[工作]见习实习手册珠江啤酒厂,参观感想

1、 工作 见习实习手册珠江啤酒厂 , 参观感想( 工商管理专业 )班级工商管理班姓 名学 号报告日期年月日经济管理学院实习成绩 :评阅教师签名 :参观记录 ( 一)企业名称珠江啤酒厂地址 广州市海珠区新港东路磨蝶沙大街18 号珠江啤酒厂于 1985 年建成并投入生产的一家以生产啤酒为主体的大型的现代化啤酒企业，其啤酒生产基本都已经自动化。简介 珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量居全国同行第二位。主要业务介绍 以啤酒业为主体业务，以啤酒配套和相关产业业务为辅助主要参观内容为珠江啤酒厂的生产流程、装配过程、工艺路线、工厂布局参观内容啤酒生产企业博物馆并聆听企业的简介展示厅以及啤酒生产线参观

2、记录 ( 二)企业名称国光电器地址 广州市花都区新华镇镜湖大道8 号国光电器股份有限公司成立于 1951 年，是花都区唯一一家上市企业，全国最大的音响产品专业生产、出口基地，是国内简介电声行业的龙头企业，目前超过 95%的产品出口到美国、欧洲、亚洲等国家和地区。主要业务为扬声器、音响等关键零部件的生产，致力于扬声主要业务介绍器、音响等电声电子产品的设计、生产以及销售。参观各个生产制造车间、仓库等功能区，以及工厂配套辅助功能区以及生产线。参观内容参观生产流程，装配过程，各种机器，工艺路线，工厂的布局，以及现场的管理。实习总结我们在老师的统一带领下参观了位于广州市海珠区新港东路磨蝶沙大街18 号的

3、珠江啤酒厂。在刚进入啤酒厂大门的时候，我便深深的被里面的氛围所吸引，珠江啤酒厂在 CIS 企业形象识别系统中的 VI ，也就是视觉识别系统中做的很好，能够给人们留下深刻的印象，并且使他们的客户能够很直观的通过一些标志想起这就是珠江啤酒。首先，在啤酒厂大厅的右侧放着几个很具有时代气息的啤酒桶，走廊的扶手是金色大麦的图案，而大麦恰恰是酿制啤酒的主要原材料之一，而在大厅望上二楼的地方都挂着一串一串酒花，而也正因为酒花的加入才使得啤酒具有更好的保健效果以及特殊的苦味。再者，支撑二楼的一个柱子也是珠江啤酒玻璃瓶装的形象，这无疑也是视觉识别系统的一部分。更重要的是在大厅里的那幅“啤酒海洋”，周围被 850

4、 个 80 年代的生啤桶所环绕，这象征着珠江啤酒厂在1985 年建厂，啤酒的浪花象征一个个啤酒厂，他们相互拍打，融合，象征着技术的交流和相互竞争角逐。而最高峰的那个啤酒浪则象征着珠江啤酒勇争高峰的决心以及积极向上的态度。这不仅仅是视觉识别系统的一部分也是企业的核心部分，表现出了珠江啤酒厂的精神和其企业的价值观，我认为这也是CIS 企业形象识别系统中的一部分，即 MI 理念识别。另外在参观啤酒厂的生产车间时，我发现通往生产车间的一路上都放着优秀员工，先进个人等各种表彰工作的牌子来鼓励员工努力工作，在车间挂着很长的横幅，上面写着“构建和谐企业，同享美好生活”以及一系列倡导节约生产，绿色环保的标语，

5、关于节约这方面，在啤酒厂的洗手间里也都是安装自动感应的水龙头和冲水系统，这也和他们企业的标语不谋而合，我认为这应该也属于BI 行为识别。而这一系列的内容都会加深参观者以及他们客户对珠江啤酒厂的直观印象。厂里的博物馆展示了啤酒的历史，让我们身临其境的体验了啤酒的酿造过程和珠江啤酒厂的发展历史，加深了之前看宣传片的印象。在参观博物馆的时候，我们知道珠江啤酒集团的各项能耗指标、循环经济和清洁生产均处于国内行业领先水平，是广东省工业第一家、中国啤酒行业第一家通过清洁生产审核验收的企业，这也体现了珠江啤酒厂的能耗技术已经发展的很不错了，这样企业才能长期的可持续发展，以最低的能耗和污染创造最高的利润。在珠

6、江啤酒厂里，就是连地板也贴有很多他们企业特有的标识，给人耳目一新的感觉。周五的时候，我们便跟随老师参观了另一间和珠江啤酒厂生产完全不同东西的企业，国光电器厂。进入国光电器厂，我们首先去了解了一下有关国光电器的概况，在通往二楼多媒体室的走廊里挂着很多标语，类似“帮助同事，从我做起”，“热爱新产品，创造新希望”宣传板挂满了走廊的墙壁，这也体现出了国光电器的企业文化和价值观。穿过走廊，我们便到了多媒体室，了解有关国光电器的一些概况和电子音响设备的相关的基本知识，从那里让我们了解到国光电器的强大配套能力和企业的组织架构。当我了解了国光电器的概况之后我也产生了一些疑问，例如如此精密的部件是如何实现准确的

7、生产的呢 , 而且就算能够准确生产之后又如何确保速度 , 带着这些问题，我们跟着老师来到了生产车间，在这里我看到国光电器的电子车间一共有四条生产线，主要生产的产品为多媒体产品的 PCB板，作业区也配有相应的丝印机、自动贴片机、回流焊机、自动插件机、波峰焊机、电脑测试设备、全自动或半自动元件加工 机等高密度的仪器和设备。在手工线，我发现这里有很多员工，原来他们通过高科技的放大设备来放大元件，然后进行操作，这样便有效的减少了错误的发生率，并且也相对较为快速。国光电器的员工在生产车间里都穿着统一的服装，但是也有部分员工穿的不是统一的服装，在参观结束的时候，我们询问了那里的工作人员，原来由于生产的需要

8、会在某些特定的时间招进了很多员工，而他们还来不及拿到统一的服装。那里的工作人员告诉我们，他们统一的着装不仅仅是为了体现国光电器的企业形象，很大部分也是因为，这类精密的电子元件对灰尘的要求是非常的严格的，所以为了避免造成不必要的损失，他们都穿着统一的工作服，戴着统一的帽子，把头发都扎了起来。而值得一提的是，我们在进入那个生产车间的时候全部都穿上了鞋套，以此避免过多的灰尘进入生产车间而影响产品的质量，而他们的员工则要统一穿上拖鞋，从这里也能体现出国光电器厂对产品高质高量的要求，一起统一规范的管理。在进入车间的时候，地板上都画着很明显的工作区域，当我们参观行走的时候是不允许跨过那个区域的，从这里也不

9、难看出国光企业严谨的态度。接下来，我们参观了一些机械设备，那里的工作人员告诉我们，那些设备一般一台要十几万到几十万不等，这些设备的性能都比较稳定，但是都是进口其他国家的，这给我们的企业带来很多的不定因素，所以，如果企业想长期的生存下去，最好是掌握核心的技术，这样子才能更好的发展自身的优势，不受他人制约。这些自动化的机器设备能够提高生产效率和准确性，相比较人工线成本更低，效率更高，由此我们可以知道，技术才是一个企业生命的源泉。接下来我们参观了国光电器的仓库，在他们的仓库里，合格和不合格的产品都分开在不同的架子放置，而不合格的产品又分为必须作废和低端市场的产品。他们的仓库架子分类很详细，每个架子上

10、都有它自己的牌子和编码，每个产品有自己的批次，每个批次的原材料等都有详细的记录，不得不承认国光电器的数据库是很强大的，这样如果出了问题便很容易找到问题的根源，然后解决，不容易产生混乱或者各个部门相互扯皮的现象。而且他们仓库的分类也有助于提高工作的效率。国光电器是个高效、有序的企业。接下来我们听了由中国指纹识别市场早期开拓者之一的毛巨勇的讲座稳定和坚持通向创业之路的人生规划和定位受益匪浅，他让我们体验到了创业的艰辛和坎坷。首先，他为我们介绍了新兴的生物识别系统，让我们懂得了创业一定要抓住时机，看准未来哪一个行业比较有发展的前景，抓住了这个时机，那么就是成功的一半了。然后他介绍了生物识别的发展和用途，让我们懂得了一定