《美味荷包蛋教案》

1、美味荷包蛋教案 美味荷包蛋教案1 活动目标：1。对撕纸感兴趣，感受活动的快乐。2。运用撕去尖角的方法撕出圆形。3。能将大小圆形粘贴在一起。4。培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。5。培养幼儿的技巧和艺术气质。活动准备：教师材料准备：白色、黄色的正方形纸、胶水及棉签、放垃圾的盒子、盘子卡纸，荷包蛋图片及音乐。活动过程：一、鸡蛋宝宝导入，引出荷包蛋，激发幼儿兴趣。1。教师出示生鸡蛋，并提问：“小朋友们，你们看这是什么？你们知道鸡蛋宝宝里面是什么样子的吗？让我们一起来看一看吧。”教师将鸡蛋打在透明碗里，引导幼儿观察并提问：“鸡蛋是什么样子的，它是什么形状的？是什么颜色

2、的？”（小结：蛋白是透明的、大大圆圆的'，蛋黄是黄色的、小小圆圆的）2。师：“小朋友妈妈给你做过什么样的鸡蛋啊？”！来自教案。！（煮鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋糕、荷包蛋）3。师：“今天是小熊的的生日，老师给小熊做了一份非常美味的食物，我们一起来看看做了什么呀？”（出示图片荷包蛋）师：我们看看荷包蛋长什么样子的？圆圆的、白色的是蛋白，橘黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。二、教师讲解撕纸的方法并示范撕纸。1。师：小朋友也一起做荷包蛋给小熊过生日好吗？2。教师示范撕出蛋白、蛋黄。拿出白色的纸，撕出蛋白，启发幼儿想象：看看，现在像什么啦？（蛋白）师：蛋白做好了，再做一个蛋黄吧。（用同样的方法把黄色的纸撕

3、成小小的蛋黄。）再次启发：这回，你能看出来是什么吗？（蛋黄）请小朋友们看把蛋黄粘在蛋白上，荷包蛋就做好了，现在我要放在盘子上请小朋友品尝了！（动作慢，详细，多示范几遍）三、幼儿操作，教师巡回指导。1。师：好了，大家准备好了吗？我们一起来动手试试看，为小熊做一个美味的荷包蛋吧！2。播放音乐，幼儿进行撕纸活动。幼儿动手操作，教师巡回指导，针对动作比较慢的，或者能力比较弱的幼儿给与个别指导。四、作品交流与分享。1。请幼儿自行粘贴作品，教师提问：“你们猜小熊最喜欢吃哪个荷包蛋？为什么？”引导幼儿从荷包蛋的大小、形状以及画面布局上来评价作品。师：小厨师的荷包蛋都做好啦，那现在我们一起唱生日歌和小熊一起过

4、生日吧！ 美味荷包蛋教案2 活动目标：1、尝试用黄、白色水粉表现煎鸡蛋的形态；2、能运用撕皱纹纸的方式点缀鸡蛋，感受色彩美；3、喜欢参与活动，体验当小厨师的乐趣。活动准备：幼儿每人一个黑色“平底锅”，每组黄、白颜料各一份，勺子2个/人，抹布两块，彩色皱纹纸若干。活动重难点：能够用勺子舀取颜料在黑色“平底锅”内以画圈的方式表现荷包蛋的形态，并用彩色皱纹纸进行点缀。教学方法与手段：情境教学法、设问导答法、操作演示法；多媒体辅助教学。活动过程：一、谈话导入。师：今天是小熊的生日，熊妈妈想要给小熊做一样非常美味的食物，这样食物是要放在锅里用油煎的，你觉得是什么呢？（请3-4名幼儿猜测后出示荷包蛋图片）

5、师：原来是荷包蛋呀！荷包蛋长什么样子呢？小结：圆圆的，白色的蛋白，黄色的是蛋黄，蛋黄在蛋白的中间。师：熊妈妈呀想请小朋友当一回小厨师，一起做荷包蛋给小熊过生日，你们愿意吗？二、学画荷包蛋。1、介绍活动用具。师：看！熊妈妈给我们准备了些什么东西呢？（平底锅、颜料、勺子）师：你们想不想看看这些东西是怎么做出荷包蛋的呢？小眼睛看仔细咯！2、播放视频。师：谁来说说看？先做什么？然后做什么？小结：拿起小勺子，黄色舀半勺，轻轻刮几下，竖起小勺子，让它点点头，平放压住转一转，蛋黄圆溜溜，勺子回碗里。拿个新勺子，白色舀满勺，轻轻刮几下，沿着圆蛋黄，小勺点点头，平放压住转一转，蛋白连蛋黄，勺子回碗里。3、教师示范画荷包蛋，交代操作要求。师：那我们先一起试着画一个荷包蛋好吗？（边画边念儿歌，请幼儿帮着一起念）师：哇！香喷喷的荷包蛋完成了！闻闻看，香不香？熊妈妈说小熊平时吃荷包蛋呀，喜欢加一点葱，看这是她准备的葱！（出示绿色皱纹纸）我来把葱撕成一小点，一小点，轻轻放在荷包蛋上，手不用碰到荷包蛋。熊妈妈还给我们准备了很多别的口味的调料，看！你等会想用什么颜色做出什么口味的荷包蛋呢？4、幼儿尝试自己画荷包蛋。师：现在你们想不想自己去做一做呢？那我有个小要求，用勺子舀颜料的时候要小心一点，不要弄到桌子上和手上，如果不小心弄到了，马上用桌子上的毛巾擦掉，行吗？现在请你不搬椅子轻轻走到空位上去做荷包蛋