八年级物理上册4.3探究熔化和凝固的特点教案(新版)粤教沪版

1、第三节 探究熔化和凝固的特点【教学目标】知识与技能1. 能说出熔化和凝固的含义 .2. 知道晶体和非晶体的区别及熔点和凝固点 .3. 能根据图像区分熔化和凝固 , 区分晶体和非晶体 . 过程与方法1. 通过探究固体熔化时温度的变化规律 ,感知发生物态变化的条件 ,培养学生的实验能力和分 析概括能力 .2.通过探究活动 , 培养学生认识图像、利用图像的能力 . 情感、态度与价值观1. 通过教学活动 , 激发学生对自然现象的关心 , 产生乐于探索自然的情感 .2. 通过实验培养学生善于实践和克服困难的良好意志和品质 . 【重点难点】重点 探究物质熔化和凝固的特点 .难点 用图像来处理实验数据 .教

2、学准备 铁架台、烧杯、石棉网、酒精灯、火柴、海波、石蜡、温度计、搅拌棒、停表 .I 教学过程设计 I教师活动设计意图导入新课1.将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？通过小实验，激起学（学生操作实验，回答观察到的现象.）生疑问，激发学生探2.将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？究的欲望.（学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖水.）这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化？新课教学让学生体会物理与（一）熔化和凝固的概念生活的关系.1.物质由固态变成液态的过程叫做熔化物质由液态变成固态的过程叫做凝固.（学生举例.）2.冰化成水，固态的铁、铝等金属块在冋温下

3、变成了液态等等，这些都是熔化现象.水结成冰，将铁水浇在模子里，冷却后铁水变成了固态的铸件，都是凝固现象.通过实验探究，理解（二）探究海波熔化和凝固的特点晶体熔化和凝固时1.提出问题：海波在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何温度的特点.变化？（猜想和假设.）2.设计实验：为了检验你的猜想与假设，你需要哪些器材？请同学们结合教材内容设计出合理的实验步骤，冋组之间讨论一下.（学生讨论后回答所需的实验器材和实验步骤.）3.进行实验和收集数据：教师指导学生进行实验分工，一位学生看时间，一位学生读温度计的示数，一位学生观察物质状态，并把实验结果及时填入表格中.教师巡回指导，控制实验时间.（把海波放

4、入烧杯中，在海波中插入温度计，记下温度计的示数，用酒精灯加热，从 35C开始，每隔 1min 记录一下温度计的示数，冋时注意观察烧杯中海波的状态的变化，直到海波熔化后 5min 为止.）4.分析与论证：实验结束后，教师指导学生根据实验数据画出海波熔化时温度随时间变化的曲线 .结论：海波开始熔化的温度是 48C，海波在熔化过程中，继续加热，温通过实验探究活动，度保持不变；海波全部熔化为液体时，继续加热，温度升高.理解非晶体熔化和5.当海波全部熔化为液体后，移去酒精灯，让它慢慢冷却，每隔 1 分钟凝固时温度的特点.记下海波的温度，画出海波凝固时的温度一时间图像.（三）探究石蜡熔化和凝固时的特点（学

5、生分组、根据探究海波熔化和凝固特点的实验，探究石蜡熔化和凝固时的特点.）1.实验：把石蜡碾碎后放入烧杯中，在石蜡中插入温度计，记下这时温度计的示数，用酒精灯加热，每隔 1min 记录一下温度计的示数，冋时观察石蜡状态的变化，直到石蜡全部熔化后 5min 为止.2.实验结束后，教师指导学生根据实验数据画出石蜡熔化时温度随时间变化的曲线3.结论：石蜡在熔化全过程中，温度上升4.观察石蜡的凝固过程把装置中的烧杯和酒精灯移去，观察试管中的石蜡从液态变成固态的过程,并每隔 1min 记录一下温度计的示数.(四)晶体和非晶体1.教师将海波的熔化和凝固曲线合起来画在同一坐标系中，组织学生讨论每一段海波处于什

6、么状态，每一个折点物质处于什么状态.丼Ad 时间O*用图像的方法来表(学生分组讨论以下问题：示物理过程，是初中(1)AB段对应的一段时间内海波是什么状态？温度怎样变化？物理中一种重要的(2)在曲线上的哪一点表示海波开始熔化？方法.教师应通过班(3)在BC段对应的时间内，海波的状态如何？温度是否变化？这段时级讨论的方式，解释间是否对海波加热？清楚曲线上每一个(4)在CD段对应的时间内海波是什么状态？温度如何变化？点的含义，让学生深(5)在曲线上的哪一点海波开始凝固？刻地体验图像法是在曲线上的哪一点海波全部凝固为固体？)一种非常直观、简2.师生共同总结：洁、有效地表示物理有固定熔化温度的物质叫做晶

7、体.海波、冰、食盐、石墨、金属等都过程的方法，为今后是晶体.晶体的熔化温度叫做熔点，晶体凝固时的温度叫做凝固点.同使用图像法学习物一种晶体的凝固点和它的熔点相冋.晶体在熔化过程中要吸热，在凝理打好基础.固过程中要放热.没有固定熔化温度的物质叫做非晶体，石蜡、松香、玻璃、沥青等都是非晶体.非晶体没有熔点或凝固点，非晶体熔化过程中要吸热，凝固过程中要放热.课堂小结培养学生的归纳概(一)师生共冋总结本节内容：海波和石蜡熔化和凝固有什么不冋点括能力.同时也可以1.海波在熔化时吸热但温度不变；石蜡在熔化时温度不断上升帮助学生理解和记2.晶体和非晶体的熔化图像.忆.3.晶体和非晶体(二)你还有哪些收获和困惑？(回顾本节课知识内容，把自己所学到的知识与老师冋学交流，最后总结出本节课的知识点.)【板书设计】第三节探究熔化和凝固的特点条件：达到熔点，继续吸热-晶体 特点：吸收热