智慧树知到《酒店房务运营与管理》2019见面课答案_第1页
智慧树知到《酒店房务运营与管理》2019见面课答案_第2页
智慧树知到《酒店房务运营与管理》2019见面课答案_第3页
免费预览已结束，剩余3页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、智慧树知到酒店房务运营与管理2019见面课答案 智慧树知到酒店房务运营与管理2019见面课答案 见面课：酒店职业发展与能力要求1、酒店提供产品与服务的目的包括：A:实现收入与利润B:实现顾客满意与忠诚C:满足顾客期望D:以上都是正确答案：以上都是2、根据服务质量差距模型（Service Gap Model），当顾客感知质量（perceived service）高于期望预期（expected service）时，顾客会A:满意B:不满意C:忠诚D: 以上都不是正确答案：忠诚3、顾客期望来自：A:口碑B:个人需求C:以往经历D:以上都是正确答案：以上都是4、根据服务质量差距模型（Service G

2、ap Model），"管理者对顾客期望理解的偏差'指的是差距A:1B:2C:3D:4E:5正确答案：15、酒店人力资源管理目标就是为了实现内部员工团结与合作，由于外部顾客难以把握，因此不作为人力资源管理目标考虑。A:对B:错正确答案：错6、酒店招聘应届毕业生的主要途径是：A:猎头公司B: 内部招聘C:校园招聘D:内部提升正确答案：校园招聘7、相比于其他行业工，酒店从业人员的素质要求还包括：A:关注细节B: 超越顾客期望C:可靠D:主动正确答案：关注细节, 超越顾客期望8、某酒店客房100间，当天销售90间，客房总收入22500元，酒店当天有两间停用房（out of servi

3、ce）,当天RevPAR是：A:225元B:250元C:203元D:以上都不是正确答案：225元见面课：酒店预订与收益管理1、酒店收益管理中的OTB是指：A:预订进度B:预订增量C:到手预订数D:未来预订数正确答案：到手预订数2、"酒店已经获得的客房销售数量或客房销售收入与预算客房销售数量和客房销售收入相比较的差异情况'属于：A:预订进度分析B:客房差异分析C:房态类型分析D:以上都不是正确答案：预订进度分析3、根据美国麦肯锡公司的研究，迅速提高利润的最佳策略是：A: 降低变动成本B:提高平均销售单价C:提高销售量D:降低固定成本正确答案：提高平均销售单价4、酒店客房销售的正确观念应是A:自有渠道销售B:第三方渠道销售C:销售渠道组合D:以上都不是正确答案：销售渠道组合5、通过（）细分，可扩大酒店价格区间。在价差范围内，所有有消费能力的客人都有可能预订酒店客房，从而提高销售机会。A:市场B:渠道C:价格D:房型正确答案：房型6、不同客源市场有不同的订房模式，如_通常在离入住日前两周内订房，_通常在入住前四周内订房。A:商务散客，度假散客B:度假散客，商务散客C:商务团队，度假散客D:度假散客，商务团队正确答案：商务散客，度假散客7、"把同样大小的客房根据楼层的高低、风景的不同以及窗户或门的朝向进行细分&#

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 合同范本

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论