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文档简介

1、卫生员资格培训考试题卫生员资格培训考试题一、判断题(下列每小题备选答案中,只有一个符合题意的正确答案。每小丿1、非生产用物品带入工作现场要符合规定要求,计算器、夹在 工艺书上的曲别针、订书钉、圆珠笔帽可以带入。()A:对B:错2、消毒槽上粘贴的水高、消毒液体积数量是由化验室负责确认 的标准,一旦发现没有,请及时通知化验室加贴。()A:对B:错3、消毒间内可以不戴工作帽,但严禁手套带入消毒间。()操作 人员的手在消毒间消完毒后进入车间时用手开门,门把手不会造成 手部污染。()A:对B:错4、消毒后人员进入车间应先戴围裙后戴手套,而不是先戴手套 后戴围裙。0A:对B:错二、填空题,如果有多个空,空

2、与空之间用一个空格空开。(每 小题1分,共13题。)1、消毒前必须先用清水冲洗掉食品残渣,必要时用()去除油污, 均是为了保证消毒水的效果,因此洗手消毒用具应齐备。2、消毒液的库存保管方法:()、()、()保持干燥、做到先进先 出。3、消毒槽上的标识内容有()、()、()、Oo4、生产现场使用的酒精其浓度是()。5、虫蝇防治的两个方面:一是(),二是()。6、打扫卫生的四个程序是()、()、()、Oo7、毛巾的加热杀菌方法是(),接触产品的毛巾注意毛巾的线头 不要粘在产品上,以防异物混入。8、为防止异物混入,清洗工器具时,要将0工器具挑出,使用 毛刷时应防止()刷毛混入产品,因此工器具使用前一

3、定要确认工器 具的完整性,。9、次氯酸钠消毒液很容易挥发,为了保持消毒液浓度的稳定, 在保存和在使用过程中要注意()。10、车间卫生管理中,地而清扫规定标准是()、0, Oo11、班前的清洗、消毒工作应严防()溅入产品的可能,以免产品 遭受化学污染。12、卫生员在给手套喷洒酒精的过程中,要注意检查(),并()。13、粘毛发首先要保证胶滚的(),且粘滚时要用一定的()。三、简答题(共12题)。1、简述工作服的整理和消毒程序(木题6分)2、如何防止外来物品带入车间而引起异物混入?(本题6分)3、简述卫生员的工作程序(木题6分)4、简述你作为卫生员岗位的.记录有哪些。其中用来控制异物的 管理记录有哪些?并注明记录频次(在记录后注明)o (木题6分)5、简述五段清洗法的内容及注意事项。(木题6分)6、简述消毒水浓度在什么时候需要检测和并说明检测方法?(本 题6分)7、特殊人员进入生产车间有哪些管理规定?(木题6分)8、防治蝇虫的措施有哪些?(本题6分)9、卫生用具毛巾、毛刷在生产中、工作后应该怎样规范管 理?(本题6分)10、人员洗手消毒后,进车间前由专门人员确认哪些内容?(本题 6分)11、你如何认识卫生员工作的

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