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文档简介
1、会计学1第一页,共33页。组成细胞组成细胞(xbo)(xbo)的分子的分子第第 二二 章章1.1.1集合(jh)的概念第1页/共34页第二页,共33页。第第1节细胞节细胞(xbo)中的元素和化合中的元素和化合物物1.1.1集合(jh)的概念第第 二二 章章第2页/共34页第三页,共33页。学习目标定位学习目标定位第3页/共34页第四页,共33页。第4页/共34页第五页,共33页。我们吃的食物为我们提供了我们吃的食物为我们提供了哪些物质,这些物质对我哪些物质,这些物质对我们的机体有些们的机体有些(yuxi)什么作用?什么作用?第5页/共34页第六页,共33页。课前自主学习课前自主学习完成(wn
2、chng)练习册相关部分内容第6页/共34页第七页,共33页。一、组成一、组成(z chn)细胞的元素细胞的元素第7页/共34页第八页,共33页。第8页/共34页第九页,共33页。这四种元素的含量最多,在干重(n zhn)中C的含量达到48.4%,这表明C是构成细胞的最基本元素。第9页/共34页第十页,共33页。 4、生物界与非生物界的统一性与差异性 统一性:从元素种类看,构成生物体的化学元素都能从无机自然界中找到,没有一种元素是生物体特有(t yu)的。 差异性:从元素含量看,构成生物的元素含量与无机自然界的元素含量差异很大。第10页/共34页第十一页,共33页。二、组成二、组成(z chn
3、)细胞的细胞的化合物化合物第11页/共34页第十二页,共33页。教材问题释疑教材问题释疑第12页/共34页第十三页,共33页。第13页/共34页第十四页,共33页。第14页/共34页第十五页,共33页。第15页/共34页第十六页,共33页。三、实验三、实验(shyn):检测生物组织中的糖:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质类、脂肪和蛋白质鉴定物质鉴定物质相应材料相应材料还原糖还原糖还原糖含量高、白色或近于白色的植物组织,还原糖含量高、白色或近于白色的植物组织,如苹果、梨的匀浆如苹果、梨的匀浆淀粉淀粉马铃薯的匀浆马铃薯的匀浆脂肪脂肪花生种子花生种子蛋白质蛋白质大豆组织研磨液或蛋清稀释液大豆组织研
4、磨液或蛋清稀释液第16页/共34页第十七页,共33页。第17页/共34页第十八页,共33页。第18页/共34页第十九页,共33页。第19页/共34页第二十页,共33页。第20页/共34页第二十一页,共33页。斐林试剂斐林试剂双缩脲试剂双缩脲试剂甲液甲液乙液乙液A液液B液液成分成分质量浓度为质量浓度为0.1 g/mLNaOH溶溶液液质量浓度为质量浓度为0.05 g/mLCuSO4溶液溶液质量浓度为质量浓度为0.1 g/mLNaOH溶溶液液质量浓度为质量浓度为0.01 g/mLCuSO4溶溶液液鉴定鉴定物质物质还原糖还原糖蛋白质蛋白质添加添加顺序顺序甲、乙两液等量混匀后立即使用甲、乙两液等量混匀后
5、立即使用先加入先加入A液液1 mL,摇匀,再加入,摇匀,再加入B液液4滴,摇匀滴,摇匀反应反应条件条件5065温水浴加热温水浴加热不需加热,摇匀即可不需加热,摇匀即可反应反应现象现象浅蓝色浅蓝色棕色棕色砖红色沉淀砖红色沉淀浅蓝色浅蓝色紫色紫色第21页/共34页第二十二页,共33页。第22页/共34页第二十三页,共33页。自然界与生物界的统一性和差异性自然界与生物界的统一性和差异性第23页/共34页第二十四页,共33页。解答解答(jid)鉴定类实验题的突破口鉴定类实验题的突破口第24页/共34页第二十五页,共33页。探究点实验材料的选择方法探究点实验材料的选择方法(fngf)还原糖的鉴定方法还原糖的鉴定方法(fngf)第25页/共34页第二十六页,共33页。第26页/共34页第二十七页,共33页。第27页/共34页第二十八页,共33页。nB试管内出现砖红色沉淀第28页/共34页第二十九页,共33页。第29页/共3
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