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文档简介
1、 我们以调查问卷的方式,对天津理工大学南、北部生活区的共50位在校大学生做了市场调查,收回有效问卷反馈47份。根据我们做的调查问卷显示:90%的同学都想吃早餐,其中有75%的人吃不到早餐,主要原因是早上时间不够用。45%的同学希望偶尔能吃到麦当劳、肯德基、好利来等时尚早餐。16%的同学周末选择不吃早餐。这些结果都为我们的企业提供了良好的契机。确定了我们的消费主体,以及消费水平。确定了我们的送餐时间早餐的内容是一个很重要的问题调查表明:有很多的学生吃早餐的时间非常的少,甚至是没有时间的。有的消费者不选择叫外卖是有原因的,例如:担心外卖费太高,食物不卫生不新鲜,不能及时吃到早餐等。虽然有35%的调
2、查对象是不能接受我们的配送计划,20%是无所谓,但是他们仍然具有一定的购买力,如果服务品质好,他们也是能够接受的。通过调查得出:理工大学全校学生20000余人,大约20%的订购量,一天大约4000份,周末较少,一个月100000(每月按30天计算,周末共8天,按照调查17%的同学周末不吃早餐4000*100000*(1-16%)100000)份,一年大约供应8个月(扣去节假日),约800000份。我们相继调查了一些小型加工厂、小型仓库和大型仓库,最后我们选定工大南侧成本最低的简易房作为公司初始的地址。在食品冷藏方面,我们最后还是选择购买小型冷藏设备进行食品的冷藏储存。2.选择合作伙伴一定要选择有安全保证,并在合作之初签订有关食品安全保证的合同。3.企业发展扩大后,要不断更新提供的早餐品目,优化促销活动。4
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