正大-互联网+润农家庭农场+润农基地店项目介绍201509

1、南平正大欧瑞信生物科技开发有限公司福建润农生态农业发展有限公司福建省农学会联合出品正欧润农南平市延平区人民政府润农生态农业发展有限公司润农家庭农场，目前X员工名。公司主要业务是做天然绿色安全生鲜、水果、蔬菜、畜禽及地方最具特色的名优产品生产和销售，网点靠近中高端居民社区，目标是将最鲜美的农副产品在24小时以内送达到消费者的餐桌上，以满足店面周围商圈内居民每日的生鲜副食消费需求和安全绿色环保的产品，并最大化市场占有率。1：农贸市场，农贸市场里面都是散户，也有地摊，三轮车等，大多在批发市场批发，然后高价零卖，散户各自为战，市场很混乱，价格也不统一因为散户居多且聚在一块竞争激烈，每天的出货量上不去，

2、为了维持利润，只能高价销售，我实地调查的数据大约是100%-150%的利润率，虽然农贸市场有脏乱差，混乱等诸如此类的问题，但不能否认它占据着最大的市场份额，这种经济形态也到了该淘汰的边缘，只是现在没有出现强有力的掠食者去抢地盘。2：大超市生鲜区，有很多业内人士都称这事超市的利润真空区，由此可见大多数超市的生鲜区是做的很失败的，失败的主要原因是，超市经营者没有真正用心去做，他们主要靠别的东西赚取利润，粗放管理，导致损耗率高，市场把握没到位，价格都定的比较高，据调查某市十几家大型超市，他们的进货渠道跟小商贩们是一个地方，所以就不是绿色，有机等蔬菜，卖高价就有点摆谱了，利润率大约200%-300%，

3、如此高的价位，注定很多消费者是不会买账的，这也就是为什么农贸市场还能一直存在的原因，虽然有2种经济形态，但他们却没有实质上的竞争，效率都很低下。一个没有竞争的市场犹如死水一般，消费者也得不到实惠。这种环境下正好需要一类企业去改变这种业态那就是做专业的生鲜连锁公司，接近消费者，服务消费者，快速的布点占领市场，最终控制市场，当然这对公司的管理和资金运作要求是非常高。当然只有不怕困难勇于竞争的企业才能踏着对手的尸体前进，才能最终夺取胜利。一、目标与任务1、基地店2015年12月底前在南平市区开设首家“润农家庭农场”农产品基地店示范店；2016年6月前，在总结经验的基础上再开设10家直营或加盟店；20

4、16年7月-12月进入全面推广阶段预计100家，在福州、厦门、泉州地区再开设XX家直营或加盟店，基本覆盖以上区域九成以上社区，并尝试在县地级区域开设基地店；2017年，在全省全主要县市地区，如三明、龙岩、莆田、宁德、漳州等地开设分店或加盟店。2、标准化工作（1）选择和开发合作社标准示范基地30个，农产品销售品种达到300个；（2） 推动农业标准化体系建设，强化流通领域的标准化管理。主营农产品标准化生产覆盖率达到80以上，销售的农产品的质量安全达标率达到100以上；（3）帮助20家农产品加工企业建立和完善标准体系，培育5个省级以上名牌农产品；（4）大力推进粮食、蔬菜、林果、畜禽、水产等无公害农产

5、品的生产，帮助申报10个无公害农产品基地。以300亩农场为主：每天可以供应基地店10种农产品1.生态猪（鸡、鸭、牛）2.土鸡蛋3.生态农副产品 4.西湖草鱼 5.奇葩肉包 6.当地特色（各种土特产品）7.牛奶、豆浆每日基地店（加盟店）产品供应及销售计算每日基地店（加盟店）产品供应及销售计算产品项单价重量（限量供应）数量金额（元）生态猪20元/斤160斤/只13200生态鸡20元/斤3-5斤/只30900-1500生态鸭18元/斤3-5斤/只15810-1350土鸡蛋1元/个150150生态农副产品 西湖草鱼10元/斤3-5斤/条20600-1000奇葩肉包2元/个5001000当地特色土特产

6、豆浆1.5元/杯200300小计6960-8500以上不包括其他产品销售额，正常日均销售预计10000元二、组建模式按照“政府大力推动、市场正确引导、龙头企业带动、农民积极实施”的工作方针，基地店的组建将兼顾客政府、企业、示范基地或农户三方的责任和利益，保证政策、销售和产品的一致性。组建后的基地店将充分发挥政府的指导和监管，保证企业的市场化运作，以及充分调动示范基地或农户的积极性，实现三方共管和共建的模式。1、政府监管农业科技信息中心在“润农家庭农场”农产品基地店建设与推广过程中，承担政策指导，运营监督的责任，并为农产品基地店和合作社标准示范基地进行牵线搭桥作用，为农产品基地店提供优质可靠的农

7、产品，为合作社标准示范基地优先推荐进入农产品基地店，同时在技术、培训、物流、包装和销售等方面给予一系列指导和支持。2、企业牵头在农业科技信息中心的推动下，吸收社会资本和优秀农产品生产和销售企业组建“正欧润农”农产品专营有限公司，全面承担“润农家庭农场”基地店开设、推广和加盟工作。农业科技信息中心授权所有产品具加印“润农家庭农场”图案。企业实行市场化运作，独立运营和独立核算，并每年划拔利润的10%作为农业专项扶持基金，优先提供给符合要求的合作社标准示范基地，进行产品的包装和推广。公司秉承惠农利民的宗旨，承担政府与农民之间的桥梁作用，为福建省内优质合作社标准示范基地和农产品进行资质申请、咨询、包装

8、、销售、信息等方面的系列支持和服务工作。公司主营销售产品全部来自农业科技信息中心指定的合作社标准示范基地的农产品，并根据实际运营需要，适当补充但不与之相冲突的产品作为补充，以适应市场化运作的需求。3、农户参与经农业科技信息中心审核符合要示的合作社标准示范基地和农产品优先进入“润农家庭农场”基地店，条件合适可开设专营区域。合作社标准示范基地和农产品应以优先价格提供给基地店农产品。所有农产品须符合绿色无公害农产品的要求，纯天然种植，将统一包装，独立编号，每个包装和产品上都附有“润农家庭农场”的防伪认证标志。符合要求的合作社标准示范基地及农户可以资金形式加入到专营店运营过程中，优先加盟农产品基地店，

9、并进行日常管理和销售。三、主营业务1、农产品基地店运营和加盟工作，开发新型渠道，建立并完善农产品销售体系2、农产品销售代销和代理，切实解决合作社标准示范基地和农户的农产品物流和销售问题3、为合作社标准示范基地和农户提供市场化运作支持，如市场信息咨询、资质申请，技术支持、产品包装、人员培训、战略规划、标准化建设等，帮助合作社标准示范基地和农户开发新型产品和品牌，扩大标准化和规模化发展4、农产品信息网络建设和支持，通过专业网站，连接合作社标准示范基地农户和市场，形成市场化引导，为合作社标准示范基地和农户提供市场化求购信息和需求，推动农产品信息化体系建设。互联网润农家庭农场润农基地店四、运营策略与特

10、色1、选址策略（1）选择城市主支干道，有整齐或成熟的各类门店，加强农产品专营店的宣传和示范效果；（2）选择消费基础好，人群集中的中高档住宅或商业社区，以提高店面的适应能力；（3）交通便利，客流量大（指行人、骑自行车），汇集汽车站、商贸中心等便利区域；（4）选择农产品集散区域和消费区域，或拐角、十家路口等，加强农产品的影响和幅射能力；（5）农产品基地店的外立展示面最少应为5米以上，门窗宽阔，内部无隔间，门前较为宽敞，周边能设置3-5个停车位；（6）首家示范店选择在南平江滨路最繁华的地段，使用面积应在80-100平米左右，能够充分展示和陈列商品。后期加盟店面可考虑面积30-50平方米。2、产品策略

11、产品是营销的客体和基础，产品策略是营销的基本策略。产品选择上要采用以标准和策略：（1）树立品牌意识，重视品牌管理和品牌维护，提升当地重要农产品的品牌价值；（2）加强质量管理和认证，科学种植和施肥，确保农产品质量稳定；（3）结合当地自然资源状况，加强名、优、特产品培育和销售，提升产品品牌价值；（4）促进生物技术、基因工程技术在农业科技领域的开发推广，加强新产品引进和开发；（5）推进特色农产品深加工，拓展农产品市场需求，满足城镇居民的多层次需求；（6）加强产地形象的宣传，突出产品生产的地域特征和营养优势。 (7) 产品品项：果蔬、生态猪/鸡/鸭、土鸡蛋、西湖醋鱼、海鲜、土特产、粮油、调味品、肉包、

12、豆浆3、价格策略价格策略上采用价格和商品规划方式，实现销量和利润兼顾，负毛利和低毛利产品作基础推广，吸引顾客，占领市场；高毛利产品主攻中高端市场，走特色经营之路，提升形象，赚取利润。（1）低价策略选择与百姓生活密切相关、日常消耗量大，价格敏感度高的商品作为目标商品，主要以米、面、油、蔬菜和水果等系列商品为选择范围。所有产品均由合作社标准示范基地直供，减少中间环节，降低终端销售价格。所有产品均以低于或平于市场销售价格为准，以吸引广大普通消费群体，获得大众认为。（2）中高端策略选择具有浓郁地方特色，营养价值高的产品作为中高端主推产品，以礼品方式进行精包装，选择中高端消费场所或人群，以会议、旅游等模

13、式进行推广，以提升形象，树立品牌，增加产品附加值，并打造地方农产品区域品牌和特色形象。 （3）产品销售策略知、名、喜、形、惯食品安全第一每天提供产品检测报告，将24小时以内最鲜美的产品供给消费者，店内的卫生环境达到一级标准 4、渠道策略。销售渠道窄，渠道不畅是影响农产品销售的重要因素，完善现有销售渠道，建立新的销售渠道，大力促进农产品销售服务体系建设，是搞好农产品营销的关键。（1）基地店以农产品基地店为主营销售渠道，大力推广合作社标准示范基地的优质农产品，批发和零售方式相结合，吸引和开发基础市场份额。（2）中高端销售渠道开发中高端销售渠道，如酒店、会所、政府及行政事业单位食堂等场所，并采用会议

14、和旅游记念等模式进行推广，以提高特色农产品的品牌、价值和形象，打造区域特色商品。（3）充分利用现代网络信息技术，建立网上销售渠道。设立专门的网站，开发网上业务，通过互联网的高速、快捷和交互性信息传播，可以充分展示农产品生产管理全过程，传播“绿色食品、有机食品和无公害产品”等新型消费理念，实现农产品信息的广泛传播和销售，降低交易费用，提高营销效率。（4）其它销售渠道作为补充适当补充和利用其它现成销售渠道，农产品宅配、大卖场“店中店”，切实履行惠农义务，帮助合作社和农户开拓更多更好的销售途径，推动农产品的标准化运作，实现规模化统购统销。（5）乡村采购体系-高而更高，低而不低利用现在农村信息服务站优

15、势，积极发展乡村采购体系，建立专业采购团队，寻找和选择更多富有潜力的合作社标准示范基地和农产品，不断丰富农产品品种和系列，同时大力培育农民经纪人，切实解决农产品的“卖难”问题；开通产品与市场之间畅通无阻的“绿色通道”，降低交易成本，创造良好的市场流通环境。5、促销策略促销策略是对产品策略、价格策略和渠道策略的有效弥补，是推动整体销售，提高销量、扩大市场份额的有力方式和手段。优势陈列宣传助攻统一标志身份认证基地旅游会员销售（1）优势陈列店面采用全新超市模式进行规划，店内氛围辅以浓郁的乡村氛围，采用货架、堆头、端头等标准化陈列方式对农产品进行充分展示。店内专设科普宣传专区，采用标本化和实物化展品示

16、范，如实反映无公害农产品的播种和生产过程，并对直采的合作社标准示范基地、种植和生产等环节进行特色性宣传，实现对广大顾客的科学引导和理念培养。（2）宣传助攻充分利用各种公共媒体资源，全方位、多层次、多渠道传播农产品信息，塑造特色农产品品牌形象，提高品牌的知名度和美誉度。同时积极参与各种形式的展销会、信息发布会等，广泛宣传各类农产品信息，推广和打造特色农产品品牌。（3）统一标志所有农产品都采用标准化生产模式，全程监控农产品品质，并经过规范化的分拣、包装，加印“润农家庭农场”图案，并打出统一品牌。（4）身份认证每种商品均配以身份标牌，对产地、营养成份，种植过程进行重点特色介绍。同时每次采购的农产品必

17、须配备农残检测报告，以示安全和健康。（5）基地旅游（300亩的农产品基地）结合合作社标准示范基地实际情况，采用农业与旅游业的相结合的方式，兴办观光农业、休闲农业，拓展农业新的发展空间。通过组织一定规模的观光团或采摘团到基地进行参观，实地考查和感受基地的生产过程和环境，加深对基地店和农产品的认识和认可，同时实现基地直接现场采购，既新鲜又能确保正宗，而农民又省去了运输、仓储、进卖场等环节，可以大幅降低成本，让利于消费者。（6）会员销售基地店实行会员营销模式，所有消费者均加成本农产品基地店的会员，基地店定期推出会员特价专享商品，接受会员特殊要求的商品预定和代购，并设立会员独享日，所售商品优惠提供给会

18、员。所有会员采用微机入网管理，定期分析会员消费动向，有针对性的推出满足会员需求的服务和措施五、惠农和惠民措施五、惠农和惠民措施1、惠农措施所有加入农产品专营店的合作社标准示范基地和农户将可享受到以下惠农措施（1）可享受基地店专项扶持基金，免费提供组农户使用；（2）在条件适当的情况下可享受略高于市场收购价的优惠；（3）提供免费的宣传支持，不定期在店面提供特列的陈列展示；（4）免入场费、陈列费、促销费等一系列费用，切实降低农户销售负担；（5）免费使用“润农家庭农场”图案。（6）合作社标准示范基地和农户优先加盟，并给予特殊优惠加盟条件；2、惠民措施（1）城镇下岗和失业人员优先加盟支持，并帮助提供有关

19、创业方面的资金和服务支持；（2）所有加盟者免收加盟费，管理费和服务费，只收一定额度的保证金。六、加盟模式六、加盟模式1、加盟模式所有农产品加盟店免收加盟费，收取加盟店销售额5%的管理费和服务费，但必须采用公司统一的店面设计要求，无条件接受有关配货、陈列和管理要求，所售商品必须从公司购入，并严格遵循公司制定的价格要求，否则公司有权收回加盟权。2、加盟条件：（1）热爱农业发展，致力于惠农惠民服务事业，具有较强的事业心和进取心的各类会士均可加盟；（2）拥有一定的经济能力，所投资金不影响正常的生活支出和水平；（3）具有独立的经营能力，接受农产品专营店的服务理念，认同品牌思路和理念；（4）加盟店必须由加

20、盟者亲自介入管理和经营，不得委托他人经营。3、服务支持借助连锁店加盟体系，实施品牌扩张战略，依托电子商务互动平台，全面整合营销市场，让每一个加盟者，第一时间，零距离体验农产品基地店的特色，享受最低进货价格，感受最优品质，接受最完善的服务反持。（1）品牌支持资深的企划专才为你提供强有力的市场攻略，市场调研，广告宣传，形象包装，促销专案，公关策划，为你量身定做，打造充满活力的农产品加盟店。（2）市场支持 公司将整合各种营销资源，不断提升农产品基地店品牌的知名度和美誉度，促进各加盟店销售的业绩提升，为加盟店搭建一个广阔的交流平台。（3）人才支持 公司将不断吸纳和储备各类优秀人才，为店面提供从技术、管

21、理到服务的全方面人才支持，适时满足加盟店的常规人才配置和需要。（4）培训支持 公司将调集最为优秀的精英人才，组成培训和研发队伍，为加盟店在最短的时间内培训出合格的基层员工，也可为加盟店的技术管理提升提供中短期培训，解决了加盟商的后顾之忧。（5）技术支持 公司将时刻掌握时尚资讯，依市场的需要不断开发出新的产品，使所有的加盟店都能达到同步发展，并定期举办各种研习会，以不断提升各店的能力，使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。（6）物流支持 公司物流总部时刻紧跟加盟商的需求与需要，强大的供货网路中心，时刻满足加盟商所需。（7）信息化支持公司将采用RRP系统和电子上网平台。通过统一的ERP管理系统协助

22、加盟商做好经营管理，并利用公司的电子商务平台提高和扩大加盟商的销售渠道，提高加盟商的盈利能力。七、资金来源七、资金来源公司成立资金来源和成员如下：1、政府资金扶持：XXX万政府可提供一定金额的专项资金扶持，或帮助提供免息或贴息的农业专项资金。2、社会资金：XXX万公司组建主要以吸收社会资金为主，应吸收热心农业产业化发展，具有整合和销售能力的公司或人士加入。3、合作社标准示范基地和农户：XXX万具有意向的合作社标准示范基地和农产品也可加入到公司组建中来，拟优先从现有13个合作社标准示范基地寻找。后期推广过程中优先发展合作社标准示范基地和农户。设备投入：保鲜柜、标准货架、蒸包机、豆浆机、收银台装备

23、、监控设备、液晶电视等合计（年度）投入：约195000-215000元4.公司盈利分析加盟店按示范店50-70%的销售收入和50%的费用投入计算若开设10农加盟店，公司收入：35000+135000X10=13850000元店面日均客流量：约200人示范店年均净利收入：35000元加盟店进货年度差价（按10%计算）收入：135000元/家九、风险保障九、风险保障1、政府示范工程政府主推，取信于民，所有农产品均加印“润农家庭农场”图案。2、进货源头保障农业科技信息中心认定的合作社标准示范基地提供优质农产品。3、政策保障系列惠农和扶家政策将提供强大的政策支持。4、惠民保障紧抓城镇百姓关心的面袋子、

24、菜栏子工程，让利于民，让惠于民，将获得广大百姓的支持。由于减少了中间环节，直接采购的农产品市场售价较之传统模式的售价低15到20，也惠及消费者。5、经营保障低端与中高端商品组合，低价与高毛产品组合，既保证销售又保证毛利，利于与竞争对手拉开差距，获得份额。6、利润保障按照一般流程，从农民到批发商、供应商，最后到超市物流采购，通常需经过4个以上环节。各类中间商的存在，最后的成本至少上升1520。采用直购方式后，可降低农产品采购成本，增加1520的利润空间。7、信息保障农业科技信息中心将利用所辖的服务站点，科普宣传栏、网站、报刊等手段进行全方面立体视信息支持和宣传。8、技术保障农业科技信息中心将利用

25、其特有的人才优势，提供全面详实的技术支持服务，确保产品品质优良一、未来发展一、未来发展农产品基地店之模式明确了以惠农和惠民为核心的发展方向，建立了打造区域特色品牌定位，开避了独特的销售渠道，独得了无以比拟的经营优势，未来将获得长足的发展。在未来，可尝试在更广阔区域和空间中进行探索：1、农产品基地店可引进全新的治理结构，加强上下游信息沟通和监督管理，直接参与农产品生产过程的监控和管理，按照安全标准收购农民产品，并提供统一的种子、农药、化肥等生产资料，给予技术指导，确保农产品质量，更好地顺应市场发展；2、支持农产品专业合作社的加工包装冷链项目，建设大型冷库仓储基地，保障农产品质量；3、建立对接农产

26、品对接商务平台，加强农产品信息往来。4、建立专业的农产品运输物流体系加工能力，建立与农产品生产及零售规模相适应的物流配送体系。5、建立供应链管理体系，广泛推广数字终端设备、条码技术、电子标签技术和电子订货系统等，建立农产品质量可追溯体系。二二、作用和意义、作用和意义1、新的农产品销售模式避免了农超对接过程中，超市求利心理，减少了超市进场费、陈列费等大量成本负担。同时开辟了农产品新的销售渠道，有针对性地扶持特色农产品的销售。2、惠农与惠民相结合农产品基地店模式减少了农产品供应链上的中间环节，降低了交易成本，可节约2030的采购费用，农民专业台作社销售价格可提高1020，同时直接采购的农产品市场售

27、价较之传统模式的售价低15到20，也惠及消费者。3、有利于打造区域品牌一方面，农产品基地店可树立和找造自身品牌，通过独特的模式开避独有的市场，另一方面，可扶持各类农产品找造特色农产品牌，为我省农产品产业化和市场化运作提供全面支持。4、有利于改变传统的生产意识在传统的农产品供应链上，因为产品生产和消费相隔，生产者无法了解消费者的需求，不愿承担引进新品种的市场风险，农产品品种的扩散速度很慢。农产品基地店的消费群体通常是最终消费者，可以通过顾客信息和销售信息的收集与分析，为供应链上的产品选择提供决策依据。基地店作为桥梁有助于避免农户生产的盲目性，促使生产者及时地对市场需求作出反应，减少资源的浪费。合作社在与基地店合作的过程中，可以学习和引进现代化管