环境毒理学第六章

1、农药的环境毒理学农药的环境毒理学农药农药种类：种类： 杀虫剂、除草剂、杀真菌剂、植物生长剂。 列于列于EPA优先污染物表中的农药有优先污染物表中的农药有20种种。其中9种（丙烯醛、氯丹、DDD、DDE、DDT、狄氏剂、七氯、TCDD及毒杀芬）可长期存在于底泥中并能被生物积累。艾氏剂被生物积累，但不能长期存在于底泥中。硫丹和硫丹硫酸酯不能被生物积累，但容易被底泥吸附。异狄氏剂和异狄氏醛可能被生物积累。七氯环氧化物是稳定的，能残留于水体和底泥中，并能被生物积累。异佛尔酮是水溶性的，存在于水体中。六氯环已烷的同分异构体（4种）既存在于水体中，又存在于底泥中。农药污染的来源：农药污染的来源： 农药的使

2、用、农药的生产农药进入人体的途径：农药进入人体的途径：一、有机氯农药一、有机氯农药 主要化学成分：主要化学成分： 氯代碳氢化合物，如氯苯类、氯代脂环类、氯代杂环类。常见的有机氯农药：常见的有机氯农药： DDT、六六六、狄氏剂、艾氏剂、 异狄氏剂、氯丹等 我国常见有机氯农药的急性毒性（我国常见有机氯农药的急性毒性（LD50 ）有机氯在体内代谢过程有机氯在体内代谢过程 消化道 有机氯农药有机氯农药 呼吸道 进入人体 皮肤 消化道侵入的途径消化道侵入的途径 贮存于脂肪。与脂肪含量成正比。 有机氯农药 生物转化 排出体外 血液：大脑白质：肝脏：脂肪DDT 1 ： 4 ： 30 ： 300 狄氏剂狄氏剂

3、 1 ： 5 ： 30 ： 150 代谢方式代谢方式 脱氯化氢、脱氯、氧化反应DDT脱氯化氢脱氯加氢脱氯加氢氧化氧化甲、乙、丙、丁、戊、已、庚等七种异构体 丙体代谢最快，排泄 乙体最慢脂肪内蓄积，占93.5% 血液中最低，3.9%，而甲体最高(57.1%)酶作用脱氯六六六丙体六六六丙体脱氯三氯苯环氧化三氯环氧苯三氯酚六六六六六六+谷胱甘酞排出 毒性作用毒性作用有机氯农药对人体危害的特点： 蓄积性和远期作用，导致中毒 主要靶器官：神经系统 DDT分子与分子与神经膜上受体互补神经膜上受体互补是毒作用的基础。是毒作用的基础。 DDT与神经膜上的DDT受体部位作用时，由于其分子结构中带有对位氯的苯环，

4、在一定的方向以范德华力范德华力插入到受体脂蛋白中，造成膜结构扭曲，而DDT结构中的三氯乙烷侧链，则置于膜孔道中，使孔道处于打开状态，以致Na+易透过膜孔道而漏出，导致不正常的神经冲动，产生各种症状. 影响因素：影响因素： DDT 适合 受体 亲和力强 毒性大 DDT苯环的Cl 过大/过小基团取代 影响毒性 基团位置变化 毒作用机理毒作用机理 从抹香鲸身体上取下样本进行毒素研究发现，它们体内残留着大量的像DDT一样的杀虫剂，含量之大令人吃惊；另外，多氯化联二苯等其他毒素也在抹香鲸的体内发现；科学家认为，鲸类体内吸收了这些毒素后，最后可能导致 2003-12-29新华网 二、有机磷农药二、有机磷农

5、药n常用有机磷农药常用有机磷农药 敌百虫、敌敌畏、乐果、对硫磷、内吸磷、马拉硫磷等n毒理学简介q各品种的毒性可不同,多数属剧毒和高毒剧毒和高毒类,少数为低毒类。某些品种混合使用时有增毒作用增毒作用,如马拉硫磷与敌百虫、敌百虫与谷硫磷等混合剂。某些品种可经转化而增毒,如敌百虫在碱性溶液中转化为敌敌畏而毒性更大。q接触机会：有机磷农药生产与使用人员。q侵入途径：可经皮肤、呼吸道、消化道吸收。 临床表现n急性中毒q潜伏期: 按农药品种及浓度,吸收途径及机体状况而异。一般经皮肤吸收多在皮肤吸收多在26小时小时发病,呼吸道吸入或口服后多在呼吸道吸入或口服后多在10分钟至分钟至2小时小时发病。q 发病症状

6、: 各种途径吸收致中毒的表现基本相似,但首发症状可有所不同。如经皮肤吸收为主时常先出现多汗、流涎、烦躁不安等；经口中毒时常先出现恶心、呕吐、腹痛等症状；呼吸道吸入引起中毒时视物模糊及呼吸困难等症状可较快发生。 毒性作用na. M样症状毒蕈(xun)碱样症状: 食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、流涎、多汗、视物模糊、瞳孔缩小、呼吸道分泌物增加、支气管痉挛、呼吸困难、肺水肿。nb. N样症状烟碱样症状: 肌束颤动、肌力减退、肌痉挛、呼吸肌麻痹。n c. 中枢神经症状: 头痛、头晕、倦怠、乏力、失眠或嗜睡、烦躁、意识模糊、语言不清、谵妄、抽搐、昏迷,呼吸中枢抑制致呼吸停止。迟发性中毒特征n迟发性猝死

7、: 在乐果、敌百虫等严重中毒恢复期,可发生突然死亡。常发生于中毒后315日。多见于口服中毒者。n中间型综合征: 倍硫磷、乐果、久效磷、敌敌畏、甲胺磷等中毒后24天,出现以肢体近端肌肉、屈颈肌、脑神经运动支支配的肌肉和呼吸肌无力为主的临床表现,包括抬头、肩外展、屈髋和睁眼困难,眼球活动受限,复视,面部表情肌运动受限,声音嘶哑,吞咽和咀嚼困难,可因呼吸肌麻痹而死亡。n迟发性周围神经病：甲胺磷、丙胺磷、丙氟磷、对硫磷、马拉硫磷、伊皮恩、乐果、敌敌畏、敌百虫、丙胺氟磷等中毒病情恢复后445天出现四肢感觉-运动型多发性神经病。与胆碱酯酶活性无关。q此外，农药溅入眼内可引起瞳孔缩小此外，农药溅入眼内可引起

8、瞳孔缩小,不一定有全身中毒。不一定有全身中毒。急救处理n过量接触者立即脱离现场,至空气新鲜处。皮肤污染时立即用大量清水或肥皂水冲洗大量清水或肥皂水冲洗。眼污染时用清水冲洗。口服者洗胃后留置胃管,以便农药反流时可再次清洗,如口服乐果后宜留置胃管23天,定时清洗。无法用胃管洗胃时可作胃造瘘置管洗胃。n特效解毒剂q a. 阿托品: 能清除或减轻毒蕈碱样和中枢神经系统症状,改善呼吸中枢抑制。q b. 胆碱酯酶复能剂: 常用肟类复能剂为解磷定和氯磷定解磷定和氯磷定,复能剂对不同品种中毒的疗效不尽相同。qc. 含抗胆碱剂和复能剂的复方注射液 n要预防“反跳”现象及迟发性猝死，吗啡类药物忌用。 中毒分级na

9、. 轻度轻度中毒: 有头晕、头痛、恶心、呕吐、多汗、胸闷、视物模糊、无力等症状,瞳孔可能缩小。全血胆碱酯酶活性一般为50%70% 。nb. 中度中度中毒: 上述症状加重,尚有肌束颤动、瞳孔缩小、轻度呼吸困难、流涎、腹痛、腹泻、步态蹒跚、意识清或模糊。全血胆碱酯酶活性一般在30%50% 。nc. 重度重度中毒: 除上述症状外,尚有肺水肿、昏迷、呼吸麻痹或脑水肿。全血胆碱酯酶活性一般在30%以下。化学成分：化学成分：磷酸酯类或硫代磷酸酯类化合物化学式：化学式：R1，R2碱基基团XO，SY酸性基团 性质性质 RC2H5 ，毒性最大； X毒性O S; Y强酸基团，毒性大。理化性质理化性质 有机磷农药的

10、化学结构式及急性毒性（有机磷农药的化学结构式及急性毒性（LD50） 有机磷农药的代谢有机磷农药的代谢靶器官：靶器官：肝脏肝脏，次为肾、肺、骨 氧化活化代谢转化代谢转化 分解失活 还原 结合对硫磷对硫磷氧化O分解葡萄糖醛酸解毒，随尿排出 氧化、分解反应氧化、分解反应体内代谢过程体内代谢过程 马拉硫磷马拉硫磷氧化分解分解分解失活单酸马拉氧磷抗胆碱酯能力低，失活解毒对硫磷对硫磷 还原反应还原反应 结合反应结合反应失活解毒 毒作用机理毒作用机理 有机磷农药进入体内，抑制胆碱酯酶抑制胆碱酯酶，使其失去活性。 正常情况下，当胆碱能受到刺激时，其末梢部位即释放出乙酰胆碱释放出乙酰胆碱；将神经冲动向所支配的效

11、应器官传递。同时乙酰胆碱还迅速被该处组织中的乙酰胆碱酯酶所分解，以保证神经生神经生理功能理功能的平衡与协调。乙酰胆碱酯酶乙酰基两个活性部分阳离子胆碱酯酶失去分解乙酰胆碱的作用乙酰胆碱酯酶胆碱酯酶阴离子部位 酯解部位三、氨基甲酸酯农药三、氨基甲酸酯农药n易被分解，不留残毒。n常用品种：西维因、异丙威 、呋喃丹、丁苯威、害扑威、混灭维、速灭维等n基本结构式： O | R1NHCOR2 R1和R2 烷基或芳基 N -烷基 杀虫剂；杀虫剂； N 芳基 除草剂。除草剂。 代谢过程代谢过程 呼吸道呼吸道氨基甲酸酯农药氨基甲酸酯农药 消化道消化道 皮肤皮肤 氨基甲酸酯氨基甲酸酯 酯键，水解 甲氨甲氨+CO2

12、 氧化，水解 酚酚 葡萄糖醛酸、氨基酸、磷酸、硫酸结合排出排出西维因水解水解水解水解毒作用机理毒作用机理 与有机磷农药相似，氨基甲酸酯农药氨基甲酸酯农药进入体内，是胆碱酯酶的抑制剂。 氨基甲酸酯农药氨基甲酸酯农药 有机磷农药有机磷农药 共同点点 胆碱酯酶的抑制剂胆碱酯酶的抑制剂 差 异 不需要活化，整个分子与胆碱酯酶 需要活化代谢后，产生抑制作用 结合形成疏松的复合剂，产生抑制 作用 可自行水解 潜伏期长 与胆碱酯酶结合可逆，很快恢复胆 不可逆 碱酯酶活性 临床症状恢复较快 临床症状难恢复四、拟除虫菊酯类农药n杀虫作用快，对人畜毒性低，易分解，不会造成环境污染及公害。n常用品种：溴氰菊酯、杀灭

13、菊酯（速灭杀丁）、氯氰菊酯、二氯苯醚菊酯、氟氰菊酯和氟氯菊酯。 基本结构式：基本结构式： 含三元环不对称的碳原子顺、反异构体：化学性质相似 物理性质和生物活性不同 代谢过程代谢过程 拟除虫菊酯类农药 消化道 分布 脂肪或神经 呼吸道 拟除虫菊酯类 羟化、水解、结合 酯类 游离态排出 羟化、水解、结合 酸类 与葡萄糖醛酸结合 排出 金属的环境毒理学金属的环境毒理学戎秋涛等在环境地球化学一书中所采用的分类是将元素分为四类： n 生命元素包括两组元素：生命元素包括两组元素： 生命组成元素：它们在人体及生物体中的含量含量最高最高，可占人体的99%以上，主要是元素周期表中原子序数小的元素，包括：H、C、

14、N、O、Ca、P、K、S、Cl、Na、Mg、Si； 生命必需元素：它们是人体维持正常机能维持正常机能所必需的元素Fe、Cu、Zn、Mn、Co、I、Mo、Se、F、Cr、V、Ni、Br，约占人体重量的0.025%，它们在人体中的不足或过剩都会影响健康，甚至危及生命。 n毒性元素毒性元素 指对生物有毒性而无生物功能有毒性而无生物功能的元素。自然界中，这些元素多数形成硫化物矿物,除Be以外，其原子序数均比较大。不同的元素对不同的生物其致毒量是不同的。该类元素又可分为两类： 毒性元素：毒性元素：CdCd、CrCr、GeGe、SbSb、TeTe、HgHg、PbPb、GaGa、InIn、AsAs、SnSn

15、、LiLi。严格说来，几乎每一严格说来，几乎每一种元素当人们对它的摄取种元素当人们对它的摄取( (或误服或误服) )过量都会过量都会产生毒性。上面所列的毒性元素是指它们对产生毒性。上面所列的毒性元素是指它们对生物体无有益作用，而只有毒性。生物体无有益作用，而只有毒性。 潜在毒性和放射性元素潜在毒性和放射性元素：BeBe、TlTl、ThTh、U U、PoPo、RaRa、SrSr、BaBa。 n 无毒性稳定性元素无毒性稳定性元素 该类元素的地球化学性质稳定，多呈氧化矿物或自然元素状态产出，并多数呈副矿物。由于它们在地壳中含量极低，故在生物体内的含量极微含量极微，至今未见到它们对生物体有毒性的报道。

16、它们包括：Ti、Zr、Hf、Sc、Y、Nb、Ta、Ru、Os、Rb、Ir、Pd、Pt、Ag、Au。 化学元素从环节到有机体作用路线示意图化学元素从环节到有机体作用路线示意图 第一节 汞 金属中毒性较高的元素之一。 一、类型：一、类型： Hg： 无机汞化合物无机汞化合物：硫化汞（HgS）、升汞（HgCl2 ）、 甘汞（ Hg2Cl2 ）、溴化汞（HgBr）、 硝酸汞（Hg(NO3 ) 2、砷酸汞（HgHAsO4 ）、 雷汞（ Hg(CNO ) 2 有机汞化合物：有机汞化合物：甲基汞(CH3)2Hg 、乙基汞(C2H5)2Hg 、 氯化甲基汞（ CH3HgCl ）、 醋酸苯汞（CH3COOHgC6

17、H5）等 二、二、Hg的来源的来源Hg矿和风化来源；煤和石油的燃烧；含Hg金属矿的冶炼；工业排放含Hg废水；施用含Hg农药；含汞废水排入天然水体后，常以一价离子(Hg+)、二价离子(Hg2+)、原子汞(Hg)和氧化汞(HgO)形式存在。水溶性汞易被水中微粒吸附，并因此而沉淀。只有少量汞存在于水中。 三、Hg的环境转归的环境转归吸附作用吸附作用 水中胶体对汞有强烈的吸附作用。吸附能力的强弱顺序： 硫醇 伊利石 蒙脱石 胺类化合物 高岭石 含羟基的化合物 细砂 胶体：絮状物、悬浮状、底泥 氯离子使胶体吸附汞作用明显减弱，但是腐殖质吸附汞不受影响。 n络合反应络合反应 Hg2+nX- HgXn2-n

18、 RHg+X- RHgX X Cl-、Br-、OH-、NH3-、CN-、S2-等阴离子， R 甲基、苯基等。 络合作用较强的负离子有S2-、HS-及含SH-的有机物。 存在H2S时，甲基汞以(CH3Hg)2S和CH3HgS-形态存在，络合能力很强。 v 甲基化反应甲基化反应 无机汞 微生物的作用 甲基汞 水体和淡水淤泥中的厌氧细菌能够产生甲烷，使无机汞甲基化。其反应式如下： HgCl2+CH4 微生物 CH3HgCl+HCl 低汞污染，pH7时 产生甲基汞(CH3HgCl) ； 高汞污染，pH7时 产生二甲基汞(CH3) 2Hg 生态系统中，甲基汞通过食物链在生物体内富集，富集水平较高，进入人

19、体造成更大危害。 天然水溶液在非生物作用下，只要存在甲基给予体，汞也可以甲基化。在一些动物体内也存在甲基化过程。 日本的水俣病由甲基汞引起的。20世纪50年代初期，日本熊本县的水俣地区，由于建立了生产化肥和有机原料的工厂，在生产氯乙烯和醋酸乙烯时需分别用氯化汞和硫酸汞作催化剂，大量的含汞废水排入附近水体，在细菌的作用下，水体中的无机汞转化为甲基汞。甲基汞又通过食物链的富集作用，使当地的鱼类含汞量过高，最后进入人体，发生了因有机汞中毒而引起的水俣病。 影响汞甲基化的环境化学因素有影响汞甲基化的环境化学因素有： 1、厌氧性微生物厌氧性微生物的活动。 厌氧性微生物活动需要厌氧环境，但汞的甲基化过程，

20、主要是依靠微生物的代谢产物(甲基维生素B12)在微生物细胞外进行，不需要厌氧环境。 2、pH值 水体中总甲基化取决于水的pH值 pH大大，微生物以制造二甲基汞二甲基汞为主，此化合物在水中不稳定，不溶于水，却易挥发，逸入大气， pH低低，微生物以制造甲基汞甲基汞为主，此化合物溶于水中，能在水中保持，被鱼、贝类吸收。 3、硫化物： 硫化物阻碍汞的甲基化，但如果在氧充足的水体中，硫化汞可形成甲基汞。硫化汞可形成甲基汞。但硫化汞的甲基化比汞离子的甲基化要缓慢得多，二者的比率为10-3:1。 4、微生物数量、营养物质、温度n去甲基化作用去甲基化作用 甲基汞的降解有化学和生物两种途径。 1、 化学降解 C

21、H3HgS- h CH3+HgS CH3HgS R h CH3+RS+Hg (CH3)2Hg h 2CH3+Hg CH3和一个H原子生成甲烷，或成对为乙烷。 n微生物对汞的反甲基化作用 微生物分解甲基汞为甲烷和元素汞甲烷和元素汞 分解二甲基汞为甲烷、乙烷和元素汞甲烷、乙烷和元素汞 n汞的生物降解(反甲基化作用)是靠生物吸收，并在生物体内依靠酶系统的作用使其分解为甲烷和金属汞。由于汞和硫的亲和力，甲基汞常与半胱氨酸结合为复合物。其过程如下： 2、 生物降解n甲基汞是强脂溶性强脂溶性化合物，几乎可被生物体完全吸收，难分解排泄，在动物体内蓄积，通过食物链而逐级富集，如：其在鱼体内的半衰期是70天。在

22、鱼体内的甲基汞不易清除，因而它具有很大的潜在毒性。n环境中的甲基汞的存在形态以氯化物、碘化物、溴化物为主，即CH3HgCl、CH3HgI、 CH3HgBr，n但是具有4个该原子以上的烷基汞没有直接毒性。据研究，在烷基汞系列中只有甲基汞、乙基汞和丙基汞三种最低级的烷基汞是日本水俣病的致病性物质。 n汞在环境中的迁移循环汞在环境中的迁移循环 汞进入水体后，经过物理化学、化学、生物等作用，或沉于底泥，或溶于水中，或富集于生物体，或挥发到大气中，从而构成汞在环境中的循环。 n砷化物亦可在微生物作用下发生甲基化，形成二甲砷(CH3) 2AsH,它们通过食物链，转入生物体内，可能引起食物污染。四、四、Hg

23、在体内的代谢在体内的代谢 n吸收吸收 消化道 Hg及化合物及化合物 呼吸道 进入人体 皮肤 不同形态的不同形态的Hg，进入体内的主要途径不同，其吸收率主进入体内的主要途径不同，其吸收率主要取决于溶解度要取决于溶解度.n Hg金属金属： 高度弥散性和脂溶性高度弥散性和脂溶性 脂脂/水分配系数水分配系数 75 ：1 Hg（蒸气）蒸气） 呼吸道 70-80% 肺泡膜 透过 血中的红细胞和其他细胞 血流 全身 Hg金属金属 无机无机Hg化合物化合物 有机有机Hgn 消化道吸收比率 0.01 % 5-15% 90% n分布分布 红细胞携带 肾、肝、心等脏器和组织 Hg（蒸气）蒸气） 血脑屏障 中枢神经系

24、统 血液 身体其他部位 无机无机 Hg 与血浆蛋白结合 70-80%与硫蛋白结合 肾近曲小管 与硫蛋白结合 肝、脾等 有机有机Hg 血脑屏障 中枢神经系统 红细胞携带 肾、肝、心等脏器和组织n代谢代谢体内体内 Hg金属金属 进入 红细胞及肝细胞红细胞及肝细胞 氧化 Hg2+ +低分子化合物（巯基蛋白等）或阴离子等结合 苯基和甲氧烷基苯基和甲氧烷基Hg 降解 无机无机Hg2+ 甲基甲基Hg 降解 无机无机Hg2+ 但反应要慢的多但反应要慢的多 各种无机或有机各种无机或有机Hg 甲基甲基Hg 而：而： 二甲基二甲基Hg 肠道微生物 甲基甲基Hg体外体外Hg2+ 置换肝脏细胞金属硫蛋白上Zn,Cd

25、Hg的纯蛋白的纯蛋白 +含巯基非组蛋白 Hg2+ 纯蛋白纯蛋白 但在体内很难进行这两种反应但在体内很难进行这两种反应 排泄排泄Hg金属（蒸汽）金属（蒸汽）主要主要 肾脏肾脏 尿尿 排出排出 生物半衰期生物半衰期58天天无机无机Hg +体内汞基蛋白 胆汁胆汁 肠道肠道 排出排出 +体内低分子物质 肾脏（主要）肾脏（主要）低分子结合汞低分子结合汞 尿尿 排出排出 + 肠道肠道 再吸收，重新进入 血液和组织血液和组织 生物半减期生物半减期40天天甲基甲基Hg 胆汁胆汁 肠道肠道主要肠道垂吸收，进入 肠肝循环肠肝循环 10% 肾脏肾脏 排出排出 微生物降解 无机汞无机汞 粪便排出粪便排出 生物半减期生

26、物半减期70天天 Hg由肾脏、胆汁排出速度较快由肾脏、胆汁排出速度较快 进入脑、睾丸、甲状腺、垂体等处的进入脑、睾丸、甲状腺、垂体等处的Hg释释放很慢。放很慢。 经由呼吸道、汗腺、乳腺、唾液腺、皮脂腺、经由呼吸道、汗腺、乳腺、唾液腺、皮脂腺、毛囊和胎盘等处排出少量毛囊和胎盘等处排出少量HgHg毒作用毒作用 Hg金属 血液 血脑屏障 脑组织 氧化 Hg2+ +蛋白质 脑损害 可溶性无机Hg +金属硫蛋白 蓄积在肾、肝 （靶器官） 甲基Hg 血液 脑 抑制脑中蛋白质的活性和ATP产生中枢神经系统中毒 五、五、Hg毒作用及其机理毒作用及其机理nHg毒作用的分子基础及机理毒作用的分子基础及机理 Hg2

27、+ +蛋白质的蛋白质的-SH或二巯基（或二巯基（-S-S-）蛋白质结构与活性改变蛋白质结构与活性改变 Hg +生物大分子的氨基、羧基、羰基、咪唑基、嘌呤基、嘧啶基、磷酸基等重要基团生物大分子的氨基、羧基、羰基、咪唑基、嘌呤基、嘧啶基、磷酸基等重要基团 细胞结构和功能改变、损伤细胞结构和功能改变、损伤 Hg2+ +蛋白质的蛋白质的-SH或二巯基（或二巯基（-S-S-）蛋白质结构与活性改变蛋白质结构与活性改变v甲基甲基Hg 吸收入血吸收入血 红细胞膜的脂类吸收红细胞膜的脂类吸收 进入红细胞进入红细胞 +血红蛋白血红蛋白 的巯基的巯基 随血 血脑屏障血脑屏障 脑组织脑组织+-氨基- 酮戊酸脱水酶 影

28、响乙酰碱胆合成影响乙酰碱胆合成+硫辛酸、泛酰硫氢乙胺和辅酶A的巯基 干扰大脑丙酮酸的代谢干扰大脑丙酮酸的代谢+磷酸甘油变位酶、烯醇化酶、丙酮酸激酶、丙酮酸脱氢酶的巯基 抑制脑中的抑制脑中的ATP合成合成+细胞线粒体内的谷胱甘肽的巯基 硫醇盐硫醇盐 氧化还原功能完全丧失氧化还原功能完全丧失+白蛋白和球蛋白疏水部分的巯基 蛋白质分子结构扭曲变形蛋白质分子结构扭曲变形作用于线粒体内膜 氧化磷酸化解偶联氧化磷酸化解偶联 ATP（三磷酸腺苷）（三磷酸腺苷）减少减少Hg +生物大分子的氨基、羧基、羰基、咪唑基、嘌呤基、嘧啶基、磷酸基等重要基团 形成形成C- Hg 共价键共价键 细胞结构和功能改变、损伤细胞

29、结构和功能改变、损伤 甲基甲基Hg +脑中的缩醛脂 溶血磷脂溶血磷脂 溶解细胞膜溶解细胞膜v 当Hg2+对蛋白质的数量超过巯基 Hg2+ +蛋氨酸的N、O键合 络合作用 +组氨酸的咪唑基的N 配位作用 +甘氨酸的氨基 配位作用 金属对金属对HgHg毒性的抑制毒性的抑制 SeSe SeSe与与HgHg拮抗作用拮抗作用 SeSe与与HgHg的键合方式：的键合方式：- -S-Se-Hg-S-Se-Hg-阴离子阴离子 - -S-Se-Hg-Hg-Se-S-S-Se-Hg-Hg-Se-S- 在体内形成无活性的化合物在体内形成无活性的化合物 Zn Zn Hg + Zn2+诱导的金属硫蛋白中半胱氨酸的巯基

30、保护高分子组分中的重要基团 六、六、HgHg的环境标准的环境标准世界卫生组织（WHO） 鱼体 0.5ug/kg 淡水 0.05 ug/L日本 水体总Hg 0.5 ug/L 排放Hg 5 ug/L 烷基 不得检出中国 地面水无机Hg化合物 1 ug/L 第二节第二节 镉镉 一、类型一、类型 以化合态存在 氧化镉 硫化镉（CdS） 硝酸镉Cd(NO3 ) 2 硫酸镉(CdSO4 )等 主要存在于固体颗粒中n人为活动产生的废水、废气、废渣排放n铅锌矿开采n工业生产：有色金属冶炼、电镀、电器、合金、焊接、玻璃陶器、油漆颜料、光电池、化肥、农药等二、二、Cd的来源的来源n镉的迁移转化：镉的迁移转化：地壳

31、中含量约地壳中含量约0.20.2ppmppm，土壤中一般含量土壤中一般含量0.40.4ppmppm, ,镉污染土壤可高达数十镉污染土壤可高达数十ppmppm. .n重金属元素镉一旦进入土壤便会长时间滞留在耕作层中。重金属元素镉一旦进入土壤便会长时间滞留在耕作层中。由于它移动缓慢，故一般不会对地下水产生污染。由于它移动缓慢，故一般不会对地下水产生污染。n土壤中镉的存在形态分为水溶性和非水溶性镉。离子态土壤中镉的存在形态分为水溶性和非水溶性镉。离子态CdClCdCl2 2、CdCd（NONO2 2）2 2如呈水溶性的，易迁移，可被植物吸如呈水溶性的，易迁移，可被植物吸收，而难溶性镉的化合物如收，而

32、难溶性镉的化合物如CdCOCdCO3 3 、CdCd（OHOH）2 2镉沉淀物、镉沉淀物、胶体吸附态镉等为难溶性镉，不易迁移和为植物吸收。胶体吸附态镉等为难溶性镉，不易迁移和为植物吸收。但两种形态在一定条件下可相互转化。但两种形态在一定条件下可相互转化。三、三、 CdCd的环境转归的环境转归n在旱地土壤中多以在旱地土壤中多以CdCOCdCO3 3、CdCd3 3（POPO4 4）2 2和和CdCd（OHOH）2 2形态存在，其中以形态存在，其中以CdCOCdCO3 3为主，尤其是在为主，尤其是在pHpH大于大于7 7的的石灰性土壤中明显。石灰性土壤中明显。n淹水土壤则是另一情况，淹水土壤则是另

33、一情况， 如水稻土。当土壤内积如水稻土。当土壤内积水时，在水下形成还原环境，有机物不能完全分解水时，在水下形成还原环境，有机物不能完全分解而产生硫化氢，当施用硫酸铵肥料时，由于硫还原而产生硫化氢，当施用硫酸铵肥料时，由于硫还原细菌的作用，也大量生成硫化氢。在含硫化氢的还细菌的作用，也大量生成硫化氢。在含硫化氢的还原环境中，镉多以原环境中，镉多以CdS的形式存在于土壤中，而溶的形式存在于土壤中，而溶解度下降形成难溶性解度下降形成难溶性CdS形态。所以，在单一种植形态。所以，在单一种植水稻的土壤中水稻的土壤中CdS积累将占优势。积累将占优势。 n作物对镉的吸收，随土壤作物对镉的吸收，随土壤pH值的

34、增高而降值的增高而降低低; ;土壤中的有机质能与镉螯合成螯合物，土壤中的有机质能与镉螯合成螯合物，从而降低镉的有效性；其次氧化从而降低镉的有效性；其次氧化-还原电位还原电位也影响作物对镉的吸收，也影响作物对镉的吸收，Eh低或低或Eh降为零，降为零，则有利于形成难溶性的硫化镉。则有利于形成难溶性的硫化镉。 n试验表明水稻各组织对镉的浓集量按根杆试验表明水稻各组织对镉的浓集量按根杆叶鞘叶身稻壳糙米叶鞘叶身稻壳糙米n吸收吸收 CdCd 经肠胃道经肠胃道 吸入率吸入率1-7%1-7% 经呼吸道经呼吸道 30% 30% 吸烟是重要来源吸烟是重要来源 经皮下和肌肉注射经皮下和肌肉注射 吸收缓慢吸收缓慢分布

35、分布 CdCd 吸收 血液血液 2/3 2/3 CdCd + +血红蛋白血红蛋白 CdCd + + 细胞中的金属硫蛋白细胞中的金属硫蛋白 贮存 肾、肝、脾、肺、胰腺、甲肾、肝、脾、肺、胰腺、甲状腺、肾上腺、睾丸及卵巢等状腺、肾上腺、睾丸及卵巢等 CdCd 胎盘屏障等胎盘屏障等 生物半减期：生物半减期：20-3020-30年年排泻排泻 CdCd 经口 体内体内 90% 粪便排出粪便排出 吸收 肾脏肾脏 尿尿 四、四、CdCd在体内的代谢在体内的代谢 五、五、 CdCd毒作用及其机理毒作用及其机理CdCd毒作用的分子基础及机理毒作用的分子基础及机理 CdCd +巯基蛋白 酶活性抑制或失活酶活性抑制

36、或失活 CdCd +巯基蛋白在生物体内长期蓄积在生物体内长期蓄积 CdCd 的抗癌作用的抗癌作用 金属对金属对CdCd毒性的抑制毒性的抑制 CdCd +巯基蛋白巯基蛋白 酶活性抑制或失活酶活性抑制或失活v CdCd +蛋白质分子（含巯基、氨基、羧基） CdCd结合蛋白结合蛋白 抑制酶活性抑制酶活性 CdCd +氨酰基氦酞酶蛋白质分子 CdCd置换置换ZnZn（Co,CuCo,Cu） 氨酰基氦酞酶失活，减少蛋白质的分解和再吸收失活，减少蛋白质的分解和再吸收 CdCd +蛋白质分子（含巯基、氨基、羧基） CdCd结合蛋白结合蛋白 损失肾小管损失肾小管 糖尿、蛋白尿、氨基酸尿症状糖尿、蛋白尿、氨基酸

37、尿症状 尿中尿中Ca,P,Ca,P,粘蛋白增加粘蛋白增加 粘度增加粘度增加 晶体晶体- -胶体胶体关系改变关系改变 肾结石肾结石 CdCd +蛋白质分子（含巯基、氨基、羧基） CdCd结合蛋白结合蛋白 肠道 阻碍阻碍FeFe吸收吸收 尿中尿中FeFe排出排出 贫血贫血 CdCd +蛋白质分子（含巯基、氨基、羧基） CdCd结合蛋白结合蛋白 骨髓 抑制血红蛋白的合成 CdCd +巯基蛋白巯基蛋白 在生物体内长期蓄积在生物体内长期蓄积 长期接触长期接触CdCd 吸烟者吸烟者 Cd蓄积 肾、肝、肺（肾、肝、肺（3030mg) mg) CdCd硫蛋白硫蛋白CdCd-MT-MT 在肾脏长期在肾脏长期MT

38、MT贮存贮存 在肾小球过滤 肾小管吸收肾小管吸收 异化，重新合成 CdCd-MT-MT 在肾近曲小管细胞 MTMT耗尽耗尽 作用于线粒体 膨胀、变性膨胀、变性 诱导肝脏中诱导肝脏中MTMT合成，置换合成，置换MTMT的的ZnZn CdCd2+ 2+ 进入核细胞 达到最大浓度 DNADNA结构和功能的改变结构和功能的改变 硫镉蛋白硫镉蛋白 干扰干扰RNARNA多聚酶活性多聚酶活性 CdCd 的抗癌作用的抗癌作用 抑制抑制N-亚硝基二乙胺（亚硝基二乙胺（NDEA）诱发肝脏肿瘤和肺部诱发肝脏肿瘤和肺部肿瘤，其中肿瘤，其中MT（金属硫蛋白）极少，而正常细胞中很高。（金属硫蛋白）极少，而正常细胞中很高。

39、 CdCd 诱导 MTMT增加增加 抑制抑制NDEA NDEA 抗癌抗癌 金属对金属对CdCd毒性的抑制毒性的抑制 SeSe SeSe与与CdCd拮抗作用拮抗作用 Se Se + + CdCd2+ CdCd-Se-Se络合物络合物 抑制抑制CdCd毒作用毒作用 Zn Zn CdCd + MT + MT中的中的ZnZn2+ MTMT中的中的CdCd + Zn + Zn2+ CdCd毒性降低毒性降低 促进促进MTMT形成形成 Fe CuFe Cu 六、六、Cd的环境标准的环境标准n食品中最高容许浓度：食品中最高容许浓度： 0.2mg/kg n地面水和生活饮水：地面水和生活饮水： CrCr3+ 3+ n 有机有机CrCr吸收率吸收率 无机无机CrCr n 呼吸道吸收呼吸道吸收CrCr与其化合物的溶解度密切相关与其化合物的溶解度密切相关 三、三、 Cr在体内的代谢在体内的代谢 分布分布 Cr 经口 肝、肾、脾、骨骼 经呼吸道 肺、脾 Cr 血液 Cr+血浆中的含Fe球蛋白、白蛋白 血液中Cr占体内总Cr的1-10% 正常人体总Cr 6ug Cr Cr6+ 6+ 穿过 红细胞膜红细胞膜 + +血红蛋白血红蛋白 Cr Cr3+ 3+ 红细胞膜红细胞膜 排泄排泄 呼吸道 Cr 低分子量结合物 尿液排出 经口 Cr 肠道排出 汗液、乳汁、毛发、指甲排出 Cr生物整体半衰期：