人教版九年级化学上册第1单元课题1物质的变化和性质ppt课件

1、课题课题1 1 物质的变化和性质物质的变化和性质汉代贾谊在汉代贾谊在中写道：中写道：“万物变化兮，固无休憩万物变化兮，固无休憩梁启超说过：变着，天下之公理也梁启超说过：变着，天下之公理也钢钢 铁铁 生生 锈锈冰雪消融冰雪消融燃燃 烧烧 完成与纸有关的变化完成与纸有关的变化变化前后物质变化前后物质 不变不变变化前后物质变化前后物质 改动改动 变化前：纸变化前：纸 物理变化物理变化化学变化化学变化变化前变化前 ：纸：纸变化后：变化后： 纸纸变化后：灰，水变化后：灰，水 二氧化碳等二氧化碳等纸剪成条纸剪成条纸熄灭纸熄灭察看实验察看实验 演示实验 1、水的沸腾 2、胆矾的研碎 3、胆矾溶液与氢氧化钠溶

2、液反响 4、石灰石与盐酸溶液反响沸腾时有大量水蒸气沸腾时有大量水蒸气产生，遇冷变成水珠产生，遇冷变成水珠胆矾由块状变成粉末状胆矾由块状变成粉末状有蓝色沉淀产生有蓝色沉淀产生有无色气体生成有无色气体生成物理物理无无无无有有有有物理物理化学化学化学化学化学变化化学变化特征：特征：有新物质的生成。有新物质的生成。本质：本质：原来的物质减少或消逝，生成了新原来的物质减少或消逝，生成了新的物质。的物质。景象：景象：1.1.颜色改动颜色改动2.2.放出气体放出气体 3. 3.生成沉淀；生成沉淀；4.4.能量变化能量变化( (吸热、放热、发光吸热、放热、发光判别方法：判别方法：确定有新物质生成，一定有化学确

3、定有新物质生成，一定有化学反响式。如：铁生锈。反响式。如：铁生锈。物理变化物理变化特征：没有生成新的物质。特征：没有生成新的物质。本质：物质没有改动，只是外形或形状固、本质：物质没有改动，只是外形或形状固、 液、气，即一物三态发生改动。液、气，即一物三态发生改动。表现方式：粉碎、破裂、液化、汽化、凝固、表现方式：粉碎、破裂、液化、汽化、凝固、 熔化、升华、凝华等。熔化、升华、凝华等。 判别方法：要确定没有新物质生成。判别方法：要确定没有新物质生成。 如：用粉笔写字，只是外形改动，没新物质生成。如：用粉笔写字，只是外形改动，没新物质生成。 两种变化的联络两种变化的联络化学变化与物理变化化学变化与

4、物理变化往往同时发生，在化往往同时发生，在化学变化中，生成新物学变化中，生成新物质的同时，物质的形质的同时，物质的形状、外形、大小也改状、外形、大小也改动，所以同时也发生动，所以同时也发生了物理变化，但在物了物理变化，但在物理变化中，一定不发理变化中，一定不发生化学变化！生化学变化！以下变化属于什么变化以下变化属于什么变化? 1.香水挥发香水挥发 2.铁生锈铁生锈 3.玻璃破碎玻璃破碎 4.乙醇汽油熄灭乙醇汽油熄灭 5.鞭炮爆炸鞭炮爆炸 6.水结成冰水结成冰 7.苹果腐烂苹果腐烂 属于物理变化的有属于物理变化的有_,属于化学变化的有属于化学变化的有_。1，3，62，4，5，7二、化学性质和物理

5、性质二、化学性质和物理性质1.1.化学性质化学性质2.2.物理性质物理性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 物质不需求发生化学变化就表现出来的性质做物物质不需求发生化学变化就表现出来的性质做物理性质。理性质。如：颜色、形状、气味、硬度、密度、熔点、如：颜色、形状、气味、硬度、密度、熔点、 沸点、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延沸点、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性展性, ,吸附性，磁性等。吸附性，磁性等。 如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等3 3、性质和变化的区别、性质和变化的区

6、别 变化描画的是过程，性质是物质本身变化描画的是过程，性质是物质本身具有的属性。具有的属性。 表达物质的性质往往用表达物质的性质往往用“能、能、“难、难、“易、易、“会、会、 “可以，可以，“具有什么性等具有什么性等表示才干或属性的用语。表示才干或属性的用语。 例：例： 性质性质 变化变化 汽油可熄灭汽油可熄灭 汽油在熄灭汽油在熄灭 汽油易挥发汽油易挥发 汽油挥发了汽油挥发了 熔点和沸点熔点和沸点 熔点：物质的熔化温度熔点：物质的熔化温度( (固态变液体固态变液体) ) 沸点：液体沸腾时的温度沸点：液体沸腾时的温度( (液态变气态液态变气态) )如：固态的冰在如：固态的冰在00时会熔化成液态的

7、水，即冰时会熔化成液态的水，即冰的熔点为的熔点为00。如：液态水加热到如：液态水加热到100100时会沸腾，即水的沸点时会沸腾，即水的沸点为为100100。沸点会随着大气压的减小而降低。沸点会随着大气压的减小而降低 101kPa 101kPa的压强称为规范大气压，上述水的熔的压强称为规范大气压，上述水的熔点和沸点是在规范大气压下测定的；假设压强低点和沸点是在规范大气压下测定的；假设压强低于于101kPa101kPa，那么水的沸点低于，那么水的沸点低于100100。 密度密度()()密度的数学表达式：密度的数学表达式：密度：单位体积物质的质量密度：单位体积物质的质量密度越大的物质，即单位体积内的

8、质量越大。密度越大的物质，即单位体积内的质量越大。固体或液体：固体或液体：kg/m3 kg/m3 或或 g/cm3 g/cm3气气 体：体：g/L g/L 或或 g/mL g/mLmV 以下描画哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？以下描画哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、蜡烛能熄灭；、蜡烛能熄灭； B、纯真的水是无色无味的液体；、纯真的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中熄灭后变成了氧化镁；、镁带在空气中熄灭后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大；、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。、木棒受力折断。A是化学性质，是化学性质，B是物理性质。是物理性质。C是化学变化是化学变化D是物理性质，是物理性质，E是物理变化是物理变化 考考他1、化学变化的、化学变化的 本质特征是本质特征是 A、有发光、发热景象、有发光、发热景象B、物质的形状或颜色发生变化、物质的形状或颜色发生变化C、有气体放出或沉淀生成、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成、有其它物质生成D2、以下变化属于物理变化的是、以下变化属于物理变化的是 A、火药爆炸、火药爆炸 B、煤的熄灭、煤的熄灭C、矿石粉碎、矿石粉碎 D、钢铁生锈、钢铁生锈E、冰融化成水、冰融化成水 F、钢铁易生锈、钢铁易生锈G、钢锭轧成钢条、钢