优化实验教学提升实验功能

1、优化实验教学提升实验功能1、问题的提出化学实验是激起学生学习化学兴趣的首要外部因素， 要使学生学好化学就必须重视和加强实验 教学。然而在现实的化学实验教学中， 有相当一部分教师只是把 实验教学看成是化学教学的附庸或点缀， 更没有对实验的教育教 学功能进行挖掘； 而相当一部分学生注意力不是集中在化学实验 的本身、 化学实验的精髓及如何通过实验获得技能， 有效提高自 己的科学素养上， 而是注重于一些未曾见过的新奇现象； 在实验 评价中实验结果也成为实验是否成功的唯一标准，实验现象明 显，结论正确，即谓之为成功， 这种评价方式只注重客观的结果， 却忽视了学生的体验、 感受和感悟等主观感受， 严重地影

2、响了学 生学习化学的质量和积极性， 这种状况势必会严重制约学生创新 能力的提高。因此，以新课程理念为指导，对新课程背景下的化 学实验教学进行研究， 提升化学实验的教学功能， 通过实验教学 使新课程中的“知识与技能、 过程与方法、 情感态度与价值观” 三个方面教学目标融合起来显得尤其重要。2、着眼于培养学生的科学素养提升化学实验的教学功能 化学实验为学生创设了亲身参与实践的情境，具有获知 （ 获 取化学知识和技能 ）、激趣 （激发学生学习兴趣和探索精神 ）、求 真（ 培养勇于探索实事求是、实践出真知、实践是检验真理的唯 一标准的科学精神与科学态度 ）、循理（ 训练学生研究应用化学知 识与化学技能

3、的方法、规律和思维 ）、育德（ 养成诚实、严谨、精 确、合作、谦逊、刻苦等科学品质和科学道德 ） 等教育功能。21 通过实验激发兴趣拓展实验的动机功能 爱因斯坦说过：兴趣是最好的老师。化学实验能生动、直观 地展示化学现象， 以特殊的魅力引起学生的好奇心和求知欲。 如 果教师能充分结合教学内容， 从新课程强调的三维教学目标出发 设置和安排一些生动、 形象、有趣的实验来引入课题和探究知识， 就能有效地激起学生的兴趣， 启迪学生的思维。 这种激趣功能应 由激发学生积极地接受学习转变为主动地探索学习， 由“学会知 识”转变成“会学知识”和求异创新。 因此， 教学中应深入地挖 掘化学实验的激趣作用， 从

4、而促成学生去主动地建构知识。 例如 “化学能转化为电能”一节的教学中， 通过一个“蕃茄电池”实 验来引入课题，使学生在“蕃茄电池”产生的“声、光、电”的 过程中形成获得知识的兴趣和动机，并在此基础上开展实验探 究，使学生很快地掌握了“原电池”这一抽象的化学原理。为了有效地激发学习兴趣， 教师应针对不同的教学内容， 善 于利用丰富生动有趣的实验现象。 实验内容的选题既要围绕教学 主题，又不拘一格，与教材内容联系密切的生活、生产、自然界 的有关现象都可编拟成实验课题，充分挖掘实验的动机功能。22 借助实验学习化学挖掘实验的认知功能 化学知识的获得依赖于特定的探究过程与方法， 学生的学习重在掌握方法

5、、主动建构知识。这种过程的核心成分是思维，能 使学生的理智过程和整个精神世界获得实质性的发展与提升。 实 验的认识功能通过“问题实验事实科学抽象结 论一一应用”的过程来实现。因此，以实验为基础的化学学科， 应充分挖掘实验的认知功能， 把实验作为提出问题、 探究问题的 重要途径和手段。例如：“氯气的性质”教学中，关于“新制热 氯水存在哪些微粒、 什么时候考虑什么粒子参加反应”一直是初 学者感到困惑的问题， 但将此题改为探究课题， 让学生分组实验， 进行探讨。提供相应的药品：硝酸银溶液、鲜花、镁粉。整 个学习过程是依托实验探究， 充分体现学生的学习主体作用， 使 学习过程成为知识与技能主动建构的过

6、程、 探索研究的过程； 使 认识事物的一般方法、 兴趣、态度、价值观念都得到了协调发展。23 搭建实验平台拓展实验的育人功能 化学实验教学有着丰富的教育功能， 教师在教学实践中应不 断研究、挖掘、拓展，并以实验为载体从多方面培养和提高学生 的科学品质、批判意识、创新意识，培养科学态度，塑造优秀品 质，充分发挥实验的育人功能。新课程教材中出现了许多新实验，如：模拟钢铁的生锈、模 拟闪电、鲜果中维生素C的还原性、用生活中的材料制作简易电 池等。这些实验联系环保、 现代技术、 药物、 健康、 生活等方面， 其教学有利于培养学生实事求是、尊重科学、勇于探索、追求真 理、乐于奉献、造福人类的科学精神；有

7、利于提高学生的科学道 德认识和科学道德体验水平，培养团结协作、求实创新、一丝不 苟、勤俭节约、爱护环境等科学态度和科学品质；有利于培养他 们的辨证唯物主义世界观和爱国主义情感； 有利于培养理论联系 实际，知行统一的学风。3、转变实验教学观念优化实验教学方式 新课程背景下要求教师应从重视知识的传授者， 转变为学生 学习的组织者。在教学中为学生构建自主、探究、合作、民主、 平等的学习模式。化学实验教学中，如何构建和谐的、师生互动 的教学环境，建立一个接纳性的、支持性的、宽容性的课堂气氛， 创设丰富的教学环境，激发学生的学习动机显得尤为重要。31 变学生“看实验”为“做实验” 传统的化学实验虽能在一

8、定程度上培养学生的观察能力和 操作技能，但大多是为验证概念、原理和元素化合物性质等提供 “证明”或“依据”的实验。 教学中往往是教师“做实验”， 学 生“看实验”，忽视了化学实验所蕴涵的思想性、 探究性和发展 性的功能，达不到真正意义上的实验目的。因此，实际教学中应 将教材实验进行精心分类， 将现有教学素材进行重组，凡是那些 操作不过于繁琐、装置不过于复杂、安全性比较大的实验，只要 实验条件允许，均可设计成学生小组协同实验。 由学生在亲身经 历的过程中体会到知识的产生和发展过程， 在亲手操作的过程中 培养出娴熟的实验技能，在独立思考中加深对相关知识的认识和 理解。32 变“验证性实验”为“探究

9、性实验”化学实验具有双重功能：一是知识功能，学生要在对实验现 象进行观察和分析的过程中形成化学概念、 理解和巩固所学化学 知识、发展学习的能力；二是情感与技能功能，要求学生通过实 验来激发学习兴趣、增强对化学知识的理解、引发科学探究的热 情，初步形成基本的化学实验技能，学会一些化学实验基本操作、 常见化学仪器的使用、实验现象的记录与分析等。把“验证性实 验”变为“探究性实验”， 就是要充分发挥实验的知识功能、 情 感功能与技能功能，用学生的亲身体验来完成探究活动， 促使学 生全面发展。变“验证性实验”为“探究性实验”并不是对验证性实验 的“排斥”。验证性实验和探究性实验在化学教学认识中都有各

10、自的作用，只不过是在认识的不同阶段发挥了作用罢了， 不存在 谁代替谁的问题。诸如“告诉学生详细的实验步骤”、 “告诉学 生结论”、“教师依据学生接近结论的程度给予评价”等问题， 并不是验证性实验自身存在的问题， 而是在验证性实验的设计和 实施 中人为造成的问题。要解决这一问题，首先要正确认识 验证性实验的不可替代的作用；其次要系统规划，统筹考虑，将 验证性实验作为实验探究活动的重要表现形式之一， 与实验探究 活动其他功能的发挥紧密结合起来； 再次要改变验证性实验“照 方抓药”式的设计，倡导结合所学知识对“验证性实验”进行探 究。33 变“课内实验”为“课内外结合实验”让学生做一些自己感兴趣的、

11、与日常生活紧密联系的课外实 验，有利于学生加深化学的理解、 开拓视野和养成科学探究的习 惯。家庭小实验取材方便，操作简单，又有一定的趣味性，学生 更容易接受。不仅拓宽了实验的空间，又让学生知道生活中无处 没有化学，化学就在我们身边。教科书中以习题的形式呈现的实 验，则侧重于对所学知识和技能的应用， 促使学生独立思考实验 的步骤、用品、操作方法等，具有一定的探究性。因此，在实际 教学过程中，可根据教学内容，引导学生利用课外时间进行“家 庭小实验”和教材习题中的实验。 这一方面可以提高学生的科学 兴趣，使学生感到化学就在自己的身边，身边无处不化学；另一 方面也可使学生在知道(What)和理解(Wh

12、y)化学知识的基础上， 能够清楚所学的知识能力用于做什么和怎么做 (How to do) ；同 时对化学的本质和价值，尤其是化学科学的“两重性”有一个正 确的认识。因此，将化学实验延伸到课外，对于拓展化学实验的 功能，培养和提高学生的科学素质，具有十分重要的意义和价值。34变“操作实验”为“设计实验” 以往的教学中，教师习惯了为学生提供完整的实验方案， 而 学生也习惯了“照方抓药”式的化学实验。 长此以往，造成学生 的实验兴趣降低，通过实验构建知识的主动性降低。因此，教学 中倡导学生以现有知识为基础进行实验设计具有积极意义。 要鼓 励学生敢于提出新的问题， 并按照自己的想法设计、进行一些小 实验来验证自己在学习中的一些疑问。 学生根据自己所学的化学 知识，设计出各种实验方案，成功地解决化学实验问题，从而产 生成功后的喜悦， 激发起更大的学习热情， 成为学生进一步进行 科学探究的强劲动力。 例如： 学生发现钠与乙醇反应按照教材的 装置，