血液生物化学PPT学习教案

1、会计学1 重点与难点：重点与难点： 免疫球蛋白的结构及其功能免疫球蛋白的结构及其功能 红细胞的糖代谢红细胞的糖代谢 第1页/共66页第2页/共66页无形成分：血浆无形成分：血浆有形成分有形成分 红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板 第3页/共66页第4页/共66页无机物：电解质无机物：电解质有机物有机物含氮化合物含氮化合物糖类糖类脂类脂类蛋白质蛋白质非蛋白氮非蛋白氮还有一些微量物质如还有一些微量物质如酶、激素酶、激素等。等。第5页/共66页等；机体免疫系统的重要组等；机体免疫系统的重要组成部分。成部分。（四）凝血、抗凝血。（四）凝血、抗凝血。第6页/共66页第7页/共66页一一 血浆蛋白质的种

2、类及含量血浆蛋白质的种类及含量 A 清蛋白清蛋白 1 1 2 2 第8页/共66页第9页/共66页可溶性纤维可溶性纤维蛋白多聚体蛋白多聚体稳定的纤维稳定的纤维蛋白多聚体蛋白多聚体第10页/共66页 血清蛋白质系数：血清蛋白质系数：血清中清蛋白与血清中清蛋白与球蛋白的比值（球蛋白的比值（A/G）。）。第11页/共66页第12页/共66页酶等）酶等） 酶进入血浆，又逐渐被肝、肾清除，酶进入血浆，又逐渐被肝、肾清除，动物血浆中的酶在一定范围变动。动物血浆中的酶在一定范围变动。第13页/共66页第14页/共66页第15页/共66页血浆清蛋白的降低血浆清蛋白的降低第16页/共66页一一 概述概述二二 免

3、疫球蛋白的结构免疫球蛋白的结构三三 免疫球蛋白的功能免疫球蛋白的功能第17页/共66页1.1.免疫球蛋白免疫球蛋白 是人和动物受到抗原刺激后体内产是人和动物受到抗原刺激后体内产生的能与抗原特异性结合的一类生的能与抗原特异性结合的一类球蛋白球蛋白，又称为抗体，由，又称为抗体，由脾、肝和淋巴节脾、肝和淋巴节等组等组织细胞合成。织细胞合成。一一 概概 述述 T T淋巴细胞和淋巴细胞和B B淋巴细胞，后者淋巴细胞，后者转变为转变为浆细胞，产生抗体。浆细胞，产生抗体。第18页/共66页 又称免疫原（又称免疫原（immunogen），），能够能够刺激机体产生免疫应答，并且能与免疫刺激机体产生免疫应答，并且

4、能与免疫应答产物应答产物( (抗体或免疫效应细胞抗体或免疫效应细胞) )特异性特异性结合的物质。结合的物质。2. 抗原（抗原（antigen,Ag） 天然抗原：天然抗原：血细胞、细菌、病毒蛋白血细胞、细菌、病毒蛋白质等。质等。 人工抗原：人工抗原：天然的分子结构作些改变天然的分子结构作些改变，结合一些基团或者完全人工合成。，结合一些基团或者完全人工合成。第19页/共66页 3. 免疫原性免疫原性(immunogenicity) 抗原能刺激机体免疫系统产生特异性抗原能刺激机体免疫系统产生特异性免疫应答，产生致敏免疫应答，产生致敏L-CL-C和抗体的性能。和抗体的性能。 抗原能与相应的免疫应答产物

5、（抗体抗原能与相应的免疫应答产物（抗体和致敏淋巴细胞）在体内或体外发生特异和致敏淋巴细胞）在体内或体外发生特异性结合的性能。性结合的性能。 4. 反应原性反应原性(reactigenicity)第20页/共66页 5.完全抗原完全抗原(complete antigen) 不具有免疫原性，只具有反应原性的不具有免疫原性，只具有反应原性的抗原称不完全抗原，又称为半抗原。类抗原称不完全抗原，又称为半抗原。类脂、非蛋白质等。脂、非蛋白质等。 既具有免疫原性又具有反应原性的既具有免疫原性又具有反应原性的抗原，称完全抗原。抗原，称完全抗原。第21页/共66页 7.7.载体载体(carrier(carrie

6、r） 载体：是能赋予半抗原以免疫原性的载体：是能赋予半抗原以免疫原性的大分子蛋白质，如大分子蛋白质，如BSA(牛血清白蛋白牛血清白蛋白)。 用化学合成的方法：将半抗原用化学合成的方法：将半抗原+大分大分子物（子物（BSA等）等）形成半抗原形成半抗原-BSA复合复合物，即具有了免疫原性。物，即具有了免疫原性。载体载体半抗原半抗原第22页/共66页第23页/共66页第24页/共66页1 Ig的结构与分类的结构与分类 分为分为IgG、IgA、IgM、IgD和和IgE 5类。类。 四肽链结构：所有四肽链结构：所有Ig的基本单位都是四的基本单位都是四条多肽链的对称结构。条多肽链的对称结构。N 端端 C

7、C端端第25页/共66页第26页/共66页第27页/共66页第28页/共66页重链（重链（Heavy chain，H链链）第29页/共66页轻链（轻链（light chain，L链）链）第30页/共66页第31页/共66页变区（变区（Variable region，V区）区）第32页/共66页 在在V区内，重链与轻链各有区内，重链与轻链各有3个特殊区个特殊区域，在这些区域域，在这些区域AA排列顺序变化大大超排列顺序变化大大超过过V区的其他部分（骨架区），区的其他部分（骨架区），这些区域这些区域称为称为超变区或高变区超变区或高变区。高变区（高变区（Hypervariable region）第33

8、页/共66页免疫球蛋白的功能区免疫球蛋白的功能区第34页/共66页木瓜蛋白酶木瓜蛋白酶-水解水解裂解部位：铰链区近裂解部位：铰链区近N端端 Fab为抗原结合片段为抗原结合片段（Fragment of antigen binding） Fc为可结晶片段为可结晶片段（Fragment of crystalline）（三）（三） Ig的酶解的酶解第35页/共66页 Fab片断片断第36页/共66页 Fc片断片断第37页/共66页第38页/共66页第39页/共66页第40页/共66页 3.3.调理作用：调理作用：促进抗原被吞噬细胞吞促进抗原被吞噬细胞吞噬。噬。 抗体和补体是动物进化的结果。抗体和补体是

9、动物进化的结果。第41页/共66页第42页/共66页第43页/共66页乎完全依靠葡萄糖酵解而取得。乎完全依靠葡萄糖酵解而取得。第44页/共66页第45页/共66页第46页/共66页NADP+NADPH磷酸戊磷酸戊糖途径糖途径GSSGGSSG-R2GSH有害的氧化物有害的氧化物无害的物无害的物质质H2O2GSH-P2H2OMHb（Fe3+）MH（Fe2+）第47页/共66页葡萄糖葡萄糖6-磷酸磷酸-磷酸磷酸 葡萄糖酸葡萄糖酸NADP+NADP+H+2GSHGSSGH2O22H2O葡萄糖葡萄糖-磷酸脱氢酶磷酸脱氢酶谷胱甘肽谷胱甘肽 还原酶还原酶谷胱甘谷胱甘 肽过氧肽过氧 化物酶化物酶Fe3Fe2

10、第48页/共66页 葡萄糖葡萄糖1, 3-DPG3-磷酸甘油酸磷酸甘油酸2, 3-DPG3-磷酸甘磷酸甘 油酸激酶油酸激酶 乳酸乳酸二磷酸甘油酸变位酶二磷酸甘油酸变位酶 2,3-DPG磷酸酶磷酸酶第49页/共66页、氧形式氧形式第50页/共66页第51页/共66页 2 提供提供2,3-DPG:调节血红蛋白运氧调节血红蛋白运氧的因素。的因素。 3 提供提供NADH和和NADPH:对抗氧化对抗氧化剂，保护细胞膜蛋白、血红蛋剂，保护细胞膜蛋白、血红蛋 白和酶蛋白和酶蛋白的巯基等不被氧化，从而维持红细胞白的巯基等不被氧化，从而维持红细胞的正常功能。的正常功能。第52页/共66页第53页/共66页第54

11、页/共66页第55页/共66页 (1) GSH和抗坏血酸使和抗坏血酸使MHb还原（还原（非酶促反应）。非酶促反应）。第56页/共66页MHb（Fe3+）NADHNAD+ 酵解及酵解及Touster途径途径Hb（Fe2+）NADH-MHb还还原酶原酶(61%)NADPHNADP+磷酸磷酸戊糖戊糖途径途径Hb（Fe2+）NADPH-MHb还还原酶原酶(5%) 甲烯蓝甲烯蓝MHb（Fe3+）第57页/共66页第58页/共66页血红素氧化血红素氧化为铁和胆绿为铁和胆绿素素红细胞破裂红细胞破裂胆红素胆红素进入血液循环进入血液循环与蛋白质结合与蛋白质结合间接胆红素间接胆红素清蛋清蛋白白减少细胞毒性减少细胞毒性溶解溶解度小度小溶溶解解度度大大第59页/共66页间接胆红间接胆红素素肝脏肝脏胆红素与清胆红素与清蛋白分离蛋白分离U