血, 尽管这段时间 很短,但对我们每个人都很重要。我倍偿
9、珍惜这段时间,珍惜每一天的锻 炼和自我提高的机会,在这段短暂的实习时间里, 我的收获很多很多, 如果用简单的词汇来概括就显得言语的苍白无力, 至少不能很准确和清 晰的表达我受益匪浅。 实习期间的收获将为我今后工作和学习打下良 好的基础。总之在感谢同仁堂培养我点点滴滴收获时, 我将以更积极主动 的工作态度,更扎实牢固的操作技能,更丰富深厚的理论知识,走上 各自的工作岗位,提高工作能力,对事业尽心尽责!1. 实习单位及心得体会1.1 单位简介北京同仁堂连锁药店有限责任公司, 目前已形成人力资源、 计算机网 络、现代化物流、规章制度四大体系。短短三年时间里,北京同仁堂 连锁药店实现了飞速发展。 建成
10、四千多平方米大型配送中心, 终端门店遍 布北京城、郊 14 个县,实行六统一管理,即:统一采购、统一配送、 统 一标识、统一价格、统一质量管理、统一计算机管理。依托同仁堂整 体实力,同仁堂连锁得到迅速发展。 北京同仁堂连锁药店有限责任公 司以 同修仁德,济世养生,以义为上,义利共生,求真品,品味虽贵必不 敢减物力,讲堂誉,炮制虽繁必不敢省人工,承同仁堂诚信传统,扬 中华 医药美名,拳拳人心代代传, 报国为民振堂风为理念。 坚持以义取利、 以诚守信的经营之道。全体员工崇尚四心品质,即热心、耐心、恒心 、公心。为了您的健康幸福,尽心尽意、尽善尽美。1.2 实习环境描述我所在的药房大约 200 多平
11、米,店员虽然不多但我们出的就像一家 人。我在本店是一名中药调剂员。我们中药柜共有四名调剂员,其中 一个老师傅以从事中药调剂二十多年, 其他两个和我是校友, 也已经从事四五 年调剂工作。 在老师傅的引导下和校友的帮助下, 我很快融入了这个 集体。我们中药柜共有四百多种中药饮片, 其中有很多在学校并没有见过。 中药的摆放是按功效分类的, 功效相同的饮片放在相邻的药斗中。 其 中特殊的饮片,需特殊存放。 如:含挥发性成分的砂仁放在密闭的容器 里,贵重的饮片如:藏红花、虫草、人参、牛黄等专柜保管。1.3 实习任务及完成情况我们店的月销量的总任务是 15 万,在淡季 5、6 月份的总任务是 10 万,其
12、中中药饮片的月销量占总任务的 40%,其他三名调剂员可以 100%完成任务,而我由于各方面能力的欠缺,如:与人沟通能力、专业知识的不扎 实、销售技巧等。开始只完成了任务的 60%,在老师傅的引导下和校 友的帮助下我任务的完成率在逐步提高。1.4 专业知识应用情况及收获 走进充满中药味的中药房, 第一次面对如此多的中药饮片, 称药的戥 子,不时传来的捣药声,心里特别的兴奋,这里将是我在学校学习两 年半 的专业知识与实际相结合的场所,并检验专业知识最好的地方。 我在调剂过程中,我运用到在学校学到的很多知识,如: 中药鉴定 知识帮助我能够较为准确的识别中药饮片, 便于快速准确的调剂。 记 得有一次在
13、调剂过程中, 发现装斗有装错现象, 将紫苏装在紫苏梗的斗 子里。还有一次装斗时发现公司发过来的药与包装纸标的名称不符 等,这 些都运用到了中药鉴定知识;通过中药学我能够明白中药的 性能与功效, 便于明白医生用药意图及解答病人的疑问, 同时在审方 中我 运用到了十八反、十九畏等;通过方剂学我能够了解医生的功能 主治,便于识别医生的字体;通过学习中药炮制让我能够准确的 告诉患者如何去炮制药品具体的药物与辅料的比例。 中药调剂是一个整体、一个系统,交到患者手中的每付药,是整个中 药柜整体劳动的成果。 实习了三个月我更加清楚认识到团队协作的优 势,学会与人配合,条理分明、 不慌不忙的工作态度,牢记流程
14、的各个环 节,也是在这儿我受到了教育,学会关注细节,要干好并达到熟练必 须发 现细节,刻苦用心的去学。同时也让我体会到了人际关系的重要性, 从刚开始内向不爱说话的我到现在微笑的迎接顾客, 从容的为顾客服 务,我学到了太多东西。1.5 自我感受在药房实习的这段时间真是感触良多, 患者为没有钱, 而饱受黑暗的 折磨,让他们的脸上失去了那丝微笑,两鬓的白发,额头上的皱纹, 这些都是岁月走过的痕迹,岁月的沧桑消磨了那原来年轻的心。在实习中我学到了很多,看到了很多,虽然很累,但是这样的实习还 是很有意义的。我知道了工作和学习的差别,这样的差别也让我积累 了更多的经验,不管是工作还是学习,我们都要用一颗真
15、诚的心去对待。 在实习中我们知道了工作和在学校学习完全是不一样的,在学校有老师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自主的去学去做。只 要你想学习,那些老员工会毫不吝啬的把他们多年的经验教授给你, 让你 在工作中少走弯路。在实习的过程中也可以更好的了解自己, 了解自 己喜欢什么,对什么感兴趣,做起工作来就更顺手。在实习中我学到了很多,也感受到了很多,在实习中,要学会自主学 习,要有团队精神,要懂得为人处事,要有积极学习的态度,要懂得 礼貌对人等。很多的东西在学校是学不到的,通过实习这一实践训练,我 们才能更好的掌握经验,获得提高。虽然实习是一件并不轻松的事情,有时候会感觉很累,累倒你会不想
16、再回到实习的地方去,但是等你恢复过来的时候,你就会觉得我今天 又做T多么有意义的事情啊,疲惫被驱散了。我坚信通过这一段时间的实 习,从中获得的实践经验使我终身受益, 并会在我毕业后的实际工作 中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的东西。 这些将会使我终生受益的, 期望我在将来的学习和工作中能够更好的展示自 己的人生价值。2. 建议 对企业,在实习期间我感觉对顾客的服务态度还需进一步提高, 尤其 是在特别忙时,有上了年纪的老人寻问,也应该耐心的解答,同时我 们不能只一味的卖药获利, 如果顾客的病可以食疗或结合一些生活习惯等 可以起到更好的效果,我们应该主动告诉顾客,让他们更早的康复
17、。 对于学校,我觉得学校应该给学生多些实践的机会, 这样我们毕业了进入 社会能更好的发挥自己所学到的知识,也能更快的融入社会。3. 总结在实习中我学到了很多。 让我的中药专业知识从课本上真实的反映到 实际中,并学到了从课本上学不到的知识。首先让我体会到工作与在校学习的差别, 在校有老师的督促, 同学的 帮助。而在工作中完全要靠自己自主的去学去做; 其次中药调剂是一 个整体,让我意识到团队精神的重要性;再次不管是学习还是工作, 都要用一颗真诚的心去对待,用心主动去和顾客、同事交流,要懂得 为人处事;最后还要在以后的生活中积极地学习各方面知识和技能, 不断地完善自己。在最后感谢母校让我学到了这么多
18、的知识, 感谢同仁堂给我提供了展 现自己的舞台,期望我在将来的学习和工作中能够更好的展示自己的 人生价值。实习是由大学生走向社会参加工作的必不可少的 一个环节, 是把理论与实践相结合的一次难得锻炼, 对以后参加工作 具有重要意义,是感受社会,认识不足,提升自己的机会,可以开阔 眼界,增长见识。实习的过程:本次在 xx 大学第一 xx 实习,虽然时间只有两个星期, 但是收获却 很多,我和四年级 (二)班(四)班的小朋友一起学习, 听老师讲课, 认真做笔记,帮他们打扫卫生,出黑板报,开班会,看他们做广播体 操,在课下以及体育课上和他们一起玩,融入他们的生活。第一天,由带队老师带领我们,认识了学校主
19、任,门卫大叔,还有 两个班的班主任,特别是刘老师,二班的班主任,一个和蔼可亲为人 热情的年轻教师, 熟悉了学校的环境, 我们对那里的一切充满了新鲜 感,憧憬着实习的生活。我们进了教室,第一节是语文课,讲的是寓言二则,滥竽充数和画 蛇添足,我们以为会安排我们每人讲几节课, 不过后来,慢慢感受到, 在下面听才能学习到老师的技巧, 我们认认真真做了笔记, 感觉时空 穿越,想起自己小学时,真是感慨万千,时间过得真快啊。课堂上, 他们就像一家人, 谁答对了,谁答错了, 都有他们特有的方式来表达,真是让人感受到那种童贞,那种天真无邪,那种活波可爱,那是一种 在大学生中不会有的快乐。下课了,那久违的欢声笑语
20、,那快乐的打闹,老鹰捉小鸡,捉迷藏, 还有很多很多说不上名的游戏,我用自己的手机拍下这嬉戏的一幕 幕,尹朝辉也和女生们做游戏。体育课上,他们在老师的带领下,热 身,做体操,玩的真开心。非常难忘的是我们这些实习的男生还和他们校里的老师打了一次篮球,老师也是那么的充满活力,让我们这些小伙子真自叹弗如,结果 打到天黑,我们虽然输了,但真的很开心,拖着疲倦的身体,在夜幕 下回到寝室,准备第二实习的到来。实习就是这样丰富多彩,和小朋友们一起玩,和他们一起生活,让自 己回到过去。实习的感受:从小到大都是在下面当学生,这一次成了实习老师,身份的改变,也带了思维方式的改变,这一次,站在老师的角度,学习他们的
21、为人处世,学习他们如何处理工作,如何和同事相处,如何教孩子知 识,做人,被他们那种敬业,那种爱心,那种为人师表的品格,那种 细心,深深的感动,对教师职业的神圣性发自内心的尊重。一,首先教小朋友做人,在生活中的点点滴滴,去启发他,塑造他, 刘老师让打架的小朋友握手言和, 让他们认识到自己的错,让他们学 会相亲有爱。印象做深刻的是由杨怡林主持的班会, 题目是集体是我 的家,放了小朋友生活中嬉戏的照片,真是让人感受到一家人的亲情。 我还录下了小朋友生活中的平凡的时段,照了很多照片。 二,传授知识,做一个好老师, 不仅要有丰富的知识, 更要善于传授, 在课堂上,以学生为主体,让他们思考,让他们自己得出
22、结论,宽容 犯错误,每一个小朋友都争先恐后的举手, 那种活跃的气氛真是难得。 也发自内心的敬佩老师教学的技巧,这些都是在实践中慢慢得来的, 不是课堂书本能学的到得。三,小朋友的心灵很重要,其实每一位老师,都以理服人,告诉他们 为什么错了,错在什么地方,如何改正,更多的是一种表扬与鼓励, 很少会直接批评。 教师的职业是神圣的, 老师的一言一行都小朋友都 有潜移默化的影响。四最重要的还是自己如何去工作, 以及处理工作中遇到的困难, 处理 和同事的关系,从老师身上,我学到了,要理论联系实际,要敬业, 人不应该以一种当一天和尚那个撞一天钟混日子的态度来度过工作 的生活。我是学哲学的,在大学这几年通过在 xx 大学的学习,知识 有了很大的增加,思维也得到了很好的锻炼,比刚来 xx 大学时成熟 了很多,可是也有些遗憾,文学方面的书都得太少,其实做人做事方 面有很大的欠缺, 通过这一次的实习, 让我对自己有了更进一步的认 识,意识到了自己的不足, 一个没有走向社会的大学生,在人际关系 处理方面实在经验不足,比如,在一些场合过于紧张拘谨,做事情的 时候太任性。之前学的都是课堂书本上的知识,当时觉得理解了,考 过试就都忘了, 真的要用时才觉得自己当时理解的有多肤浅, 在工作 中不怎么会运用, 哲学的头脑还没应用到实际情况中, 不会站在
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