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文档简介

妈妈会做什么菜，都是什么颜色的？五色饭五色饭五色饭是由染成黑、紫、黄、红四种颜色的糯米和原来有的白色糯米饭一起蒸煮而成，不仅五彩艳丽，而且味道香软可口。很久很久以前，壮乡来了一位善良端庄的仙女，受到了壮乡人的热情款待，人们为仙女准备了美丽的竹楼，用五彩斑斓的壮锦为仙女缝制了漂亮的新衣服，牵来五彩毛色的骏马供她骑，遗憾的是，吃的米饭是白色的，聪明的壮家人从山上找来了黄饭花，在屋前屋后找来了紫香藤，从树林里找到了红藤和枫叶。分别把它们捣成汁，然后用汁把糯米染成四色再加上白色糯米蒸煮而成色香味俱全的糯米饭奉敬，招待仙女，仙女吃了五彩饭，对壮家人的智慧倍加赞赏，为了感谢壮家人的热情好客，仙女返回天庭之前，在壮乡的土地上撒下了一把五彩的花种子。有桃金娘花，马兰花，金樱花等等，把壮乡打扮得十分美丽。后来，壮族人为了怀念那位仙女，每到中元节或者三月三都要做出五彩饭来敬奉她。 红色的食物能帮助减轻疲劳，有助记忆力；黄色的食物可以提高免疫力，防止病毒侵入；白色的食物你那个润肺；黑色的食物强健心脏；绿色的食物能保护视力。五颜六色的不仅颜色漂亮而且营养丰富。做个不挑食的好宝宝！

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