九年级下册化学元素与人体健康新版新人教版

1、九年级下册化学元素与人体健康新版新人教版重点和难点重点：了解某些元素对人体健康的重要作用。难点：正确认识微量元素对人体的作用。“自主学习,自主发展”堂教学模式教具准备投影仪，补锌、补钙的保健药剂，加碘盐。时安排：1时教学过程问题情境教师展示一组图片：1、甲状腺肿大（碘元素缺乏）2、佝偻病（钙元素缺乏）3、龋齿（氟元素缺乏）教师并展示补锌、补钙的保健药剂和加碘盐问大家是否知道，人体为什么要补充锌、钙、碘等化学元素呢?答补锌可以促进人体生长发育；补钙可以防止得软骨病；补碘可预防得大脖子病和呆小病。注：也可给学生阅读保健药剂的说明书让学生进一步了解引入以上事实证明，化学元素与人体的健康密切相关。板书

2、题2化学元素与人体健康指导学生阅读教材P97及P98第一段的内容，并思考下面的问题:、化学元素在人体中的存在形式？2、什么是常量元素？你知道人体含有哪些常量元素？3、什么是微量元素？你知道人体含有哪些微量元素？回答1、含量较多的四种元素碳（）、氢（H）、氧（）、氮（N）以糖类、油脂、蛋白质、维生素形式存在；其余元素以无机盐形式存在。2、常量元素：含量超过001%；钙（a）、磷（P）、钾（）3、微量元素：含量在001%以下；铁（Fe）、锌（Zn）、碘（I）、氟（F）板书一、人体中元素的存在形式小结：人体中存在的元素能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且有些元素是构成人体组织的重要材料。过渡下

3、面，就让我们研究一些具体元素对人体健康的影响。板书二、元素对人体健康的影响钙指导学生阅读教材P98第二段的内容，根据自己查阅的资料，谈谈对钙元素的认识。学生将自己外查阅的资料在班上进行交流展示。角色扮演前精心挑选一名学生以角色扮演的形式，堂上出其不意地演出如下一幕：一位“老人”突然从教室后走向讲台，在跨上讲台时，故意摔了一跤，“老人”痛得呲牙咧嘴地坐在讲台上，用双手捂住一只腿（作痛苦状），口里自言自语：“怎么又把腿摔断了？”教师乘机提出如下问题：老年人为什么容易骨折？通过学生的讨论交流自然地转入到怎样科学补钙上来。小结成人体内约含钙12g，其中99存在于骨骼和牙齿中，主要以羟基磷酸钙晶体的形式

4、存在，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。因此，人体每日必须摄入足够量的钙。幼儿和青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会骨质疏松，容易骨折。展示琳琅满目的各种补钙品化学与生活当我们的身体出现严重缺钙的情况时，需要求助于专门的补钙药品或保健品，可现在市面上的各种补钙制剂种类繁多，我们应该如何选择呢？老师这里有两种著名补钙产品的使用说明，假设该产品所含的钙元素可以全部被吸收，请你计算一下，那种产品更经济？如果你还能收集到哪种补钙产品的资料，我们可以比一比，我们应该作出什么样的选择？正式品名：钙尔奇D咀嚼片药物组成本品每片含主要成分碳酸钙07克规格：60片/瓶建议零售价：24元药物组成：每毫升

5、含主要成份葡萄糖酸钙100毫克（相当于钙9毫克），辅料为乳酸、氢氧化钙、甜菊糖甙、香精。：补钙剂，用于预防和治疗钙缺乏症，如骨质疏松，手足抽搐症，骨发育不全，佝偻病，以及妊娠和哺乳期妇女、绝经期妇女钙的补充。规格：1l/支，10支/盒建议零售价：18元过渡大家知道，食盐是我们每日必不可少的调味品。而食盐对人体的作用主要依赖于其中的钠离子。食盐中还含有钾盐。那么，它对我们人体的重要性主要表现在哪些方面呢?请大家看本P98有关内容回答。板书2钠和钾学生看完本后回答钠离子和钾离子对于维持人体内的水分和维持体液恒定的pH有重要的作用，而这是人体维持正常生命活动的必要条。过渡以上我们介绍的是几种常见的常

6、量元素，下面，我们再来了解几种微量元素对人体的作用。板书3微量元素引导学生了解本P99表121中列举的微量元素以Fe、I、Zn为例，学习探究微量元素对人体健康的影响，请大家分组发表你们的看法，比比谁的资料最详细，谁的建议最精彩。讲解例如，微量元素中的碘并不是一种维持生命所必需的元素，然而缺了它就要生病。微量元素中有20多种是人体中的必需元素，还有一些是非必需元素，另一些为有害元素。师由刚才的学习我们知道，常量元素和微量元素对我们人体的健康都很重要。那么，我们应该从哪些食物中补充这些元素呢?请学生阅读本P99资料结论人体中的无机盐主要靠食物摄入。如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时，可通过食品添加剂和保健药剂来予以补充。讨论人体缺少必需微量元素会得病，因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂，你认为这种想法对吗?为什么?学生讨论，发表看法答案这种想法不对。因为即使是必需元素，也有一个合理摄入量的问题，摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。小结本节我们主要认识了一些化学元素与人体健