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1、 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法化学化学人类进步的关键人类进步的关键 (GlennGlennTheodoreTheodoreSeaborySeabory,1912191219991999)美国核化学家。美国核化学家。19401940年他与麦克米伦年他与麦克米伦(E.M.McmillanE.M.Mcmillan)等人共同发现了)等人共同发现了9494号元素号元素钚。第二次世界大战期间,他领导的芝加哥钚。第二次世界大战期间,他领导的芝加哥大学冶金实验室,创立了生产原子弹材料钚大学冶金实验室,创立了生产原子弹材料钚的化学流程,这是核武器研制成功的
2、一个关的化学流程,这是核武器研制成功的一个关键步骤。键步骤。19441944年,他提出了锕系元素概念与它们的年,他提出了锕系元素概念与它们的电子结构,使近代元素周期表趋于完整,为电子结构,使近代元素周期表趋于完整,为后来逐一合成人工超铀元素指明了方向。后来逐一合成人工超铀元素指明了方向。他和麦克米伦因发现并研究超铀元素而获他和麦克米伦因发现并研究超铀元素而获得得19511951年诺贝尔化学奖。年诺贝尔化学奖。化学研究对象化学研究对象物质物质 化学是一门化学是一门研 究 物 质 的研 究 物 质 的性质、组成、性质、组成、结构、变化,结构、变化,以 及 物 质 间以 及 物 质 间相 互 作 用
3、 关相 互 作 用 关系 的 自 然 科系 的 自 然 科学。学。 化学发展时期化学发展时期古代化学成就古代化学成就商代后期司母戊鼎商代后期司母戊鼎司母戊鼎通高司母戊鼎通高133133厘米厘米, ,横横长长110110厘米厘米, ,宽宽7878厘米厘米, ,重重875875公斤公斤. .根据目前发展的商代熔根据目前发展的商代熔铜坩锅铜坩锅, ,一次约能熔铜一次约能熔铜12.712.7公公斤斤. .铸造司母戊这样的大鼎铸造司母戊这样的大鼎, ,就需要七十多个坩锅就需要七十多个坩锅. .如果一如果一个坩锅配备三至四人个坩锅配备三至四人, ,就需要就需要二、三百人同时操作。二、三百人同时操作。古代化
4、学成就古代化学成就春秋春秋越王勾践青铜剑越王勾践青铜剑 剑全长为剑全长为55.655.6厘米,其中剑身长厘米,其中剑身长45.645.6厘米,剑格宽厘米,剑格宽5 5厘米。厘米。剑身满饰黑色菱形几何暗花纹,剑格正面和反面还分别用蓝色剑身满饰黑色菱形几何暗花纹,剑格正面和反面还分别用蓝色琉璃和绿松石镶嵌成美丽的纹饰,剑柄以丝绳缠缚,剑首向外琉璃和绿松石镶嵌成美丽的纹饰,剑柄以丝绳缠缚,剑首向外形翻卷作圆箍,内铸有极其精细的形翻卷作圆箍,内铸有极其精细的1111道同心圆圈。道同心圆圈。 古代化学成就古代化学成就中国青瓷中国青瓷古代化学成就古代化学成就 高高16.516.5厘米,厘米,口径口径39.
5、539.5厘米,厘米,陕西省西安半陕西省西安半坡遗址出土,坡遗址出土,现藏于中国历现藏于中国历史博物馆。史博物馆。陕西半坡出土的人面鱼纹彩陶盆陕西半坡出土的人面鱼纹彩陶盆古代化学成就古代化学成就造纸造纸造纸鼻祖造纸鼻祖蔡伦蔡伦西汉灞桥纸西汉灞桥纸现代纸的雏形现代纸的雏形古代化学成就古代化学成就东汉东汉“酿酒酿酒”画像砖拓片画像砖拓片 1979 1979年四川新都年四川新都新龙乡出土,四川省新龙乡出土,四川省博物馆藏。砖面右部博物馆藏。砖面右部有一屋顶,屋后壁挂有一屋顶,屋后壁挂两壶,可能是盛装酒两壶,可能是盛装酒曲的容器。砖面左部曲的容器。砖面左部有荷酒贩者二人,一有荷酒贩者二人,一人肩挑两桶
6、酒,一人人肩挑两桶酒,一人推载有方形容器的独推载有方形容器的独轮车。轮车。古代化学成就古代化学成就唐代蜡染屏风唐代蜡染屏风中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备西方西方18世纪中叶的化学实验室世纪中叶的化学实验室近代化学成就近代化学成就近代化学成就近代化学成就直径直径6mm的尼龙绳能吊起质量为的尼龙绳能吊起质量为2t的汽车的汽车用隔水透气的高分子用隔水透气的高分子薄膜做的鸟笼薄膜做的鸟笼。近代化学成就近代化学成就纳米铜纳米铜现代化学成就现代化学成就X X射线衍射线衍射仪,用射仪,用于测定晶于测定晶体结构。体结构。现代化学成就现代化学成就我国在尖端科技上的几个与化学有关的成就我国在尖端科技上的几个
7、与化学有关的成就化学在人类生存和生活质量方面的作用化学在人类生存和生活质量方面的作用化学是与化学是与信息信息、生命生命、材料材料、环境环境、能源能源、地球地球、空间空间和和核科学核科学等八大朝阳学科都有紧等八大朝阳学科都有紧密的联系、交叉和渗透的中心学科。密的联系、交叉和渗透的中心学科。(1 1)利用化学生产化肥和农药,以增加粮食产量)利用化学生产化肥和农药,以增加粮食产量(2 2)利用化学合成药物以抑制细菌和病毒,保障人体健康)利用化学合成药物以抑制细菌和病毒,保障人体健康(3 3)利用化学开发新能源和新材料以改善人类生存条件)利用化学开发新能源和新材料以改善人类生存条件(4 4)利用化学综
8、合应用自然资源和保护环境,以使人类)利用化学综合应用自然资源和保护环境,以使人类生活更加美好生活更加美好化学与材料:石器时代化学与材料:石器时代用于碾磨谷物的石盘用于碾磨谷物的石盘原始人打制的石器原始人打制的石器化学与材料:青铜器时代化学与材料:青铜器时代温文尔雅的四羊方尊温文尔雅的四羊方尊青铜乐器青铜乐器化学与材料:铁器时代化学与材料:铁器时代战国铁犁头战国铁犁头战国铁锄战国铁锄美国美国B-2B-2隐形轰炸机表面为具有隐形轰炸机表面为具有良好吸波性能的碳纤维复合材料良好吸波性能的碳纤维复合材料由光导纤维构成的光缆由光导纤维构成的光缆先进橡胶轮胎使汽先进橡胶轮胎使汽车成为交通主宰车成为交通主宰
9、一级方程式赛车上一级方程式赛车上使用的特殊轮胎使用的特殊轮胎耐高温纤维制成的耐高温纤维制成的消防人员的服装消防人员的服装化学与能源化学与能源6CO2+6H2OC6H12O6+6O2CH4+2O2CO2+2H2O化学与环境化学与环境化学与生命化学与生命人工肾脏人工肾脏生物陶瓷人造关节生物陶瓷人造关节丰富多彩的现代生活离不开化学丰富多彩的现代生活离不开化学化学是人类文明、进步的关键化学是人类文明、进步的关键牙膏牙膏氢能轿车氢能轿车液晶液晶记忆合金记忆合金普钙普钙味精味精学习高中化学的方法学习高中化学的方法 1.1.重视课堂、课本学习,重视课后练习重视课堂、课本学习,重视课后练习,重视化学实验,重视
10、化学实验. .2.2.重视科学思维方法的训练重视科学思维方法的训练, ,理解与记忆相结合理解与记忆相结合. .3.3.重视化学与社会、生产、生活实际的联系重视化学与社会、生产、生活实际的联系. .4.4.要善于发现问题、提出问题要善于发现问题、提出问题5.5.要多读课外书籍要多读课外书籍.(.(多读书、勤读书、读好书多读书、勤读书、读好书)本节主要内容本节主要内容一一. .化学实验安全知识化学实验安全知识二二. .常用仪器的使用方法常用仪器的使用方法一、化学实验安全一、化学实验安全 实验安全常识实验安全常识 遵守实验室规则遵守实验室规则是实验安全的前提是实验安全的前提; ; 了解安全措施和实验
11、意外事故处理了解安全措施和实验意外事故处理是实验安全的保证是实验安全的保证; ; 掌握正确的操作方法掌握正确的操作方法是实验安全的是实验安全的根本。根本。安全措施和实验意外事故的处理:安全措施和实验意外事故的处理:1.防止火灾:对易燃物防止火灾:对易燃物 必须妥善保管,放在专柜中,远离电源和火源。易燃品、必须妥善保管,放在专柜中,远离电源和火源。易燃品、强氧化剂、活泼金属等强还原剂要妥善保管。强氧化剂、活泼金属等强还原剂要妥善保管。 使用易挥发可燃物如乙醇、汽油等应防止蒸汽逸散,添使用易挥发可燃物如乙醇、汽油等应防止蒸汽逸散,添加易燃品一定要远离火源。加易燃品一定要远离火源。 进行加热或燃烧实
12、验要严格操作规程和仪器选用,如蒸进行加热或燃烧实验要严格操作规程和仪器选用,如蒸馏时要用冷凝器等。馏时要用冷凝器等。 易燃物质用后若有剩余,绝不能随意丢弃。易燃物质用后若有剩余,绝不能随意丢弃。灭火:如果不慎在实验室发生火灾,应立即采取以下措施灭火:如果不慎在实验室发生火灾,应立即采取以下措施 防止火势扩展防止火势扩展 扑灭火源扑灭火源 使用灭火器使用灭火器2.防止有害气体污染空气:防止有害气体污染空气: 使用有毒气体、制备有毒气体的实验,应在密闭系统或使用有毒气体、制备有毒气体的实验,应在密闭系统或通风橱中进行,并外加尾气吸收装置。酸性有毒气体(通风橱中进行,并外加尾气吸收装置。酸性有毒气体
13、(Cl2、HCl、H2S、SO2、NO2)等,用强碱液吸收(通常用浓等,用强碱液吸收(通常用浓NaOH溶液);溶液);CO点燃或袋装;点燃或袋装;NO先与足量空气混合再通先与足量空气混合再通入碱溶液中;入碱溶液中;H2和其他可燃性气体,如气态烃虽无毒性,和其他可燃性气体,如气态烃虽无毒性,但弥漫在空气中有着火或爆炸的危险,应当点燃除掉;但弥漫在空气中有着火或爆炸的危险,应当点燃除掉;NH3用浓硫酸吸收。用浓硫酸吸收。3.防止暴沸:防止暴沸:加热液体有机物时,由于他们的沸点一般比较低,一旦温度加热液体有机物时,由于他们的沸点一般比较低,一旦温度过高,液体局部过热,会形成暴沸现象,反应溶液甚至冲出
14、过高,液体局部过热,会形成暴沸现象,反应溶液甚至冲出橡皮塞溅伤实验者,所以,在反应器中要放一些碎瓷片或沸橡皮塞溅伤实验者,所以,在反应器中要放一些碎瓷片或沸石,防止暴沸。石,防止暴沸。4.防止爆炸:防止爆炸:各种可燃气体与空气混合都有一定的爆炸极限,点燃气体前,各种可燃气体与空气混合都有一定的爆炸极限,点燃气体前,一定要检验气体的纯度。特别是氢气,在点燃前或加热与氢一定要检验气体的纯度。特别是氢气,在点燃前或加热与氢气反应的物质前,都必须验纯。气反应的物质前,都必须验纯。5.防止倒吸引起爆裂:防止倒吸引起爆裂:加热制备气体并将气体通入溶液中的实验,要防止因反应容加热制备气体并将气体通入溶液中的
15、实验,要防止因反应容器内压强锐减而造成液体倒吸入热得反应器内。玻璃的膨胀器内压强锐减而造成液体倒吸入热得反应器内。玻璃的膨胀系数比较小,冷热不均会造成玻璃容器爆裂,甚至溅伤实验系数比较小,冷热不均会造成玻璃容器爆裂,甚至溅伤实验人员。因此,要注意以下几点:人员。因此,要注意以下几点:加热尽可能均匀加热尽可能均匀 在反应器后加一个安全瓶在反应器后加一个安全瓶 采用防倒吸采用防倒吸法吸收易溶于水的气体法吸收易溶于水的气体 实验结束前先从溶液中撤出导管再实验结束前先从溶液中撤出导管再停止加热。停止加热。导气管导气管导气管锥形瓶烧杯烧杯干燥管漏斗6.严格按照实验规程进行操作:严格按照实验规程进行操作:
16、药品用量尽可能少,用量过大,反应可能会十分激烈会引起燃药品用量尽可能少,用量过大,反应可能会十分激烈会引起燃烧甚至爆炸。烧甚至爆炸。烧瓶内反应液的体积一般不宜超过瓶容积的一半,以防冲出瓶烧瓶内反应液的体积一般不宜超过瓶容积的一半,以防冲出瓶外。外。加热应控制在规定的温度范围内,易燃试剂在实验时要远离热加热应控制在规定的温度范围内,易燃试剂在实验时要远离热源。源。取用试剂后及时塞好瓶塞。取用试剂后及时塞好瓶塞。稀释浓硫酸或进行有硫酸参与的实验药品混合时一定要将浓硫稀释浓硫酸或进行有硫酸参与的实验药品混合时一定要将浓硫酸缓缓注入水中或其他液体药品中并不断搅拌以散发热量,而不酸缓缓注入水中或其他液体
17、药品中并不断搅拌以散发热量,而不能顺序相反。能顺序相反。闻气体的气味时要用手轻轻煽动,让极少量气体飘进鼻孔等。闻气体的气味时要用手轻轻煽动,让极少量气体飘进鼻孔等。7.意外事故的处理方法:意外事故的处理方法:眼睛的化学灼伤:眼睛的化学灼伤: 应用大量流水冲洗,边洗边眨眼睛。如为碱灼伤,再用应用大量流水冲洗,边洗边眨眼睛。如为碱灼伤,再用20%的硼酸溶液淋洗;若为酸灼伤,则用的硼酸溶液淋洗;若为酸灼伤,则用3%的的NaHCO3溶液淋洗。溶液淋洗。浓酸和浓碱等强腐蚀药品:浓酸和浓碱等强腐蚀药品: 如果酸(或碱)流到桌子上,立即用如果酸(或碱)流到桌子上,立即用NaHCO3溶液(或稀醋溶液(或稀醋酸
18、)中和,然后用水冲洗,再用抹布檫干。如果只有少量酸或碱酸)中和,然后用水冲洗,再用抹布檫干。如果只有少量酸或碱液滴到实验桌上,立即用湿抹布擦净,再用水冲洗抹布。液滴到实验桌上,立即用湿抹布擦净,再用水冲洗抹布。 酸、碱沾到皮肤上和衣服上处理的方法:酸、碱沾到皮肤上和衣服上处理的方法:浓酸、浓碱都是属浓酸、浓碱都是属于强腐蚀药品,使用时必须特别小心,防止沾到皮肤上或溅到衣于强腐蚀药品,使用时必须特别小心,防止沾到皮肤上或溅到衣服上。服上。 如果不慎将酸溅到皮肤上,应立即用较多的水冲洗如果不慎将酸溅到皮肤上,应立即用较多的水冲洗(如果是浓如果是浓硫酸,必须迅速用布拭去,然后再用水冲洗硫酸,必须迅速
19、用布拭去,然后再用水冲洗),再用,再用3%5%的碳的碳酸氢钠溶液来冲洗;酸氢钠溶液来冲洗; 如果不慎将碱液溅到皮肤上,立即用较多的水冲洗,再涂上如果不慎将碱液溅到皮肤上,立即用较多的水冲洗,再涂上硼酸溶液。硼酸溶液。 8.妥善处理实验后的废液和废渣妥善处理实验后的废液和废渣废液处理:废液处理:化学实验的废液大多数是有害或有毒的,不能直接排化学实验的废液大多数是有害或有毒的,不能直接排到下水管道中,可先用废液缸收集储存,以后再集中到下水管道中,可先用废液缸收集储存,以后再集中处理。处理。注意:一些能相互反应产生有毒物质的废液不能随意注意:一些能相互反应产生有毒物质的废液不能随意混合。混合。固体废
20、渣:往往有一些重金属盐,对水体和土壤会造固体废渣:往往有一些重金属盐,对水体和土壤会造成污染,要处理(一般变成难溶的氧化物或氢氧化物)成污染,要处理(一般变成难溶的氧化物或氢氧化物)后集中掩埋。后集中掩埋。有毒物质:用剩后不可随意乱扔。有毒物质:用剩后不可随意乱扔。、药品取用的安全、药品取用的安全使用药品做到使用药品做到“三不三不”:1.不用手接触药品不用手接触药品2.不把鼻孔凑到容器口去闻不把鼻孔凑到容器口去闻药品气味药品气味3.不尝试药品味道不尝试药品味道掌握正确的操作方法掌握正确的操作方法取用药品:少量,节约,安全取用药品:少量,节约,安全 固体粉末:用药匙或纸槽固体粉末:用药匙或纸槽
21、“一斜二送三直立一斜二送三直立” 块状、密度大:用镊子夹取块状、密度大:用镊子夹取 “一横二放三慢竖一横二放三慢竖”固体粉末的取用固体粉末的取用块状固体的取用块状固体的取用固体药品的取用(1 1)、固体的取用要注意什么?)、固体的取用要注意什么? 1 1、取用固体药品一般用药匙。块状的用镊子。用后及时擦干净、取用固体药品一般用药匙。块状的用镊子。用后及时擦干净药匙或镊子。药匙或镊子。 2 2、装固体粉末时,先倾斜试管、装固体粉末时,先倾斜试管, , 把盛有药品的药匙或纸槽小心把盛有药品的药匙或纸槽小心地送入试管的底部地送入试管的底部, , 然后使试管直立起来然后使试管直立起来, , 让药品全部
22、落到底部让药品全部落到底部. . 3 3、块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时、块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时, ,先把容器横放先把容器横放, , 把药品把药品放到容器口放到容器口, , 再把容器慢慢竖立起来再把容器慢慢竖立起来, , 使药品缓缓地滑到容器的底使药品缓缓地滑到容器的底部部, , 以免打破容器以免打破容器. .(2 2)、固体药品取用的几个原则:)、固体药品取用的几个原则:1 1、三不三不: :不能用手直接取用或接触药品不能用手直接取用或接触药品; ;不要把鼻孔凑到容器口去不要把鼻孔凑到容器口去闻药品闻药品( (特别是气体特别是气体) )的气味的气味; ;不得尝药品的味道。不得尝药
23、品的味道。2 2、节约:节约:应严格按照实验规定的应严格按照实验规定的 用量取用药品。用量取用药品。 最少量:最少量:液体液体12ml12ml,固体只需盖满试管底部。,固体只需盖满试管底部。3 3、剩余:剩余:实验剩余的药品不能放回原瓶,也不要随意丢弃实验剩余的药品不能放回原瓶,也不要随意丢弃, ,更不更不要拿出实验室要拿出实验室, ,要放入指定容器要放入指定容器. .液体的倾倒液体的倾倒液体的量取液体的量取液体通常盛在细口瓶里液体通常盛在细口瓶里. . 先拿下瓶塞先拿下瓶塞, ,倒放在桌上倒放在桌上. . 1 1)倾倒:标签向手心,瓶口要紧挨着试管口,使液体缓)倾倒:标签向手心,瓶口要紧挨着
24、试管口,使液体缓缓地倒入试管。倒完液体,刮净瓶口余液后,立即盖紧瓶盖,缓地倒入试管。倒完液体,刮净瓶口余液后,立即盖紧瓶盖,把瓶子放回原处。把瓶子放回原处。 2 2)量筒量取一定量的液体:量筒必须放平,视线要跟量)量筒量取一定量的液体:量筒必须放平,视线要跟量筒内液体的凹液面的最低处保持水平,读数。筒内液体的凹液面的最低处保持水平,读数。 3 3)滴管取液体滴管取液体:用手指捏紧橡胶头,赶出空气,然后把:用手指捏紧橡胶头,赶出空气,然后把滴管伸入试剂瓶中,放开手指,试剂即被吸入。取出滴管,滴管伸入试剂瓶中,放开手指,试剂即被吸入。取出滴管,把它悬空放在试管上方,用拇指和食指捏挤橡胶头,试剂便把
25、它悬空放在试管上方,用拇指和食指捏挤橡胶头,试剂便滴入试管。滴入试管。 4 4)使用滴管时要注意:取液后的滴管,应保持橡胶头在上,)使用滴管时要注意:取液后的滴管,应保持橡胶头在上,不要平放或倒置,防止试液倒流,腐蚀橡胶头;不要把滴管不要平放或倒置,防止试液倒流,腐蚀橡胶头;不要把滴管放在实验台,以免玷污滴管。用过的滴管要立即用清水洗干放在实验台,以免玷污滴管。用过的滴管要立即用清水洗干净。净。液体的取用要注意什么?液体的取用要注意什么?例:指出下列操作的错误例:指出下列操作的错误用剩药品做到用剩药品做到“三不三不”:不放回原瓶不放回原瓶 不随意丢弃不随意丢弃不拿出实验室,不拿出实验室,(放到
26、废物缸里)(放到废物缸里)、加热操作:、加热操作: 酒精灯的使用酒精灯的使用: “三不三不”: 不能给燃着的酒精灯加酒精;不能给燃着的酒精灯加酒精;不能用酒精灯引燃另一只酒精灯;不能用酒精灯引燃另一只酒精灯;熄灭酒精灯时,必须用灯帽盖灭,不能用熄灭酒精灯时,必须用灯帽盖灭,不能用嘴吹灭。嘴吹灭。注意:酒精灯中酒精量不能低于容积的注意:酒精灯中酒精量不能低于容积的1/4,也不能多于也不能多于2/3.为什么?为什么?液体物质:液体不超过试管容液体物质:液体不超过试管容积的积的1/3,试管夹夹在距试管口,试管夹夹在距试管口1/3处,不对着自己和他人。处,不对着自己和他人。烧的很热的玻璃容器,不要立烧
27、的很热的玻璃容器,不要立即用冷水冲洗,也不要直接放在即用冷水冲洗,也不要直接放在实验台上。实验台上。 、常用仪器的使用方法和基本操作、常用仪器的使用方法和基本操作1、仪器的使用、仪器的使用可直接加热的仪器:可直接加热的仪器: 试管、蒸发皿试管、蒸发皿 、坩埚、燃烧匙、坩埚、燃烧匙 需垫石棉网加热的仪器:需垫石棉网加热的仪器: 烧杯、烧瓶、锥形瓶烧杯、烧瓶、锥形瓶 不能加热的仪器:不能加热的仪器: 量筒、集气瓶、漏斗、温度计、滴瓶、表面量筒、集气瓶、漏斗、温度计、滴瓶、表面皿、广口瓶、细口瓶等皿、广口瓶、细口瓶等 2、气体的收集方法3、检验装置气密性的方法 先关闭活塞,向长径漏斗中先关闭活塞,向
28、长径漏斗中注水,当漏斗下端被水封闭后再注水,当漏斗下端被水封闭后再注水,水面不下降,表明装置气注水,水面不下降,表明装置气密性好;如果水面下降,表明装密性好;如果水面下降,表明装置气密性差。置气密性差。注水注水-增压法增压法托盘天平的使用托盘天平的使用调零防腐:调零防腐:先调节天平,潮湿或腐蚀的药品必须放在玻璃先调节天平,潮湿或腐蚀的药品必须放在玻璃器皿中称量,其他药品用大小一样质地相同的纸。器皿中称量,其他药品用大小一样质地相同的纸。左物右码:左物右码:左盘放称量物,右盘放砝码左盘放称量物,右盘放砝码先大后小:先大后小:取用砝码先取质量大的,再取小的。取用砝码先取质量大的,再取小的。归零放盒
29、:归零放盒:称量完毕,应把游码移回零处,砝码放回砝码盒。称量完毕,应把游码移回零处,砝码放回砝码盒。例对危险化学品要在包装标签例对危险化学品要在包装标签上印上警示性标志,下列的化学上印上警示性标志,下列的化学药品名称与警示标志名称对应正药品名称与警示标志名称对应正确的确的()A酒精酒精剧毒品剧毒品B浓硫酸浓硫酸腐蚀品腐蚀品C汽油汽油易燃品易燃品D烧碱烧碱剧毒品剧毒品BC常用危险化学品的标志常用危险化学品的标志1 1、下实验操作,正确的是(、下实验操作,正确的是( )A A、取用固体大颗粒药品一般用手拿、取用固体大颗粒药品一般用手拿B B、往试管里装粉末状药品时,试管应先横放再直立、往试管里装粉
30、末状药品时,试管应先横放再直立C C、向酒精灯内添加酒精时,不得超过酒精灯容积的三分之一、向酒精灯内添加酒精时,不得超过酒精灯容积的三分之一D D、试管、烧杯、量筒、集气瓶都不能用于在酒精灯火焰直接加、试管、烧杯、量筒、集气瓶都不能用于在酒精灯火焰直接加热。热。2 2、下列有关化学实验操作中、下列有关化学实验操作中“先先”与与“后后”的说法不正确的是的说法不正确的是( ) A A、高锰酸钾加热制备氧气,用排水法收集满氧气后,先移出导、高锰酸钾加热制备氧气,用排水法收集满氧气后,先移出导管,后撤酒精灯管,后撤酒精灯 B B、给试管加热时,先给试管来回均匀加热,后固定药品位置局、给试管加热时,先给
31、试管来回均匀加热,后固定药品位置局部加热部加热 C C、大量碱液流到桌子上,先用醋酸溶液中和,后用抹布抹去、大量碱液流到桌子上,先用醋酸溶液中和,后用抹布抹去 D D、在测定溶液的、在测定溶液的pHpH时,先用蒸馏水湿润,后用玻璃棒醮取溶时,先用蒸馏水湿润,后用玻璃棒醮取溶液点在试纸中部,再与标准比色卡比较液点在试纸中部,再与标准比色卡比较BD D与你一起交流利用沙和金不同的利用沙和金不同的比重进行分离比重进行分离你还知道如何把砂子和铁粉分离吗?那么如何把食盐中混有的碳酸钠除去?二、混合物的分离和提纯二、混合物的分离和提纯分析思考分析思考分离和提纯有什么不同分离和提纯有什么不同, ,分离出分离
32、出的杂质都是有害和无用的吗,请举例说明?的杂质都是有害和无用的吗,请举例说明?分离分离是通过适当的方法,把混合物是通过适当的方法,把混合物中的几种物质分开,分别得到原状态的中的几种物质分开,分别得到原状态的纯净物纯净物分离的对象中不分主体物质和分离的对象中不分主体物质和杂质杂质( (如石油分离如石油分离) )提纯提纯是通过适当的方法把混合物中的是通过适当的方法把混合物中的少量杂质除去,以得到纯净物质少量杂质除去,以得到纯净物质提纯的提纯的对象中分主体物质和杂质对象中分主体物质和杂质. .化学上所指的杂质不一定是有害和化学上所指的杂质不一定是有害和无价值的,如水中含有的矿物质和无价值的,如水中含
33、有的矿物质和微量元素是对人体有益的。可见,微量元素是对人体有益的。可见,要视杂质性质及含量来评价是否有要视杂质性质及含量来评价是否有害或有利用价值。化学中的除杂质,害或有利用价值。化学中的除杂质,主要是因为杂质的存在会影响某物主要是因为杂质的存在会影响某物质的利用价值,如在化学反应中杂质的利用价值,如在化学反应中杂质的存在可能会引起一些副反应,质的存在可能会引起一些副反应,或在化工生产中反应中杂质的存在或在化工生产中反应中杂质的存在可能会引起催化剂中毒等。可能会引起催化剂中毒等。1.提纯的原则:提纯的原则:不增不增:不减不减:易分易分:不增加新的物质不增加新的物质不减少被提纯的物质不减少被提纯
34、的物质如:不能减少如:不能减少NaCl成分成分杂质转换为沉淀、气体等易分离除去杂质转换为沉淀、气体等易分离除去2 2、物质分离和提纯的一般方法、物质分离和提纯的一般方法 物理法:物理法: 化学法:化学法:如过滤、蒸发结晶、蒸馏或分馏、如过滤、蒸发结晶、蒸馏或分馏、萃取、分液、升华等。萃取、分液、升华等。如沉淀法、吸收法、转化法、离如沉淀法、吸收法、转化法、离子交换法。子交换法。请设计粗盐提纯的方法粗盐成分:粗盐成分:alal、gl、硫酸盐、不溶、硫酸盐、不溶性杂质性杂质实验方案实验方案:(在教师引导下由学生逐步设计实验在教师引导下由学生逐步设计实验)各步目的:各步目的:溶解溶解 过滤过滤 蒸发
35、、结晶蒸发、结晶(将不溶性(将不溶性杂质除去)杂质除去)(重新得到(重新得到 al晶体)晶体)实验实验11:阅读教材:阅读教材P5最后一段最后一段请填写书本的表格并回答,注意文字表达请填写书本的表格并回答,注意文字表达请动手填写书本的表格,注意文字表达请动手填写书本的表格,注意文字表达步骤步骤现象现象溶解:称取约溶解:称取约4g4g粗盐加到约粗盐加到约12ml12ml水的烧杯中,边加边用玻水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,直到粗盐不再溶解璃棒搅拌,直到粗盐不再溶解为止。为止。固体逐渐溶解而减少,食盐固体逐渐溶解而减少,食盐水略显浑浊。水略显浑浊。过滤:将烧杯中的液体沿玻过滤:将烧杯中的液体沿玻璃
36、棒倒入过滤器中,过滤器中璃棒倒入过滤器中,过滤器中的液面不能超过滤纸的边缘。的液面不能超过滤纸的边缘。不溶物留在滤纸上,液体不溶物留在滤纸上,液体渗过滤纸,沿漏斗颈流入渗过滤纸,沿漏斗颈流入另一个烧杯中。另一个烧杯中。蒸发:将滤液倒入蒸发皿中,蒸发:将滤液倒入蒸发皿中,然后用酒精灯加热,同时用玻然后用酒精灯加热,同时用玻璃棒不断搅拌,待出现较多固璃棒不断搅拌,待出现较多固体时停止加热。体时停止加热。水分蒸发,逐渐析出固体。水分蒸发,逐渐析出固体。方法方法适用范围适用范围装置装置举例、注意事项举例、注意事项过过滤滤除去氯化钠溶液除去氯化钠溶液中的泥沙中的泥沙注意事项?注意事项?蒸蒸发发蒸发蒸发N
37、aCl溶液获食溶液获食盐晶体。盐晶体。注意事项注意事项?从液体从液体中分离中分离出不溶出不溶的固体的固体物质物质获得溶液获得溶液中的溶质中的溶质(分离溶(分离溶剂和溶质)剂和溶质)一贴、二低、一贴、二低、三靠三靠玻璃棒要不停的搅玻璃棒要不停的搅拌,防止局部沸腾;拌,防止局部沸腾;先小火后大火先小火后大火 ,出,出现较多固体时停止现较多固体时停止加热加热(一)实验基本操作(一)实验基本操作溶解、过滤和蒸发溶解、过滤和蒸发 1、固体溶解:、固体溶解:先将固体研细,溶解时要搅拌,先将固体研细,溶解时要搅拌,搅拌时玻璃搅拌时玻璃 棒不能碰击容器壁,棒不能碰击容器壁,以防容器破损。以防容器破损。 仪器:
38、烧杯、玻璃棒仪器:烧杯、玻璃棒注意:注意:玻璃棒的用法和用途玻璃棒的用法和用途浓硫酸的稀释等浓硫酸的稀释等 2、过滤:、过滤: “一贴一贴”,滤纸紧贴漏斗的内壁,中间不,滤纸紧贴漏斗的内壁,中间不留有气泡(操作时要用手压住,用水润湿留有气泡(操作时要用手压住,用水润湿 “二低二低”,滤纸的边缘低于漏斗口,漏斗,滤纸的边缘低于漏斗口,漏斗里的液体低于滤纸的边缘里的液体低于滤纸的边缘 “三靠三靠”,倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻,倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒,玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一璃棒,玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边,漏斗下端的管口靠烧杯内壁。边,漏斗下端的管口靠烧杯内壁。 若:滤液浑浊应
39、再过滤一次若:滤液浑浊应再过滤一次仪器:漏斗、烧杯、玻棒、滤纸,仪器:漏斗、烧杯、玻棒、滤纸,带铁圈的铁架台等带铁圈的铁架台等 3、蒸发、蒸发(1)蒸发皿的液体不超过)蒸发皿的液体不超过容积的容积的2/3(2)加热时,用玻璃棒不)加热时,用玻璃棒不断搅拌断搅拌(3)出现较多固体时停止)出现较多固体时停止加热利用余热加热加热利用余热加热(4)取下未冷却的蒸发)取下未冷却的蒸发皿时,要放在石棉网皿时,要放在石棉网仪器:蒸发皿、酒精灯,玻璃棒,仪器:蒸发皿、酒精灯,玻璃棒,带铁圈的铁架台。带铁圈的铁架台。粗盐的提纯过程粗盐的提纯过程(注意观察)(注意观察)粗粗 盐盐溶解溶解悬浊液悬浊液(泥沙、(泥沙
40、、NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐)、硫酸盐)过滤过滤不溶性杂质不溶性杂质NaCl、MgCl2、CaCl2、硫、硫酸盐的酸盐的溶液溶液蒸发蒸发NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸盐的晶体、硫酸盐的晶体纯净的纯净的al如何检验得到实验中含有硫酸盐?如何检验得到实验中含有硫酸盐?(二)物质的检验(二)物质的检验1、原理:、原理:根据物理性质(如根据物理性质(如颜色、状态、气味、密度颜色、状态、气味、密度等)或等)或化学性质(化学性质(生成气体、沉淀生成气体、沉淀等的特殊现象)等的特殊现象)2、注意:、注意:(1)选择合理的试剂()选择合理的试剂(操作简单、反应灵敏、现象明操作简单、反应灵
41、敏、现象明显的试剂)显的试剂)(2)不能在待测物质中直接加入试剂;固体一般先配)不能在待测物质中直接加入试剂;固体一般先配成溶液。成溶液。(3)操作时应注意某些共有现象的)操作时应注意某些共有现象的干扰干扰。即其他离子。即其他离子的干扰。的干扰。ClCl- -的检验方法的检验方法 先加入稀先加入稀HNOHNO3 3酸化,再加入酸化,再加入AgNOAgNO3 3溶液,溶液,如果出现不溶于稀硝如果出现不溶于稀硝酸的白色沉淀,酸的白色沉淀,则存在氯离子。则存在氯离子。表述时应说明:表述时应说明:3、几种常见离子的检验:、几种常见离子的检验:实验实验12: SOSO4 42-2-的检验方法的检验方法P
42、6P6 先加入稀先加入稀HNOHNO3 3或稀或稀HClHCl酸化,再加入酸化,再加入可溶性钡盐溶液,可溶性钡盐溶液,如果出现不溶于如果出现不溶于稀酸的白色沉淀,稀酸的白色沉淀,则存在硫酸根离则存在硫酸根离子。子。练习练习写出有关反应方程式。写出有关反应方程式。如何除去al中的可溶性杂质请参考书本请参考书本7的资料卡片填写该页的表格的资料卡片填写该页的表格要除去可溶要除去可溶杂质离子是杂质离子是:Ca2+Mg2+SO42-选择要加入的除杂试剂选择要加入的除杂试剂:变成不溶性杂质、气体或水;变成不溶性杂质、气体或水;尽量不引入新杂质尽量不引入新杂质Na2CO3NaOHBaCl2为了能完全除去杂质
43、离子,加入的除杂试剂必须为了能完全除去杂质离子,加入的除杂试剂必须过量过量引入了新的离子引入了新的离子: :CO32-OH-Ba2+如何除去新引入的杂质?请思考书本第二个问题如何除去新引入的杂质?请思考书本第二个问题原原则则加入试剂顺序加入试剂顺序、只要、只要 NaNa2 2COCO3 3 加在加在BaClBaCl之后便合理之后便合理、最后加入的盐酸只能适量、最后加入的盐酸只能适量1、分离下列混合物,按溶解、过滤、蒸发、分离下列混合物,按溶解、过滤、蒸发顺序进行的是(顺序进行的是()A、氧化铜、木炭、氧化铜、木炭B、碳酸钙、氯化钠、碳酸钙、氯化钠C、硝酸钾、氯化钠、硝酸钾、氯化钠D、乙醇、水、
44、乙醇、水B2、实验室里用氯酸钾和二氧化锰、实验室里用氯酸钾和二氧化锰制取氧气,请问如何把反应后剩下制取氧气,请问如何把反应后剩下的物质分离开?的物质分离开?先溶解,然后过滤,最后蒸发先溶解,然后过滤,最后蒸发3 3、提纯含有少量硝酸钡杂质的硝酸钾溶液,、提纯含有少量硝酸钡杂质的硝酸钾溶液,可以使用的方法可以使用的方法()()、加入过量碳酸钠溶液,过滤,再加适、加入过量碳酸钠溶液,过滤,再加适量硝酸量硝酸、加入过量硫酸钾溶液,过滤,再加适、加入过量硫酸钾溶液,过滤,再加适量硝酸量硝酸、加入过量硫酸钠溶液,过滤,再加适、加入过量硫酸钠溶液,过滤,再加适量硝酸量硝酸、加入过量碳酸钾溶液,过滤,再加适
45、、加入过量碳酸钾溶液,过滤,再加适量硝酸量硝酸一、物质的分离与提纯:一、物质的分离与提纯:分离:分离:是通过适当的方法,把混合物中的几种是通过适当的方法,把混合物中的几种物质分开,分别得到纯净的物质物质分开,分别得到纯净的物质提纯:提纯:是通过适当的方法把混合物中的杂质除是通过适当的方法把混合物中的杂质除去,以得到纯净物质去,以得到纯净物质二、化学实验基本操作:二、化学实验基本操作:(1)溶解:)溶解:(2)过滤)过滤(3)蒸发蒸发(4)结晶:结晶:方法方法适用范围适用范围装置装置举例举例过滤过滤从液体中分从液体中分离出不溶的离出不溶的固体物质固体物质除去氯化钠溶除去氯化钠溶液中的泥沙液中的泥
46、沙注意事项:注意事项:“一贴二低三一贴二低三靠靠”蒸发蒸发获得溶液中获得溶液中的溶质(分的溶质(分离溶剂和溶离溶剂和溶质)质)蒸发食盐溶液蒸发食盐溶液获得食盐晶体获得食盐晶体注意事项注意事项练习练习、检验、检验a中是否含有中是否含有a应排除应排除干扰干扰先酸化先酸化l和和al或或和和al、检验、检验a3中是否含有中是否含有排除排除的干扰的干扰先酸化,但要避先酸化,但要避免引入免引入al和和l、检验一未知溶液中是否含有、检验一未知溶液中是否含有考虑考虑、g、的干扰的干扰利用各组分沸点不同,将液态混合物利用各组分沸点不同,将液态混合物分离和提纯的方法分离和提纯的方法蒸馏蒸馏投放沸石投放沸石或瓷片或
47、瓷片温度计水温度计水银球处于银球处于支管口处支管口处水,下水,下入上出入上出酒精和水的混合物能否用蒸馏分离?先蒸馏出来的是什么?酒精和水的混合物能否用蒸馏分离?先蒸馏出来的是什么?溶液体积溶液体积不超过烧不超过烧瓶体积瓶体积1/2操作注意:操作注意:、先通水,再加热、先通水,再加热、刚开始收集到的馏分、刚开始收集到的馏分应弃去应弃去、全程严格控制好温度、全程严格控制好温度蒸馏法的适用范围:蒸馏法的适用范围:1.两种液体互溶形成的混合物两种液体互溶形成的混合物2.两种液体的沸点相差较大两种液体的沸点相差较大蒸馏在日常生活中的应用蒸馏在日常生活中的应用 酒精的提纯酒精的提纯 石油的分馏石油的分馏
48、海水的淡化海水的淡化以太阳能作为能源以太阳能作为能源海水淡化工厂海水淡化工厂 酿造酿造战国时期保存在铜壶中战国时期保存在铜壶中的酒的酒保留至今中国保留至今中国最早的古酒最早的古酒1616世纪欧洲的酒精蒸馏装置世纪欧洲的酒精蒸馏装置 国酒国酒茅台酒茅台酒蒸馏酒蒸馏酒酒精为alcohol,就是阿拉伯语中“蒸馏”与你一起交流与你一起交流如何洗掉衣服上刚弄到的油汤如何洗掉衣服上刚弄到的油汤?酒精或汽油,再用洗涤剂酒精或汽油,再用洗涤剂如何清洗手上的油漆?如何清洗手上的油漆?用松节水洗后,再用洗涤剂用松节水洗后,再用洗涤剂(1 1)有机物一般难溶于无机溶剂,较容易溶于有机物一般难溶于无机溶剂,较容易溶于
49、有机溶剂有机溶剂(2 2)同一种溶质在不同的溶剂里将有不同的溶同一种溶质在不同的溶剂里将有不同的溶解度解度 如:如:碘单质(碘单质(I I2 2)难溶于水,易溶于有机溶剂)难溶于水,易溶于有机溶剂萃取剂的选择条件萃取剂的选择条件:1 1、萃取剂与原溶剂不互溶。、萃取剂与原溶剂不互溶。2 2、溶质在萃取剂中有较大的溶解度、溶质在萃取剂中有较大的溶解度思考:酒精能否用来萃取碘水中的碘?一部分有机物溶剂一部分有机物溶剂 Vs Vs 无机溶剂无机溶剂 汽油汽油 煤油煤油 水水 植物油植物油 苯苯 四氯化碳四氯化碳 水水密度比水小密度比水小上层上层(密度比水大,下层)(密度比水大,下层)萃取萃取利用溶质
50、在不同溶剂里溶解度的不同,利用溶质在不同溶剂里溶解度的不同,用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法萃取剂的选择条件:萃取剂的选择条件:1 1、萃取剂、萃取剂( (所选溶剂所选溶剂)与原溶)与原溶剂不剂不互互溶、不反应溶、不反应2 2、溶质在萃取剂中有较大的溶、溶质在萃取剂中有较大的溶解度解度3 3、溶质不与萃取剂发生任何反、溶质不与萃取剂发生任何反应应分液分液-分离互不相溶、密度不同的液体混合物的分离互不相溶、密度不同的液体混合物的方法方法所用仪器:所用仪器:分液漏斗分液漏斗 -了解结构了解结构操作注意:操作注意: 1、用前检漏、用前检漏 2、充分振荡,适当放气,、充分振荡,适当放气,充分静置,然后分液;充分静置,然后分液; 3、分液时保持漏斗内与、分液时保持漏斗内与大气压一致;大气压一致; 4、下层溶液下口出,上、下层溶液下口出,上层溶液上口出层溶液上口出 操作过程操作过程及及操作注意:操作注意:振振荡荡静静置置分分液液检检漏漏加加入入几种常见的漏斗几种常见的漏斗过滤过滤蒸发蒸发蒸馏蒸馏萃取萃取1 1、气体混合物的分离、气体混合物的分离-2 2、不可溶性的固体和液体分离、不可溶性的固体和液体分离 3 3、可溶性的固体和液体分离、可溶性的固体和液体分离4 4、沸点不同的液体混合物分离、
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