吉之岛介绍实用教案

1、发展(fzhn)历史经营的基本(jbn)战略发展趋势目标市场(shchng)的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第1页/共27页第一页，共28页。 吉之岛的发展(fzhn)历史 永旺在日本可谓家喻户晓。其历史，最早可溯及到1758年以“货郎”形式起家的“冈田屋”。1969年2月，二木公司、西罗连锁超市、冈田屋、3家公司合并成佳世客又称日本联合商店公司诞生(dnshng)。 1987年，永旺在香港设立分公司，音译为“吉之岛”，于太古康怡广场开设首间百货店。1994年2月，在中国香港联合交易所上市后，佳世客的中国战略逐渐清晰。随即其在广州和青岛分别成立公

2、司，并采用了不同名称广东称“吉之岛”，青岛则叫“佳世客”。 2001年，冈田元的父亲冈田卓也，将沿用了30年的佳世客改名为永旺，目的就是希望借更名来推动创新和变革。 2013年 财富全球500强企业排名第127位。至今永旺集团在全球拥有178家企业、1.1万家店铺，主要分布在日本和东南亚，还有中国各个地区，员工总数达到30万人。 资料(zlio)莫耀明提供第2页/共27页第二页，共28页。 日本永旺株式会社是由国内外142家企业组成的大型跨国零售集团。 1989年集团名称由原日本佳世客整合设立，2001年8月21日正式确定为永旺株式会社。 永旺集团是日本零售商巨头，亚洲最大的零售企业集团之一。

3、 日本顶尖零售企业，永旺集团旗下有AEON Co. Ltd.经营着综合百货超市、食品超市、战略(zhnl)型小型店、药品销售、品牌专卖店、AEON金融业务、商业地产开发、一般服务事业、商品机能等。还有一百多间附属公司。永旺集团(jtun)资料(zlio)莫耀明提供第3页/共27页第三页，共28页。发展(fzhn)历史经营(jngyng)的基本战略发展趋势目标(mbio)市场的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第4页/共27页第四页，共28页。 吉之岛的发展趋势 2013年3月1日，永旺中国把一直以来深受顾客爱戴支持的店铺名称JUSCO（吉之岛、佳世客

4、）品牌统一为AEON (永旺)，此计划已在日本本土和东南亚地区基本完成，中国是最后一站。 永旺宣布未来三年的中期战略重心转向了日本市场以外的亚洲地区。 “亚洲转移的重心是中国。”统一品牌只是开始(kish)，他的目标是实现在中国十年百店的目标，每个店都是10-20万平方米的商业综合体叫永旺梦乐城。资料(zlio)莫耀明提供第5页/共27页第五页，共28页。发展(fzhn)历史经营(jngyng)的基本战略发展趋势目标(mbio)市场的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第6页/共27页第六页，共28页。目标市场(shchng)的类型 销售生活用品、玩具

5、、蔬菜(shci)、水果等各类商品的大型综合性超市。资料(zlio)黄晓珊、李玛丽提供第7页/共27页第七页，共28页。发展(fzhn)历史经营的基本(jbn)战略发展趋势目标(mbio)市场的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第8页/共27页第八页，共28页。目标(mbio)市场的特点 永旺将会在引导消费者的需求方面发挥主观能动的作用。 永旺华南在深圳 引进RSC(永旺购物中心)，GM（综合百货超市）,SSM（精品超市）外。 还将引入MAXVALU，KASUMI等主力品牌店，专卖店事业，商业地产开发事业（AEON MALL，DIAMAND CITY

6、、LOC开发等）金融事业服务，药品销售事业，各类服务店等日本永旺多种业态。 今年永旺自有品牌”TOPVALUE”百余种生活商品已在各店全面上市销售。 永旺将加速全球本土化推进一体化、多样化经营战略，让永旺从原来模式进化成新都市型大型综合超市以及郊外( jiowi)型购物中心两种模式。以品牌创造价值，深度专业化与专业化集成打造打造商业综合体资料(zlio)黄晓珊、李玛丽提供第9页/共27页第九页，共28页。 例如：永旺的金融业务 永旺早在1980年就发行了JUSCO信用卡，如今更是形成了多元化的信用卡系列，永旺信用卡发卡量已经超过1600万张，在中国的银行业排名第5。 永旺为了给消费者创造最佳的

7、购物条件，对搭建和管理永旺卡系统持续投入巨资，最主要的目的还是希望吸引顾客、拉动销售。 永旺发行透支卡是消费信贷领域的创新，其信用额度从1000元到5万元人民币，持卡顾客可在永旺集团旗下的永旺门店享受最高达2.1%的优惠，并且(bngqi)还可以先购物后还款，最长免手续费还款期为48天，这些使企业获得了大批客流极大地方便了客户。 永旺卡通过会员年费留住了很多精明的客户：因为永旺卡规定根据消费金额的不同，不同程度地减免信用卡的手续费，这样极大地促进了客户粘性。永旺目前已经整合了信用卡、汽车信贷、保险（放心保）、个人贷款业务，通过多元化的产业运作，为其百货客户提供除了购物之外的一体化的金融服务，打

8、造系统解决方案。从硬到软的粘性(zhn xn)建设 资料(zlio)黄晓珊、李玛丽提供第10页/共27页第十页，共28页。发展(fzhn)历史经营(jngyng)的基本战略发展趋势目标(mbio)市场的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第11页/共27页第十一页，共28页。目标(mbio)市场战略 顾客：奉献顾客是我们永远的使命。 顾客至上是我们永远的宗旨(zngzh)。 和平：繁荣事业，追求和平。 人类：尊重人性，重视交流。 地区：立足社区，贡献社会。资料(zlio)黄晓珊、李玛丽提供第12页/共27页第十二页，共28页。发展(fzhn)历史经营(

9、jngyng)的基本战略发展趋势目标市场(shchng)的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第13页/共27页第十三页，共28页。岗位(gng wi)设置 商务销售/销售行政/商务 销售行政专员/助理 客服及技术支持 客服经理/主管 财务/审计/税务 质量/品质/安全管理 质量管理/测试主管(QA/QC 主管) 供应商管理 工程/机械/能源/矿产/地质勘 查 工程/设备主管 机电工程师 采购 买手 采购经理/主管 采购主管 采购助理 物流/仓储 市场(shchng)/营销 市场(shchng)企划专员 选址拓展/新店开发 建筑 土木/土建/结构工程师

10、 给排水/暖通工程 室内外装潢设计 清算/结算/预结算员 建筑工程管理/项目经理餐饮/娱乐 厨师/面点师 百货(bihu)/连锁/零售服务 店长/卖场经理/楼面管理 店员/营业员/导购员 理货员/陈列员/收货员 促销专员/导购/促销员/导购员 西点师/面包糕点加工 生鲜食品加工/处理 熟食加工 翻译/翻译（口译与笔译） 日语翻译 人力资源经理/主管 人力资源专员/助理账务 其他物流/仓储/运输 市场策划/企划专员/助理 人力资源主管 法务专员/助理人力资源 人力资源/人事经理/ 主管 人力资源/人事主管 人力资源/人事专员 人力资源/人事助理/ 文员 招聘经理/主管 招聘专员/助理 薪资福利经

11、理/主管 薪资福利专员/助理 企业文化/工会管理/ 员工关系 人力资源信息系统专 员 行政/后勤/文秘 行政专员/经理助理/ 助理 前厅接待/礼仪/总机/ 接待生 律师/法务/合规资料由梁时业提供第14页/共27页第十四页，共28页。发展(fzhn)历史经营的基本(jbn)战略发展趋势目标市场(shchng)的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第15页/共27页第十五页，共28页。岗位(gng wi)的工作任务 理货员：理货员是指在敞开式销售的连锁店内，通过理货活动，依 靠商品展示与陈列、POP广告、标价(bio ji)、排面整理、商品补 充与调整、

12、环境卫生、购物工具准备等作业活动 陈列员：根据商品特色和消费者购买习惯来设计陈列形式而超市里商 品陈列主要突出优惠和实惠 例如：陈列时会故意在已经摆放整齐的商品抽出几个来故意让人觉得 很优惠已经有人购买了 导购员：导购从字面上讲，即是引导顾客促成购买的过程。消费者进入店内 往往存有少疑，阻碍着购买行为的实现，而导购是解除消费者心理的种种疑虑，帮助消费者实现购买。 收银员：负责超市的收银工作资料(zlio)由梁时业提供第16页/共27页第十六页，共28页。发展(fzhn)历史经营的基本(jbn)战略发展趋势目标(mbio)市场的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流

13、程工作规章第17页/共27页第十七页，共28页。工作(gngzu)规章 第 一 节 超 市 日 常 ( r c h n g ) 工 作 制 度 一 、 做 好 本 职 工 作 ， 积 极 、 主 动 、 热 情 、 周 到 为 宾 客 服 务 。 二 、 严 格 执 行 物 价 政 策 ， 明 码 标 价 。 三 、 诚 实 守 信 ， 保 质 保 量 ， 不 出 售 有 害 健 康 的 食 品 。 四 、 遵 守 纪 律 ， 做 到 不 旷 工 、 不 迟 到 、 不 早 退 ， 不 擅 离 职 守 。 五 、 及 时 对 商 品 进 行 整 理 ， 保 持 陈 列 整 齐 美 观 。 六

14、、 接 受 监 督 ， 虚 心 听 取 意 见 。 七 、 交 接 班 时 ， 做 好 货 物 的 盘 点 工 作 。 八 、 落 实 例 会 制 度 ， 对 工 作 进 行 讲 评 。 第 二 节 超 市 商 品 保 管 制 度 一 、 根 据 商 品 所 需 的 存 储 条 件 ， 分 类 进 行 保 管 。 二 、 统 一 货 物 编 码 ， 标 明 商 品 存 放 的 精 确 位 置 ， 并 以 明 显 的 字 迹 将 编 码 标 明 于 货 位 、 货 架 上 。 绘 制 库 房 商 品 储 存 位 置 平 面 图 ， 以 便 全 面 反 映 库 存 情 况 。 三 、 保 持 库

15、房 的 清 洁 卫 生 ， 消 除 导 致 商 品 霉 烂 、 变 质 及 虫 蛀 、 鼠 咬 等 隐 患 。 四 、 控 制 库 房 温 湿 度 ， 在 库 房 内 设 置 温 湿 度 计 ， 利 用 密 封 、 吸 潮 、 通 气 等 方 法 加 以 调 节 ， 以 适 应 保 管 商 品 的 需 要 。 五 、 经 常 检 查 库 存 商 品 ， 及 时 发 现 在 存 储 过 程 中 数 量 、 质 量 的 变 化 情 况 ， 采 取 措 施 加 以 预 防 。 库 存 商 品 发 现 变 质 、 破 损 、 超 过 保 管 期 时 ， 或 出 现 滞 存 情 况 ， 仓 管 员 要

16、及 时 上 报 主 管 ， 提 出 处 理 意 见 。 第 三 节 卫 生 管 理 制 度 一 、 保 持 营 业 场 所 环 境 卫 生 。 二 、 根 据 商 品 的 性 质 ， 清 理 商 品 上 的 灰 尘 。 三 、 清 洁 卫 生 后 ， 必 须 把 商 品 迅 速 整 理 、 摆 设 、 陈 列 好 。 四 、 服 务 人 员 按 要 求 做 好 个 人 卫 生 ， 避 免 吃 生 葱 ， 生 姜 等 异 味 食 品 上 岗 。资料(zlio)由范子杰提供第18页/共27页第十八页，共28页。发展(fzhn)历史经营(jngyng)的基本战略发展趋势目标市场(shchng)的类型

17、目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第19页/共27页第十九页，共28页。工作(gngzu)流程一、早会和培训二、盘货三、清洁卫生四、检查(jinch)商品及上货五、接待客人六、最后交班资料(zlio)由范子杰提供第20页/共27页第二十页，共28页。发展(fzhn)历史经营的基本(jbn)战略发展趋势目标市场(shchng)的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第21页/共27页第二十一页，共28页。员工素质要求(yoqi) 顾客：奉献顾客是我们(w men)永远的使命，顾客至上是我们(w men)永远的宗旨。

18、和平：繁荣事业，追求和平。 人类：尊重人性，重视交流。 地区：立足社区，贡献社会。资料(zlio)由容倩琴提供第22页/共27页第二十二页，共28页。发展(fzhn)历史经营的基本(jbn)战略发展趋势目标市场(shchng)的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第23页/共27页第二十三页，共28页。职业(zhy)价值观念 顾客：奉献顾客是我们永远的使命，顾客至上是我们永远的宗旨。 和平：繁荣事业，追求和平。 人类(rnli)：尊重人性，重视交流。 地区：立足社区，贡献社会。资料(zlio)由容倩琴提供第24页/共27页第二十四页，共28页。发展(fzhn)历史经营(jngyng)的基本战略发展趋势目标市场(shchng)的类型目标市场的特点岗位工作任务员工素质要求职业价值观念岗位设置工作流程工作规章第25页/共27页第二十五页，共28页。谢谢(xi xie)观赏第