店长年业绩考核办法

1、店长年度业绩考核办法根据酒店营销发展规划和目标，为积极有效地调动各部门管理人员的 经营与销售能力和全体员工的工作积极性，有计划、有组织、有目标、有 步骤地拓展市场，确保酒店年度经营目标计划的完成，经市场调研结合酒 店试营业以来经营状况与店长签订如下年度工作业绩考核责任书。一、营销目标：1、年度销售考核指标：年度完成经营销售总额指标：万元（扣除出租车返现部分、房虫反返现，不含小超市收入）。店长应根据指标适时的完成情况，及时调整团 队用房和散客用房的比例，确保客房销售指标的完成。注：招待用房不计入营业收入，由财务按标准房元/日及套房 元/日分别计提元/日和元/日的费用，冲减客房部部份费用。2、回款

2、率考核指标：100%。二、工资总额及人员配备：1、人员岗位编制 工人，工资标准（含社会统筹）分配形式如下：月度工资总额指标： 万元，年度工资总额指标： 万元。2、店长：基本工资 元/月+浮动工资 元/月。3、领班（每日须做房间）。人：基本工资 元/月+浮动工资元/月，负责查房、物品分配与保管，各类检查考核表格的填报工作。4、总台 人，工资标准合计为： 元/月。5、做房 人，月工资标准合计： 元/月。6、公共区域清扫员 人（每日做房5间），工资标准 元/月。三、年度费用消耗总额指标：年度营业总额的 %。1、水、电费消耗指标：万元/月,全年营业总额超出万元时,电费消耗按营业额超出部分的%提取。2、

3、3、四、责任与权力：店长应对其管辖部门的经营销售、 人员管理分配、协调，岗位质量监 督检查、考核等负责，组织协调好本部门员工的日常管理、检查、监督和 考核评比工作，积极围绕酒店年度客房销售指标，努力完成各阶段、季度 的促销和管理任务。五、薪酬与激励：根据酒店年度规划与发展需要特制定店长薪酬考核与激励工资制度。1、 根据店长岗位职责结合实际管理工作业绩等进行考核。完成年度销售总额以实际回款总额为准，以财务报表为依据。A:店长积效工资考核标准如下（按年度考核）： 每月从工资中除浮动工资元做为积效工资考核、年终根据指标完成情况兑现。完成年度营销总额 A万元时、享受工资标准（含浮动工资）100%。 完

4、成年度营销总额： <万元时、扣除全年浮动工资总额的100%。 完成年度营销总额： > 万元W万元时.超出考核基数（万元/年）部分按 计提做为店长年度积效工资发放。 完成年度营销总额： >万元W万元时,超出考核基数（万元/年）部分按计提做为店长年度积效工资发放。 完成年度营销总额：> 万元以上时,超出考核基数（万元/年）部分按计提做为店长年度积效工资发放。B:店长月工资考核指标：如年终考核指标完成或超额完成，月考核未完成所扣下浮的工资款 项在年终全额返还；如年度考核指标未完成，月度考核所扣款项不 返还。 月度营销总额为V万元时.月基本工资总额下浮 %。 月度营销总额为V万

5、元时,月基本工资总额下浮%。 月度营销总额为V万元时、月基本工资总额下浮%元。2、 费用考核标准（按月度考核）：超费用指标处罚，节约费用奖励。 当月费用消耗超出指标时（指标：月度销售总额X %）,超出 部分从员工工资中全额扣除。 当月费用消耗低于考核指标时，按节约部分总额的50%提取,奖励给部门及员工（店长结合本部门员工的工作业绩及表现，对员 工进行奖励）。 小超市每月完成销售 > 万元时、按超出部分总额 %提取， 纳入部门奖励考核范畴。严格将水、电费用的消耗控制在指标范围内，超出指标部分按 超出部分的_%从员工工资中扣除，节约部分按节约部分的%奖励给部门员工。 奖、罚操作方式：店长于次

6、月12号前根据各项指标完成情况， 总结后将上月考核奖励、处罚明细 中表报 报于总审批后转财务部 门在员工工资中兑现，费用指标完成情况以每月财务报表数据为准。四、其它考核：店长与员工同步承担经济考核1、店长及部门管理人员应带头严格遵守酒店各项管理制度、考核标准 及操作规程。不断加强对新老员工的文化思想和岗位技能的培训和教 育，培养员工爱岗敬业，乐于助人，无私奉献的优良传统和作风。2、员工因工作失误或违反制度等受到处罚的，店长及部门管理人员应 承担管理、教育、培训工作不到位等责任并承担相应的经济处罚，酒店 以“处罚单”的形式对责任人及相关管理人员进行处罚。3、由于店长及部门管理人员因管理不善，工作失误（如：健康证、传 网、宾客登记等原因）造成相关执法部门经济处罚的，由部门领导及责 任员工全额承担经济损失。五、监督、检查与管理制度：公司职能部门将结合各项管理制度、操作标准、考核细则等对客房部进行