美食街开街活动PPT学习教案

1、会计学1美食街开街活动美食街开街活动市场调查 奥韵美食街坐落于永川新城区核心地段，交通便利，人群密集，外围商业气氛浓厚，商务大楼林立。大部分的受众人群均为刚搬入新区的小资群体，其中包括都市白领、商贸人士、政府人员等等。其消费能力强，消费水平高，潜在无限商机。1活动背景第1页/共23页周边设施 美食街周围的商业配套设施十分齐全，金融、娱乐、购物、休闲，距离几路公交站台不足200米，可以预见其开街之后势必会成为周边人群寻觅美食的首选地点。2活动背景第2页/共23页综合分析 一个项目的开业活动是项目正式面向市场的极为关键的一步，它承接着项目的市场导入、预热和后期营销等，奥韵美食街开街最为重要的是形象

2、传播、营造声势、聚集人气。开街的成败直接影响今后的营销推广，所以我们在这次开街活动中做了严密的部署和计划，让美食街开街脱颖而出，以赢得更多消费者的关注，争取更大的市场份额。3活动背景第3页/共23页活动目的营造开街的喜庆氛围，聚集人气。提升美食街的知名度，吸引民众及餐饮业商家的关注。树立美食街的企业形象，增加美誉度为今后的营业打下基础。通过此次活动让民众真实感受到美食街，了解到美食街。第4页/共23页活动时间活动地点活动形式2012年10月17日奥运家博城现场氛围布置，舞台表演，开街仪式。第5页/共23页活动构思 整个活动由周边的氛围布置、开街仪式、舞台表演三个部分组成。通过氛围的布置突出喜庆

3、的气氛，开街仪式将活动推向高潮,舞台表演吸引群众的眼球。第6页/共23页活动亮点 整个活动的亮点在于别出心裁的开街仪式。 一、美食街帘幕设计 在美食街的门口上方布置一块4米高的帘幕将整条街道完全遮盖，再做一个项目背景上冷焰圆盘为开街仪式增光添彩。二、锣鼓声声庆开街 在帘幕周围布置四面大鼓，等到宣布揭幕时四面大鼓齐齐敲响，喧声造势。第7页/共23页现场布置 活动平面图第8页/共23页现场布置刀旗;门柱、气柱为传达美食街开街的信息，在外场沿路插满项目的形象道旗。在外场布置若干气柱、拱门，为项目的盛大开街造势 第9页/共23页现场布置舞台、背景、周边布置 用10*6米的舞台彰显大气，从路口沿路铺设地

4、毯直到舞台的地方，周边摆设植物烘托氛围。第10页/共23页执行流程提前10天提前一周提前1天 提前10天成立活动“开街活动筹备工作小组”，并开会落实各项工作、责任到人;1、提前一周确定好执行流程等文案工作,及办理活动所需各项市政审批工作;2、提前3-5天准备活动所需物料,如奖品、宣传物资等;3、提前3天向咨询活动当天天气做好应急预案; 提前一天进场布置现场，包括搭建舞台、背景墙，摆设并与晚上21：00通过审核。前期筹备第11页/共23页时间时间环节环节内容内容参与人员参与人员备注备注10月9号筹备活动启动会，喷绘设计制作宇迪、美食街相关工作人员明确分工协作10月16号（活动前一天）活动演练、现

5、场布置活动现场执行情况具体演练宇迪、美食街相关工作人员分区块，人员分工演练活动当天10月17号倒计时准备8：30-9：00装饰收尾，物品分区、作细节调整宇迪、美食街相关工作人员9:10前完成装饰（现场和音响类）9：30-9：50音乐暖场各工作人员进入指定岗位9:10到岗、清点人数9：50-10：05开街仪式1、开场热舞2、主持人讲话3、宣布开街4、锣鼓冷烟火5、有请表演上台观控活动流程，明确活动规则、安全、秩序问题10：05-11：30舞台表演1、单曲演唱2、反串表演3、动感舞蹈4、单曲演唱5、主持人互动表演顺序不一定完全依照此表，整个表演流程由主持人把控。（注：节目安排还待与演艺人员商榷）1

6、1:30后活动结束自由参观群众群众散场注意安全活动流程表第12页/共23页执行流程开街仪式：开场热舞 在所有准备工作完备之后,开街仪式之前激情的现代舞火热现场，预示活动即将开始。第13页/共23页执行流程开街仪式：主持人讲话 主持人来到揭幕地点，简略的讲解本次项目情况和活动内容，演说内容由主持人自己组织（在提供项目资料和本方案前提下）。现场音乐炒热氛围。第14页/共23页执行流程开街仪式：宣布开街 在借助热舞吸引群众眼球之后，主持人有请领导上台讲话，之后主持人宣布开幕，由领导将遮住美食街的帘子缓缓拉开，现场锣鼓激响、冷焰火燃放争相辉映，将开街仪式推向高潮。第15页/共23页执行流程舞台表演：单

7、曲演唱由歌手演唱几首类似花好月圆的歌曲，缓和气氛。第16页/共23页执行流程舞台表演：反串表演（李玉刚模仿秀）让观众能参与的表演，加入几个关于美食街的小问答（或者脑筋急转弯），参与以及答对的将获得精美的小礼品一件。第17页/共23页执行流程舞台表演：动感舞蹈灵动的女子，欢快的舞蹈为舞台增光添色，极大地吸引群众的眼球。第18页/共23页人员安排礼仪人员：引导嘉宾领导上台讲话，互动服 务，资料发放。主持人：环节引导，流程把控。音响师：每个节目环节调节适当的音乐。灯光师：调节灯光。节目人员：节目表演。安保人员：负责维护现场秩序。第19页/共23页物料及预算详情请见附页。第20页/共23页在这份提案中，我们着重于项目定调：大气、简洁、大方。在流程规划上，